网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 芦蒿(黎蒿)炒牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的芦蒿(黎蒿)炒牛肉方法
    发表于:01-14
    只闻其名,不见真身。今天终于在盒马看见芦蒿,有点像芦笋,有点像蒜苗,但是味道么,第一口像芹菜,第二口像芦笋。用料芦蒿(黎蒿)牛肉春笋大蒜头小米辣生抽酱油芦蒿(黎蒿)炒牛肉的做法元身长这样...
  • 芦蒿炒肉如何做才美味,怎么做芦蒿炒肉简单又好吃
    发表于:08-31
    芦蒿炒肉这道菜,一旦想起就忍不住想要吃了,鲜嫩的芦蒿和猪肉做搭配,特别的开胃下饭,如今又到了芦蒿上市的季节,我当然不会错过吃炒芦蒿,简单搭配下锅炒一炒,开胃解馋,配上一碗白米饭,别提有多香...
  • 黎蒿炒腊肉「原稿」食谱大全及做法,烹饪好吃的黎蒿炒腊肉「原稿」方法
    发表于:02-03
    江西特色菜【微辣】食之脆嫩爽口清香扑鼻用料黎蒿1把五花腊肉1块红椒1只小米辣1个米酒少许盐少许黎蒿炒腊肉【原稿】的做法腊肉取一段入锅,热水没过肉,中火煮开转小火继续煮8~10分钟,切薄...
  • 肉丝炒芦蒿如何做才美味,怎么做肉丝炒芦蒿简单又好吃
    发表于:10-23
    用料芦蒿肉丝生抽淀粉葱姜蒜老抽肉丝炒芦蒿的做法肉丝用生抽、淀粉和盐腌半小时左右。葱姜蒜在油中炒香,放入腌好的肉丝,滴几滴老抽(老抽不要太多,稍微有点颜色就行),翻炒至肉变色,放入芦蒿,出...
  • 酱肉炒芦蒿如何做才美味,怎么做酱肉炒芦蒿简单又好吃
    发表于:10-30
    用料酱肉半根芦蒿250g酱肉炒芦蒿的做法1、大蒜3秒切碎,加入酱肉,油10g,3分钟/120度/反转小勺爆香2、加入芦蒿、料酒5g、盐少许,4-6分钟/120度/反转小勺,音乐响起即可享用小贴士煸炒芦蒿4-6...
  • 芦蒿炒肉丝如何做才美味,怎么做芦蒿炒肉丝简单又好吃
    发表于:05-26
    用料芦蒿适量肉丝适量红辣椒(不辣)1只大蒜2瓣芦蒿炒肉丝的做法肉丝加入一勺盐、一勺糖、一勺料酒、一个蛋清、一勺食用油、一勺淀粉,拌匀腌制5分钟芦蒿切段,红辣椒切丝,大蒜切末开水,肉丝下...
  • 咸肉炒芦蒿如何做才美味,怎么做咸肉炒芦蒿简单又好吃
    发表于:11-24
    蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时,蒌蒿即是芦蒿,野芦蒿是南京人的最爱,红色,卷曲的茎秆,口感更生脆,香气难抑,野芦蒿上市短,现在只有大棚的芦蒿了。香气淡,但是颜色碧绿清翠。炒咸肉、香干、臭干,都...
  • 芦蒿炒牛肉如何做才美味,怎么做芦蒿炒牛肉简单又好吃
    发表于:02-10
    春天来了炒上一盘芦蒿感觉把春天都盛在了盘里。用料牛肉100克木薯粉(没有就普通淀粉)2勺生抽适量盐适量芦蒿200克鸡精(可不放)一小勺黄椒(不吃辣不放,吃辣也可以放小米辣)1个芦蒿炒牛肉的做法...
  • 腊肉炒芦蒿如何做才美味,怎么做腊肉炒芦蒿简单又好吃
    发表于:06-04
    用料芦蒿450克腊肉30克油15克盐1/4茶勺腊肉炒芦蒿的做法主锅放油、腊肉,3分钟/Varoma/反转速度1爆香;继续加芦蒿、盐,4分30秒/Varoma/反转速度小勺;敬请享用…...
  • 芦蒿炒腊肉如何做才美味,怎么做芦蒿炒腊肉简单又好吃
    发表于:11-21
    鲜鲜嫩嫩!用料芦蒿300克腊肉50克盐克姜2片蒜3瓣油适量盐适量生抽半勺小米椒2个料酒半勺芦蒿炒腊肉的做法芦蒿摘掉叶子和老根掰成小段洗干净沥干水,(买了1斤半芦蒿摘完就剩几两,精品啊)小米...
  • 黎蒿炒酱肉如何做才美味,怎么做黎蒿炒酱肉简单又好吃
    发表于:01-28
    用料黎蒿400克酱肉150克蒜2瓣干辣椒1个六月鲜轻盐酱油1勺黎蒿炒酱肉的做法准备食材。黎蒿去掉老根和叶子,洗净切段。酱肉切片。锅烧热,放入酱肉煸炒出油,盛出酱肉,留底油。底油里放入蒜片...
  • 黎蒿炒茶干如何做才美味,怎么做黎蒿炒茶干简单又好吃
    发表于:02-13
    小时候的回忆用料黎蒿茶干黎蒿炒茶干的做法黎蒿清洗后,切段,如为美观可与茶干长度一致。正方形的茶干切丝,不用切的太细。放少量油,喜欢辣可以放一小段红辣椒,不易过多,过多就把黎蒿的味道盖...
  • 芦蒿炒肉片如何做才美味,怎么做芦蒿炒肉片简单又好吃
    发表于:07-25
    用料芦蒿克肉片克芦蒿炒肉片的做法肉片加一克盐一克老抽腌制10分钟热油,爆香蒜片,肉片滑熟下芦蒿翻炒盐糖适量生抽调味,加水焖一会大火炒干...
  • 芦蒿腊肉 黎蒿腊肠食谱大全及做法,烹饪好吃的芦蒿腊肉 黎蒿腊肠方法
    发表于:04-22
    用料芦蒿腊肉/腊肠鸡精适量盐适量绵白糖一点点食用油适量开水一点点芦蒿腊肉黎蒿腊肠的做法芦蒿去一点根部,切段腊肉/腊肠切片锅中放入适量油,开小火,放入腊肉/腊肠,稍稍煸炒到透明(喜欢辣...
  • 黎蒿炒腊肉如何做才美味,怎么做黎蒿炒腊肉简单又好吃
    发表于:10-20
    用料腊肉1块黎蒿300克鸡粉1克水少量蒜2瓣油10克黎蒿炒腊肉的做法腊肉清洗一下,冷水下锅。水开后煮5分钟。捞出洗净切片备用。黎蒿折段洗净备用。锅里倒油,油热下腊肉煸炒。腊肉炒焦后下...
  • 芦蒿炒咸肉如何做才美味,怎么做芦蒿炒咸肉简单又好吃
    发表于:09-30
    芦蒿,南京人特别喜欢的一道菜。可以搭配很多食材一块儿炒,比如:香干、臭干、咸肉、香肠,就是单独清炒也很好吃。是南京人冬季饭桌上的家常菜。用料芦蒿200克咸肉适量食用油少许蚝油少许芦...
  • 黎蒿炒花甲如何做才美味,怎么做黎蒿炒花甲简单又好吃
    发表于:03-09
    用料姜2片蒜1瓣生抽2勺盐1.5克油4克花甲1斤半黎蒿一小把阳江豆豉5克红色朝天椒3个螺丝椒2个黎蒿炒花甲的做法黎蒿有特殊香气,有点像水芹菜,搭配肉类海鲜非常好,和豆豉也是绝配,花甲入味,不...
  • 地道的芦蒿炒腊肉怎么做,如何烹饪芦蒿炒腊肉才更好吃
    发表于:01-30
    新鲜芦蒿上市,赶紧买来尝尝,加上腊肉一起炒,特别下饭。用料芦蒿150g腊肉适量生姜2片花椒水适量芦蒿炒腊肉的做法锅热后倒适量油,放生姜片,倒入腊肉翻炒几下,腊肉翻炒不能太久,不然容易干,全程...
  • 腊肉炒黎蒿如何做才美味,怎么做腊肉炒黎蒿简单又好吃
    发表于:06-02
    老公家乡菜!用料腊肉适量黎蒿适量葱一根姜三片蒜三瓣盐适量腊肉炒黎蒿的做法黎蒿洗干净切好备用!佐料洗干净切好备用!腊肉洗干净切好备用!姜蒜爆香,小火炒腊肉,炼油!倒入黎蒿,加盐,中火煸炒一会...
  • 黎蒿炒肉如何做才美味,怎么做黎蒿炒肉简单又好吃
    发表于:10-22
    用料黎蒿300g线椒/螺丝机3根小米椒10个猪肉丝150克生抽适量蚝油适量老抽半勺小葱适量大蒜子半个黎蒿炒肉的做法一,先将黎蒿杂叶洗净,切断。二,将猪肉清洗一遍,洗去表面脏的,然后切丝装盘,随...
  • 芦蒿牛肉丝如何做才美味,怎么做芦蒿牛肉丝简单又好吃
    发表于:11-26
    也是加以前得经验去做得,没想到,朋友尝了赞不绝口,哈哈,推荐给大家试试!用料牛肉芦蒿盐味精生抽老抽花生油橄榄油淀粉芦蒿牛肉丝的做法将牛肉切丝,加入盐,味精,少许橄榄油,少量淀粉,拌匀。腌大约...
  • 炒芦蒿如何做才美味,怎么做炒芦蒿简单又好吃
    发表于:06-01
    芦蒿具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。芦蒿因含有侧柏莲酮芳香油(C10H10O)而具有独特风味。它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬...
  • 地道的黎蒿炒腊肉怎么做,如何烹饪黎蒿炒腊肉才更好吃
    发表于:10-09
    这东西就跟折耳根一样,喜欢的特别喜欢,不喜欢的弃之以鼻!用料食材腊肉看家里条件黎蒿一把小米辣看自己吃辣情况,可不加大蒜两瓣黎蒿炒腊肉的做法把黎蒿恰成段,洗干净备用!我家腊肉是腌制的,特...
  • 黎蒿炒腊肠如何做才美味,怎么做黎蒿炒腊肠简单又好吃
    发表于:04-11
    用料香肠2根油10克生抽1勺蒜1瓣黎蒿半斤盐少许黎蒿炒腊肠的做法步骤1大功告成小贴士腊肠原本有点咸,所以炒黎蒿时少放些盐...
  • 素炒黎蒿如何做才美味,怎么做素炒黎蒿简单又好吃
    发表于:10-09
    虽说黎蒿炒腊肉可是标配.用料盐20克小米椒2个生抽2勺大蒜2瓣素炒黎蒿的做法小米辣准备好~黎蒿清理洗干净~加油到入锅中小米辣偶~再倒入黎蒿偶~翻炒~倒入点生抽哦~翻炒偶~好啦!出锅!...