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夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.08W
夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图

夏天清新的柠檬小蛋糕

用料  

鸡蛋 2个
柠檬皮屑 8克
柠檬（用壳 5个
低筋面粉 55克
黄油 65克
细砂糖 55克
柠檬汁 15克
糖霜食材
柠檬汁 6克
糖粉 38克

夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法  

  1. 准备好一切食材

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 柠檬洗干净对半切

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 掏空柠檬（用小刀更方便，勺子不太方便

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 两个全蛋，先加入白砂糖打发再加入融化黄油一起打发，一定是用电动打蛋器打发，然后加入柠檬汁和柠檬皮屑搅拌，最后加入低粉搅拌

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 做好的面糊倒入柠檬壳中，上下火180度，20分钟左右就行了，根据自己烤箱来吧

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第6张

  6. 然后烤的过程中可以做糖霜，把糖粉倒入柠檬汁中，然后舀一勺在烤好的蛋糕上，凝固了就是糖霜了

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第7张

  7. 自己装饰一下

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第8张

  8. 冷藏之后更加好吃！适合夏天的甜点！

    夏日柠檬小蛋糕柠檬磅蛋糕的做法步骤图 第9张

小贴士

不懂的地方可以留言
剩下的柠檬可以冷冻或者做柠檬百香果腌制起来泡水喝

Tags：蛋糕 柠檬
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