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  • 铸铁锅煮饭如何做才美味,怎么做铸铁锅煮饭简单又好吃
    发表于:05-09
    记录菜谱2020用料米一杯水同米1:1食用油几滴铸铁锅煮饭的做法洗米,加水泡30分钟。沥水15分钟后将米倒入铸铁锅内,加入同等水量,滴入几滴食用油。开中火煮开转小火6分钟,关火焖十几分钟。...
  • STAUB铸铁锅版水煮鸡片食谱大全及做法,烹饪好吃的STAUB铸铁锅版水煮鸡片方法
    发表于:04-13
    用料鸡胸肉生菜生抽郫县豆瓣酱葱,姜,蒜STAUB铸铁锅版水煮鸡片的做法步骤一:准备鸡胸肉,生菜,豆瓣酱,大葱,姜,大蒜,盐,白胡椒料酒,油,麻椒辣椒花椒,香菜步骤二:鸡胸肉切二厘米片放入盐料酒,盐,白胡椒,油...
  • 铸铁锅闷饭如何做才美味,怎么做铸铁锅闷饭简单又好吃
    发表于:07-01
    用料大米杯水克食用油铸铁锅闷饭的做法大米洗净后放入铸铁锅里加水和中指第一个关节持平,滴入几滴植物油。泡30分钟,后开中小火,不能大出锅底的火,冒气开锅后开盖搅拌几下转最小火也就是炉...
  • 铸铁锅焖饭如何做才美味,怎么做铸铁锅焖饭简单又好吃
    发表于:08-14
    用料大米2杯水适量铸铁锅焖饭的做法铸铁锅放入大米洗两遍,然后浸泡半小时倒出泡米的水,加入如图清水。铸铁锅放在导热板上,开中火。开锅前要搅拌,防止粘底。到这个状态,基本看不见水层了,盖...
  • 铸铁锅锅巴如何做才美味,怎么做铸铁锅锅巴简单又好吃
    发表于:01-24
    用铸铁锅蒸饭多蒸个两分钟锅底会有一层锅巴做成锅巴好吃不浪费用料米饭底食用油铸铁锅锅巴的做法米饭锅倒入油油量要略多起码底部铺平咕嘟咕嘟小火煎至金黄约四五分钟吧关火用小勺子一...
  • 铸铁锅煮饭(及关于沾底)食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅煮饭(及关于沾底)方法
    发表于:06-29
    煮饭看状态,没有精确的时间。本菜谱用的是16cmStaub圆锅,其他锅仅供参考。大锅、小锅,无非就是大锅米饭烧浅一点,小锅烧满一点。最后有关于焦底沾锅的清洗。用料铸铁锅一口米饭:水约1:1.2铸...
  • 一锅好饭~铸铁锅煮米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的一锅好饭~铸铁锅煮米饭方法
    发表于:08-20
    🍓*小笛分享*一锅好饭~🍚很爱铸铁锅煮的米饭。粒粒分明。晶莹剔透。🎬:大家要用黑珐琅的铸铁锅煮饭,一定要先好好养锅噢~🍓​​​用料大米1.5杯水适量一锅好饭~铸铁锅煮米饭的做法洗泡预热...
  • 铸铁锅焗饭如何做才美味,怎么做铸铁锅焗饭简单又好吃
    发表于:12-30
    广东人爱吃砂锅饭~我会变着来尝试不一样的~大家仅作参考👌用料米饭两杯~水两杯~(和米饭同等量)腊肠三根(自己喜欢)鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好,准备好...
  • 铸铁锅开锅如何做才美味,怎么做铸铁锅开锅简单又好吃
    发表于:04-08
    用料猪油铸铁锅开锅的做法我的新宠,清洗干净,擦干水分,开火锅热刷猪油开火不停刷猪油,刷刷均匀后清水冲洗干净,再继续开火刷,循环3-4次。最后再热锅刷食用油就好了放置1天以上,开始使用来试试...
  • staub珐琅铸铁锅煮米饭 电陶炉版食谱大全及做法,烹饪好吃的staub珐琅铸铁锅煮米饭 电陶炉版方法
    发表于:04-05
    做了很多次,米饭松软可口一粒粒都饱满圆润!用料米250g(约280ml)水300-308mlstaub珐琅铸铁锅煮米饭电陶炉版的做法米用水淘一遍,然后倒掉淘米水,尽量倒干加入308ml的纯净水或矿泉水或过滤的自...
  • 地道的铸铁锅焖饭怎么做,如何烹饪铸铁锅焖饭才更好吃
    发表于:02-23
    用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...
  • 煮玉米(铸铁锅/微波炉)食谱大全及做法,烹饪好吃的煮玉米(铸铁锅/微波炉)方法
    发表于:02-18
    用料玉米3根水1锅煮玉米(铸铁锅/微波炉)的做法玉米剥皮锅里加清水没过玉米,大火烧开后转小火,煮20分钟揭开锅盖待玉米不太烫时剥皮开吃微波炉版:玉米留2层皮放盘子上移入微波炉,高火5分钟即...
  • 铸铁锅煮米饭🍚的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-26
    用料大米350克(两~三人份)水380~400克铸铁锅煮米饭🍚的做法大米洗净(沥干水份)倒入380~400克水(看自己喜好的米饭软硬度和米的吸水性)开大火煮开(约4分钟左右)转小火煮2分钟左右,水收至与米差不多...
  • 肉丸辣煮莲藕(铸铁锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉丸辣煮莲藕(铸铁锅)方法
    发表于:12-03
    过大年一般有俩特点,一是会吃很多肉,二是家里屯的菜都多。所以年三十之后,成员结构简单的家庭,比如我家,接下来的重点就是,解腻+清库存。这道菜非常快手,用铸铁锅烹饪也没什么油烟,连步骤图也...
  • 水煮肉片-铁工房铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮肉片-铁工房铸铁锅版方法
    发表于:04-18
    这道菜做起来真的很简单最喜欢最后那一步油倒下去瞬间滋滋的响声冬天必须吃的一道菜有木有用料猪肉洋白菜豆芽北大葱姜蒜小米椒小青椒干辣椒辣椒粉黑胡椒粉花椒花椒生抽老抽淀粉水煮肉...
  • 铸铁锅煮出粒粒分明的米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅煮出粒粒分明的米饭方法
    发表于:09-29
    看了网上大家的教程,自己又调整了记录一下免得忘记用料大米1杯水1杯铸铁锅煮出粒粒分明的米饭的做法大米淘洗干净,再泡30分钟泡过的米稍微沥一下,米水比例按照1:1放进铸铁锅。我的是18cm...
  • 煮米饭&锅巴饭&腊味煲仔饭(超详细get③种)▎铸铁锅食谱大全及做法,烹饪好吃的煮米饭&锅巴饭&腊味煲仔饭(超详细get③种)▎铸铁锅方法
    发表于:09-22
    🍚🍚🍚🍚水位加到1.5cm高的米饭比较软,我喜欢加到1cm的样子吃起来比较有韧劲;🥣关于自制猪油:我有发菜谱,好奇的可以去翻翻看!《白噜噜的自制猪油》用料♥︎煮米饭米2杯杂粮一把金龙鱼稻米油5...
  • 铸铁锅拌饭如何做才美味,怎么做铸铁锅拌饭简单又好吃
    发表于:12-16
    用料米水西葫芦、胡萝卜、菠菜、土豆、洋葱、香菇鸡蛋韩式辣酱铸铁锅拌饭的做法铸铁锅底倒少许油,加入已洗净的米,1:1的水,浸泡1小时以上。各色蔬菜洗净切丝,分别炒熟(可视个人口味适量加盐)...
  • 铸铁锅煮白饭 做饭团食谱大全及做法,烹饪好吃的铸铁锅煮白饭 做饭团方法
    发表于:08-14
    作为一个没有电饭煲的厨娘,我有铸铁锅呀~铸铁锅一样能把饭煮了蓬松弹牙!用料米饭540g(三合)水600ml寿司醋90ml铸铁锅煮白饭做饭团的做法白米饭洗净沥干放置30min;锅壁可以抹点油;米放入锅中,加...
  • 地道的铸铁锅煲仔饭怎么做,如何烹饪铸铁锅煲仔饭才更好吃
    发表于:12-06
    用料大米四人份水适量香肠4根鸡蛋1个青菜适量胡萝卜1根油适量酱油4勺铸铁锅煲仔饭的做法米洗好后在碗里浸泡1小时,香肠,青菜,胡萝卜切好备用,用什么蔬菜可以照自己的喜好来配。锅里涂一层...
  • Staub铁铸锅煮辅食粥食谱大全及做法,烹饪好吃的Staub铁铸锅煮辅食粥方法
    发表于:07-27
    Staub铁锅炖出来的汤超级无敌赞,特地买了个18cm的给宝宝熬粥,出来的粥真心无敌赞呀,就是需要技巧🤓用料大米1/4杯大桂虾2只薄薄的姜片1小片青菜随意Staub铁铸锅煮辅食粥的做法将虾汆烫熟,...
  • 腊肉土豆焖饭,砂锅版本也可用电饭煲或铸铁锅煮饭食谱大全及做法,烹饪好吃的腊肉土豆焖饭,砂锅版本也可用电饭煲或铸铁锅煮饭方法
    发表于:09-06
    有的时候在公司奋斗到好晚回家好饿。。。又不想叫外卖。。。。又不想做复杂的饭还要洗碗刷锅子。。。。。(就是这么纠结的一个人)(~ ̄▽ ̄)~就想舒舒服服洗个澡然后还有肉有饭吃~然后这个焖饭...
  • 铸铁锅 煮米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    不常吃米饭了,电饭煲也扔了。但是铸铁锅也可以煮米饭。ヾノ≧∀≦)o用料大米2杯水适量香油(可不给)2勺铸铁锅煮米饭的做法把米用清水浸泡半小时到1小时。水和米差不多是1比1.1的比例,和电...
  • 铸铁锅米饭如何做才美味,怎么做铸铁锅米饭简单又好吃
    发表于:08-30
    爱上了用铸铁锅焖米饭,实在太香了!这次做的是没有锅巴的。用料水克大米杯铸铁锅米饭的做法今天提早20分钟浸泡了大米,然后淘好米以后放上适量的水盖着盖子用中小火把水烧开,开盖用硅胶铲...
  • 铸铁锅煮米饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-24
    买了国产的珐琅铸铁锅,24cm,感觉超级大。其实就想方便1-2两人的吃饭。想尝试下不用电饭锅煮饭的方法。以后有机会,尝试买个20cm左右的铸铁锅。用料大米2杯水2杯铸铁锅煮米饭的做法大米泡...