咸蛋黄配一切之肉松咸蛋黄火腿司康

这个配方是@施施小妆--ZZ的基础上改编哒。
不同于一般的司康，这是酵母版本的，会更加健康。
原方是香葱配火腿，可是因为我手头上没有葱，而且尤先森真的会把所有葱都抠出来扔掉！所以就换了配料，加了网红的肉松咸鸭蛋组合，哈哈，还撒了香香的黑芝麻，没想到烤出来意外的好吃！
在此记录一下^_^
暂时没有过程图，会后补^_^

用料  

咸蛋黄配一切之肉松咸蛋黄火腿司康的做法  

1. 称量并准备好所有材料：
   1⃣️火腿切丁，不要切太小，大块肉才好吃（我用的图片这个香肠，很好吃）
   2⃣️咸蛋黄从咸鸭蛋里挖出来碾碎
   3⃣️肉松和沙拉酱混合拌匀（这样子可以让肉松更湿润哦）
   4⃣️固体黄油切小块

2. 在一个盆里混合面粉和盐，并搅拌均匀

3. 把切成小块的固体黄油加入到面粉中！
   记得千万要是固体黄油！固体！固体！

4. 手手去洗干净啊😊要开搓啦！
   捏捏捏、搓搓搓的把黄油和面粉混合均匀
   混合均匀后应该是粗玉米粉的那种状态
   不了解的去超市看看玉米粉吧，哈哈

5. 另外准备一个碗，
   把牛奶，糖，全蛋液，干酵母混合均匀

6. 然后在4的黄油面粉糊中挖个洞，
   倒入5的液体混合物

7. 把混合物揉成光滑的面团即可！
   很快的，刚开始会稍微粘一些，多揉几下就可以变光滑不粘手啦。
   不需要揉出膜

8. 然后把面团压扁，先涂上一半的蛋黄碎，四周不要涂，不然不好收口，再撒上一半黑芝麻，再铺上一半的沙拉酱肉松混合物，最后撒上一半的火腿

9. 对折收口，或者包包子一样收口都可以，
   再揉成圆形

10. 再把面团压扁，不要压的太用力太薄，不然馅要露出来的，
    再把剩下的一半咸蛋黄、黑芝麻、沙拉酱肉松和火腿均匀铺上

11. 再对折收口后滚圆

12. 把滚圆的面团放到碗里，盖好保鲜膜然后放冰箱冷藏一晚

13. 第二天早上把面团取出，压扁，平均切分成八块

14. 烤箱预热185度，
    然后把切分好的面团均匀摆在烤盘上，并在面团表面刷一层全蛋液

15. 入烤箱，
    185度，15分钟左右，烤到表面金黄即可！
    注意不要烤过啦，不然口感会略干！

16. 锵锵锵锵！出炉啦！开吃吧筒子们！

小贴士

里面的馅料其实比较随意啦，大家爱吃什么加什么！
加豆沙馅儿、黑芝麻馅儿、花生酱、核桃什么都可以！
特别随意，而且真的很难做到不好吃！
方便又快手，提前一晚准备好，第二天直接拿出来烤就好了，也不用二发整形什么的！