-
发表于:09-22
放假前,请小伙伴们尝尝自己的手艺,小伙伴们都是卤味控,于是选择做方便又好吃的卤味。用料鸡翅6个鸡爪12只鸡胗6个百叶结一包海带结12个藕1节辣卤料包一份花椒一小把干辣椒10个盐一小勺料...
-
发表于:01-25
偶然吃到同事做的,超级好吃,就想自己尝试一下,简单成功率高用料生抽4勺料酒3勺冰糖1勺盐2勺老抽2勺蚝油1勺醋2勺香料(花椒,大料,茴香,桂皮,香叶)适量干辣椒3个小葱3根绑捆电饭锅卤菜的做法按照...
-
发表于:02-19
用料五花肉500克盐1勺酱油5勺料酒3勺冰糖7~8颗耗油1勺老抽2勺姜一块大蒜5瓣八角3个桂皮1块香叶3片草果1个卤肉电饭锅的做法把所有东西放到电饭锅里,加入一小碗水煮饭键煮两次出锅切成你...
-
发表于:09-01
经常去喝广东粥,就爱上了这个鸭爪……用料姜5片大蒜5瓣八角0.5个香叶2片花椒20粒桂皮1片干辣椒5个料酒5勺盐2克鸡精半勺冰糖3克生抽3勺老抽1.5勺卤味鸭爪(电饭锅版)的做法1.先把鸭爪放锅...
-
发表于:03-27
用料五花肉250克鲍鱼10个海参4条干贝8粒八角5个香叶3片桂皮1块老抽1勺生抽3勺盐3克冰糖3粒姜葱蒜花椒干辣椒适量小米辣1个料酒5勺芫荽头5个电饭锅卤味的做法把食材混合了放冰箱腌泡一...
-
发表于:11-07
牛肉是非常好的蛋白质来源,是健身者酷爱的一款食材。此菜谱采用极其简单的调味和方式,将牛腱子做成五香味酱牛肉,直接吃或凉拌,以及平时备点货,作为健身补充,解馋补充,饥饿补充,都是极好的~用...
-
发表于:01-27
食谱源自微博:@大胃王爱丽丝,做了一次之后觉得特别好吃,自己记录一下。用料鸡爪5只鸡翅3个小葱根八角2个香叶2片桂皮1块花椒粒料酒勺电饭锅卤肉的做法1⃣️准备好需要的肉类食材(鸡翅,鸡爪,小...
-
发表于:09-05
卤牛肉比鸡胸更应该是健身伴侣我的食谱有点邪乎结合了炒菜+卤味+蒸菜的方法简单易操作一个电饭煲即可人人都能会用料葱、姜、蒜、辣椒、卤料包(也可以自行放八角、桂皮、花椒、香叶等香...
-
发表于:03-25
用料毛豆2斤酱油一大汤勺指天椒4/5个八角4/5个花椒十几粒香叶4/5片白糖2小勺干辣椒十几个大蒜5瓣0基础卤毛豆(电饭锅版)简直胜过外面卤味的做法毛豆洗3遍后,热油下大蒜,指天椒,干辣椒,香叶...
-
发表于:02-01
简易快手,下饭用料大米杯鸡蛋个生抽勺酱油勺姜片老抽勺五花肉克八角个料酒勺卤料电饭锅版台湾卤肉饭的做法五花肉,加料酒,葱,姜片,焯水,水开七分钟,捞出切小块台湾卤肉就是五花肉都切的很小,不...
-
发表于:07-22
用料鸡爪10只鸡翅10个鸭翅10只鸡蛋5个鹌鹑蛋15个姜6片葱2根料酒4勺生抽5勺老抽5勺蚝油1勺黄豆酱2勺豆瓣酱1勺冰糖10粒香叶4片八角4个肉桂1块小辣椒8个花椒20粒啤酒500克清水适量【电饭...
-
发表于:10-07
用料生抽6勺老抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺料酒2勺陈醋2勺冰糖少许香料大葱、小葱、生姜、桂皮、香叶4片、八角3个、花椒少许电饭锅卤汁的做法1、准备食物,肉类冷水下锅加姜和料酒焯水2、锅内...
-
发表于:09-26
用料【焯水】姜料酒勺【开卤】熟鸡蛋个猪蹄只鸡爪只鸭翅只豆干块黄豆酱勺生抽勺蚝油勺盐克腐乳块豆瓣酱勺葱根姜蒜片八角个香叶片干辣椒桂皮块草果个香叶片冰糖克花椒粒十三香粉电饭锅...
-
发表于:08-05
天气太热!最近在各种作的研究电饭锅菜谱!!深觉电饭锅买少了!!用料香菇4-5朵,喜欢的多放点生抽1勺盐适量老抽2勺五花肉200克洋葱酥2勺鸡蛋若干个八角4个冰糖3小颗电饭锅版卤肉面(饭)的做法五花...
-
发表于:10-21
时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料调料桂皮1块八角(大料)3个香叶3片花椒2g干辣椒5个生抽50g老抽15g郫县豆瓣酱20g香醋10g冰糖10g盐4g啤酒250g水500g食材琵琶腿300g鸡翅中300g鹌...
-
发表于:11-04
‘卤’作为烹饪的一道工序,制作起来并不复杂,但经过卤水的浸润和渗入,原本的食材会泛起诱人的色泽,味道和口感也会更为出众。不同地区的卤制方法变化很大,但大多都讲究汤浓酱红,滋味浓郁。当...
-
发表于:06-17
适合只有电饭锅没有煎锅炒锅又喜欢吃肉的人用料老抽勺八角个姜片五花肉克糖克生抽勺冰糖克蒜瓣电饭锅卤肉的做法桂皮香叶八角濯水姜片铺锅底捞出乳锅老抽生抽白糖八角香叶桂皮开煮饭模...
-
发表于:12-24
家庭版自制卤味,便宜卫生又安心,从此告别路边摊用料鸡腿3只鸡翅根2个鸭翅6只鸡蛋3个豆泡100克八角4个桂皮3片香叶4片花椒一撮小茴香一撮陈皮一撮干辣椒五个冰糖六粒大葱一段生抽4勺老抽2...
-
发表于:06-12
小姐姐还是蛮喜欢吃卤猪蹄的,但是外边卖的味道不尽相同,而且价格也不便宜,所以趁着周末不上班,就自己尝试着做了,最终又香又嫩不油腻的卤猪蹄新鲜出炉啦!用料猪蹄1只卤料(具体看步骤2)适量生抽...
-
发表于:12-07
平时只能吃半碗饭的小朋友,吃完了一整碗,大呼好吃,忘记拍步骤……尽量把每一步写得详细啦!用料五花肉250克干香菇6朵老抽适量,用于调色姜3片冰糖一大颗生抽适量,用于调味料酒1勺鸡蛋4个牛头...
-
发表于:12-21
休息天看奥运,给家人整点美味用料鸡蛋8个兰花豆腐干2包(约16片)香菇8朵大鸡腿4只(800克)小鸡腿5只(200克)大葱1根生姜20克生抽3勺老抽2勺耗油1勺香叶2片桂皮1块八角2个盐1勺郫县豆瓣2勺啤酒2...
-
发表于:09-08
用料蚝油1勺鸡腿4只料酒1勺生抽1勺盐适量糖适量红烧汁1勺十三香1勺香叶4片大料1花椒适量干辣椒4个桂皮1块大葱一段卤鸡腿(电饭锅版)的做法四个小鸡腿汤料上面所有调料放在一个碗里包括十...
-
发表于:06-25
喜欢卤味,夏天太热不想在厨房呆太久,那就来这个电饭锅版的卤味吧,操作简单,味道也很赞用料鸡腿5只鸡爪6只鸡翅中5个鸡蛋4个藕1节香干4块卤味包1包白糖1勺葱姜适量干辣椒6个生抽老抽适量啤...
-
发表于:09-07
卤牛肉可以说是全国人民必备的一道菜,喝酒了切一盘,孩子放学回来切一块,减肥的时候当午餐都很赞。用料新鲜牛腱1500克腌肉料:黄豆酱2勺甜面酱2勺耗油1勺生抽2勺老抽1小勺生姜4片洋葱三分之...
-
发表于:03-08
时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料猪五花肉700g洋葱0.5个植物油40ml冰糖10g老抽7ml生姜2片生抽20ml五香粉1g白胡椒粉1g清水300ml去壳白煮蛋3个电饭锅卤肉饭的做法锅里放40ml...