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东北家常凉菜，简单下饭

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:2.71W
东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤图

小时候家里没有菜，冬天就是大白菜，土豆，萝卜，大豆腐，干豆腐，
这个凉菜爽口下饭，特别好吃

用料  

白菜 半颗
辣椒油 2勺
香油 1勺
蒜 2瓣
香菜 2根
盐 半勺
生抽 半勺
干豆腐 1张
陈醋 1勺
海带 一大片
鸡精 半勺
葱花 1根

东北家常凉菜，简单下饭的做法  

  1. 白菜洗净控干切丝，可中间横着切一刀，这样切的丝更细，口感更好

    东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤图 第2张

  2. 海带焯水也切丝，不好切可以把海带卷成卷切，比较方便

    东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤图 第3张

  3. 干豆腐也切丝，放入小盆中，加入葱，蒜，香菜，盐，鸡精，酱油，耗油（不喜欢可不加）陈醋，搅拌均匀

    东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤图 第4张

  4. 家里有辣椒段可以热油炸锅浇油，连辣椒段一起浇，特别好吃，糊香糊香的，
    我是家里没有了，直接用的辣椒油

    东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤图 第5张

  5. 配上一碗香喷喷的五常大米稻花香2号大米饭，简直人间美味。特别好吃

    东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤图 第6张

  6. 喜欢吃东北菜的，可以试试哦，也欢迎大家一起讨论

    东北家常凉菜，简单下饭的做法步骤图 第7张
Tags：简单下饭 家常 东北 凉菜 下饭 东北家常凉菜
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