网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 地道的金鱼戏水怎么做,如何烹饪金鱼戏水才更好吃
    发表于:04-20
    初夏不期然的来了,想起江南汉乐府的采莲:江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶间,鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西,鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。这种意境勾起我的遐思,于是有了这道金鱼戏水😍用料蒸饺主材:面粉30...
  • 戏家鱼饼如何做才美味,怎么做戏家鱼饼简单又好吃
    发表于:01-07
    用料鱼肉猪肉马蹄香菜番茄沙司戏家鱼饼的做法鱼肉猪肉剁碎,加蛋精、水淀粉、盐、料酒等搅拌成胶,加香菜拌匀,做成小饼状,入平底锅煎至外焦里嫩即可再取番茄沙司,入锅加水融开,后加水淀粉勾芡...
  • 金汤戏珠如何做才美味,怎么做金汤戏珠简单又好吃
    发表于:12-24
    南瓜的功效预防癌症保护胃粘膜降血糖降血压用料南瓜一块鵪鹑蛋九只番茄一只石榴少许黄油少许白胡椒粉少许盐金汤戏珠的做法南瓜用挖球勺挖球.余下切小块蒸熟.用搅拌器搅匀.待用.鵪鹑蛋...
  • 六鱼戏珠如何做才美味,怎么做六鱼戏珠简单又好吃
    发表于:05-17
    很适合新年做,6⃣️🐟戏🐷!用料面粉鸡蛋五香粉盐橄榄油六鱼戏珠的做法面粉倒入油、水、五香粉、盐和好面,擀成圆形分成六分,剪刀剪开,每一部分留一个小长条,卷起来,作为鱼的头。依稀做好,再用叉...
  • 鲁菜师傅的干烧鱼(蟠龙戏水)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲁菜师傅的干烧鱼(蟠龙戏水)方法
    发表于:02-02
    用料简单常见,做法也简单。本菜脱胎于鲁菜名菜干烧黄河鲤,成品造型如蟠龙在水中嬉戏,色泽鲜亮,味道醇厚,无需再次勾芡,自来芡持久不澥,很适合家宴。鱼不限于黄花,其它海鱼,河鱼都可以用料黄花鱼...
  • 玫瑰金鱼戏水(蒸饺/煎饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰金鱼戏水(蒸饺/煎饺)方法
    发表于:03-28
    最近家里包饺子比较频繁,逐渐学了好多新花样,也每天总有朋友圈各种问方法,现一一分享给大家。微信朋友圈和QQ不觉已经坚持130季爱心早餐了,谢谢大家的持续关注。圈里会继续365天每天早起换...
  • 小鸭戏水(傣语:别蝶颖媆)食谱大全及做法,烹饪好吃的小鸭戏水(傣语:别蝶颖媆)方法
    发表于:10-29
    每日一只蛋,从头补到脚。鸡蛋的营养丰富,对人体健康有至关重要的作用,尤其对于中老年养生和孩子发育大有裨益。愈风传乌鸡,秋卵方漫吃。古人对鸡蛋不乏溢美之词,甚至把荷包蛋和蛋花汤都写得...
  • 鱼儿戏水如何做才美味,怎么做鱼儿戏水简单又好吃
    发表于:01-15
    鱼儿戏水用料圣女果2个青瓜1块鱼儿戏水的做法取一个圣女果,切下蒂部另取一个圣女果,在横面上切一块小薄片蒂部和小薄片各当一个鱼眼,切下小薄片的那个圣女果当鱼身取一块青瓜,从中间切开成...
  • 水果金鱼如何做才美味,怎么做水果金鱼简单又好吃
    发表于:08-26
    如果你家的小孩不爱吃芦柑,就尝试一下做个胖胖的小金鱼,可能孩子就会爱上芦柑哦。橘子,芦柑类的水果每天只能吃一个,如果吃多了容易上火的哦!用料芦柑(桔子)1个黑豆4颗小香葱叶3棵水果金鱼...
  • 鱿鱼游戏——椪糖(抠糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼游戏——椪糖(抠糖)方法
    发表于:04-03
    活了半辈,除了瞎作(zuō),啥也不会。液。✌🏻用料优质绵白糖30克小苏打0.75克本帖实在没啥技术含量,仅记录个人觉得ok的材料用量比例。鱿鱼游戏——椪糖(抠糖)的做法平时喝咖啡炒菜都不放糖,攒...
  • [鱿鱼游戏]糖饼🥞食谱大全及做法,烹饪好吃的[鱿鱼游戏]糖饼🥞方法
    发表于:04-25
    韩剧鱿鱼游戏里的糖饼,最近看得有点上头零基础糖饼快来做.🥰用料糖适量小苏打一小勺模具[鱿鱼游戏]糖饼🥞的做法准备一个较小的容器,洗干净之后一定要擦干开小火,一定要小,要不然不好...
  • 金鱼戏莲如何做才美味,怎么做金鱼戏莲简单又好吃
    发表于:11-30
    用料紫皮洋葱园个一圈猪肉150克香菇3朵马蹄2个鸡蛋2个香油、盐、胡椒粉适量生姜、料酒、淀粉适量蔬菜叶、枸杞子、豌豆适量金鱼戏莲的做法猪肉、香菇、马蹄切末加入盐、胡椒粉、姜末、...
  • 金蒜粉丝戏虾球的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-24
    用料鲜虾粉丝大葱姜大蒜蚝油盐蛋清玉米淀粉香葱金蒜粉丝戏虾球的做法粉丝用冷水泡发;鲜虾去头和壳,虾仁开背去沙线放入小碗中,调入盐、蛋清和玉米粉腌制备用;锅中倒入少许油,放入虾壳和葱姜...
  • 鸳鸯不戏水,那不是鸳鸯食谱大全及做法,烹饪好吃的鸳鸯不戏水,那不是鸳鸯方法
    发表于:11-26
    三十年前见过,仅凭记忆,繁杂琐碎,觉得该给爸妈做一次,小时候他们总说艺不压身,而我也总是不屑一顾,后来明白,也许每个成年人都有过绝望被命运推向谷底的时刻,你具备别人没有的特长,你生存几率就...
  • 别样面食之金鱼戏珠食谱大全及做法,烹饪好吃的别样面食之金鱼戏珠方法
    发表于:01-11
    见过一次大厨做的面食~金鱼,加入一点创意,变成了金鱼戏珠,椰子的浓香,南瓜面的清香,红薯泥的软糯造就了这道宣软养眼的美食用料面粉800克南瓜300克红薯一个椰子粉一小袋酵母5克桂圆干8颗别...
  • 鱿鱼游戏~糖饼~椪糖食谱大全及做法,烹饪好吃的鱿鱼游戏~糖饼~椪糖方法
    发表于:04-19
    妈见打系列之抠糖游戏,好吃好玩用料糖16克小苏打0.5克鱿鱼游戏~糖饼~椪糖的做法准备材料,糖和小苏打,喜欢的模具,阳极的板板(我用的是戚风蛋糕的模具)称好16克放入勺中,小火让糖融化,筷子可以搅...
  • 天鹅戏碧水如何做才美味,怎么做天鹅戏碧水简单又好吃
    发表于:08-07
    快手面塑用料澄面450克生粉50克砂糖200克猪油30克开水650克天鹅戏碧水的做法澄面和生粉先混合倒入开水搅拌均匀倒在按扳上继续揉面。分次加入白糖揉均匀,最后加入猪油。染出红,粉,绿,黄,啡...
  • 金鱼戏莲花如何做才美味,怎么做金鱼戏莲花简单又好吃
    发表于:12-30
    用各种水果做的形象果盘,既好吃,又好看,清凉爽口。是节日期间招待亲朋的理想美食。用料黄桃罐头一瓶猕猴桃一个荔枝四个(罐头的)小西红柿五个黄瓜半根金鱼戏莲花的做法取黄桃罐头六块,分别...
  • 金鱼戏豆腐如何做才美味,怎么做金鱼戏豆腐简单又好吃
    发表于:04-25
    用料葱花一丢丢香油一勺盐少许豆腐一块皮蛋一个半蚝油一些蒜蓉一些味精一些金鱼戏豆腐的做法把豆腐放入蒸锅蒸下去腥和杀菌皮蛋也是用开水烫下杀菌切葱花萝卜还有拍打蒜蓉。把蒜蓉油蚝...
  • 游鱼戏水年糕甜羹(年年有余)食谱大全及做法,烹饪好吃的游鱼戏水年糕甜羹(年年有余)方法
    发表于:01-26
    一道非常适合年夜饭的甜点。汤底可以用西米露,红豆沙,银耳汤,水果羹,桂花藕粉,甜酒酿任何一款。⚠️我用的是两个6x2厘米的迷你模具,用量根据自己模具调整,用不完的浆倒入刷了油的任何模具同蒸,...
  • 面与酱的配对游戏--金枪鱼白酱通心粉食谱大全及做法,烹饪好吃的面与酱的配对游戏--金枪鱼白酱通心粉方法
    发表于:12-26
    柚子心语:当通心粉遇上白酱时,就像是久未重逢的知己般紧紧的相拥,每吃一口,就像吃进一口生命中的幸福!吃惯了番茄酱的意面,偶尔换换口味也不错,面与酱的配对游戏,永远都会带给你意想不到的惊...
  • 金针戏豆皮『烤箱』食谱大全及做法,烹饪好吃的金针戏豆皮『烤箱』方法
    发表于:05-13
    刚开始只是烤肉,后来妈妈说,既然要烤,就多烤点,吃个够。其实烤箱做的食物,总归是要比用炭烧烤更绿色健康的。注:烤箱食品用料豆腐皮两张金针菇一袋生抽适量老抽适量料酒适量花椒油适量蚝油适...
  • 地道的鱿鱼游戏椪糖怎么做,如何烹饪鱿鱼游戏椪糖才更好吃
    发表于:04-02
    用料白砂糖25克小苏打0.5克鱿鱼游戏椪糖的做法白糖25g小火熬至融化熬成糖浆不要起泡加入少量小苏打快速搅拌,完成后里面倒吸油纸上,等待30秒压平,用磨具压出喜欢形状即可,姿势要帅速度要快...
  • 鱼儿戏水蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    做给11个多月的宝宝吃的😁😁用料鸡蛋2个葱花韭菜胡萝卜黑芝麻1粒鱼儿戏水蛋羹的做法2个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,因为是做给1岁以内的宝宝吃的蛋黄加温水,搅拌好,加点橄榄油,用保鲜膜盖上,用吸管或...
  • 鱼戏莲叶间如何做才美味,怎么做鱼戏莲叶间简单又好吃
    发表于:08-14
    用料黑白芝麻酱黄瓜1根桃子1个蓝莓若干鱼戏莲叶间的做法用黑白芝麻酱画出两条🐠,黄瓜片剪出荷叶造型,桃子剪出荷花造型,下面摆上蓝莓或者其他水果...