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  • 法式脆皮蛋糕食谱及做法 教你法式脆皮蛋糕的烹饪技巧
    发表于:09-14
    加了蜂蜜,保湿度好,还有蜂蜜的香味,细腻可口。蛋糕糊没有油,不容易消泡。最关键是蛋糕脆皮的的秘密在于:蛋糕模刷了一层玉米油,而撒上的芝麻会让蛋糕表皮香脆。参考分量:24连小蛋糕模4盘用料...
  • 法式脆皮蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-05
    以前📝在📒上,每次都要找本子,有时候都找不到😂😂,现在记录📝在下厨房,方便做😄哈哈哈……用料低筋面粉100克常温鸡蛋5个去壳(201克)幼砂糖40克水25克法式脆皮蛋糕的做法烤箱预热175度。主...
  • 地道的脆皮蛋糕怎么做,如何烹饪脆皮蛋糕才更好吃
    发表于:01-11
    为了方便下次做不用换算自己写一下菜谱用料鸡蛋3个牛奶10克细砂糖70克低筋面粉90克奶粉5克油20克脆皮蛋糕的做法中层上下火180度22分钟...
  • 老式无水无油脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式无水无油脆皮蛋糕方法
    发表于:05-13
    小时候的味道,一起回忆,超级简单大人小孩都爱吃!用料鸡蛋3个低筋面粉80克细砂糖40克柠檬汁几滴老式无水无油脆皮蛋糕的做法盆中无水无油打入3个鸡蛋,放入糖,滴入几滴柠檬,开始用打蛋器打发至...
  • 老式脆皮鸡蛋糕(无油版)食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮鸡蛋糕(无油版)方法
    发表于:12-03
    无油版更健康而且我这款糖放的不多做出来味道刚刚好不会很甜用料鸡蛋2个低粉60g糖粉40克蜂蜜7.5g白芝麻适量老式脆皮鸡蛋糕(无油版)的做法2个全蛋打入大盆中加入40g糖粉7.5g蜂蜜开高速打...
  • 无油无水鸡蛋糕(老式脆皮鸡蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水鸡蛋糕(老式脆皮鸡蛋糕)方法
    发表于:02-06
    此方可做5个小纸杯的量用料鸡蛋2个面粉40g糖30g香草精2滴无油无水鸡蛋糕(老式脆皮鸡蛋糕)的做法1。准备面粉。烤箱预热160度15分钟2。无油无水的盆中加入:鸡蛋+糖+香草精打发至有纹路不轻...
  • 无水老式蜂蜜脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无水老式蜂蜜脆皮蛋糕方法
    发表于:04-07
    记得小时候最喜欢吃的蛋糕吗,香甜松软,无水老式蛋糕,绝对是小时候最喜欢吃的蛋糕哦,平时当零食,下午茶吃都很不错哦用料蜂蜜40克鸡蛋3个低筋面粉120克细砂糖50克玉米油40克芝麻适量无水老式...
  • 老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕方法
    发表于:09-24
    不喜甜可减糖用料低筋面粉110克细砂糖100克鸡蛋3个/75克一个玉米油35克杏仁片适量白醋几滴老式脆皮杏仁蛋糕/老蛋糕的做法将全蛋、糖、几滴白醋放入无水无油的盆中,打发至滴落不轻易消...
  • 无水的老式脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无水的老式脆皮蛋糕方法
    发表于:04-21
    就是没做过想试一试没想到第一次就这么成功好吃😋用料低筋面粉120克玉米油30克细砂糖70克鸡蛋4个柠檬汁(白醋)4滴白/黑芝麻适量葡萄干适量(可不加)辅助料低筋面粉10克油15克无水的老式脆皮...
  • 老式脆皮蜂蜜🍯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮蜂蜜🍯蛋糕方法
    发表于:09-13
    喜欢它酥酥脆脆的表皮,柔软的内部组织低粉130克口感偏松软,低粉145克口感偏实在,喜欢松软口感就放130克低粉❤️喜欢实在紧实些的口感就放145克低粉,其他配料不需要更改。本次采用的是145克...
  • 脆皮蛋糕如何做才美味,怎么做脆皮蛋糕简单又好吃
    发表于:03-04
    做着玩,消耗材料用料低筋面粉120克鸡蛋4个糖65克油30g刷皮层低筋面粉10g刷皮层油15g脆皮蛋糕的做法糖和鸡蛋混合,打发至画圈不消失倒入面粉,混合均匀倒入油,混合均匀烤箱预热160度,150度烘...
  • 老式全蛋 脆皮蛋糕 无水无油食谱大全及做法,烹饪好吃的老式全蛋 脆皮蛋糕 无水无油方法
    发表于:02-11
    老妈一直觉得戚风啊,古早啊这些蛋糕都太嫩了,还是怀念以前的老式蛋糕粗糙的口感,只能做了这个。我的烤盘是28×30的。用料鸡蛋6个大的低筋面粉150克细砂糖100克柠檬汁几滴芝麻适量老式全...
  • 老式脆皮蛋糕(Funburnt F1 )食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮蛋糕(Funburnt F1 )方法
    发表于:03-22
    用料面糊材料:鸡蛋4大个玉米油30g中筋面粉120g细砂糖85g白芝麻适量脆皮材料:中筋面粉20g玉米油25g老式脆皮蛋糕(FunbuF1)的做法鸡蛋打入干净的和面盆中(无水无油),一次性加入全部的糖选择打发...
  • 脆皮小蛋糕,外脆内软,记忆中老式蛋糕的味道。食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮小蛋糕,外脆内软,记忆中老式蛋糕的味道。方法
    发表于:05-23
    这款美味的小蛋糕,要做出“脆皮”的效果,重点是“不要减糖、不要减糖、不要减糖”。只有足够的糖才能形成脆皮的口感。(估计这句话能劝退好多同学了)这款蛋糕,在我眼里是相当可爱的。小小一...
  • 无油无水老式脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无油无水老式脆皮蛋糕方法
    发表于:06-13
    做出好吃的蛋糕,一定要用最新鲜的鸡蛋,这款蛋糕非常简单,快捷,适合早餐,而且一定要现做现吃,剩下了一定要保鲜袋装好,不然蛋糕里的水分本来就少,空气一蒸发就会很干。只要烤的时间不要太长,这款...
  • 地道的老式脆皮蛋糕怎么做,如何烹饪老式脆皮蛋糕才更好吃
    发表于:07-06
    时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料鸡蛋4大个普通面粉(中筋)120g糖85g食用油30g白芝麻适量脆皮辅助普通面粉(中筋)20g食用油25g老式脆皮蛋糕的做法面粉和油混合均匀,涂在模具上。鸡...
  • 无水无油老式脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的无水无油老式脆皮蛋糕方法
    发表于:11-12
    用料鸡蛋8个低筋面粉200克细砂糖165克柠檬汁少量白芝麻少量无水无油老式脆皮蛋糕的做法先加热一些水在把打好的鸡蛋盆,放入热水盆里。两个盆哦⊙∀⊙!别搞错了。加入白砂糖。搅拌一下。...
  • 24.老式脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的24.老式脆皮蛋糕方法
    发表于:03-24
    材料最简单的蛋糕,能做4到5个用料鸡蛋2个糖25克蜂蜜(没有的话用等量糖替代)10克柠檬汁几滴面粉50克24.老式脆皮蛋糕的做法全蛋加糖和蜂蜜,隔热水开始打打至蛋液浓稠发白,纹路不会很快消失筛...
  • 老式脆皮蛋糕-槽子糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮蛋糕-槽子糕方法
    发表于:07-09
    180度20-30分钟用料如下老式脆皮蛋糕-槽子糕的做法🙈🙈🙈用料🙈🙈🙈鸡蛋3个低筋面粉130g白砂糖80g玉米油30g白芝麻适量🙊🙊🙊步骤🙊🙊🙊1、把鸡蛋和砂糖放入打蛋盆中,用打蛋器先中高速...
  • 蜂蜜脆皮蛋糕(老式)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜂蜜脆皮蛋糕(老式)方法
    发表于:06-26
    无水无油老式蛋糕,勾起小时候的味蕾记忆用料鸡蛋2个蜂蜜10g糖60克低筋面粉70克蜂蜜脆皮蛋糕(老式)的做法鸡蛋放入无水无油的盆里,一次性加入糖和蜂蜜,打发到纹路不容易消失低筋粉提前过筛两...
  • 老式脆皮蜂蜜小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的老式脆皮蜂蜜小蛋糕方法
    发表于:07-20
    用料鸡蛋4个白糖30克蜂蜜60克低筋面粉140克玉米油40克熟芝麻适量老式脆皮蜂蜜小蛋糕的做法干净无油无水的容器里打入4个鸡蛋,倒入白糖和蜂蜜用打蛋器打发:不同打蛋器用的时间不一样,我的...
  • 零失败「老式脆皮蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败「老式脆皮蛋糕」方法
    发表于:01-30
    儿时的「老式脆皮蛋糕」是记忆中永远忘不掉的味道,外皮脆脆的,内里柔软如海绵🧽小时候最喜欢的早餐就是,一块老式脆皮蛋糕泡奶。。。那小味道,绝👍👍👍这款老式脆皮蛋糕没有什么技巧可言,配...
  • 童年记忆鸡蛋糕--「老式蜂蜜脆皮蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的童年记忆鸡蛋糕--「老式蜂蜜脆皮蛋糕」方法
    发表于:12-25
    无水蜂蜜脆皮蛋糕,老式鸡蛋糕,好吃停不下来。内里是蜂窝状的扎实组织,但是吃起来一点不噎口,入口还有点轻盈的感觉,回味是蜂蜜淡淡的甜。使用9个格子的模具用料为:9个老式蜂蜜脆皮蛋糕用料鸡...
  • 「老式脆皮无水蛋糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的「老式脆皮无水蛋糕」方法
    发表于:09-18
    这款蛋糕是我们记忆中儿时的味道,脆脆的皮,内心扎实的绵软,非常有嚼劲,甜甜的香气。路过副食品商店,总会缠着妈妈买几个。妈妈每次都是大方买上一两斤,吃它的前提是要好好吃饭,所以更加期待它...
  • 脆皮小蛋糕老式蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮小蛋糕老式蛋糕方法
    发表于:12-21
    喜欢烘焙,记录下来给自己后期做的时候看,不至于忘了。很好吃。这个可以做2个6连模具12个小蛋糕,剩下的我是用6寸模具烤的,没有纸杯可用了。用料鸡蛋4个全蛋细砂糖90克低筋面粉110克玉米油6...