网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 自制泡萝卜如何做才美味,怎么做自制泡萝卜简单又好吃
    发表于:12-26
    萝卜只爱吃这样酸甜爽脆的。用料萝卜1根姜适量蒜适量小米辣3个白醋适量生抽适量糖适量自制泡萝卜的做法萝卜去皮,切成如图这样的薄片。加盐一勺(我家盐勺一勺5克),腌半小时。蒜切片,姜切片,...
  • 自制萝卜羔如何做才美味,怎么做自制萝卜羔简单又好吃
    发表于:11-24
    用料萝卜2根盐10克粘米粉200克玉米淀粉10克香菇适量腊肠4小根虾米适量芹菜2根自制萝卜羔的做法1、萝卜刨丝用盐腌制15分钟,萝卜丝拧干水分,水别倒等下用来和粉,配料依次入锅炒香备用2、把...
  • 自制酸酸甜甜泡萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酸酸甜甜泡萝卜方法
    发表于:12-17
    用料萝卜1根红萝卜,莴笋等各种你喜欢的适量白醋300毫升冰糖300克盐100+50克小米椒10根蒜5瓣凉开水600毫升泡菜缸5斤装1个雪碧半瓶自制酸酸甜甜泡萝卜的做法夏天来了,没胃口吃饭?准备一缸...
  • 泡制白萝卜如何做才美味,怎么做泡制白萝卜简单又好吃
    发表于:02-16
    泡制白萝卜;这个菜不管在冬天还是夏天吃起来都是非常爽口的,但是每个人的口味不同,所以做法也不同。今天我把我的做法给大家参考一下,个人觉得口感非常不错😊做这个菜,首先得提前准备烧好一...
  • 自制下饭泡椒萝卜片食谱大全及做法,烹饪好吃的自制下饭泡椒萝卜片方法
    发表于:11-03
    馋辣快手菜用料泡椒半瓶白醋适量糖10克盐适量姜5片自制下饭泡椒萝卜片的做法萝卜洗净待用萝卜切片装盆放入适量盐抓揉开继续抓揉白糖适量继续抓揉,放白糖可以让萝卜更脆加入生姜静止20...
  • 自制水果黄瓜萝卜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制水果黄瓜萝卜泡菜方法
    发表于:10-29
    用料水果黄瓜樱桃萝卜蒜泡椒盐白醋糖新鲜红小尖椒自制水果黄瓜萝卜泡菜的做法主意事项,先要用开水消毒泡菜罐,过程中不要沾到生水和油,泡菜汤汁可以用纯净水调制...
  • 自制泡椒酸辣爽脆萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡椒酸辣爽脆萝卜方法
    发表于:10-24
    用料水萝卜1个(一斤半左右)糖(腌制用)2勺盐(腌制用)1勺姜丝适量蒜片适量小米辣1个泡椒2个李锦记薄盐生抽120克康乐醋20克花雕酒5克高度白酒2克细砂糖10克味淋10克自制泡椒酸辣爽脆萝卜的做法...
  • 自制雪碧泡萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    想吃炸鸡了,先做个小菜配炸鸡。用料白萝卜500克小米椒3个盐12克雪碧1瓶白糖5克红萝卜500克花椒粉1克白醋2-3克自制雪碧泡萝卜的做法1.白萝卜切小方块1cm×1cm.备用。2.红萝卜切小长条备...
  • 自制泡萝卜(酸甜味)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡萝卜(酸甜味)方法
    发表于:10-28
    酸甜味很简单开胃用料萝卜(最好是红的,白的也可以)500g小葱(调料)50g洋葱(调料)500g朝天椒(调料)50g白醋1000g十三香(调料)5g白糖500g盐100g花椒(调料)(不喜欢可以不要)辣椒面(调料)(调色)50g自制泡萝卜(酸...
  • 自制泡酸辣青瓜萝卜条食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡酸辣青瓜萝卜条方法
    发表于:03-30
    用料小米椒个4白萝卜根1黄瓜根1红萝卜根1盐2勺子白糖3汤勺吃醋2汤勺自制泡酸辣青瓜萝卜条的做法加适量的盐泡半小时去涩。然后把多余的水倒掉。找个容器放一块,加糖加醋即可。超级简单!...
  • 自制萝卜糕如何做才美味,怎么做自制萝卜糕简单又好吃
    发表于:12-01
    冬天很适合吃白萝卜,特别是快过年到时候,萝卜糕更是餐桌上不可少的料理,试试看,自己在家也能完成喔!用料白萝卜2斤半在来米粉600克盐20克白胡椒粉5克姜末10克油葱酥50克自制萝卜糕的做法在...
  • 自制建议酸萝卜泡菜食谱大全及做法,烹饪好吃的自制建议酸萝卜泡菜方法
    发表于:11-30
    喜欢吃湖南老家的泡菜,但是又适应不了那么辣了,就自己改良一下,做一点用来下饭或者下面都挺好,时间也不用太长,量也不多,随吃随做,比较方便。用料萝卜1根米醋4勺白糖少量盐少量剁辣椒随意自制...
  • 自制腌萝卜如何做才美味,怎么做自制腌萝卜简单又好吃
    发表于:04-16
    比起加生抽的酱萝卜,我更喜欢只加白醋和糖的白萝卜~用料白萝卜一个(大约600克)白醋50克水100克糖40克盐2克自制腌萝卜的做法白萝卜清洗干净切条我喜欢带皮吃,把皮刷干净~加入适量盐和糖搅拌...
  • 自制醋萝卜如何做才美味,怎么做自制醋萝卜简单又好吃
    发表于:08-25
    用料大白萝卜陈醋三勺生抽五勺老抽一勺盐适量糖适量自制醋萝卜的做法萝卜洗净切片放入盘中,加盐,拌匀,静置一小时一小时后将萝卜出的水倒掉、加生抽、老抽,糖,醋拌匀...
  • 自制萝卜泡菜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-16
    开胃下饭菜配粥小吃都没问题!用料萝卜1根白糖1勺盐适量蒜2-3瓣姜4-5片生抽3勺香醋3勺胡萝卜1根自制萝卜泡菜的做法胡萝卜白萝卜去皮切条,切片也行放适量盐腌制10-30min小米椒蒜姜丝生抽...
  • 秘制泡萝卜如何做才美味,怎么做秘制泡萝卜简单又好吃
    发表于:04-21
    20多年前,在武汉我买了一条烟一个老师傅教给我的,今天分享给大家!用料萝卜2个小米椒适量盐适量白糖适量花椒适量大红浙醋适量秘制泡萝卜的做法萝卜切丁撒上少许盐拌匀加入白糖,小米辣,花椒...
  • 自制萝卜丝如何做才美味,怎么做自制萝卜丝简单又好吃
    发表于:03-19
    喜欢做这些坛子菜~用料白萝卜5个盐少许白糖少许干辣椒壳少许稀辣椒少许花椒油少许自制萝卜丝的做法白萝卜5个切片切丝晒干所有调料拌好,边尝边加佐料。超脆!小贴士需要大晴天晒萝卜丝~...
  • 自制泡菜(胡萝卜,洋葱,黄瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制泡菜(胡萝卜,洋葱,黄瓜)方法
    发表于:08-25
    炎热的夏季,酸辣味泡菜配凉粥不要太快乐呀~用料胡萝卜1根黄瓜1根洋葱半个小米椒10个(看喜欢的喜好)冰糖或白砂糖都可以10块(中等大小)花椒20粒盐适量泡椒5个自制泡菜(胡萝卜,洋葱,黄瓜)的做法密...
  • 正宗美味的「自制泡椒+泡椒萝卜」怎么做
    发表于:07-18
    要自制泡椒,没什么难度,主要是一些细节上的小讲究。像选罐子,一般要玻璃的或陶瓷的。在放食材前,罐子一定要先洗干净,保证里面是无水无油的状态。其次,它的密封性要好。最好是在盖盖前先封上...
  • 地道的萝卜干自制怎么做,如何烹饪萝卜干自制才更好吃
    发表于:04-27
    老家的手艺,刚学过来。味道特别好。先收藏下来,以后用得着。用料红萝卜10斤盐适量醋适量糖适量芝麻适量萝卜干自制的做法萝卜用盐腌一下,揉搓。去水分。太阳底下晒干。再搓,再晒,如此反复。...
  • 自制萝卜丁如何做才美味,怎么做自制萝卜丁简单又好吃
    发表于:04-03
    脆香辣俱全!用料萝卜干2根盐适量蒜子适量食用油适量辣椒适量自制萝卜丁的做法把蒜子切碎,直至蒜末即可!采取红辣椒,注:看起来很美味刀切的时候就掉泪了✌辣椒切碎即可!注:辣椒很呛鼻子,小心哦!1...
  • 自制酸萝卜如何做才美味,怎么做自制酸萝卜简单又好吃
    发表于:09-18
    这个夏天餐桌上全靠它续命。酸甜爽脆,微微有点辣味提神。用料萝卜根盐克九度醋滴冰糖自制酸萝卜的做法萝卜切片,米椒切碎。九度醋,冰糖,盐,米椒,在大的容器内和萝卜混合均匀。装入密封盒,腌制...
  • 自制萝卜干如何做才美味,怎么做自制萝卜干简单又好吃
    发表于:10-09
    老公不知从哪里学来的这道菜的做法,我们先实验了两次,每次都很成功,第三次我就记录下来,制作方法很简单,主要是揉搓到位,装瓶时按压,最后别忘了高度白酒,确保瓶中无空气。成品非常爽脆,而且很解...
  • 自制酱萝卜如何做才美味,怎么做自制酱萝卜简单又好吃
    发表于:03-04
    萝卜切片,盐一勺30的分钟后出水,水倒了,再糖一勺重复一次,最后醋2勺温开水7勺美味鲜酱油5勺,糖2勺,喜欢辣的放辣椒,放罐子里第二天可以吃了,倒点麻油用料萝卜1根生抽3勺糖50克自制酱萝卜的做法...
  • 自制干萝卜辣萝卜萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制干萝卜辣萝卜萝卜干方法
    发表于:02-22
    家乡才有的味道用料萝卜2根盐炒菜3倍辣椒粉一把高度白酒2勺自制干萝卜辣萝卜萝卜干的做法白萝卜2个切条,用炒菜3倍的盐腌一晚上,腌出水分和入味。然后摊开晾晒在太阳底下晒成这样,只有少...