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发表于:06-10
砵仔糕真的好Q弹,好吃又不上火!夏季这个很受欢迎,完后有种想去摆摊的冲动😄😄😄配方是刚好10个的分量用料砵仔糕粉200克清水200克白糖100克清水100克果干红豆红枣适量砵仔糕粉做砵仔糕,Q弹...
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发表于:11-14
南瓜饼制作重点:弹,糯,香甜用料南瓜糯米粉面粉糖Q.弹的做法蒸去皮捣碎和入面粉糯米粉揉这个照片告诉你和面是要和到均匀Q弹分小坨,加入葡萄干或糖或黑芝麻,搓球牙签按压成型加南瓜柄,放入锅中...
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发表于:01-15
放假在家真的好喜欢做美食,这次为大家带来简单易做,一次性成功的Q弹马蹄糕用料红糖四块马蹄粉250克清水1750ml清水2750ml马蹄6个Q弹Q弹马蹄糕的做法这是材料的全部。左边的清水1是放进25...
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发表于:07-12
一道菜,总是想念它的味道,香弹可口,全部融化在属于它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一张豆腐泡200g葱姜适量八角,花椒适量花椒适量冰糖一小把生抽,盐适量红辣椒段若干Q弹Q弹香而不腻红烧肉...
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发表于:08-21
自己做的果冻可以放心吃!用料火龙果1个白凉粉50克白砂糖20克Q弹火龙果布丁的做法火龙果洗净对半切开。用勺子挖出果肉榨成汁,20克白砂糖、白凉粉30克准备好待用。果壳留着备用。锅里倒入...
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发表于:12-16
宝宝挑食不爱吃饭?不如和品利学做番茄培根意面,酸酸甜甜超开胃,很合小朋友的口味哦。汪汪队形状的意面可可爱爱,童趣十足,再也不怕宝宝挑食啦!用料品利特级初榨橄榄油10ml意大利面100g公鸡番...
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发表于:01-01
不带葱花火腿的花卷。用料面粉300克酵母3克糖10克-15克温水160克盐适量食用油适量不带葱花火腿的Q弹花卷的做法面粉➕酵母➕糖放入器具里加入160-180g左右的30-50°c温水搅成絮状。开...
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发表于:06-09
快了试试珍珠芋圆的升级版阿达籽火龙果的加入口感更加丰富~用料木薯粉180克火龙果半个(170克)糖30克冰牛奶50克克芋圆?珍珠?不!是超Q弹的火龙果阿达籽的做法1️⃣食材准备好2️⃣火龙果压成泥3️⃣...
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发表于:03-18
用料姜3片盐3克葱2根白胡椒粉3勺香菜3根糖3克鸡蛋1个花椒20粒羊肋条1500克(3斤)生抽3勺羊肉丸子汤/清香扑鼻,肉质Q弹。秋冬必备佳品,暖心暖胃,好喝不上火的做法搅馅儿1、羊肉切块剁馅,分别放...
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发表于:09-22
用料酵母3克面粉250克醋一勺温水140克豆沙适量糖10克能吃上瘾的Q弹小馒头的做法酵母温水化开,除豆沙外,所有材料混合,揉成光滑面团,记住面团一定要光滑,这是关键。最好久揉一点,越光滑越好发...
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发表于:08-23
💥比奶酪🧀️还好吃🉐️奶香浓郁😋芝士烤牛奶,Q弹Q弹,让人欲罢不能用料鸡蛋2颗白砂糖20克玉米淀粉50克牛奶500ml芝士1片奶香浓郁的芝士烤牛奶,Q弹Q弹,欲罢不能的做法1⃣️碗中打入两个蛋黄2⃣️倒...
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发表于:07-16
不上火!超好吃!早餐首选哦!!5寸加高模具一个或者6寸模具一个用料鸡蛋3个牛奶115克玉米油35克细砂糖35克低筋面粉45克黑米粉85克糯米粉15克早餐首选Q弹黑米蒸蛋糕,好吃不上火的做法玉米油+牛...
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发表于:09-18
衢qú州肉圆,是浙江衢州的特色小吃。 虽然名字叫肉圆,但其食材主角却是地瓜粉和芋头为主,口感软软糯糯。 能蒸着吃、煮着吃还能炒着吃!制作起来也简单得很!用料芋艿200g地瓜粉200g后腿肉1...
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发表于:08-31
孩子爱吃,妈妈爱做,各种孩子喜欢的他娘都要做一遍,抖音上学到的果冻制作方法,分享给大家(ღ˘⌣˘ღ)用料纯牛奶A400克白砂糖A30克白凉粉A40克矿泉水B400克白砂糖B30克白凉粉B40克桃子1个...
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发表于:02-13
*紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。――百...
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发表于:10-31
用料猪皮若干调料若干Q弹皮冻的做法猪皮洗净,毛毛扯干净,冷水下锅煮1分钟。捞出刮掉里面的油,一定要刮干净切丝再切短一点,加盐搓两遍清洗干净开水下锅煮1分钟,捞出清洗两遍洗干净凉水下锅,...
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发表于:07-20
用料小米枣3斤清水适量Q弹不上火的自制小枣干的做法自己家书上的小米枣,摇下来,挑拣出枝叶及坏枣,红的青的都可以用来做枣干,但红的更甜。枣子适当浸泡一下,充分洗净。枣子放入锅里,加水至比...
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发表于:12-02
周末闲在家里就忍不住弄吃的,今天觉得做个红糖蒸糕有小美真的特别方便,一锅到底!当然,这个方子用手动打蛋器也轻松搞定口感不是蛋糕那种松软质地因为加入了木薯粉,所以是Q弹的!蒸熟的完全不...
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发表于:07-15
适合12M+其实戚风蛋糕蒸出来真的好软好软哒,只要吃蛋清无过敏的小宝宝就都可以吃这个蛋糕了。特别软弹,口感轻盈,软噗噗软噗噗好有弹性的,而且一点也不甜腻,感觉迷你4寸真的好可爱,出来的效...
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发表于:08-21
煮西米靠焖,完全不必守着锅又煮又焖了,尤其天气热时,那个煎熬用料西米适量水适量不开火也能煮出晶莹剔透又Q弹的西米的做法煮西米前先准备一盆冰水,尽量多一点烧一锅开水关火,加入西米,水量...
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发表于:02-15
超级无敌少女心的粉色之前做几次芋圆口感都挺好就是很难揉揉着揉着就散了这次在facebook上看到了这个菜谱试了一下真的很好怎么揉都不会散煮好的火龙果芋圆口感也是很Q弹,各种芋圆一直...
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发表于:05-12
前几天姐姐买了手工鱼丸,味道不错!于是我说,你想吃告诉我啊,我也会做~(虽然没做过,但我做过狮子头🦁️呀!🤣🤣)由于并不会用手挤出圆圆的丸子…于是就有了这份手打鱼丸👋……做的时候姐姐出门了,回...
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发表于:08-01
用料火龙果半个淀粉适量白砂糖适量酸奶适量水果麦片个人喜好Q弹火龙果酸奶的做法火龙果捣碎加入适量淀粉和糖,弄成长条后切块开水煮沸后加入丸子,丸子全部浮起后捞起过凉白开酸奶机做好...
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发表于:01-01
2020年初一场猝不及防的疫情让我们陷入了只能宅在家里就做贡献。宅在家里的你解锁了各种技能,可是有的也吃了容易上火,今天教给大家做的是潮汕的软糕,蒸的不会上火哦,喜欢的朋友可以试一下...
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发表于:08-09
在家自制一道美食,土豆这么做,一碗不够吃!用一个大荷兰土豆我做了两碗!做完红烧酱汤里煮一下,刚出锅时又软又Q弹我家先生一口吃了好几个!一个大的荷兰土豆基本可做约24个这样!用料土豆380克木...