网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 东北凉拌菜(简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌菜(简单)方法
    发表于:04-02
    用料黄瓜1根粉丝1把豆腐皮2张里脊肉适量洋葱1个香菜适量根小葱5根姜适量蒜适量花椒适量桂皮1块香叶5-8片八角2-3个食用油凉拌(海鲜)酱油白醋白糖十三香辣椒面蚝油东北凉拌菜(简单)的做法将...
  • 凉拌菜(东北老凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌菜(东北老凉菜)方法
    发表于:06-21
    这是内人的母上大人之拿手菜,内人喜欢至极,便向其母上大人要来了步骤图,从而诞生了此道菜。味道非常好,我也喜欢!用料生熟菜干豆腐(豆皮)2张胡萝卜根黄瓜根香菜适量(根据个人喜好)蒜末适量洋葱...
  • 多才多福 超简单东北家常凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的多才多福 超简单东北家常凉菜方法
    发表于:05-10
    每年的年夜饭,妈妈做的最多的就是各种肉,经常会吃不动,每道菜都会剩很多,唯一光盘的就是这道清爽解腻的家常凉菜,用东北话说叫做“下货”。用料黄瓜1根粉丝1小把豆腐皮(干豆腐)1张100克大白菜...
  • 简单实惠东北大拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的简单实惠东北大拌菜方法
    发表于:04-29
    在东北,能生吃的东西太多了,不论是在饭店或是家里,日常吃饭或者招待亲朋,大拌菜都是一道必不可少的凉菜之一。重要的是,在大鱼大肉面前,大拌菜可是非常受欢迎的解腻选手哦,既爽口又下酒,省时又...
  • 东北凉拌菜(素什锦)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌菜(素什锦)方法
    发表于:10-16
    东北饺子馆,常有凉拌菜。在家像学做起来,搭配啤酒,素菜爽口,最佳的看电影、看球佐食。用料黄瓜1根黑木耳1小把腐竹几根蒜6瓣醋2勺约30g酱油1勺约15g盐1克糖5克香油5g老干妈油辣子一勺约15g...
  • 东北家常凉菜简单易学(喝酒必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常凉菜简单易学(喝酒必备)方法
    发表于:05-09
    娶了个东北媳妇儿,菜品和菜量都在向东北那旮瘩靠拢😄第一次,还是女朋友的她带我去吃东北菜,点了一个家常凉菜,我还纳闷呢,凉菜是什么凉菜?如果在北京这边吃凉菜的话,比如说芹菜腐竹,糖拌西红柿...
  • 东北凉拌豆腐皮凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌豆腐皮凉菜方法
    发表于:09-18
    用料豆皮3张蒜一勺白糖一勺生抽一勺盐半勺蚝油1勺香油1勺青梅汁1勺孜然1勺辣椒油3勺东北凉拌豆腐皮凉菜的做法豆腐皮提前泡水十分钟锅里热水焯一下切丝放入调料拌匀最后撒上芝麻...
  • 发表于:09-20
    白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,易于储存,是东北人冬季吃的最多的青菜!白菜营养丰富,具有吃白菜解百毒之说,虽然是夸张的说法,但是吃白菜确实是很好的,白菜的吃法也有很...
  • 东北凉拌菜如何做才美味,怎么做东北凉拌菜简单又好吃
    发表于:06-01
    清淡爽口要是夏天的话直接拌上一盆捧着吃绝了😂😂用料黄瓜适量粉丝一小把豆腐皮适量(因为我不吃所以没放)猪肉150克火腿肠一根胡萝卜1根香菜适量葱适量小米辣4个耗油1小勺一品鲜1小勺盐...
  • 东北家常凉菜(凉拌三丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常凉菜(凉拌三丝)方法
    发表于:10-20
    每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格。用料黄瓜400克蒜头2粒香油适量白糖...
  • 东北凉拌面如何做才美味,怎么做东北凉拌面简单又好吃
    发表于:08-07
    夏天来了,这是一种非常适合夏天胃口的一道快手简易凉面;各地做法各有千秋,你不妨也来试试这个做法吧!用料面粉鸡蛋盐、白糖芝麻酱海鲜酱油米醋香菜、洋葱、黄瓜大蒜、无皮花生米东北凉拌面...
  • 超级简单又爽口的五彩拉皮~东北特色凉拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单又爽口的五彩拉皮~东北特色凉拌菜方法
    发表于:04-12
    念念不忘的儿时的味道!😋每次回国必点!用料地瓜粉皮120克猪肉50克鸡蛋1个木耳3朵胡萝卜半根黄瓜半根红色彩椒半个盐适量芝麻酱2勺香醋一小勺糖30克蚝油一小勺花椒油数滴芝麻粒适量超级简...
  • 东北凉菜如何做才美味,怎么做东北凉菜简单又好吃
    发表于:01-26
    用料豆腐皮张黄瓜根醋勺蒜瓣粉丝勺香菜根生抽勺盐克东北凉菜的做法凉菜:粉丝开水煮熟放凉水放凉,黄瓜切丝,豆腐皮切丝过热水让豆腐丝软一点,再过凉水放凉,瘦肉丝炒熟,所有配料搅拌,放盐,香菜,生...
  • 东北拌菜如何做才美味,怎么做东北拌菜简单又好吃
    发表于:04-27
    用料卷心菜一个芹菜一把胡萝卜两根盐适量糖适量白醋适量芝麻油适量辣椒油适量耗油适量味精/鸡精适量大蒜6瓣东北拌菜的做法将宽心撕成小块,芹菜洗净切段,胡萝卜切片,用水焯软捞出,放到盆里...
  • 东北家常凉菜,简单下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的东北家常凉菜,简单下饭方法
    发表于:10-20
    小时候家里没有菜,冬天就是大白菜,土豆,萝卜,大豆腐,干豆腐,这个凉菜爽口下饭,特别好吃用料白菜半颗辣椒油2勺香油1勺蒜2瓣香菜2根盐半勺生抽半勺干豆腐1张陈醋1勺海带一大片鸡精半勺葱花1根...
  • 简易版东北凉拌杂菜食谱大全及做法,烹饪好吃的简易版东北凉拌杂菜方法
    发表于:09-17
    用料里脊少许香菜一把洋葱半个香油1勺酱油2勺蚝油1勺麻油1勺花椒粉半勺蒜末2瓣料酒1勺胡椒粉1克粉条1把辣椒油2勺青梅汁1勺牛肉粉1克低聚糖1克芝麻1克醋1勺简易版东北凉拌杂菜的做法里...
  • 地道的东北拌凉菜怎么做,如何烹饪东北拌凉菜才更好吃
    发表于:12-09
    时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料粉丝(干)1把胡萝卜丝100g木耳(泡发)80g豆腐丝120g娃娃菜150g辣椒油20g葱花20g料汁糖10g盐3g生抽15g白醋5g蒜末20g东北拌凉菜的做法胡萝卜丝、粉...
  • 东北菜-东北大拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北菜-东北大拌菜方法
    发表于:02-02
    身为纯纯的东北人大拌菜和蘸酱菜绝对是我的最爱,从小吃到大😂妈妈说过,愿意吃就的会做!对对!也可以叫做家常凉菜。有些南方地区不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我们东北,哈哈哈我们这可以吃而...
  • 东北拌凉菜如何做才美味,怎么做东北拌凉菜简单又好吃
    发表于:12-16
    用料干豆腐丝适量海带丝适量白菜丝(白菜上半部)半颗白菜葱丝少许黄瓜丝一根蒜末香东北拌凉菜的做法海带。干豆腐、白菜、黄瓜、葱全部切丝盛在容器里放入白糖少许、醋少许、盐根据菜的多...
  • 东北名菜-凉拌干豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的东北名菜-凉拌干豆腐方法
    发表于:10-17
    这道菜的关键,一个是必须要有葱丝,大葱白最好。一个是酱油醋,香油调味。不加其他配菜,就吃干豆腐皮的味儿。用料豆腐皮4张盐3克白糖2克葱1根生抽3勺醋2勺鸡精1勺不放也行香油1勺东北名菜-...
  • 东北凉拌菜(附万能凉拌汁做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌菜(附万能凉拌汁做法)方法
    发表于:02-15
    夏天最爱这道凉拌菜,放冰箱冷藏后口感更加!PS.万能凉拌汁是这道菜的精华!用料黄瓜1根干豆腐1张小葱适量香菜适量大蒜半头食用油适量香醋两勺生抽一勺糖一勺香油半勺花椒油半勺老干妈一勺...
  • 东北盆拌家常凉菜(快速极简素食)食谱大全及做法,烹饪好吃的东北盆拌家常凉菜(快速极简素食)方法
    发表于:06-24
    东北吃饭,菜儿不够,拌一大盆家常凉菜来凑数儿。无论是在家里还是在饭店,东北人习惯要一大盘凉菜。东北人爱吃肉,凉菜解腻又爽口。正经家常凉菜的主要成员应该是黄瓜丝,白菜丝,胡萝卜丝,绿/紫...
  • 东北大凉菜如何做才美味,怎么做东北大凉菜简单又好吃
    发表于:07-22
    用料黄瓜1根胡萝卜1根辣椒油1勺蒜2瓣糖克香菜根醋勺瘦肉克盐克干豆腐粉条东北大凉菜的做法食材洗净,粉条稍微泡一下焯一下,黄瓜胡萝卜干豆腐切丝,加上调料开拌吧!根据自己的口味酌量增加调...
  • 东北凉拌菜 黄瓜粉丝凉菜食谱大全及做法,烹饪好吃的东北凉拌菜 黄瓜粉丝凉菜方法
    发表于:05-09
    黄瓜粉丝凉菜,营养低脂健康!"Quickbeanthreadnoodlesaladwithcucumbersandcarrots.Withalightdressing."老公公司搞聚餐,我头天晚上准备的东北凉菜,拌料分装,让他吃饭前洒上拌好即食....
  • 软硬三丝(东北凉拌菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的软硬三丝(东北凉拌菜)方法
    发表于:05-11
    听说这好像是只有东北人才知道的凉拌菜!明知道油炸不健康、但是真的忍不住!好像炸过一次菜、那接下来的一周都有要过油的菜~😅😅但是真的很好吃!每次做完都会被吃光光!用料土豆3个圆葱一半...