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  • 正宗美味的巧克力慕斯小狗怎么做
    发表于:05-26
    风靡很久的慕斯小狗,其实做过很多次了,自从来了模具就经常给女儿做,现在把方子发出来,这个方子刚好做一个慕斯狗,我用的是黑巧克力,如果是用牛奶巧克力的话可以稍微调整一下,巧克力量多一点,糖...
  • 巧克力慕斯-网红慕斯狗食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯-网红慕斯狗方法
    发表于:06-16
    这里有两种做法1.奶酪蛋黄慕斯2.奶酪酸奶慕斯(我更喜欢这种)奶酪都可以选择不加用料1.奶酪蛋黄慕斯蛋黄1个黑巧克力50克淡奶油80克糖粉10克牛奶50克吉利丁片1片(5g)奶酪20克2.酸奶奶酪慕斯...
  • 巧克力慕斯狗狗(4只量)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯狗狗(4只量)方法
    发表于:02-05
    用料巧克力140克奶油145克牛奶10-20克卡仕达酱110克炼乳20克吉利丁片8克朗姆酒30克(可不加)巧克力慕斯狗狗(4只量)的做法1、吉利丁放进冷水(夏天用冰水)泡软待用。2、巧克力加牛奶溶化,与卡仕...
  • 巧克力慕斯·小山进食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力慕斯·小山进方法
    发表于:11-14
    入口即化的浓郁感用料材料:16.5CM*5.5CM*4.5CM的磅蛋糕模具2个纯巧克力(可可含量70%)182g黄油(不含盐)142g细砂糖90g全蛋液156g工具:深盆、温度计、硅胶刮刀、打蛋器、过滤器、晾网(蛋糕冷...
  • 网红沙皮狗巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的网红沙皮狗巧克力慕斯方法
    发表于:05-07
    用料黑巧克力26克牛奶30克糖粉10克淡奶油100克鱼胶粉3克网红沙皮狗巧克力慕斯的做法取少许牛奶倒入容器中把鱼胶粉溶解备用。奶锅中加入牛奶和细砂糖小火煮溶解糖粒60-70度温热关火倒...
  • 小美版 巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 巧克力慕斯方法
    发表于:08-31
    用料巧克力200克牛奶20克吉利丁片2片淡奶油200克小美版巧克力慕斯的做法2片吉利丁片放入冷水中软化巧克力块儿放入主锅,15秒,速度5-10打碎用刮刀将巧克力刮到锅底插入蝴蝶棒,倒入淡奶油,20...
  • 可爱沙皮狗黑巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的可爱沙皮狗黑巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:02-01
    还记得曾经风靡一时的沙皮狗慕斯蛋糕吗?平时常见的配方量都太大了,总有剩余的,我今天给大家分享的配方是刚刚好,做一个4寸沙皮狗慕斯蛋糕,一点不多一点不少哟,这个可是我经过多次实验得出的...
  • 沙皮狗巧克力慕斯的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-09
    用料细砂糖10克巧克力25克淡奶油30克吉利丁4片牛奶90克4寸模具1个沙皮狗巧克力慕斯的做法制作过程忘了拍照,下次做时再补上。牛奶隔热水加热(注意:牛奶加热就可以,不要太热),然后把巧克力放...
  • 地道的巧克力慕斯杯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯杯才更好吃
    发表于:05-18
    时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:4杯(100ml)用料牛奶250ml原味棉花糖60g牛奶巧克力60g速溶咖啡粉1小勺草莓4个巧克力棒8个巧克力慕斯杯的做法锅中放入牛奶和棉花糖,中火加热将牛奶煮沸。...
  • 正宗美味的沙皮狗,脏脏小奶狗,巧克力慕斯狗,仿真卡通动物慕斯怎么做
    发表于:07-26
    用料奶油60克牛奶60克细砂糖10克黑巧克力25克吉利丁片3克沙皮狗,脏脏小奶狗,巧克力慕斯狗,仿真卡通动物慕斯的做法黑巧克力切碎装在裱花袋里,隔热水融化,(注意巧克力里不要进水),融化后用手...
  • 巧克力慕斯如何做才美味,怎么做巧克力慕斯简单又好吃
    发表于:05-13
    巧克力慕斯,是一款比较简单又漂亮的蛋糕由巧克力戚风、柠檬白巧力慕斯,黑巧克力慕斯组成用料巧克力戚风:蛋白2个蛋黄2个牛奶30g玉米油12g黑巧克力20g低筋面粉15g细砂糖25g可可粉10g柠檬白...
  • 巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力杯(chocolate tulips)巧克力慕斯方法
    发表于:11-28
    去朋友家和国际友人互相做对方国家的菜,我作为外援帮朋友搞了个慕斯,友人们折腾了几个大小不一的巧克力杯子。时间仓促再加我懒得解释巧克力调温,杯子只是简单融化后凝固成型的,慕斯也很基...
  • ~巧克力杯巧克力慕斯~食谱大全及做法,烹饪好吃的~巧克力杯巧克力慕斯~方法
    发表于:05-05
    没有美丽的故事也没关系,只需要家里有一个对巧克力毫无抵御能力的娃,就有开工的足够理由😜(需要说明一下,这里的慕斯做法主要参考君之的一个慕斯方子)用料黑巧克力80g巧克力170g淡奶油200ml...
  • 焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)食谱大全及做法,烹饪好吃的焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖慕斯,巧克力慕斯)方法
    发表于:12-01
    8寸用料巧克力慕斯牛奶125克蛋黄2个白砂糖35克吉利丁3g黑巧克力(55%)100克打发淡奶油250克焦糖慕斯鲜奶油60克白砂糖60克吉利丁3g打发鲜奶油200克巧克力蛋糕胚2片焦糖,巧克力慕斯蛋糕(焦糖...
  • 网红沙皮狗~黑巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的网红沙皮狗~黑巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:04-14
    沙皮狗刚火就买了模具,试了好多次都不成功,脱模太难了!在消耗了好多奶油和巧克力之后~目前这个方子做了三次,断腿可以在每次两条以内,并发现了修补短腿之法,终于可以发出来咯!用料淡奶油60克纯...
  • 狗型模具巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的狗型模具巧克力慕斯方法
    发表于:02-08
    用料淡奶油85克鱼胶5克糖粉10克牛奶20克黑巧克力40克朗姆酒适量狗型模具巧克力慕斯的做法新买的模具可以在后腿部横切一刀,不要切断,脱模时腿不容易折断。黑巧克力隔水融化后备用。冬天...
  • 地道的巧克力慕斯怎么做,如何烹饪巧克力慕斯才更好吃
    发表于:08-06
    用料牛奶100克蓝风车淡奶油150克鱼胶粉7克砂糖15克百分百纯黑巧克力56克动物模具1个巧克力慕斯的做法将材料备齐,因为家人爱吃纯黑巧克力慕斯,我做出来的慕斯都是微苦的,越吃越香!将不锈钢...
  • 芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果慕斯夹心奶酪慕斯兔+巧克力慕斯沙皮狗方法
    发表于:05-12
    在网红茶品店吃了慕斯兔以后就一直想回来尝试一下,毕竟128一只的价格还是让人觉得偏贵了,很简单的东西只是模具而已嘛。因为目前网上的还没有现成的方子,所以结合以前的经验自己琢磨出这...
  • 慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的慕斯狗+巧克力慕斯蛋糕方法
    发表于:06-01
    不太喜欢用饼干做慕斯蛋糕底,所以看起来感觉这方子好像有点复杂,其实操作起来并不是想像中的那么麻烦,只是详细记录了慕斯蛋糕制作的每一步骤,前半部是慕斯蛋糕底戚风蛋糕的制作步骤,后半部...
  • 巧克力慕斯狗🐶的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-28
    用料巧克力30克吉利丁粉3克牛奶70克奶油70克蛋黄1个巧克力慕斯狗🐶的做法一、吉利丁片泡软。二、巧克力隔水加热溶化,用细毛笔蘸取适量在模具中画上眼睛、鼻子,模具放入冰箱冷冻室5分钟...
  • 芒果🥭慕斯/巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果🥭慕斯/巧克力慕斯方法
    发表于:11-30
    用料芒果慕斯芒果90克牛奶30克吉利丁片1片(5克)奶油60克糖10克巧克力慕斯(豆腐版)内脂豆腐(过滤水分)200克左右牛奶40克可可粉15克巧克力20克吉利丁片5克糖8克牛奶40克芒果🥭慕斯/巧克力慕斯...
  • 网红沙皮狗「巧克力慕斯」食谱大全及做法,烹饪好吃的网红沙皮狗「巧克力慕斯」方法
    发表于:06-29
    有木有很眼熟?这个可是去年的网红够。抖音上特别火。如果你家里有小狗,可以做出来吓唬它。不听话就打断你的狗腿哟!这使用的是硅胶模。实际上感觉薄的硅胶模脱模比较容易。建议不要买太厚...
  • 网红沙皮狗巧克力慕斯冰淇淋食谱大全及做法,烹饪好吃的网红沙皮狗巧克力慕斯冰淇淋方法
    发表于:02-03
    网红沙皮狗巧克力慕斯冰淇淋容量165ml大小6.8×14×4.7cm+小模具3个用料黑巧克力26克牛奶30克蛋黄1个细砂糖15克吉利丁3克淡奶油100克模具沙皮狗1个网红沙皮狗巧克力慕斯冰淇淋的做法牛...
  • 4寸黑巧克力沙皮狗慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的4寸黑巧克力沙皮狗慕斯方法
    发表于:08-13
    终于拔草做了这款沙皮狗慕斯,真的没有想象的那么复杂,只要材料备齐,挺简单半小时绝对能搞定,把我自己做的心得体会奉献给大家,希望能有所启发!用料牛奶40克淡奶油50克细砂糖15克巧克力(50%浓...
  • 小奶狗 沙皮狗巧克力慕斯食谱大全及做法,烹饪好吃的小奶狗 沙皮狗巧克力慕斯方法
    发表于:02-20
    材料是两个小狗的量用料牛奶60g2个蛋黄26g糖15g德芙白巧克力55-75g吉利丁片3g淡奶油140g小奶狗沙皮狗巧克力慕斯的做法1.将吉利丁片放入凉水中泡软备用,泡软大概需要15分钟。2.牛奶小火...