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发表于:03-27
用料01香辣酱料汁(凉拌菜)步骤102凉拌酱料汁(凉拌菜)步骤203凉皮大拌酱(拌凉皮)步骤304凉拌酱汁(拌菠菜)步骤405凉拌汁(拍黄瓜)步骤5万能凉拌(合集)的做法01香辣酱料汁(凉拌菜):准备小...
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发表于:04-24
万能的汤汁,用这个做凉皮、凉面、凉拌木耳、拌豆腐、拌秋葵、凉拌菠菜豆芽都很好吃。用料生抽3勺醋2勺盐少量香油少量花椒油少量糖可不加小米椒三个蒜三瓣香菜葱根据食材选择性添加万能...
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发表于:06-16
给我自己看的,就是一个酱汁,可以凉拌用料姜沫沫糖一勺红辣椒两个个葱沫沫蚝油一小勺麻油一大勺味达美适量绿辣椒一个万能凉拌的做法1葱2姜3糖4蚝油5味达美6麻油7红辣椒8绿辣椒...
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发表于:03-27
用料01蒜蓉豆豉紫苏汁(蘸鸭)步骤102酸辣汁(蘸鸭)步骤203酸辣蒜蓉汁+万能酱料汁(蘸牛百叶)步骤304沙姜青柠酸辣汁(蘸椰子鸡)步骤405卤味蘸料汁(蘸卤牛肉)步骤506芝麻花生酱(蘸黄瓜)步骤...
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发表于:08-08
小红书上转来的方子用料麻油适量醋适量酱油适量糖适量生抽适量蒜适量凉拌万能汁的做法1、步骤成品小贴士如图步骤...
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发表于:12-12
平时喜欢吃清口的菜,所以经常做凉拌菜吃。有这个简单的凉拌汁就能做出既清口又开胃的凉拌菜了。【以凉拌无丝豆为例】用料无丝豆适量蒜末2—3瓣辣椒1个花椒十几粒味极鲜酱油适量醋适量...
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发表于:04-02
现在几乎每家饭店都有大拌菜这道凉菜,有的饭店做的好吃有的却难吃至极。后来发现了某比大拌菜汁之后,它占领了我家餐桌两年之久,但性价比实在是太差!马云爸爸还要卖16块一小瓶,就只够吃两顿...
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发表于:09-02
方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料见下面做法勺5款万能酱汁大合集的做法01万能糖醋汁制作方法:番茄沙司或番茄酱+3g盐+1勺料酒+3勺醋+3勺糖+3大勺水+2勺淀...
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发表于:08-14
除了煎牛排,牛肉的烹饪一直是我的硬伤,怎么做,孩子都不爱吃,一直用煎的又觉得不是很健康,最重要的!!!天气实在热,实在不爱下锅😔作为一个凉拌狂魔,决定把牛肉也拿来拌着吃,没想到广受好评,于是这道...
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发表于:11-07
简单的材料,能做出非常适合我们广东人口味的凉拌哟!用料生抽150毫升糖5克芝麻15克香醋100毫升蒜蓉10瓣花椒油5勺芝麻油20ml鸡脚3斤万能广式凉拌(凉拌鸡脚)的做法1.鸡脚冷水下锅加姜片、料...
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发表于:04-22
一直喜欢吃小拌菜,之前用味好美的黄芥末酱口感特别好,最近换成这个低脂酱配上青花椒盐,没想到味道更好,一起来试试吧用料蒜末1-2瓣生抽1勺陈醋勺味好美青花椒盐适量味好美酱适量味好美黑胡...
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发表于:08-01
夏天来了,要吃得清爽,难免需要来几个凉拌菜。为下一道菜奠定基础用料芝麻克蒜末瓣葱花生抽2勺醋3勺白糖盐鸡精万能凉拌汁的做法蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻淋上热油生抽2勺、醋3勺白糖一...
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发表于:03-24
超级好吃,我最喜欢用来凉拌白菜和莲藕👍用料辣椒(我用的是自制辣椒酱)几个(自己喜好)盐一小勺糖一勺陈醋(可以放白醋,半勺这样,千万不要用米醋)一勺(也可不加)黄豆酱一勺耗油两勺料酒一勺番茄酱(可...
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发表于:02-03
因为我是个炒个菜都要百度的“大厨”,因为我真的做饭超好吃的,所以整理了个调味料合集,方便自己,方便其他小白“大厨”用料BBQ烧烤料(可炒可蘸)蒜末3瓣葱花3-5根白芝麻适量辣椒面半勺烧热的...
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发表于:05-19
夏天就是翠绿的生菜、爆汁的番茄、爽脆的黄瓜,还可以是手撕的鸡肉、过水的凉面、卤水的牛舌。总之夏天就是要把一切美好的食物冰凉、过水、拌上料汁,爽利的吃进嘴里。用料生抽一碗陈醋一...
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发表于:12-27
目前吃到最简单好吃的调味料,娃也可以吃毫无障碍,封面图是西瓜皮晒半干泡水,也可以刨黄瓜片,自用留档。用料盐半小勺陈醋1勺鲜小米辣半个糖1勺大蒜1瓣熟芝麻随意生抽3勺食用油火锅勺半勺万...
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发表于:07-29
超级香,超级够味,喜欢辣的多➕小红辣椒,不喜欢辣的不➕,任何凉拌菜都可以hold住用料蒜越多越好剁碎葱叶剁碎姜几片剁碎小红辣椒十几个剁碎花椒一小撮醋三四勺蚝油1勺糖1勺生抽几大勺老抽1...
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发表于:06-02
用料葱花适量蒜3瓣白芝麻适量孜然粉1勺白胡椒粉1勺生抽3勺醋2勺糖半勺万能凉拌调料汁~万物皆可拌的做法碗里放蒜末,葱末,一勺白芝麻,一勺孜然粉,一勺白胡椒粉~浇上热油!(小提示:筷子放进油...
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发表于:08-31
超级好用的万能凉拌汁!快速清盘~用料木耳适量洋葱半个蒜两瓣葱花适量白糖,盐,醋,香油,花椒油万能凉拌汁---凉拌木耳的做法木耳泡发,清洗干净,焯水后和生洋葱放在一起(不吃洋葱的可以不放)热锅冷...
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发表于:01-31
用料万能糖醋汁步骤1万能酸梅糖醋汁步骤2万能糖醋汁(糖醋菜合集)的做法万能糖醋汁(糖醋菜系)准备小碗调料:番茄酱1勺+生抽2勺+白糖3勺+陈醋4勺+清水5勺,搅匀。锅烧热,倒入小碗调料翻炒,小...
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发表于:04-15
拌啥都好吃的万能凉拌酱,做法也非常简单,容易上手。用料生抽3勺糖2克小米椒20个芝麻5克盐2克醋1勺蒜8瓣蚝油1勺老抽1勺万能凉拌酱的做法把大蒜剁成蒜泥,小米椒切碎。将所有材料放入碗中,淋...
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发表于:03-27
用料花生油适量配料步骤1香料步骤1万能料油(合集)的做法万能料油香油(凉拌菜拌面拌粉)准备配料:姜葱蒜+红葱头+芹菜+洋葱+香菜,若干。准备香料:八角+桂皮+香叶+草果+小茴香+丁香+花椒粒+...
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发表于:05-20
用料青瓜1根生抽4勺陈醋2勺蚝油1勺糖10克香油5克盐1克大蒜6瓣小红椒2个凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法准备食材大蒜剁成蒜泥,小红椒切圈,把生抽40克,陈醋20克,耗油10克,糖10克,香油5克,盐2克,蒜...
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发表于:12-13
夏天来了,吃西瓜的季节到了,西瓜不仅清热解暑,连皮都是宝。今天用西瓜皮来做一道菜。用料辣酱(自制,或者老干妈)适量盐10克西瓜皮半个西瓜大蒜1个生抽2勺醋半勺勺糖5克蚝油半勺油20克生姜10...
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发表于:08-30
万能的凉拌菜方子~~用来记录各种花样的美味凉拌菜。调料随心所欲,种类多多才好吃!大多数情况都会放的调料有:蒜末(很提味,偶尔懒得切就不加啦),生抽(拌西兰花不加),熟白芝麻,香油,花椒油,盐(生抽比较...