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发表于:04-01
饭店的炒鸡蛋为什么更好吃?用料盐20克鸡蛋3个小葱?1根爆炒鸡蛋的做法准备好鸡蛋,放盐搅匀用最大火烧油,十成热放入鸡蛋根据火候,适时起锅。抽空改图🌝🌝...
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发表于:05-19
家里人教的菜两人份或许是湘式做法用料童子鸡1/6只大蒜3个姜5片桂皮一块掰成碎块细长辣椒5个生抽2勺料酒1勺盐适量花椒一小把爆炒仔鸡的做法将鸡肉砍成较小块,更容易熟、入味儿辣椒尽量...
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发表于:05-15
好吃的爆炒鸡翅,快点跟我学起来吧~用料姜片适量蒜适量盐、油、味精、十三鲜,酱油适量青椒适量鸡翅适量爆炒鸡翅的做法材料准备:1.将青椒切长条用来炒鸡翅2.姜切片,蒜切小块将水烧开,鸡翅焯...
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发表于:08-11
用料鸡胗克料酒勺姜片蒜瓣生抽勺盐克爆炒鸡胗,的做法鸡胗放料酒焯水,切片,锅里烧油,放花椒少,少放入葱丝,蒜片,干辣椒丝爆锅,放入鸡胗,生抽,蚝油,炒放入蒜,葱丝,盐,快出锅放香菜,鸡精,...
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发表于:01-24
一直都爱啃鸡爪,特别是咬起来软软的又有一点嚼劲的口感。用料鸡爪8只干辣椒4个蒜2瓣姜3片香叶3片八角3个花椒一把料酒4勺老抽1勺生抽2勺耗油1勺豆瓣酱半勺糖小半勺爆炒鸡爪的做法鸡爪洗...
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发表于:12-03
为了孩子能好好去抄书,妈妈也是无所不用其极!只要乖乖抄故事就可以帮妈妈一起做晚餐!用料田鸡8只青椒半个蚝油2小勺洋葱1小个姜蒜少许料酒1勺生粉少许爆炒田鸡的做法现将青椒和洋葱爆香加...
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发表于:08-23
用料鸡杂500克青红椒各1个生姜片2蒜瓣3瓣剁椒1勺爆炒鸡杂的做法将鸡肠,鸡心,鸡肝,鸡肫焯水后切小片。青红椒切小块,生姜大蒜切片。青红椒,大蒜,生姜入锅煸香。加入鸡杂快速煸炒。加入盐,糖,少...
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发表于:11-28
爱家人用料土鸡只姜片盐克料酒1勺爆炒土鸡的做法剁好鸡肉,姜大火爆炒,不下水...
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发表于:12-15
爽口,辣的刺激,美味。用料素鸡半个火腿适量尖辣椒多许蒜片适量姜片适量盐适量味精少许酱油一小勺糖一小勺爆炒素鸡的做法将素鸡切片尖椒斜切锅烧热倒入色拉油放入少许的盐把素鸡煎制成微...
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发表于:06-20
……用料青椒1个八角4个花椒30粒干辣椒20个料酒1勺姜5片葱1根酱油0.5勺公鸡2斤红油豆瓣酱3勺白酒0.5勺白糖30克麻椒1把土豆1个洋葱0.5个香菇2朵大豆油100克小茴香5克香菜10棵爆炒公鸡...
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发表于:11-23
用料鹅1只姜5片八角1个盐少许老抽少许大蒜一根大蒜2瓣料酒1勺爆炒鹅肉😋爆炒牛肉😋爆炒鸡胸肉的做法今天做爆炒鹅胸肉:解剖鹅,剪刀用上,今天我用鹅胸肉,鹅皮不要哦,剪下来的鹅肉切小块!喜欢...
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发表于:07-23
用料酱醋适量味极鲜酱油适量鸡精适量泡椒或酸豆角适量鸡菌500g爆炒鸡菌的做法锅烧到7成热时放油,然后把鸡肾加配料都放进去快速翻炒,炒2分钟就可以了,不能炒太久,要不咬不动。还有就是鸡肾...
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发表于:09-24
难得有空下厨,一手绝活闲置,没机会施展😂。今日,忙里偷闲,回家做了一道小炒,家人评价:香辣可口,非常入味😇用料鸡🐔杂1.5斤只生姜1两大蒜子6瓣干红椒适量花椒少许白酒适量酱油少许爆炒鸡杂的...
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发表于:05-08
八角、花椒、姜,蒜,大葱段,盐,生抽(香叶)鸡冷水煮开出血沫八角花椒姜蒜过油炒出香味后放鸡炒鸡炒变色生抽和盐添水漫过鸡中火把水熬完就好了用料鸡只花椒粒八角爆炒鸡的做法煮出血沫...
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发表于:12-30
本来由于没有配菜青椒/洋葱,是不打算发图写谱的,但是跟着抖音做出来成品很好吃,所以记一下步骤用料鸡肾青椒洋葱料酒勺盐克蒜瓣姜片生抽蚝油八角花椒辣椒爆炒鸡肾的做法1、鸡肾一定要洗干...
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发表于:09-20
用料鸡心适量姜3片料酒1勺盐适量蚝油1勺酱油2勺胡萝卜半根蒜苗2根小米椒2个大蒜2瓣花椒油适量老干妈1勺爆炒鸡心的做法将买回来的鸡心搓洗干净(多洗几遍),搓洗干净后加入生姜、料酒煮3分...
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发表于:12-21
用料鸡胸肉块蒜瓣油克盐克料酒勺姜片蒜干辣椒朝天椒花椒芹菜爆炒鸡胸的做法鸡胸切粒放蚝油酱油盐腌制20分钟左右用油炸干捞出备用放入葱姜蒜辣椒芹菜炒出味再倒入鸡胸大火翻炒出锅!!!!!!...
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发表于:10-18
用料鸡胗克爆炒鸡胗的做法材料,鸡胗,蒜苔,红辣米椒,尖椒,生姜,大蒜。将鸡胗放水开水中炒水,可以多煮一会,倒入料酒去腥味。捞出后再次清洗。油热后先放入鸡胗,在放入配料,大蒜,生姜,辣米椒,蒜苔等。...
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发表于:10-28
超喜欢小时候吃的的干扁鸡肉。煮过的土鸡,配上过瘾的青椒鸡,麻辣鲜香,欲罢不能!特别想吃,所以自己试了试,味道还不错。推荐给大家。用料鸡胸肉一块二青条半斤大蒜10瓣花椒20粒盐适量大葱1根...
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发表于:09-14
用料鸡300g爆炒鸡肉的做法详见视频...
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发表于:02-22
用料鸡丸半袋尖椒一个胡萝卜半根洋葱半个盐半勺鸡精一勺白糖两勺酱油半汤匙耗油少许爆炒鸡丸的做法鸡丸切半,用水煮好,沥干备用热油爆香洋葱,放尖椒胡萝卜,翻炒八成熟,放酱油白糖,翻炒,放入鸡...
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发表于:09-14
吃过最好吃的田鸡是我们家自己烧的,这是我们家爸爸的拿手绝活,看似很简单但火候和调味真的很重要,肉要Q弹入味还要香,喜欢的朋友可以试试。用料田鸡500克姜三四片葱一根蒜十几瓣(太大就切滚...
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发表于:02-09
用料鸡胗克姜片料酒勺盐克酱油勺爆炒鸡肫的做法先洗一下,焯一下,切片,加油爆炒...
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发表于:01-18
用料料酒少许葱姜蒜适量酱油少许盐少许糖少许豆瓣酱一勺胡萝卜半个圆葱半个鸡架一个清水适量八角花椒少许胡椒粉少许香油少许青辣椒一个干辣椒适量爆炒鸡架的做法鸡架切好备用切好圆葱...
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发表于:07-11
这道菜背后的故事就是我很喜欢吃,宵夜喝酒唱歌必点的一道菜,其实家里做出来的不比外面的差!用料鸡血一斤姜三片蒜三瓣花椒适量豆瓣酱半勺蚝油两勺芹菜两根洋葱半个爆炒鸡血的做法1鸡血切...