网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 没有千层的肉饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    综合了好几个方子,换算了自家面粉用量,终于做成功了肉饼,肉汁鲜美,面皮外焦里嫩,以后就按这个方子做了。本来想借用别人的方子上个图,发现也找不到最合适的了,就只好自己先写下来,适合二人吃。...
  • 千层素肉饼如何做才美味,怎么做千层素肉饼简单又好吃
    发表于:05-21
    用料面粉适量水适量杏鲍菇一个大豆拉丝蛋白素肉丝一把生抽适量味极鲜适量姜末适量白胡椒适量五香粉适量千层素肉饼的做法把面团揉好,平常烙饼的软硬程度。醒一个小时。素肉丝泡发绞碎,杏...
  • 千层猪肉饼如何做才美味,怎么做千层猪肉饼简单又好吃
    发表于:02-27
    用料面粉适量水适量猪肉馅适量葱适量千层猪肉饼的做法取适量面粉装入容器中,加水搅拌,拌至成絮无干面粉,轻轻揉成团(会比较湿),盖上锅盖醒30分钟以上……接下来就可以拌猪肉馅了,猪肉➕葱,放适...
  • 🔥小高姐的千层肉饼…没有烤箱也能拥有‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥小高姐的千层肉饼…没有烤箱也能拥有‼️方法
    发表于:01-15
    小高姐的千层肉饼…去微博上看太累了…记录下来方便使用~肉馅有所调整(肉食动物,小高姐的陷有点少了)用料面团:中筋面粉300克温水180克酵母4克盐1克油12克肉馅:猪/牛肉220克生抽一勺(5克)老抽...
  • 千层驴肉饼如何做才美味,怎么做千层驴肉饼简单又好吃
    发表于:06-24
    过年买了一些驴肉,做肴驴肉之前自留了一块准备剁肉馅包饺子。一顿饺子过后还有一些肉馅,今天早晨起来给孩子做了千层驴肉饼。驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质18.6克,还含有碳水化...
  • 葱肉千层饼如何做才美味,怎么做葱肉千层饼简单又好吃
    发表于:04-14
    心血来潮自创了这个葱肉千层饼,居然很好吃,卖相也不错。天气真的好冷,胃口也变大了,做饭吃饭成了一天中最暖的事情。用料面粉200克猪肉糜150g大葱1根盐一小勺姜末少量黑芝麻少量酵母1g葱肉...
  • 「小高姐」千层肉饼 又酥又脆有颜值有层次的肉饼食谱大全及做法,烹饪好吃的「小高姐」千层肉饼 又酥又脆有颜值有层次的肉饼方法
    发表于:03-28
    千层肉饼是很多粉丝给我布置的作业。不过大家求的是千层油酥饼,千层肉饼比千层油酥饼进阶了一步。千层油酥饼用葱油酥(面粉,葱花,盐,把油烧热泼在上面)来分层,它的含水量很少,分层比较容易。而...
  • 千层肉饼~层层肉香食谱大全及做法,烹饪好吃的千层肉饼~层层肉香方法
    发表于:05-08
    这是京东肉饼的改良版,主要是叠法调整了,层更多,饼的形状也更规整用料猪肉克300面粉2大杯鸡蛋1个千层肉饼~层层肉香的做法调馅肉馅不要太肥,因为没有菜加调料先腌制半小时以上~一勺糖,半勺醋,...
  • 千层肉酥饼如何做才美味,怎么做千层肉酥饼简单又好吃
    发表于:06-14
    用料盐适量鸡精适量白胡椒粉适量老抽适量味极鲜适量芝麻油适量大葱半根猪肉肉馅500克水适量(面揉成面团量)普通面粉约300克千层肉酥饼的做法肉馅中加入盐,鸡精,胡椒粉,老抽,味极鲜,芝麻油,葱花...
  • 地道的千层肉饼怎么做,如何烹饪千层肉饼才更好吃
    发表于:06-01
    这肉饼,造型硬核,光看着就能唬人!摞起来像山高,饼皮酥脆黄亮,带着面皮最原始的麦香,一层饼一层肉,中间是紧实的肉馅,热腾腾,油汪汪,肉跟碳水紧贴得那叫一个浓重。用料面粉250克猪肉末250克鸡蛋1...
  • 千层酥肉饼如何做才美味,怎么做千层酥肉饼简单又好吃
    发表于:08-19
    千层酥肉饼,酥酥脆脆,满口余香。用料猪肉(五花肉)面粉料酒生姜干辣椒黄豆酱千层酥肉饼的做法五花肉洗净剁碎,加适量料酒,热油锅,放入姜末,干辣椒(根据个人口味选择),把肉馅炒熟放冷。和面,醒十分钟...
  • 芒果千层,没有想象的难食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果千层,没有想象的难方法
    发表于:04-19
    一直就很喜欢各种千层,昨天闲来无事挑战了一下,成功。我也是学习了很多师傅的教程哈,加上自己的理解综合一下。用料奶油350克牛奶250克黄油10克低筋面粉50克芒果2个鸡蛋3个细砂糖20+30克...
  • 肉松千层饼如何做才美味,怎么做肉松千层饼简单又好吃
    发表于:04-27
    看过很多美食博主做的姜黄千层饼,儿子喜欢肉松,就改良下做了肉松千层饼,儿子很喜欢!用料面粉白糖酵母香油五香粉肉松肉松千层饼的做法面粉,白糖,酵母混合温水活面,醒发至两倍大。醒发好的面团...
  • 千层小肉饼如何做才美味,怎么做千层小肉饼简单又好吃
    发表于:02-01
    电视上偶尔看到的做法,敲快的,两人份用料猪肉姜末酱油白胡椒粉五香粉食用油盐葱香油面粉250g水160g油水油1水4混合千层小肉饼的做法和面,250g面加160g水,和的软一点,盖上保鲜膜让它在旁边清...
  • 千层肉糜饼如何做才美味,怎么做千层肉糜饼简单又好吃
    发表于:03-14
    微博上看到的,记录下来尝试一下用料肉沫400g洋葱90g生抽2勺黑胡椒适量盐3g老抽半勺香油半勺蚝油2勺葱姜水60g中筋面粉250g温水140g食用油10g盐2g千层肉糜饼的做法肉糜里加入3g盐搅拌均...
  • 千层肉饼如何做才美味,怎么做千层肉饼简单又好吃
    发表于:05-04
    本菜谱大概是3个肉饼的量。用料肉馅部分:猪肉(肥瘦肉馅)500克生抽,老抽各1勺盐6克姜,蒜少许食用油30克清水30克淀粉,五香粉,料酒少许大葱1根面饼部分:面粉500克温水330克(参考)千层肉饼的做法先...
  • 地道的千层牛肉饼怎么做,如何烹饪千层牛肉饼才更好吃
    发表于:02-01
    一直对酥酥脆脆的食物没有一点抵抗力,尤其像这种千层饼,一层一层的酥脆瞬间就能俘获大开的食欲。用料牛肉面粉大葱姜蒜生抽2勺香油1勺黑胡椒食盐千层牛肉饼的做法牛肉切成肉末,大葱、姜、...
  • 并没有千层的可可千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的并没有千层的可可千层蛋糕方法
    发表于:12-01
    这个配方用玉子烧的小方锅大概可以煎13张左右糖量比较少,口味很清淡用料饼皮黄油9.1克鸡蛋64克牛奶260克细砂糖24.6克可可粉3.8克低筋面粉80克奶油夹馅自由发挥,可以自己加料淡奶油200毫...
  • 千层肉饼 千层葱花饼食谱大全及做法,烹饪好吃的千层肉饼 千层葱花饼方法
    发表于:10-21
    包云吞剩了点肉馅想着处理掉想想一不做二不休冰箱有葱顺道做了千层葱花饼用料中筋面粉750克温水390克葱花适量肉馅适量玉米油适量盐适量千层肉饼千层葱花饼的做法包云吞剩的肉馅面粉加...
  • 千层🥩肉饼如何做才美味,怎么做千层🥩肉饼简单又好吃
    发表于:11-15
    留住老公的胃😍用料面粉300克蚝油2勺温水适量胡椒粉少许葱5根土猪五花肉100克酵母5克泡打粉2克也可以直接用自发面粉,省事300克爱吃孜然粉可以加少许千层🥩肉饼的做法1:面粉,酵母,泡打粉,...
  • 💕💕没颜值有味道的榴莲千层食谱大全及做法,烹饪好吃的💕💕没颜值有味道的榴莲千层方法
    发表于:11-22
    心水榴莲千层好久,每次买好榴莲还等不到做好千层皮就已经吃完,这次终于终于做成,太好吃了!记录下,方便今后再做!用料牛奶500克鸡蛋4个低筋面粉200克糖粉60克黄油60克细砂糖(馅料用)30克爱乐薇...
  • 鲜肉千层饼如何做才美味,怎么做鲜肉千层饼简单又好吃
    发表于:03-16
    用料面粉300克温水200克(可适当增减)酵母3克肉馅:五花肉350克葱姜蒜适量料酒1勺鸡蛋1个胡椒粉2克生抽1勺盐2克鲜肉千层饼的做法面粉、温水、酵母一起倒入盆中用筷子快速搅拌成絮状后揉成...
  • 牛肉千层饼如何做才美味,怎么做牛肉千层饼简单又好吃
    发表于:03-31
    用料馅料:牛肉300克鸡精半勺十三香半勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺黑胡椒粉半勺鸡蛋半个~1个食用油40克盐2勺洋葱100g饼皮面粉300克盐2克温水190~195克牛肉千层饼的做法面粉揉成团,有点粘手醒半...
  • 千层肉馅饼如何做才美味,怎么做千层肉馅饼简单又好吃
    发表于:05-05
    用料猪肉我是用肉沫香油水面粉胡椒粉酱油盐生抽鸡蛋一个孜然粉五香粉千层肉馅饼的做法面粉加水揉成面团用保鲜膜包起来醒年5~10分钟把面团分成小团擀成薄薄的面皮把提前放盐,胡椒粉,孜然,...
  • 肉馅千层饼如何做才美味,怎么做肉馅千层饼简单又好吃
    发表于:05-15
    可以让肉馅饼很容易起层次用料面粉克适量肉馅适量鸡蛋一个肉馅千层饼的做法和面团,加一个鸡蛋,揉光,静置,让面团醒一会调好肉馅取面团,擀薄,呈长方形状,用刀如图按四分之一份划一刀四分之三铺...