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  • 蛋挞液比例如何做才美味,怎么做蛋挞液比例简单又好吃
    发表于:06-22
    记录下自己的操作过程用料牛奶100克鸡蛋1个细砂糖15克蛋挞皮6个蛋挞液比例的做法长帝40升烤箱上火160下火170烤30分钟...
  • 面包液体食材含水大概比例食谱大全及做法,烹饪好吃的面包液体食材含水大概比例方法
    发表于:06-18
    码字太累,存图备用!长时间不用就忘了...用料...面包液体食材含水大概比例的做法.........关于含水量的说明...
  • 比肯德基好吃比例最佳的葡式蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的比肯德基好吃比例最佳的葡式蛋挞方法
    发表于:03-05
    葡挞的食谱很多,怎么做都不会失败,今天跟大家分享一个比例倍儿棒的配方,出炉一口奶香蛋香而不会甜腻。怎么做怎么好吃~用料牛奶100克细砂糖16克蛋黄3个淡奶油100克炼乳36克蛋挞皮9个比肯德...
  • 完美比例蛋挞液/蛋奶布丁🍮食谱大全及做法,烹饪好吃的完美比例蛋挞液/蛋奶布丁🍮方法
    发表于:10-09
    这个蛋挞液绝了无论是做蛋挞还是做布丁都非常好吃😋存配料自用方子里能做布丁碗一小碗蛋挞约可做6个和k记一个味用料牛奶🥛50克奶油100克蛋黄3个白砂糖🍬18克完美比例蛋挞液/蛋奶布丁...
  • 比外卖好吃的蛋挞液食谱大全及做法,烹饪好吃的比外卖好吃的蛋挞液方法
    发表于:02-13
    自己在家尝试一下,自己烤蛋挞跟朋友分享美味。用料淡奶油85克牛奶100克细砂糖15克蛋黄2个蛋挞皮6个比外卖好吃的蛋挞液的做法过筛2次,倒入蛋挞皮,预热5分钟,220度20分钟。小贴士最后5分钟...
  • 鸡蛋牛奶淡奶油等万能液体换算比例食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋牛奶淡奶油等万能液体换算比例方法
    发表于:03-28
    做面包、做蛋糕、蒸馒头、炒馅料、压面条…任何美食都可以按照这个换算比例来。我也是在群里看到的,但是每次用都要翻聊天记录,这里记录一下。用料全鸡蛋100克牛奶100克淡奶油100克蛋黄1...
  • 蛋挞液制作方法(这款蛋挞液比外面买的还好吃,不信你试试😄)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞液制作方法(这款蛋挞液比外面买的还好吃,不信你试试😄)方法
    发表于:11-04
    参考值:可以做12个蛋挞液(是大号蛋挞皮,不是迷你的小蛋挞皮哦)烤箱210度预热10分钟,上下火,中层烤制20-25分钟,(配方中糖也注明了不喜欢甜的可以减10克至20克,关于烤箱温度,每家烤箱品牌不同,烤...
  • 布丁挞(两种蛋液配方对比)食谱大全及做法,烹饪好吃的布丁挞(两种蛋液配方对比)方法
    发表于:02-13
    一直想试试布丁挞,刚好家里材料都有,那就试试看淡奶油版和无淡奶油低配版的,看看差距有多大~看看以后懒得买淡奶油的时候能不能做个低配的吃吃看...结论:含淡奶油版更好看更好吃无淡奶油版,...
  • 地道的蛋挞液怎么做,如何烹饪蛋挞液才更好吃
    发表于:06-27
    听说很多人买蛋挞液我就特别着急,蛋挞液很好做的啊,不要浪费钱😂️,蛋挞皮可以买,蛋挞液一定要自己做用料牛奶250克鸡蛋2只白砂糖10克蛋挞液的做法牛奶锅中文火加热,放入白砂糖,搅拌融化后关火...
  • 媲美KFC的蛋挞液 软嫩无比(蓝莓蛋挞)食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美KFC的蛋挞液 软嫩无比(蓝莓蛋挞)方法
    发表于:01-26
    儿子很喜欢吃蛋挞老公也喜欢吃以前跟老公谈恋爱的时候一直去买KFC的蛋挞吃我们都喜欢吃后来自己喜欢上了烘培,做了几次蛋挞这个配方是目前为止最满意的记录下来以免以后自己忘记其实很...
  • 蛋挞液(只吃蛋挞液星人)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋挞液(只吃蛋挞液星人)方法
    发表于:01-30
    只喜欢吃蛋挞液不喜欢皮用料淡奶油250克糖60克纯牛奶50克蛋黄100克(5个左右)蛋挞液(只吃蛋挞液星人)的做法准备工具纯牛奶加60克白糖搅拌融化(可隔热水)融化后稍凉加入淡奶油搅拌加入蛋黄搅...
  • 嫩嫩蛋挞液,堪比KFC哦!食谱大全及做法,烹饪好吃的嫩嫩蛋挞液,堪比KFC哦!方法
    发表于:06-25
    自己非常喜欢吃蛋挞,在外面又很难买到符合自己口味的蛋挞,就尝试做了好多次,这次真的非常棒,一定要记录下来😄😄,做法也超级简单,口感软嫩细腻,真的非常非常好吃,一定要试一试哦!用料牛奶100克...
  • 比肯德基好吃的蛋挞液食谱大全及做法,烹饪好吃的比肯德基好吃的蛋挞液方法
    发表于:12-12
    真的啦!配比和鸡蛋的选择加炼乳加香味(换旺仔牛奶也可以)加10克奶粉好方子分享一下给大家在疫情期间自己玩起来吧!用12个皮先解冻!加香草精是味蕾的原因……没有可以不加啦推荐加试试哈用料...
  • 「小米空炸」蛋挞液超级配比食谱大全及做法,烹饪好吃的「小米空炸」蛋挞液超级配比方法
    发表于:01-28
    在网上找了很多关于蛋挞液的配比一直都不是很完美,直到我找到它!烤出来的蛋挞色香味俱全,QQ弹弹奶香味十足,颜色还漂亮。因为每个空气炸锅都有他自己的脾气,还是以小米空气炸锅为例用料淡...
  • 完美比例蛋挞液的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-28
    小朋友都喜欢吃蛋挞,自己做的健康又安心~寻寻觅觅试了好多方子,记录一下来自“牛奶少女”的完美比例蛋挞液perfect❤️重点超好吃超好吃😋试一试绝对不会后悔超越蛋挞店哈哈哈用料牛奶50克...
  • 最爱蛋挞比例(自用记比例)食谱大全及做法,烹饪好吃的最爱蛋挞比例(自用记比例)方法
    发表于:02-02
    用料鸡蛋2个牛奶130克淡奶油100克炼乳10克白砂糖30克蛋挞皮10个过滤筛子一定要很细的最爱蛋挞比例(自用记比例)的做法所需材料工具把配料全部混合均匀过滤两遍!!!筛子越细蛋挞越细腻!!!正好10...
  • 液体兑换比例的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-02
    用料水克液体兑换比例的做法牛奶——水90%全蛋——水75%蛋黄——水50%淡奶油——水50%...
  • 葡挞蛋挞液如何做才美味,怎么做葡挞蛋挞液简单又好吃
    发表于:08-31
    【挞液】挞液非常简单!!!蛋挞可以说是我最爱的甜品了各种面包店和肯德基都常吃小时候肯德基出过一段时间麻薯馅儿的就吃上了一次再也没有了一直记得那个味道所以打算自己做🌟完全能做到比...
  • 全蛋蛋挞(24只蛋挞液减糖版,比肩KFC)食谱大全及做法,烹饪好吃的全蛋蛋挞(24只蛋挞液减糖版,比肩KFC)方法
    发表于:03-24
    烘培入门级任务,简单明了,味道好,必须成功!☺️因为家里烤箱是42L的,烤一次就一步到位的量喽,按照配料表的一盒牛奶一盒淡奶油刚刚好24只,不用称来称去的,超方便。用料牛奶250毫升棉白糖50克鸡蛋...
  • 最佳比例蛋挞液的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-24
    这是我用过的味道最好的蛋挞液,方便自己记录,配方18~20个蛋挞。用料牛奶200克蛋黄5个淡奶油200克细砂糖20克炼乳80克吉士粉10(可忽略)克最佳比例蛋挞液的做法蛋黄打散后加入1/4纯牛奶搅拌...
  • 比肯德基还要滑的蛋挞液食谱大全及做法,烹饪好吃的比肯德基还要滑的蛋挞液方法
    发表于:05-30
    用料牛奶300克糖150克蛋黄16个奶油700克比肯德基还要滑的蛋挞液的做法牛奶放入糖搅拌一下,加入蛋黄搅匀,倒入淡奶油搅匀,过筛备用。上火220度下火200预热提前预热,放中上层烤25分钟即可。...
  • 最佳比例蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    微博看到的配方说是尝试出的最佳比例。记录一下方便我下次尝试,还没试过。封面图也是随便找的,见水印。用料蛋黄3个纯牛奶100克淡奶油100克细砂糖15克炼乳40克最佳比例蛋挞的做法烤箱预...
  • 大圣食谱:比KFC蛋挞还好吃的蛋挞液配方食谱大全及做法,烹饪好吃的大圣食谱:比KFC蛋挞还好吃的蛋挞液配方方法
    发表于:06-22
    这篇帖子只写蛋挞液的做法哦用料淡奶油100克牛奶40克蛋黄2个细砂糖15克炼乳4克蛋挞皮8大圣食谱:比KFC蛋挞还好吃的蛋挞液配方的做法淡奶油、炼乳、牛奶、细砂糖放在一个碗中搅拌至融化,...
  • Q嫩蛋挞液:堪比KFC食谱大全及做法,烹饪好吃的Q嫩蛋挞液:堪比KFC方法
    发表于:12-24
    简单易操作的蛋挞液,Q嫩香甜。蛋挞皮买盒装牛油的即可,此方蛋挞液用量适合6个常规大小的蛋挞皮(蛋挞皮外直径大概在7cm左右)。⚠️注意:为了避免烤完的蛋挞里面是蜂窝状或不嫩,请规避以下问题:1...
  • 面包液体材料的换算比例食谱大全及做法,烹饪好吃的面包液体材料的换算比例方法
    发表于:04-23
    各种液体之间大概换算:100克牛奶=87克水100克淡奶油=75克水100克全蛋液=70克水100克蛋白=88克水100克蛋黄=52克水100克蜂蜜=17克水酸奶浓稠度不一样,没有具体的比例。比如方子中牛奶是40...