-
发表于:06-26
汤种甜面包的基础方子,把黄油换成了椰子油🌴没想到12连方模烤面包这么萌,后面还要继续玩新花样。用料面团原料高粉210g低粉56g奶粉10g细砂糖42g酵母3g盐3g鸡蛋液30g水85g汤种84g无盐黄油...
-
发表于:12-20
我用的是12连的小方模具。也可以用别的模具。不太限制。用料高筋面粉300克低筋面粉30克糖30克盐3克酵母4克鸡蛋液50克牛奶170克黄油40克椰蓉馅椰蓉80克鸡蛋液30克黄油30克细砂糖30克牛...
-
发表于:02-27
我写的配方是一份12个的量呦用料椰蓉馅鸡蛋1个50g,黄油50g,糖50g,椰蓉100g。30秒速度3.5混合面包面团1鸡蛋+牛奶=230g。酵母3g,糖30g,加入主锅,1分钟速度三混合高筋270g,低筋30g揉面模式3分钟...
-
发表于:02-14
旺仔牛奶太多啦~这个做的2-3人份~炒鸡无敌简单零失败~用料旺仔牛奶2瓶玉米淀粉32克细砂糖10克椰蓉适量旺仔牛奶椰蓉小方块的做法准备好上述材料~把淀粉细砂糖倒进牛奶里搅拌均匀~开小火加热...
-
发表于:10-22
这只不是普通的椰蓉面包,绵软口感的面包体,我特调了不甜不腻口感湿润的椰蓉馅,再加上杏仁片的点睛,咬一口,椰香,奶香,杏仁脆。搭配精致小巧的外衣,椰小蓉华丽丽的转身在你面前。这是我在下厨房...
-
发表于:04-08
用料牛奶250克玉米淀粉40克淡奶油100克椰蓉适量白糖40克椰丝小方块的做法80克牛奶加40克玉米淀粉搅拌均匀剩下的牛奶➕糖➕淡奶油放不黏糊煮小泡倒入步骤一...
-
发表于:06-12
童年满满椰蓉的味道~满满的椰香味满足的面包口感自己做的椰蓉馅就是不吝啬啊哈哈用料高筋面粉200g细砂糖30g椰浆/牛奶110-120g盐1g酵母2.5g黄油15g椰蓉馅鸡蛋1个细砂糖50g(可增减)黄油40...
-
发表于:03-24
椰香,滑润,孩子喜欢用料牛奶350克玉米淀粉40克细砂糖30克椰蓉30克奶粉40克椰蓉奶方块的做法1、牛奶+玉米定粉+白砂糖+奶粉均匀混匀上锅小火加热,不停搅拌以免粘锅烧糊烧到粘稠,玻璃饭盒倒...
-
发表于:04-03
用料椰蓉适量牛奶250克细砂糖30克玉米淀粉30克椰蓉小块的做法先把牛奶倒进奶锅白砂糖玉米淀粉一起放入牛奶搅拌均匀,开小火朝一个方向搅拌,变细腻粘稠关火快速倒入保鲜盒保鲜盒一定要先...
-
发表于:06-05
暖暖的下午茶时光当然需要一份甜甜的下午茶啦,伴随着奶冻小方的爽滑口感,椰蓉的清爽椰香,一份美味的下午茶可以开吃啦~用料牛奶250克玉米淀粉30克细砂糖30克椰蓉适量玉米油适量椰蓉小方的...
-
发表于:02-04
自己喜欢吃,想吃买不到,只好自己做~真的太简单了,步骤也不繁琐!一共就4样材料就可以完成。只要你有一口锅!连冰箱都不需要🍓真的完胜外面所有甜品店的牛奶椰蓉小方块香味浓郁,人见人爱的的家...
-
发表于:04-15
零失败芒果椰蓉小方,香甜软弹超好吃今天分享一个超级好吃的小甜品~芒果椰蓉小方,喜欢就赶紧试试吧~用料椰蓉适量玉米淀粉25克细砂糖25-30克牛奶一瓶芒果2个芒果椰蓉小方块的做法准备材料...
-
发表于:04-08
用料椰蓉15克细砂糖30克(根据自己的口感)牛奶200克玉米淀粉25克椰蓉小奶块的做法准备材料200克牛奶加30克糖加25克玉米淀粉,搅拌均匀开小火。米糊状态就可以了装进保鲜袋整形好(好切)放冰箱...
-
发表于:09-10
这个造型很有趣,有木有?正着看是小羊,倒着看是章鱼,哈哈哈~成品,面包体松松软软的,真的非常好吃,这么可爱又好吃的面包,忍不住想要快点和大家分享了!!划重点:这个面团的含水量是:62%,真正懂面包,...
-
发表于:09-02
夏日炎炎,吃一盘冰镇的椰奶小方块最好不过。既不麻烦,花销也不用太大。说到这里,想必大家也特别想开始制做了吧,那就让我们一起开始吧!用料椰奶150克纯净水500克纯净水20克砂糖10克吉利丁片...
-
发表于:02-12
用料A.牛奶500g淡奶油150g糖60g玉米淀粉65gB.香菜荚三分之一根C.椰蓉50g椰蓉小方的做法关注我们的公众号,有什么问题可以直接留言哦~将牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉、全部倒入小锅,充...
-
发表于:03-12
用料牛奶180克淡奶油100克椰浆120克吉利丁粉20克白砂糖60克椰蓉适量椰蓉椰汁小方块(超简单版)的做法备料把准备好的食材按量全部倒入锅中,小火加热(搅拌)。看到表面起小泡泡就可以关火(...
-
发表于:03-05
最爱吃椰蓉面包,今天试试新花样,小朋友应该会蛮喜欢的。参考书:爱和自由的《回家做面包》。我把两个配方融合了一下,选了一个比较简单的面团做法配上一个比较可爱的造型,此配方是六个蜗牛的...
-
发表于:03-10
这个配方,可以把面团分两份,每一份可以做12个,学厨11寸正方形烤盘一次烤12个。切面发酵时候不会横向长大很多,切好摆放时候每块面包有点距离就可以了。用料[害羞]汤种:面粉30克,水150克[害羞...
-
发表于:04-27
方便好吃的一个小甜点——椰蓉奶冻小方块材料超级简单,做法超级简单用料牛奶250ml椰蓉适量,撒在表面玉米淀粉30克白砂糖40克椰蓉奶冻小方块的做法椰蓉、玉米淀粉30克、一瓶纯牛奶、白砂...
-
发表于:03-24
用料牛奶300克冰糖粉60克椰浆200克玉米淀粉70克椰蓉适量椰蓉牛奶小方块的做法123放入冰箱冷藏10分钟左右切块裹椰蓉嗲...
-
发表于:04-08
一学就会、材料易寻、不用烤箱、操作简单用料牛奶250克玉米淀粉30克白糖20克炼乳适量椰蓉小方块:椰蓉炸鲜奶:淀粉、鸡蛋一个、面包糠克椰蓉小方块+炸鲜奶的做法1.将容器刷点油备用2.将准...
-
发表于:03-03
小孩子特爱吃的一款饼干,因为真的很香很香。大爱🥰🥰🥰🥰用料鸡蛋1个低筋面粉200克白砂糖90克黄油100克泡打粉3克椰蓉碎80克超香椰蓉小方块饼干的做法材料准备好面粉过筛软化成牙膏状打...
-
发表于:01-12
打发美好的一下午用料纯牛奶一瓶玉米淀粉根据稠度适量放细砂糖适量椰蓉适量椰蓉小方块的做法1、牛奶和玉米淀粉加糖混合均匀2、倒入锅里,小火边搅拌边热3、搅拌成粘稠就可以起锅4、盘底...
-
发表于:01-22
用料高筋面粉200克奶粉10克酵母2克(冬天可多一点)盐2克全蛋液1只(50-60g)蜂蜜40克牛奶80克黄油20克椰蓉酱黄油50克细砂糖25克椰蓉40克蛋液25克椰蓉小面包的做法将面粉、酵母、奶粉、盐、鸡...