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  • 剁椒鱼头(双椒)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-26
    湘菜头牌,鲜辣美味~鱼头的营养价值非常丰富,含有很多DHA和不饱和脂肪酸,鱼的脑髓富有胶质,蛋白丰富,嫩中有脆,鲜软Q弹,简单说就是鱼头是能够越吃越聪明的,非常补脑;蒸制的烹饪手法,能更好的保留鱼...
  • 剁椒鱼头/双色鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头/双色鱼头方法
    发表于:04-03
    湘菜里的特色菜——剁椒魚頭,每次去湘菜館必點的菜品。其實在家裡做也非常簡單哦😋而且作為家宴菜也非常大氣喜慶。剩下的剁椒汁不要浪費,用來拌白水面或米粉特別好吃🍜。希望你也會喜歡...
  • 剁椒鱼头—现做剁椒食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头—现做剁椒方法
    发表于:09-17
    家里的剁椒只剩下一点点了,可是非常想吃剁椒鱼头,于是现做了剁椒蒸了鱼头。用料鱼头1个对半剖开线椒5根姜4片葱1根油适量料酒一大勺蒜5瓣老抽一勺蚝油1勺酱油蒸鱼豉油适量盐适量白糖克剁...
  • 最好吃的剁椒鱼头(绝剁双椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的最好吃的剁椒鱼头(绝剁双椒)方法
    发表于:07-29
    湘菜中的头牌,餐厅吃饭必点。此道菜嫩滑爽口,香辣美味,鲜嫩多汁,色香味俱全。看着复杂,其实操作起来也挺简单呢,一起来试一下吧。用料大雄鱼头1个红剁椒50克黄剁椒50克姜片5片蒸鱼豉油25毫升...
  • 地道的双色剁椒鱼头怎么做,如何烹饪双色剁椒鱼头才更好吃
    发表于:12-09
    我是一个爱吃鱼头胜过于爱吃鱼身的人,相信你也是一样吧。鱼头的做法多种,对于我而言,“蒸”才能更好的保持它本身的鲜味。今日分享一道双色剁椒鱼头,希望你也喜欢。用料大头鱼头1只食用盐1...
  • 剁椒鱼头如何做才美味,怎么做剁椒鱼头简单又好吃
    发表于:03-16
    用料剁椒1包鱼头1个姜2片料酒2勺大蒜2瓣白糖1克盐1克蒸鱼豉油1勺油2勺葱1根香菜1根白芝麻1小克剁椒鱼头的做法剁椒鱼头洗干净用姜跟盐抹点腌制五分钟放入醋.白糖.料酒.蒸鱼豉油在加剁...
  • 双拼鱼头(剁椒 小米辣)食谱大全及做法,烹饪好吃的双拼鱼头(剁椒 小米辣)方法
    发表于:12-15
    用料鱼头1个小米椒适量姜适量(看鱼头大小)葱少许料酒6勺盐适量蚝油适量生抽适量蒜少许双拼鱼头(剁椒小米辣)的做法因为是临时想要上传食谱所以没有拍分步骤图片1.鱼头买来清洗干净注意⚠️鱼...
  • 双色鱼头 剁椒泡椒食谱大全及做法,烹饪好吃的双色鱼头 剁椒泡椒方法
    发表于:09-02
    用料鱼头1个剁椒5勺泡椒:5勺葱姜蒜:适量面条:自定料酒生抽蚝油蒸鱼豉油双色鱼头剁椒泡椒的做法准备好食材料酒,盐,葱姜腌制鱼肉。切姜片。切姜蒜沫,泡椒,分三个碗装热锅烧油放入姜蒜沫,蚝油,加...
  • 双椒鱼头(剁椒鱼头) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的双椒鱼头(剁椒鱼头) <302小厨房>方法
    发表于:04-01
    剁椒鱼头好看又好吃,吃完鱼在汤汁中放上面条、河粉又是一番新的味觉体验~~自制剁椒的菜谱在这边:<自家制>蒜蓉剁辣椒<302小厨房>用料鱼头1个(900g)盐2勺红色边大蒜碎50g生姜碎25g剁椒60g郫...
  • 地道的剁椒鱼头怎么做,如何烹饪剁椒鱼头才更好吃
    发表于:08-26
    用料蒜姜油蒸鱼豉油鱼头大头鱼肉多盐剁椒料酒泡椒(图片没放)龙口粉丝剁椒鱼头的做法翻炒蒜姜辣椒加入剁椒继续翻炒剁椒很闲不用加盐巴酱油将事先腌制的鱼头洗好后放在龙口粉丝上面(龙口粉...
  • 「双味剁椒」剁椒马面鱼(耗儿鱼)同适用于剁椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的「双味剁椒」剁椒马面鱼(耗儿鱼)同适用于剁椒鱼头方法
    发表于:06-30
    突然想吃剁椒鱼,唤醒下暖春这懒洋洋的味蕾。正好家里有马面鱼,再适合不过了,不用特地去买鱼头了,换换口味~马面鱼又称耗儿鱼,剥皮鱼。肉质厚实鲜甜,瓷实富有嚼感,越吃越入味。(注意:如遇到那种特...
  • 双味剁椒鱼头(下饭菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的双味剁椒鱼头(下饭菜)方法
    发表于:08-17
    用料乡里剁椒2匙大鱼头半个500克个子姜1丫老姜2片小葱5根白糖2勺蒸鱼豉油2匙双味剁椒鱼头(下饭菜)的做法半个大鱼头,两匙乡里剁椒,三条腌萝卜干,一丫子姜把大鱼头碎件子姜切成碎萝卜干切碎...
  • 剁椒鱼头,如何做才美味,怎么做剁椒鱼头,简单又好吃
    发表于:11-16
    色香味欢聚一堂,颜色搭配合理,绿色的葱花衬托出红椒用料黑鲢鱼头800克剁椒150克姜末20克蒜蓉20克植物油100克鸡精10克白糖5克胡椒粉少许葱花少许剁椒鱼头,的做法将鱼用盐,料油,姜未胡椒粉淹...
  • 双色剁椒鱼头(蒸菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的双色剁椒鱼头(蒸菜)方法
    发表于:09-22
    用料花鲢鱼头600克红剁椒酱4勺泡椒4个豆豉3勺青红黄椒末适量葱花适量鱼头腌制步骤2红椒酱料步骤3绿椒酱料步骤4公仔面1包双色剁椒鱼头(蒸菜)的做法准备食材:鱼头+姜葱蒜+紫苏+剁辣椒+泡...
  • 剁椒鱼头(双椒鱼头) <302小厨房>食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(双椒鱼头) <302小厨房>方法
    发表于:10-25
    剁椒鱼头其实超级容易做,不过鱼头最好在菜市场的时候就请劈成两半,不然自己在家砍非常废刀,还危险。因为胖头鱼的脑壳实在太硬了!用料胖头鱼头1个泡剁椒5大勺泡野山椒5大勺姜蒜末10大勺食...
  • 剁椒鱼头。如何做才美味,怎么做剁椒鱼头。简单又好吃
    发表于:08-04
    包头鱼。1个,姜末,蒜末。料酒,剁椒,泡椒。好油,糖,小葱,鸡精,锅里水烧开后,放进大火蒸10分钟,在撒上葱花用料鱼头1个姜,蒜料酒勺小葱根白糖泡椒剁椒剁椒鱼头。的做法鱼头洗净,放入盘中。姜末,蒜末。...
  • 剁椒鱼头,双色剁椒鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头,双色剁椒鱼方法
    发表于:08-26
    用料剁椒一小碗鱼头一个姜10片葱6根油少许料酒少许盐少许大蒜5—6瓣白糖少许蒸鱼豉油1勺剁椒鱼头,双色剁椒鱼的做法准备一条自己喜欢吃的鱼因为家里的盘子不够大,所以把鱼切开了,把鱼放入...
  • 双色剁椒鱼如何做才美味,怎么做双色剁椒鱼简单又好吃
    发表于:02-22
    特色湘菜,美味佳肴,鱼肉鲜嫩入味,是家庭餐桌上的一道家常菜。用料鱼或鱼头一个剁椒(红青剁椒)各2勺葱、姜、蒜、青椒少许个豆腐一盒块金针菇一包啤酒一瓶生抽3勺双色剁椒鱼的做法1、油锅烧...
  • 双色剁椒鱼头|开胃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的双色剁椒鱼头|开胃菜方法
    发表于:08-31
    🧚🏻‍♀️夏日开胃菜,双色剁椒鱼头🐟🐟🐟嗯..又是鱼🐟🐟因为跟辣椒🌶️真的超级搭用料鱼头1个剁椒一瓶泡椒一瓶姜末适量香葱一根料酒2勺生粉2勺盐适量双色剁椒鱼头|开胃菜的做法看着是不是...
  • 双剁椒鱼头如何做才美味,怎么做双剁椒鱼头简单又好吃
    发表于:02-24
    这是一道非常简单的菜,但是味道超级棒,很下饭,很适合新手做,我就是一个新手,哈哈用料鱼头1000g左右红剁椒适量黄灯笼辣椒适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量盐适量糖适量生抽适量蒸鱼豉油适量...
  • 剁椒鱼头之双椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头之双椒鱼头方法
    发表于:11-20
    猪肉价格暴涨,吃不起。这个季节胖头鲢又好又便宜,鱼身腌了,鱼头留着炖着吃蒸着吃都好吃!我和儿子都喜欢吃鱼头,刺少而且富含胶质,好吃😋又便宜👍菜市场买好鱼,让摊主帮忙把鱼剖成两半,买整条的...
  • 湘菜名菜 剁椒鱼头双椒鱼头食谱大全及做法,烹饪好吃的湘菜名菜 剁椒鱼头双椒鱼头方法
    发表于:07-01
    剁椒鱼头属于湘菜系,以鱼头的“味道”和剁椒的“辣”融为一体,肥而不腻,肉质鲜嫩,鲜辣适口,实乃舌尖上的美味哦!用料鱼头2个,约3斤生姜1个葱2根剁椒250g野山椒150g料酒2勺盐巴、鸡精各0.5勺黑...
  • 剁椒鱼头!如何做才美味,怎么做剁椒鱼头!简单又好吃
    发表于:12-05
    一直都喜欢的味!!!用料庸鱼头青红椒野山椒蒜头剁椒鱼头!的做法鱼头改刀,加调料,香料腌渍入味。青红椒改刀成1立方厘米的小丁,野山椒切碎,蒜头切片,加盐,白酒,川味豆豉,红油等拌匀,翻炒一下。鱼头码...
  • 鱼头剁椒如何做才美味,怎么做鱼头剁椒简单又好吃
    发表于:08-16
    随手改良用料鱼头个剁椒勺小葱根姜片蚝油勺料酒勺大蒜瓣白糖克盐克美味鲜耗油洋葱鱼头剁椒的做法第一:鱼头去黑膜洗净,切段(自己决定大小),倒入葱姜水浸泡。第二:倒出葱姜水,加鸡精、盐、美味...
  • 双椒剁椒鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-16
    这道独家剁椒鱼头被身边亲朋好友赞了个遍用料鱼头1个火辣辣红剁椒一罐火辣辣泡椒十几个厨邦香菇拌面酱一勺蒸鱼豉油适量老干妈1勺鸡精3勺姜3片大蒜3瓣小葱2根双椒剁椒鱼头的做法葱姜蒜...