网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 烫面蒸、煎饺(素馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面蒸、煎饺(素馅)方法
    发表于:10-11
    做自己喜欢的食。蒸饺比起饺子更容易些,为啥呢……个大呀!按照这个比例烫面,蒸出来的饺子不会干皮。可以做成煎包更香呦!用料中筋粉400克开水200克凉水夏天30克左右冬天50克左右馅料:大白菜...
  • 豆角肉馅儿/豆角鸡蛋馅儿烫面蒸饺(1),荤素都好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的豆角肉馅儿/豆角鸡蛋馅儿烫面蒸饺(1),荤素都好吃方法
    发表于:09-07
    家人有的钟爱肉食,有的只吃素食,众口难调?来试试豆角蒸饺,荤素两种馅儿,一锅就能满足两种需求!用料豇豆角适量鸡蛋1个五花肉适量葱蒜末适量盐适量花椒10粒酱油适量十三香适量鸡精适量豆角肉...
  • 纯素馅 烫面蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    今日冬至吃饺子人生中第一次独立制作纯素馅烫面蒸饺好吃😊用料木耳胡萝卜粉条香菇青椒大白菜素火腿肠纯素馅烫面蒸饺的做法香喷喷软乎乎漂亮亮开水烫面和面醒热油炸好花椒和姜后捞出扔...
  • 素烫面蒸饺如何做才美味,怎么做素烫面蒸饺简单又好吃
    发表于:09-10
    用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒...
  • 烫面牛肉蒸饺/煎饺食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面牛肉蒸饺/煎饺方法
    发表于:12-21
    妈妈做的蒸饺在我家最受欢迎,皮软馅大,我和老公都喜欢,每次妈妈来看我们都会做,我老公一口气能吃一大盘。用料🌲饺子皮:面粉500克1800卡开水190克凉水80克盐2克🐂饺子馅:牛里脊馅620克682卡...
  • 素馅煎饺如何做才美味,怎么做素馅煎饺简单又好吃
    发表于:04-09
    这个煎饺是我自己瞎琢磨的,本来想做蒸饺的,结果发现没有蒸锅,索性就做了煎饺,从此早餐名单里,又多了一个选择。用料面粉适量开水适量粉丝1把大头菜半个胡萝卜1根虾皮2把香干4块盐1勺十三香1...
  • 蒸饺馅素如何做才美味,怎么做蒸饺馅素简单又好吃
    发表于:02-27
    用料粉丝把豆腐块木耳朵鸡蛋个盐克香油勺生抽勺西葫芦个胡萝卜根虾米克蚝油勺十三香勺味精克五香粉勺蒸饺馅素的做法炒鸡蛋...
  • 素馅蒸饺(烫面版)食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅蒸饺(烫面版)方法
    发表于:03-17
    个人认为烫面比较好消化,所以就给孩子们做了素馅烫面蒸饺!用料韭菜适量豆腐适量粉条适量面粉500克馅料调料:十三香、五香粉、花椒粉、包子饺子馅调料粉、蚝油、食用盐、食用油(熟后晾凉)适...
  • 素馅蒸饺如何做才美味,怎么做素馅蒸饺简单又好吃
    发表于:08-25
    少年感冒还没好,肉类吃不下去,就做了角瓜鸡蛋虾米的素蒸饺,配上一碗大米粥,营养足够用料鸡蛋2个角瓜一只面粉一碗盐两勺虾皮适量耗油一勺十三香适量葱花适量尖椒一个鸡精一勺油适量素馅蒸...
  • 烫面素三鲜馅蒸饺~秒杀五星酒店食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面素三鲜馅蒸饺~秒杀五星酒店方法
    发表于:06-12
    儿子爱吃带馅的,但又胖又长得太快,有些缺钙,为了让他又过嘴瘾又尽量保证健康,所以做了素三鲜的蒸饺,第一次放了胡萝卜,但是很意外的好吃,减肥的我也比平时多吃了好几个,所以赶紧记录下来分享给...
  • 茴香馅烫面素蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-31
    薄皮大馅,好吃的不要不要的……用料茴香面粉香油盐白胡椒粉虾皮鸡蛋葱姜末蚝油蒜醋汁:蒜泥、辣椒油、香醋、芥末膏茴香馅烫面素蒸饺的做法茴香清洗干净,控干水分。80度水烫面,揉成光滑面团...
  • 烫面煎饺如何做才美味,怎么做烫面煎饺简单又好吃
    发表于:09-03
    顾名思义,用烫好的面做出来的煎饺。易熟,口感较软糯。用料面粉若干开水若干肉馅若干烫面煎饺的做法烧开水。烧好的开水一点点加进面粉里,同时用筷子搅成絮状。揉面,尽量揉光。擀饺皮,我是擀...
  • 正宗美味的烫面蕾丝冰花煎饺 🥟茄子🍆素馅怎么做
    发表于:07-27
    以前总是做不好冰花,今天总于找着窍门啦,感觉面水用淀粉的比面粉的脆。用料水90克开水+85克温水面粉300克鸡蛋3个香菇1把粉条适量茄子2个胡萝卜1根配料:盐花椒粉鸡精葱末香油烫面蕾丝冰花...
  • 烫面素蒸饺如何做才美味,怎么做烫面素蒸饺简单又好吃
    发表于:01-20
    平时上班都没时间自己做面食,疫情在家开始尝试做各种面食,今天挑战烫面蒸饺,第一次做,饺子皮有点厚了,不过还很软和,馅味道非常鲜美,大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜...
  • 烫面蒸饺(素馅)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-22
    用料开水200克冷水30-50克面粉400克木耳10-15朵胡萝卜1根白菜一小颗(350g左右)大葱,姜烫面蒸饺(素馅)的做法各种洗洗切切先用热水烫面,接着吧把冷水混合一起揉成面团静置片刻(大概1-2小时),后取...
  • 烫面素蒸饺(荞麦面)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面素蒸饺(荞麦面)方法
    发表于:01-08
    简单健康省事好吃用料开水N克荞麦面粉克卷心菜半颗鸡蛋3个粉丝1把胡萝卜1根蚝油、盐、香油N勺烫面素蒸饺(荞麦面)的做法面粉少量多次加入开水慢慢搅拌均匀,把面揉成光滑的面团,醒面30分钟;...
  • 地道的烫面蒸饺怎么做,如何烹饪烫面蒸饺才更好吃
    发表于:01-21
    这两天燃气管道改造,折腾几天都没好好吃饭,今天又停气了😂,晚上做蒸饺吧,刚好冰箱有一颗圆白菜😉用料圆白菜1个鸡蛋3个木耳1把红薯粉条1把虾皮一小碗盐适量香油适量普通面粉500克开水350克...
  • 烫面白菜粉条素馅蒸饺包子食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面白菜粉条素馅蒸饺包子方法
    发表于:01-16
    用料白菜一颗粉条一把胡萝卜一根虾皮适量生抽一勺老抽一勺生抽二勺花椒粉一勺王守义调馅料二勺盐适量食用油适量鸡粉适量大葱一根生姜一块烫面白菜粉条素馅蒸饺包子的做法面粉适量倒入...
  • 烫面蒸饺(豆角猪肉馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的烫面蒸饺(豆角猪肉馅)方法
    发表于:09-02
    用料面粉500克开水适量豆角600克猪肉400克鸡蛋1个盐适量五香粉4勺食用油10克烫面蒸饺(豆角猪肉馅)的做法豆角摘好洗净,锅内烧开水,焯熟豆角,沥水放凉备用面包桶内放入面粉,加开水,启动揉面程...
  • 奶奶的素馅烫面蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的奶奶的素馅烫面蒸饺方法
    发表于:06-15
    我从小和奶奶长大,奶奶的菜谱也学了不少,前年奶奶生病开始就做不了饭了,家里掌勺就靠我啦😽凭着自己的记忆做出了这个蒸饺,吃着吃着就想起了小时候…用料胡萝卜1根木耳适量鸡蛋5个粉条1把...
  • 烫面素馅饼如何做才美味,怎么做烫面素馅饼简单又好吃
    发表于:01-06
    用料面粉胡萝卜木耳青菜粉条鸡蛋开水盐蘑菇精五香粉油烫面素馅饼的做法准便好面粉在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停的搅拌,不要一次性吧水都加进去,等水完全被吸收后...
  • 素馅烫面大蒸饺的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-17
    用料面粉500克鸡蛋3个角瓜一个虾皮一小把耗油、五香粉、盐、鸡精、食用油、香油适量葱花少许素馅烫面大蒸饺的做法一斤面粉,喜欢劲道的可以加入少许盐,三分之二开水烫面,然后加温水搅成棉...
  • 素馅烫面蒸饺/蒸包食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅烫面蒸饺/蒸包方法
    发表于:04-18
    我是第一次自己和面擀皮蒸包子,本菜谱更倾向于记录,虽然确实也很好吃😋,做了两种馅用料面粉适量开水适量木耳8朵生抽2勺虾皮1把鸡蛋2个盐适量黄瓜2根胡萝卜1根花椒油1勺生菜10片香菇6朵素...
  • 牛肉萝卜馅烫面蒸饺食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉萝卜馅烫面蒸饺方法
    发表于:03-13
    东北蒸饺。汤汁满满,鲜香美味。用料白萝卜牛肉葱姜面粉胡椒粉生抽料酒老抽蚝油盐淡干豆豉(也可不放)橄榄油牛肉萝卜馅烫面蒸饺的做法面粉用开水烫开活匀成面团,醒置两小时。白萝卜擦细丝,备...
  • 半烫面饺子皮(适合煎饺,蒸饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的半烫面饺子皮(适合煎饺,蒸饺)方法
    发表于:09-14
    之前都是直接用常温水和面,这次试着用半烫面和面,省了醒发时间,很好擀,也不破皮。包了40个娃娃菜猪肉馅饺子(娃娃菜100克加3克盐杀下水分,挤干水分再和猪肉馅(125克梅花肉三肥七瘦+盐0.5克+...