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发表于:01-19
兔子的好方子,做过N次,纪录一下。柠檬的酸味,和炒香芝麻一起的碰撞,叫人忍不住吃了停下来。外表瓷实内里湿润。我做的是双倍量。用料黄砂糖80-90克蛋白90克蛋黄56克牛奶32克植物油64克低筋...
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发表于:11-12
时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料黑芝麻酱25g低筋面粉120g牛奶50g融化的黄油50g鸡蛋1个泡打粉3g白糖30g椰蓉根据口味添加黑芝麻蛋糕的做法低筋面粉,加融化的黄油、糖、鸡蛋、...
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发表于:09-06
用料柠檬1只绵白糖100g鸡蛋6个色拉油80g盐1g水45g低筋面粉120g黑暗料理之柠檬蛋糕的做法用盐把柠檬洗干净,把柠檬皮刨成柠檬屑,把柠檬切片,挤出15g柠檬把蛋清蛋白分离,在蛋黄中加入20g绵白...
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发表于:08-24
这款蛋糕用到的酸奶油,可以淘宝买到,也可以自己做,做法在下面的详细步骤中。另外一定要用新鲜柠檬挤得汁,不能用浓缩的柠檬汁代替。喜欢香草的朋友,可以加香草荚或香草精。用料饼干底:消化饼...
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发表于:06-15
夏天清新的柠檬小蛋糕用料鸡蛋2个柠檬皮屑8克柠檬(用壳5个低筋面粉55克黄油65克细砂糖55克柠檬汁15克糖霜食材柠檬汁6克糖粉38克夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法准备好一切食材柠檬洗干...
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发表于:09-23
喷香的鸡肉遇上新鲜的柠檬,不仅调和了酸味和油腻,更有了几分唇齿留香的清甜口感。用料鸡胸肉300g柠檬1个料酒1茶匙生抽1茶匙白芝麻1茶匙淀粉适量糖适量盐适量黑胡椒粉适量油适量柠檬芝麻...
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发表于:08-02
10:00用料面包片2片牛油果1个黑芝麻5克红辣椒1个柠檬1个鳄梨面包片配黑芝麻柠檬丝的做法小碗里,黑芝麻,干红辣椒碎,盐,黑胡椒,柠檬丝,搅拌均匀。酸面包sourdough切片。面包做法:撒上橄榄油,黑...
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发表于:11-22
老公心血来潮,突然找了食谱标注我说想吃这个,看了看材料和做法觉得没有难度,就顺他意做了这个,一早起床给他个惊喜。酸酸甜甜的cheesecake口味还蛮清新的,不太腻!下面是修改后的食谱。用料奶...
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发表于:03-17
普通蛋黄酱添加剂非常多这款蛋黄酱真的很香不腻可以搭配各种蔬菜卷饼用料柠檬汁20gTahini(生芝麻酱)60g枫糖浆10g水15~30g盐适量胡椒(可选)适量大蒜一瓣(切碎)纯素芝麻柠檬蛋黄酱(vegan)的做法...
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发表于:10-08
方子改自《GoodFood》Jul2015P79.模具:25cm活底圆模用料#蛋糕底#姜饼饼干[gingernutbiscuits]300g黄油100g#芝士层#全脂奶油奶酪560g黄砂糖300g普通面粉3tbsp香草精2tsp柠檬皮屑3个柠檬柠檬汁...
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发表于:01-18
秋天的风渐渐变凉了起来,对吃起来暖心暖胃的甜点又更渴望了一分。浓厚香醇的黑芝麻酱一直是秋天大爱的美食,抹面包或者清晨的热馒头都是戒不掉的搭配,这次将黑芝麻的香浓气息融入磅蛋糕中...
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发表于:03-19
记录自己用,这个菜谱少油少糖,味道不甜,喜欢甜的多加白糖。黑芝麻粉:炒熟的黑芝麻打成的粉用料鸡蛋5个黑芝麻粉20克白糖30克低筋面粉105克纯牛奶80克色拉油(菜籽油或花生油)20克黑芝麻蛋糕的...
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发表于:11-27
用料酥性饼干60克融化黄油30克奶油奶酪226克鸡蛋1个糖5克柠檬皮屑10克柠檬汁15克柠檬芝士蛋糕LemonCheesecake的做法饼干捣碎加入融化的黄油拌匀铺满模具(也可以只铺底部)烤箱380华氏度(1...
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发表于:09-16
关联商品香槟金9连模正方形布朗尼蛋糕模具迷你面包模具不粘烤盘价格:16.68整体外尺寸:30.7*30厘米,高度约4厘米单杯尺寸约:上口尺寸约58*58mm,底部尺寸约45*45mm,高约4mm重量:含彩盒重约995...
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发表于:04-25
借鉴【Zoe】,柠檬蛋糕清爽口感,借鉴其他博主菜谱用料蛋糕胚色拉油70克低筋面粉90克柠檬屑1个柠檬汁①10ml鸡蛋6个蜂蜜40克酸奶50克柠檬汁②5克砂糖45克柠檬凝乳鸡蛋50克细砂糖50克柠檬汁...
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发表于:02-27
甜中带酸,苦中有甜,是这款蛋糕的味道,也是我的生活滋味。自己创作的美食,总能治愈心灵。本配方采用烫面,后蛋和水浴法。使用的是尺寸为21.9*21.9*7.7的八寸正方形模具。用料「a.八寸柠檬蛋...
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发表于:06-27
特别喜欢有着浓浓芝麻香味的蛋糕卷!用料黑芝麻粉30克低筋面粉60克蛋白160克蛋黄80克细砂糖75克玉米油60克牛奶85克细砂糖(奶油)18克淡奶油180克柠檬汁5滴黑芝麻蛋糕卷的做法熟黑芝麻粉放...
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发表于:12-09
我觉得这个蛋糕应该叫轻芝士蛋糕,成品轻盈,吃起来好似一阵风甘,这是8寸的量用料奶油乳酪250克低筋面粉35克玉米粉25克柠檬汁15克牛奶/淡奶油250克蛋黄6个蛋白6个细砂糖70克柠檬芝士蛋糕(...
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发表于:04-05
用料面包普通面粉适量基本甜面包面团1个,具体见内文黑芝麻馅料1杯(237ml)挂浆糖粉1又1/2杯(355ml)无盐黄油4大勺(59ml)鲜榨柠檬汁1大勺(15ml)柠檬皮擦的蓉1茶匙(4.9ml)牛奶1大勺(15ml)...
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发表于:06-03
最近看了本手作人的书,玛德琳是作者童年时经常吃的点心,越来越喜欢这类样子质朴但颇有风味的小甜品,做给家人或成长中的小朋友食用,安全且幸福感满满。同时使用了黄油和菜籽油,口感上更清淡...
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发表于:05-22
正月十五,最爱吃的是黑芝麻馅的汤圆,今年,突发奇想做成蛋糕,用了柠檬奶油,中和黑芝麻的香,大家可以试试哦!用料黑芝麻戚风蛋糕鸡蛋五个牛奶40克色拉油40克砂糖20+50克低粉50克熟黑芝麻粉20克...
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发表于:12-30
用炒熟的黑芝麻打成粉做的蛋糕卷芝麻香气很浓郁,蛋糕体中的明显的芝麻颗粒让口感更加丰富,湿润绵软中夹带着芝麻若隐若现的粗粝。用料蛋白150克细砂糖60克玉米油50克牛奶60克低筋面粉65...
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发表于:01-07
用料低粉150克柠檬汁1/4杯柠檬磨皮1个黑芝麻1/4杯盐少许黄油150克糖200克蛋2只酸奶油1/3杯苏打粉1/2茶匙香柠黑芝麻蛋糕的做法将柠檬汁挤出备用面粉,盐一起过筛备用酸奶,柠檬汁,苏打粉混...
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发表于:04-27
这个蛋糕烤出来简直满屋飘香芝麻香直窜天灵盖灰白配色也很可爱配方为6寸蛋糕用量用料海绵蛋糕配方鸡蛋4糖130g香草精少许普通面粉/低筋面粉130g黄油40g黑芝麻粉/黑芝麻酱按喜好适量奶...
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发表于:12-01
黑芝麻是我的最爱,好吃又营养,加到西点烘培里可以说是新鲜组和,芝麻的浓香再加上柠檬酱的清香,更是别有一番风味用料柠檬酱用料(2杯的量)糖1杯柠檬皮3个柠檬汁3/4杯鸡蛋4个黄油1杯黑芝麻纸杯...