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  • 超熟奶酪吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-04
    TOASTHOUSE的软芝士吐司给的灵感啊呜老师的超熟液种方子给的基础爆炸好吃的开心给的创建第一份菜谱的冲动这个方子是两个450克吐司盒的量这个吐司耗时长水量大请各位大佬做之前留够档...
  • 地道的奶酪吐司怎么做,如何烹饪奶酪吐司才更好吃
    发表于:07-27
    记录一个很好吃的吐司计较热量的就不要尝试了!面粉吸水不一样在拌面团的时候预留出10-20g视情况增减,此方可做450g吐司盒两个量。用料汤种:高筋面粉:25克水:125克主面团:汤种:120克山茶花高筋...
  • 超熟鲜奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-23
    聊天的时候跟微尘姐姐约了一起做妃娟老师的这条吐司。这是我做过总用时最长的吐司。从23号晚准备冷藏汤种开始,一直到26号中午吐司出炉我甚至需要在电脑显示器上面贴了便利贴才放心自己...
  • 奶酪吐司蛋如何做才美味,怎么做奶酪吐司蛋简单又好吃
    发表于:07-08
    用料鸡蛋(山鸡蛋)一只芝士一片马苏里拉芝士15g左右盐少许奶酪吐司蛋的做法做法:吐司一片中间压凹打一个鸡蛋(最好是山鸡蛋小,大鸡蛋熟的慢)放一片芝士片或马苏里拉,撒一点点盐,烤箱190度8-10分...
  • 超熟醇奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-27
    采用50%中种法,不用一滴水,用牛奶+淡奶油,通过长时间的发酵,让面包更加的柔软、细腻用料中种高筋面粉(鹰牌)500克牛奶350克鲜酵母5克本种高筋面粉(鹰牌)500克鲜酵母20克细砂糖100克盐15克牛奶2...
  • 超熟牛奶吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-13
    于是这次吐司就烤了不到40分钟吧,拿出来一看,谢天谢地,还好熟了~虽然样子丑,但是奶味超级浓~很好吃啊~用来做早餐是真的很合适了,单身的上班族,做一次可以吃三四次,如果一家子的话,大概能吃两...
  • 奶酪吐司片如何做才美味,怎么做奶酪吐司片简单又好吃
    发表于:05-13
    冬天的早晨来份能量早餐,一天都是元气满满的。奶油芝士加上鸡蛋液和砂糖搅拌均匀抹在吐司片上,简单快手又美味。用料吐司片2片奶油奶酪60克砂糖12克鸡蛋液20克奶酪吐司片的做法材料备好...
  • 超熟牛奶吐司-妃娟食谱大全及做法,烹饪好吃的超熟牛奶吐司-妃娟方法
    发表于:05-27
    接近80小时制作的美味-非常适合上班族烫种-24小时中种-48小时实际制作4小时建议制作时间:1、周二下班揉好烫种放冰箱保鲜层2、周三下班揉好中种放冰箱保鲜层3、周五下班7:30开始制作面...
  • 地道的超熟醇奶吐司怎么做,如何烹饪超熟醇奶吐司才更好吃
    发表于:03-24
    今天来做个日式超熟醇奶吐司。看介绍说这个吐司在日本市场销量排名第一。它的超熟制法采用了汤种混合中种的做法。强调面团经过超长时间低温发酵,还有汤种加中种的复杂手法,来让这个面包...
  • 酸奶酪吐司如何做才美味,怎么做酸奶酪吐司简单又好吃
    发表于:03-21
    用料种面配方高筋粉1000克燕子耐高糖活性干酵母10克脱脂牛奶500克酸奶150克主面团配方高筋粉1500克燕子耐高糖活性干酵母18克糖400克师傅300改良剂8克师傅301改良剂5克冰水770克盐30克...
  • 鲜奶液种超熟吐司的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-22
    ★…………~★…………★~★这款吐司使用高比例的鲜奶液种来制作,液种长时间的发酵让面粉+牛奶熟成的更加充分,也产生出更多非常丰富和美妙的风味物质。面团水量也比较大,超过75%,大家制作之...
  • 奶酪吐司如何做才美味,怎么做奶酪吐司简单又好吃
    发表于:10-12
    家里奶油奶酪好多,吃的慢,偶然得到了这个配方,奈何量太大,于是缩减到一个450g的吐司配方用到了大量的奶油奶酪,无需黄油,成品也是奶香浓郁,绵甜爽口用料老面水30克高筋面粉50克酵母0.5克主面...
  • 🍞超松软,奶香四溢的超好吃手撕吐司面包—奶酪奶香吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的🍞超松软,奶香四溢的超好吃手撕吐司面包—奶酪奶香吐司方法
    发表于:03-29
    拿手一撕开🍞能拉丝超级松软奶香四溢一次发酵就行一口下去就停不下来用料吐司粉640g盐8g糖90g奶粉26g鲜酵母18g奶油奶酪150g全蛋液55g牛奶408g黄油30g老面110g老面材料:T55面粉100g老面...
  • 超熟吐司如何做才美味,怎么做超熟吐司简单又好吃
    发表于:03-03
    用料汤种牛奶黄油奶油25克总油量不超7克糖1克盐一点点高筋粉17克中种高筋粉175克酵母0.5克牛奶107克糖5克主面团高筋粉75克盐3克糖20克酵母1克牛奶30克蛋白35克黄油25克超熟吐司的做法...
  • 奶酪吐司卷如何做才美味,怎么做奶酪吐司卷简单又好吃
    发表于:06-03
    韩国街头美食简易版,仅作为自己记录用料吐司一片半鸡蛋一个黄油少许奶酪碎适量大头菜切丝蟹柳撕小块沙拉酱/蛋黄酱/芥末酱/番茄酱适量酸黄瓜2-3片奶酪吐司卷的做法热锅,涂黄油,把吐司双面...
  • 奶酪酱吐司如何做才美味,怎么做奶酪酱吐司简单又好吃
    发表于:12-16
    名字太难听了。。。但是我实在想不出来叫啥了用料奶油奶酪2大勺淡奶油2大勺糖1大勺蛋白(可选)1个水果(可选)适量吐司1片奶酪酱吐司的做法淡奶油+奶油奶酪+糖,打发蛋白打发加入(可选)放入冰箱...
  • 超柔软!超拉丝的奶香奶酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软!超拉丝的奶香奶酪吐司方法
    发表于:06-22
    面包里最不变却多变的,非吐司莫属。外形总是差不多,但味道却可以千变万化。我喜欢的吐司,口感必须松软,还要有迷人的香味。比如今天这款奶香奶酪吐司,采用烫面制作,加入奶香浓郁的奶油奶酪,成...
  • 奶酪吐司盏如何做才美味,怎么做奶酪吐司盏简单又好吃
    发表于:11-05
    小样儿是超爱吃奶酪的,所以基本上只要有关奶酪的辅食了,就不用担心他不爱吃,,那这次做的奶酪吐司盏,吐司烤完是酥酥的,一抿就碎,奶酪搭配着蛋芯儿也很有层次感,最重要的是特别简单,宝妈们都可以...
  • 超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪,爆发超级棒!食谱大全及做法,烹饪好吃的超奶重奶酪吐司——/重芝士吐司/ 消耗奶油奶酪,爆发超级棒!方法
    发表于:03-20
    奶油奶酪快要过期啦,赶紧消耗!这款吐司非常松软白嫩,浓浓的奶香,很适合空口吃,如果想要用来夹三明治可减糖到15-20克配方为450克吐司盒一个!软到站不住的吐司不要因为自己做不好给菜谱低分!!!擅...
  • 超超超快手的奶酪吐司片食谱大全及做法,烹饪好吃的超超超快手的奶酪吐司片方法
    发表于:04-19
    冬天来啦不囤积点脂肪怎么对得起寒风下瑟瑟发抖的你😝😝之所以说是超超超级快手,首先原料很简单,就🧀️2-3小块🥚一个➕白糖看着撒。什么黄油啊淡奶油啊牛奶啊都不用,是不是很简单,有木有很...
  • 烤奶酪吐司如何做才美味,怎么做烤奶酪吐司简单又好吃
    发表于:09-21
    很好吃,虽然丑但是芝士在面包里炒鸡好吃用料吐司适量芝士适量烤奶酪吐司的做法把一片面包放上芝士,另一片盖上去放进烤箱,考完就可以吃了...
  • 奶酪吐司---超级香浓食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪吐司---超级香浓方法
    发表于:09-14
    泰安昨夜下雪了,早上醒来外面白茫茫的一片总觉得一定要下雪才有冬天的感觉这是今年的第一场雪,此时才感觉冬天真的来了,这一年,又即将过去前几天做奶酪包开了一盒安佳的奶油奶酪还是喜欢这...
  • 咸奶酪吐司如何做才美味,怎么做咸奶酪吐司简单又好吃
    发表于:04-22
    记录自用用料牛奶240克鲜酵母12咸奶酪吐司的做法配方发酵擀卷刷蛋液烤吃...
  • 超熟醇奶吐司(妃娟配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的超熟醇奶吐司(妃娟配方)方法
    发表于:01-08
    这是在妃娟博客看到的吐司。记录菜谱方便自己使用。此配方与北海道相比,少了淡奶油,热量更低。比北海道发酵时间长,而且加了汤种,风味更加丰富,也更加耐老化。重要的是,热量低很多却一样好吃...
  • 蛋白质满满·熟蛋黄炼乳奶酪吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋白质满满·熟蛋黄炼乳奶酪吐司方法
    发表于:10-10
    把熟蛋黄揉进面团里,很特殊的吐司,蛋奶香气非常浓厚,蛋白质满满,可以当作很营养的早餐三明治胚!用料液种部分:高筋面粉100克纯蛋清75克牛奶40克糖粉2克耐高糖酵母粉1克主面团部分:高筋面粉100...