![全营养黑麦大列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "全营养黑麦大列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-05
大列巴果料种子丰富，放点黑麦更健康用料王后日式吐司粉100克王后T65高筋粉120克王后T170黑麦粉120克鲁邦种60克可不加细砂糖45克鸡蛋2个约90克牛奶50克奶粉30克黄油30克酵母10克盐5克核...
![黑麦列巴如何做才美味，怎么做黑麦列巴简单又好吃]( "黑麦列巴如何做才美味，怎么做黑麦列巴简单又好吃")
发表于：09-05
用料高筋面粉300克中筋面粉100克黑麦粉100克椰浆90克鸡蛋1个水120克（椰浆鸡蛋水液体共238克）糖60克（代糖白糖蜜糖加起来）干酵母8克椰子油25个盐1克核桃仁100克葡萄干100克黑麦列巴的做法混...
![100％黑全麦 大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100％黑全麦 大列巴方法]( "100％黑全麦 大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100％黑全麦 大列巴方法")
发表于：04-17
参考了抖音＂歪歪美食＂分享的大列巴，感谢分享！体重管理期间，把原方中白砂糖修改为零卡糖并减量，面粉修改为100％黑全麦，第一次尝试，出乎意料，口感比想象的要好很多。记录下来备用。用料黑全麦粉600...
![全麦红枣核桃大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣核桃大列巴方法]( "全麦红枣核桃大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦红枣核桃大列巴方法")
发表于：12-28
一直怀念着，在中俄边境的室韦小镇闻着香味买来的俄罗斯家庭作坊的大列巴，最近家里已经没什么材料了，快递很多在路上，很多还没发货，努力搜索，用到了红枣和核桃，添加了老面的做法，柔软还是柔软，味...
![黑全麦大列巴（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦大列巴（无黄油）方法]( "黑全麦大列巴（无黄油）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑全麦大列巴（无黄油）方法")
发表于：06-27
西式点心，怎样健康怎样来，同时要好吃～全麦粉，不适合100%全，否则口感差，本身全麦粉没什么筋度，所以要配合高筋面粉使用。淡奶油本身含有大量油脂，又有牛奶成分，所以就试试看不放黄油及牛奶成品会...
![营养健康的新疆大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养健康的新疆大列巴方法]( "营养健康的新疆大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养健康的新疆大列巴方法")
发表于：11-25
大列巴是俄国人传统的主食，“列巴”就是俄语“面包”的意思。前苏联电影《列宁在1918年》里有句经典台词:“面包会有的，一切都会有的”，这里的面包其实说的就是大列巴。扎实的面包里夹满...
![营养又美味的果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养又美味的果仁大列巴方法]( "营养又美味的果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的营养又美味的果仁大列巴方法")
发表于：05-28
美味又营养的果仁大列巴，超极好吃！此方用28方盘做2个用料高筋面粉350克砂糖60克鸡蛋2个牛奶80克黄油25克酵母5克盐3克核桃仁100克黑加仑葡萄干80克蔓越莓60克营养又美味的果仁大列巴的做...
![全麦奶香果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶香果仁大列巴方法]( "全麦奶香果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦奶香果仁大列巴方法")
发表于：04-22
列巴是俄语中面包的意思，一般列巴里面都会夹上葡萄干、核桃等干果，列巴外皮烤的比较硬，内里较软，里面的坚果增加了面包的口感和风味。大列巴可以直接烤着吃，也可以抹果酱、奶酪，夹香肠吃，或者...
![100%全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦大列巴方法]( "100%全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦大列巴方法")
发表于：05-23
用料全麦粉350克牛奶150克代糖30克鸡蛋2个盐2克坚果适量酵母粉5克100%全麦大列巴的做法全麦粉，盐，油，代糖，酵母，牛奶，都倒进盆里，揉成面团天气热发酵50分钟左右，有蜂窝就OK发酵好后，排气分两个...
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发表于：03-28
今天做大列巴高粉用的新良，全麦粉用的红磨坊，用的高比克打面机。核桃120度烤15分钟，再用。用料高筋面粉320克全麦粉100克奶粉20克鸡蛋95克鲜酵母13克糖85克牛奶125克淡奶油45克麦芽精3克...
![全麦什锦果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦什锦果仁大列巴方法]( "全麦什锦果仁大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦什锦果仁大列巴方法")
发表于：03-14
这是陪孩子们一起学做的一款大列巴面包用料鸡蛋3个牛奶160克盐7克细砂糖140克高筋面粉/全麦粉680g酵母10g黄油/植物油50克什锦果仁：葡萄干、蔓越莓干、核桃仁、红枣碎末等若干全麦什锦...
![简单黑麦/全麦大列巴无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的简单黑麦/全麦大列巴无糖油方法]( "简单黑麦/全麦大列巴无糖油食谱大全及做法，烹饪好吃的简单黑麦/全麦大列巴无糖油方法")
发表于：12-26
自用超简单快手无糖油大列巴。疫情期间用的面粉买到就用，深圳高筋面粉真的很一般，虽然蛋白质含量15，但测试下来水量只能超过65%一点，但是对低水量面团适用。黑麦用新良黑麦粉。除了核桃之...
![100%全麦手揉大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦手揉大列巴方法]( "100%全麦手揉大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦手揉大列巴方法")
发表于：02-07
全鸡蛋牛奶揉面，全麦粉+代糖，好吃无负担。用料河套全麦粉350克1蛋黄+2蛋清88克椰子油20克代糖50克鲜酵母12克盐3克牛奶80克葡萄干适量核桃仁适量100%全麦手揉大列巴的做法提前一天用朗姆...
![无油（假）全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无油（假）全麦大列巴方法]( "无油（假）全麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的无油（假）全麦大列巴方法")
发表于：06-23
好想吃抖音里的俄罗斯大列巴。但是，有点担心食品安全，毕竟这个时候。自己做做吧？好不容易一个晴天（最近雨太多了）家里旧的酵母失效了，给新酵母开开光！用料高筋面粉250克鸡蛋2个牛奶70克盐3克...
![全麦面包（大列巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（大列巴）方法]( "全麦面包（大列巴）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦面包（大列巴）方法")
发表于：09-24
全麦面包含有丰富的维生素B族，丰富的粗纤维，是减肥人士的钟爱食品用料全麦面包粉400克鸡蛋2个（大个洋鸡蛋）牛奶150克黄油40克奶粉20克白糖20到60克盐4克耐高糖酵母4克葡萄干适量核桃适量全...
![全麦大列巴（Леба）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦大列巴（Леба）方法]( "全麦大列巴（Леба）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦大列巴（Леба）方法")
发表于：01-22
让面包机替你对付那难揉的硬面疙瘩😂如果你心疼面包机，那你可以当健身了用料全麦高筋面粉350克鸡蛋2个牛奶70克淡奶油40克糖50克盐2克酵母3克黄油20克果料核桃仁适量葡萄干适量全麦大列...
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发表于：01-16
方子是堂妈小厨的我把用料减半换成了全麦面粉创建菜谱自用～用料黑全麦面粉340克细砂糖60克鸡蛋2个牛奶70克酵母5克盐3克黄油25克馅料：坚果少许刷表面：蛋黄液少许黑全麦大列巴面包的做法材...
![俄罗斯全黑麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯全黑麦大列巴方法]( "俄罗斯全黑麦大列巴食谱大全及做法，烹饪好吃的俄罗斯全黑麦大列巴方法")
发表于：07-03
之前给老妈买过俄罗斯大列巴，她说好吃，而且老妈特别喜欢全麦的面包，就搜了食谱，中和比对，自己调整了一下配方，做了这款全麦的大列巴。家里32L的烤箱，这个量刚好做2个。糖量可以自己增减，我这个...
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发表于：09-07
超级喜欢各种黑麦全麦面包。我是个减肥口头派，这个以前说过。前面跟大家分享了无油无糖全麦果干面包。很多人说比较硬，口感不好。可是你们要使用面包粉啊，即使是全麦面包粉，它也是面包粉啊...
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发表于：08-12
这款小列巴是我在厨友配方下改良而成，很受大家的喜欢，我自己也非常喜欢，特别是刚刚出炉，放凉后口感特别好，表皮有一点点脆，里面松，这个跟大列巴在口感上是有区别的，比大的更松软注意事项1.葡萄...
![黑全麦大列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黑全麦大列巴的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-25
大列巴是一款整型手法简单、饱腹感强、健康营养的面包，适合减脂健身人群用料黑全麦粉250克冷藏的鸡蛋2个＋冰牛奶共计150克酵母3克糖10克盐1／4茶匙黄油15克核桃仁）（烤熟）100克腰果仁）（烤熟）20克...
![黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）方法]( "黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑米全麦坚果大列巴（少油少糖）方法")
发表于：07-12
大列巴面团加入了一定量的黑米粉，增加了杂粮的香气，另外面团里用了味之素代糖，一款热量减少了90%的代糖，让这款大列巴健康又好吃哦！本方可做如图大小大列巴4个（特意做小一点，其实应该叫小列巴...
![大列巴（含全麦/黑麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴（含全麦/黑麦）方法]( "大列巴（含全麦/黑麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴（含全麦/黑麦）方法")
发表于：05-11
用料高筋面粉300克黑麦或全麦粉50克牛奶100克白糖或红糖50克鸡蛋2个盐3.5克酵母4克玉米油20克干果适量大列巴（含全麦/黑麦）的做法面粉、酵母、盐、红糖、1.5个鸡蛋（75克左右，剩下的蛋液留...
![全麦列巴如何做才美味，怎么做全麦列巴简单又好吃]( "全麦列巴如何做才美味，怎么做全麦列巴简单又好吃")
发表于：04-02
昨晚上和好面冷藏发酵准备今天做欧包，结果硬了，直接做成列巴用料全麦粉500克牛奶220克鸡蛋1个黄油15克蜂蜜80克酵母粉6克盐4克碧根果仁适量蔓越莓干适量南瓜籽仁适量马苏里拉芝士适量黑...
![大列巴—无糖无油全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴—无糖无油全麦方法]( "大列巴—无糖无油全麦食谱大全及做法，烹饪好吃的大列巴—无糖无油全麦方法")
发表于：10-29
全麦粉和高粉的比例普通的是1:4-5，想要全麦多可以提到1:1，或者你直接买全麦面包粉也可以。面和水的比例是06:1，可以换成奶。用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶或水160克左右，根据鸡蛋大小和...
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