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  • 黄米凉糕(不正宗版😜)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄米凉糕(不正宗版😜)方法
    发表于:04-27
    以前在西贝吃过,其实好多年了,我也记不清具体什么口感了,不过想着无非是软软糯糯吧。下厨房看了很多方子,都是正宗做法,需要用酸浆水泡糯米和黄米,这对于我这个懒人来说真的是太难了😫所以便...
  • 懒人版不正宗但好吃的黄焖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版不正宗但好吃的黄焖鸡方法
    发表于:12-20
    黄焖鸡的灵魂配菜:香菇、土豆、青椒!疫情时期家人出去采购鸡腿,一口气买多了,于是做了一道一眼望去全是肉的黄焖鸡🍗不正宗但好吃,汤汁超下饭管饱,特地为不会做饭的男朋友详细记录了这个菜谱...
  • 凉拌黄豆芽食谱及做法 教你凉拌黄豆芽的烹饪技巧
    发表于:01-11
    小时候不喜欢吃黄豆芽,可是妈妈会一直买黄豆芽让我吃。出去外地之后,我将所有和家有关的菜当做是家的象征,其中就包括这可爱的黄豆芽用料黄豆芽500克香油半勺生抽1勺陈醋1勺蒜2瓣油1勺辣...
  • 正宗西贝黄米凉糕的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗西贝黄米凉糕的做法方法
    发表于:06-04
    西贝的黄米凉糕是我每次去西贝必点的一道菜,真的是很喜欢吃!最近入了个西贝的美食群,跟着学了这个,甚是欢喜!整理出来给大家一起享用用料大黄米(不是小米)70克江米(圆形糯米)140克蔓越莓干10克...
  • 不知道正不正宗的湖南米粉(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不知道正不正宗的湖南米粉(小美版)方法
    发表于:03-22
    因为澳洲疫情,宅在家里整整三周,看到美食节目提到湖南米粉,看得流口水,我就拿出家里现有的一只老母鸡,两盒鸡胗,复刻一碗我想象中的湖南米粉😄味道还是可以的。如果有猪筒骨肯定更像了,可惜用...
  • 材料正宗但外观不正宗的糕蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的材料正宗但外观不正宗的糕蛋方法
    发表于:07-15
    今天,我来玩个大的!做糕蛋,网上找不到菜谱,我就自己弄。用料鸡蛋1个低筋面粉三个半碗牛奶三个半碗糖两撮材料正宗但外观不正宗的糕蛋的做法⚠️碗都是小碗!!!分离鸡蛋,蛋白与蛋黄分别加入一撮糖...
  • 黄焖鸡米饭 正宗版食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖鸡米饭 正宗版方法
    发表于:05-23
    用料鸡腿2只香菇适量4个左右姜适量2-4片青椒适量2~4个海鲜酱50克耗油40克老抽10克料酒20克十三香2克盐4克鸡精2克味精2克色拉油5克黄焖鸡米饭正宗版的做法准备主料鸡腿、青红椒、香菇、...
  • 「不正宗但好吃的」黄焖鸡米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的「不正宗但好吃的」黄焖鸡米饭方法
    发表于:09-22
    坐标🇯🇵,之前煲鸡汤的时候,把鸡翅鸡腿剁下冷冻了起来,今天天气有点冷,想吃点热乎乎的中餐,就想起了在国内上大学的时候,冬天总吃的黄焖鸡米饭~按着印象中的味道试着做了一下,发现味道不错,分享...
  • 好吃不正宗的黄焖鸡米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃不正宗的黄焖鸡米饭方法
    发表于:06-20
    据说正宗的要加香菇,但是我不爱吃,比较爱吃土豆…用料鸡腿2只冰糖4小块干红小辣椒4个姜3片小葱段适量白胡椒粉适量生抽适量老抽适量料酒适量大土豆一个甜面酱适量蚝油适量青椒一个盐适量...
  • 正宗凉面如何做才美味,怎么做正宗凉面简单又好吃
    发表于:04-18
    一到夏天,什么都不想吃,只能吃凉面,冷的用料姜一点点姜丝酱油1勺盐一点点醋2勺辣椒油1勺香油1勺面适量蒜蒜水2勺黄瓜1根豆芽适量胡萝卜1个正宗凉面的做法市场买的面,煮熟过凉水黄瓜胡萝卜...
  • 凉糕食谱及做法 教你凉糕的烹饪技巧
    发表于:05-13
    用料凉糕粉、清水、红糖、蜂蜜凉糕的做法凉糕粉一包先将125克凉糕粉放入碗中用250克温水调成浆糊状将其放置30分钟待用。在锅内加入1125克起清水烧开水烧开舀出一半的滚水滚水倒入大的...
  • 黄米凉糕(西贝莜面村•正版教程)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄米凉糕(西贝莜面村•正版教程)方法
    发表于:05-07
    早在12年的时候,我家这里开过一家专吃西北菜的店,叫晋家门,主打各色西北主食点心和牛羊肉,赢得了不少食客的厚爱,那时候我几乎每隔个十天八天就要去吃一次,可以说百吃不厌。但是后来,不知道什...
  • 凉拌黄瓜食谱及做法 教你凉拌黄瓜的烹饪技巧
    发表于:08-01
    既好吃又有颜值的凉拌菜!用料黄瓜1根蒜末瓣香油勺干辣椒生抽姜瓣食用油醋盐白糖凉拌黄瓜的做法用量,看图用刮皮刀刮长片卷成卷摆盘蒜,姜切末,干辣椒切段调拌汁:碗中放生抽,盐,糖,香油,醋调成汁...
  • 不知道正不正宗版秃黄油食谱大全及做法,烹饪好吃的不知道正不正宗版秃黄油方法
    发表于:07-15
    买了100只螃蟹,决定试试超级麻烦的秃黄油!秃黄油本来是一种“存蟹防饥”之法,即得以在蟹季过后仍能享用到反季节的蟹味,满足口腹之欲。用料螃蟹100只猪油适量盐适量胡椒粉少量不知道正不正...
  • 正宗清真江米凉糕(糯米糕),夏日清凉美味食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗清真江米凉糕(糯米糕),夏日清凉美味方法
    发表于:05-12
    记忆中小时候难以忘记的美食,每当做的时候总会想起姥爷。一块冰镇的正宗江米凉糕,浇上甜甜的糖浆,在炎炎夏日,无限清凉。姥爷的手艺可以说是承德市首屈一指的。老妈总说,姥爷走了,那一身的好...
  • 不正宗的家庭版甑糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗的家庭版甑糕方法
    发表于:10-20
    前几天吃了甑糕,回来还想吃,只能自己做啦,不是正宗做法哦,适合家里自己做着吃。用料糯米330克灰枣250克红腰豆160克不正宗的家庭版甑糕的做法红腰豆和糯米都用水泡六个小时。红枣洗干净上...
  • 北方黄米年糕食谱及做法 教你北方黄米年糕的烹饪技巧
    发表于:06-27
    小时候每到过年,妈妈都会早早地蒸年糕现在离家远了,一到过年就开始想念查了很多菜谱,发现都不是老家的味道打电话问妈妈做法然后是在她的亲口指导下才完成蒸出来吃到嘴里不禁感叹:“就是这...
  • 黄米面年糕食谱及做法 教你黄米面年糕的烹饪技巧
    发表于:03-02
    黄面,是北方粮食黍磨成的粉,品质好的很黏,很香。古诗词里的“硕鼠硕鼠无食我黍”“故人具鸡黍,邀我至田家”说的就是这种东西。在我小时候,黄面是稀罕物,记忆中过年的时候,才做黄面年糕,加入大...
  • 凉粉(不正宗,瞎弄的)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉粉(不正宗,瞎弄的)方法
    发表于:06-22
    最近喜欢做东西都喜欢少少量,记录一下比例用料宇峰黑凉粉20克凉水50克开水450克冰粉粉15克水500克凉粉(不正宗,瞎弄的)的做法450g水烧开,20g宇峰黑凉粉与50g水搅拌均匀,水烧开后倒入搅拌一会...
  • 正宗美味的正宗四川凉糕桂朝米版怎么做
    发表于:11-16
    记忆中凉糕的味道,爽滑Q弹细腻,商用版用料桂朝米250克石灰水250克清水750克正宗四川凉糕桂朝米版的做法大米用清水浸泡几个小时澄清石灰水加水打成米浆打好的米浆加石灰水煮熟熬好就可以...
  • 正宗福州黄米糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-30
    翻遍下厨房都没有找到福州黄米糕的菜谱🙁自己创一个吧福州黄米糕和北方的制作方法与口感都有很大的区别,大家可以尝试一下,强烈推荐全蛋打发参考本菜谱为原创,严禁抄袭!用料鸡蛋2个糖55克...
  • 正宗宜宾凉糕(大米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗宜宾凉糕(大米版)方法
    发表于:08-05
    因为家里的两个崽喜欢吃凉糕,街上凉糕6元钱一碗,当然自己做不仅是因为省钱,而是我本人喜欢做吃的,做的健康而且充满了爱!!!用料米150克水1000克食用石灰5克正宗宜宾凉糕(大米版)的做法150克米...
  • 熟梨糕            (正宗纯大米版)食谱大全及做法,烹饪好吃的熟梨糕            (正宗纯大米版)方法
    发表于:04-07
    儿时的记忆。用料水适量糖适量大米1杯熟梨糕(正宗纯大米版)的做法大米加水泡5个小时以上,我一般泡一夜。泡好的米。少弄点,泡完了会膨胀到1.5倍多。控水。把米打碎,越碎越好。也可以用擀面...
  • (不太正宗)黄焖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的(不太正宗)黄焖鸡方法
    发表于:06-19
    用料鸡腿2只香菇几朵土豆2个青椒1个料酒勺姜片生抽勺蚝油勺干辣椒胡椒粉克(不太正宗)黄焖鸡的做法鸡腿切段,洗净用料酒,姜,胡椒粉腌制半小时油热转小火下5块冰糖,熬成枣红色后下鸡块,大火翻炒...
  • 不正宗黄焖鸡米饭少油版食谱大全及做法,烹饪好吃的不正宗黄焖鸡米饭少油版方法
    发表于:05-04
    用料鸡腿只香菇朵料酒勺老抽勺青椒个生抽勺淀粉勺盐克不正宗黄焖鸡米饭少油版的做法干香菇洗净泡发,泡的水备用,香菇再用淀粉水洗干净鸡腿肉脱骨,切2厘米见方,放盐生抽,蚝油腌制,1两个版本不...