网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 小美鲜汁白切鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-29
    转载用料三黄鸡只小美鲜汁白切鸡的做法好好好好好...
  • 鲜嫩【白切鸡
    发表于:06-19
    白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩,搭配蘸酱,好吃!本菜肴为FC1内置智能菜肴,路径:肉类-鸡肉类-白切鸡,跟随智能菜谱,轻松享受美味!关注《碗里碗外》微信公众号,可获取更多菜谱内容和活动哦!用料...
  • 鲜嫩美味的白切鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-27
    用料鸡一只姜适量蒜适量葱白两段生抽适量老抽适量耗油适量香菜三根糖适量盐适量味精适量香叶三片八角三个花椒适量米酒适量葱三根鲜嫩美味的白切鸡的做法鲜嫩美味白切鸡所需的美味汁:...
  • 「白切鸡」原汁原味的美味食谱大全及做法,烹饪好吃的「白切鸡」原汁原味的美味方法
    发表于:12-28
    白切鸡又叫“白斩鸡”,是粤菜鸡肴中流传最广的一种,属浸鸡类。因它制作简易,使用的配料都是寻常之极,所需的烹饪时间极短,仅仅不到20分钟,就可以享受美味,可以说是每个聪明家庭主妇的压箱底菜...
  • 鲜美|香菇小白菜蒸饺♥太太乐鲜鸡汁芝麻香油食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美|香菇小白菜蒸饺♥太太乐鲜鸡汁芝麻香油方法
    发表于:09-19
    素馅包子饺子提鲜的小妙招:太太乐鲜鸡汁+猪油ps:小白菜不要切的太碎比例上香菇要比小白菜少一点用料小白菜适量香菇适量太太乐鲜鸡汁1勺太太乐芝麻香油半勺料油1勺猪油1勺盐适量酱油一勺...
  • 白切鸡(沙姜蘸汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡(沙姜蘸汁)方法
    发表于:03-22
    白切鸡吃了很多次,自己做这是第一次。似乎最近特别钟爱广东风味……虽然身在帝都,一进厨房,也就没有了地域限制啦。用料三黄鸡1只八角,姜,葱适量料酒适量沙姜,大蒜,色拉油,酱油适量凉水1盆冰水...
  • 正宗美味的白切鸡,搭配调好的酱汁,鲜吃起来嫩多汁怎么做
    发表于:07-01
    白切鸡,这道菜看似简单,它却是粤菜之中的首席代表,能将粤菜中的鲜味体现得淋漓尽致,皮黄肉白,皮爽肉滑,搭配调好的酱汁,鲜吃起来嫩多汁,清爽可口,特别适合炎热的夏天。用料三黄鸡300克花椒20粒...
  • 私房菜:肥美鲜嫩白切鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的私房菜:肥美鲜嫩白切鸡方法
    发表于:04-04
    老爸的拿手菜,每次这道白切鸡端上来全家都要啧啧啧~我都会围着这道美食拍个不停,然后咽着口水~哈哈哈,因为卖相实在是太诱人!鸡皮金黄肥美油润,鸡肉鲜嫩入口无渣,老是和老爸开玩笑说,你做的卤鸭...
  • 「小美版」白切鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-11
    大家好,我是小咪👩🏻‍🍳今天教大家如何用小美做好吃的白切鸡用料料酒100克姜片4片小葱3根走地鸡1只【小美版】白切鸡的做法将鸡清洗干净,头部切掉,塞入四片姜和三根葱,然后将鸡的表面抹上...
  • 姜汁白切鸡如何做才美味,怎么做姜汁白切鸡简单又好吃
    发表于:04-19
    白切鸡保留了鸡肉鲜嫩的原味,也最大地保留了鸡肉的营养,这里加了一些姜葱汁做调味料,既去除了鸡肉白水煮的那种寡淡,又促进食欲,而且也没有沾酱醋来的那么强烈,小朋友也蛮适合的。用料鸡半只...
  • 白切鸡 小美版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-03
    一直觉得白切鸡是道大菜很难搞定没想到20分钟搞定而且洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美[偷笑][偷笑]用料鸡1只(约2斤)盐适量姜15克白切鸡小美版的做法整鸡洗净,去头去尾,用盐搓整鸡三次,前两...
  • 超级嫩无水白切鸡白斩鸡(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级嫩无水白切鸡白斩鸡(小美版)方法
    发表于:02-28
    用料童子鸡2斤左右京葱适量料酒30克盐15克麻油10克超级嫩无水白切鸡白斩鸡(小美版)的做法两斤左右的鸡,用盐给它全身做个马杀鸡,腌制半小时,盐不用洗掉。将京葱,姜片放入主锅,倒入料酒。20分,V...
  • 小美白切鸡如何做才美味,怎么做小美白切鸡简单又好吃
    发表于:02-28
    用料鸡1只姜4片葱三根料酒100克小美白切鸡的做法买一只一斤多一点点的走地鸡,头不要,肚子不要切开,里面塞葱和生姜,身上抹点盐如图脖子位置的洞套在刀头上加100克料酒,就是一量杯盖20/v/小...
  • 白切鸡酱汁如何做才美味,怎么做白切鸡酱汁简单又好吃
    发表于:12-30
    用料蒜子酱油勺香油勺蚝油水盐葱香菜白切鸡酱汁的做法蒜子剁成蒜泥+生抽+蚝油+香油+水+盐+葱花+香菜,搅拌均匀。锅中放油,凉油倒入酱汁小火烧开即可。...
  • 鲜嫩白切鸡如何做才美味,怎么做鲜嫩白切鸡简单又好吃
    发表于:01-07
    一道保持原汁原味的快手美食鸡肉的鲜嫩与小料的醇香是绝配用料鸡腿2只葱姜蒜料酒盐焗粉百里香碎葱油或者自己熬味啉白糖克盐胡椒粉冰水克鲜嫩白切鸡的做法鸡腿洗净撒料酒盐焗粉百里香...
  • 美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡方法
    发表于:02-09
    曾经最讨厌的一道菜之一就是白切鸡外面吃饭看到这道菜我都不动筷子的各种宴请的凉菜单里出境很高完全不理解为什么会有那么难吃的菜原因是以前吃的都不正宗~吃到美善品做的白切鸡,我深...
  • 白切鸡(小美版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-20
    用料新母鸡1只盐适量花椒适量白切鸡(小美版)的做法盐,花椒炒出味儿,涂抹在新母鸡身上过夜,30分钟/v/反转/小勺加一杯盖水。...
  • 小美白斩鸡/白切鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的小美白斩鸡/白切鸡方法
    发表于:04-25
    特别鲜嫩用料三黄鸡1只(2斤左右嫩鸡)葱一把(打个结)姜5片料酒50克水30克盐适量(用于涂抹鸡身)生抽30克小美白斩鸡/白切鸡的做法嫩鸡两斤左右,去头及内脏,用盐将鸡全身搓盐清洗两遍,第三遍搓好盐...
  • 鸡汁小白菜—太太乐鲜鸡汁食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡汁小白菜—太太乐鲜鸡汁方法
    发表于:05-02
    小白菜这种绿油油平淡无奇的青菜,很多人都不喜欢它也不爱吃,但是它的营养确不能小视,它含有丰富的维生素和矿物质,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。还富含大量胡...
  • 白切鸡~非常鲜甜美味😍食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡~非常鲜甜美味😍方法
    发表于:03-03
    用料三黄鸡1只盐2克酱油1勺葱2根沙姜一小块香菜3根花生油5克糖1克白切鸡~非常鲜甜美味😍的做法生鸡宰杀好,洗干净待用。锅里烧开水,把鸡放进去蒸约25~30分钟(看鸡大小来增减时间)蒸熟把鸡夹...
  • 「鸡汁小笼包」无敌鲜美,秒杀一切市面卖的小笼包食谱大全及做法,烹饪好吃的「鸡汁小笼包」无敌鲜美,秒杀一切市面卖的小笼包方法
    发表于:10-15
    外面卖的小笼包总是担心那个馅啊肉啊新不新鲜,而且有时候还不觉得特别好吃🥟我们这个版本的馅融合了鸡汁,无敌无敌鲜美,一口咬下去,汁水从嘴角流下来~啧啧😌😌,简直是天堂~虽然做起来用时有点...
  • 如何煮好皮脆骨红鲜嫩多汁的(白切鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的如何煮好皮脆骨红鲜嫩多汁的(白切鸡)方法
    发表于:11-27
    很多人都很喜欢吃白切鸡,但是想要煮好一只皮脆肉嫩汁水丰盈的白切鸡那真的很多人的困扰,因为只要把这只鸡煮好了,就可以做很多菜了,例如,葱油鸡,椒麻鸡,口水鸡,酱油鸡等等·····一鸡多用,说...
  • 美味白切鸡如何做才美味,怎么做美味白切鸡简单又好吃
    发表于:11-03
    想起一道菜,简单美味,今天就试试白切鸡吧!三黄鸡10.8元一斤,比猪肉便宜多了,又营养!买了一只小的三黄鸡,28块,一斤猪肉的价钱,可以美餐一顿了!用料三黄鸡1只(二斤半左右)姜3片葱葱节一团(或者大葱段...
  • 小美白切肉蒜泥沾汁食谱大全及做法,烹饪好吃的小美白切肉蒜泥沾汁方法
    发表于:10-05
    这个汁配上白切肉,我能全部吃光!用料蒜粒25克生抽(千禾280天)10克蚝油(李锦记财神蚝油)10克醋(南湖醋)10克麻油(李锦记)5克橄榄油/辣椒油/花椒油10克冰糖粉1茶匙小美白切肉蒜泥沾汁的做...
  • 白切小黄鸡如何做才美味,怎么做白切小黄鸡简单又好吃
    发表于:06-24
    吃乃人生大事,做一枚会做饭的吃货吧……用料三黄鸡半只姜姜末洋葱少许葱5颗香菜少许花生油少量橄榄油少量盐少许生抽少量白切小黄鸡的做法一只鲜嫩的小三黄鸡冷水下鸡,放葱段,姜片,料酒加...