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黑木耳芽菜炒肉絲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.35K
黑木耳芽菜炒肉絲的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

豬肉
黑木耳
芽菜
薑末
紅辣椒

黑木耳芽菜炒肉絲的做法  

  1. 黑木耳泡發後洗淨切絲。豬肉切絲,用麻油,生抽,,生粉醃製15分鐘。芽菜清洗後瀝乾水分。

  2. 油熱後先爆香薑末,放肉絲煸炒到變色後加入黑木耳和芽菜大火快炒,放蠔油,鹽,糖,胡椒粉調味,最後放紅辣椒翻炒均勻即可。