![外婆的菜——干腩肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的外婆的菜——干腩肉丝方法]( "外婆的菜——干腩肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的外婆的菜——干腩肉丝方法")
发表于：01-25
这只是个记录一下的简单菜谱。没有用量和具体做法，不喜勿喷。谢谢用料菜籽油，花椒，猪肉丝酱油+糖+生姜丝+干海椒外婆的菜——干腩肉丝的做法油煎辣了，放花椒。放猪肉丝煸炒，酱油、糖、姜依...
![牛腩辣炖笋（笋干）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩辣炖笋（笋干）方法]( "牛腩辣炖笋（笋干）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩辣炖笋（笋干）方法")
发表于：05-19
用料食材牛腩（带点肥的好）800克冷冻笋或笋干（毛笋干，雷笋干，野山笋干皆可）笋干120克泡发的245克，冷冻笋一袋，约300克。生姜一大块葱5.6根八角2个桂皮1块桔皮5.6根干辣椒4.5个调料郫县豆瓣酱2瓷...
![干烧牛腩如何做才美味，怎么做干烧牛腩简单又好吃]( "干烧牛腩如何做才美味，怎么做干烧牛腩简单又好吃")
发表于：05-02
咖喱牛腩番茄牛腩做了好多次今天来做一次超级开胃的干烧牛腩用料牛腩1斤八角1个葱1根花椒10g姜5片生抽20g料酒30g五香粉5g老抽5g蒜20g干辣椒30g豆瓣酱20g清水200g干烧牛腩的做法牛腩切...
![牛腩炖干菜如何做才美味，怎么做牛腩炖干菜简单又好吃]( "牛腩炖干菜如何做才美味，怎么做牛腩炖干菜简单又好吃")
发表于：09-16
牛腩炖干菜，这次用的是干葫芦丝和干豆角，还可以换成干豇豆，味道都非常美味。牛肉炖菜类就是要炖啊炖，选用牛腩这种肥一点的牛肉，炖1小时以上，味道好极了。喜欢辣味可放几个干辣椒。这道菜不...
![地道的干煸牛腩怎么做,如何烹饪干煸牛腩才更好吃]( "地道的干煸牛腩怎么做,如何烹饪干煸牛腩才更好吃")
发表于：05-09
儿子和老公爱吃烧烤，自己琢磨做出了类似的味道用料牛腩500克洋葱1个生抽2勺干煸牛腩的做法牛腩切薄片，浸出血水，加一勺白酒腌制去腥不粘锅加少许油，入牛腩煸炒牛腩炒干后入洋葱继续翻炒，约...
![雷州味～猪腩肉煮红鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的雷州味～猪腩肉煮红鱼干方法]( "雷州味～猪腩肉煮红鱼干食谱大全及做法，烹饪好吃的雷州味～猪腩肉煮红鱼干方法")
发表于：04-10
用料红鱼干几小块大蒜6瓣五花肉1小条清水适量花生油几滴雷州味～猪腩肉煮红鱼干的做法红鱼干适量。蒜粒适量。五花肉适量。锅炉中倒入适量清水，煮至冒泡泡。倒入红鱼干焯水。捞出沥干水分...
![干饭神器|红烧土豆牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的干饭神器|红烧土豆牛腩方法]( "干饭神器|红烧土豆牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的干饭神器|红烧土豆牛腩方法")
发表于：12-03
翻出了冰箱里的冻牛腩，看了眼地上剩下的几个土豆，于是有了这道红烧土豆牛腩～边看书边做的这道菜，以至于过程图完全忘了拍...下次再做的时候随缘补吧_(:з)∠)_用料牛腩500克土豆500克香叶1...
![笋干炆腩肉。的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "笋干炆腩肉。的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-24
用料猪腩肉500g笋干500g雪花啤酒。330ml姜一片蒜头两粒香叶三片桂皮若干紫苏叶五片笋干炆腩肉。的做法笋干切片蒜头、姜、紫苏叶、香叶、桂皮华润万家猪腩肉华润雪花啤酒猪肉飞水。切...
![西红柿牛腩（＋梅干菜包）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿牛腩（＋梅干菜包）方法]( "西红柿牛腩（＋梅干菜包）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿牛腩（＋梅干菜包）方法")
发表于：12-18
用料牛肉适量西红柿2个姜4片蒜3瓣花椒10颗八角2颗干辣椒6颗青椒1颗料酒少许白砂糖少许西红柿牛腩（＋梅干菜包）的做法我喜欢这个配包子哟！小贴士千层的味道配上小小的软软的包子，棒极啦！...
![菜干焖腩肉如何做才美味，怎么做菜干焖腩肉简单又好吃]( "菜干焖腩肉如何做才美味，怎么做菜干焖腩肉简单又好吃")
发表于：09-23
家人爱吃的一道菜，食材简单，但百吃不厌😂用料五花肉/前腿肉500克菜干300克姜7、8片酱油适量蚝油2勺/3汞料油3勺左右菜干焖腩肉的做法准备食材：菜干提前泡发好（一般3、4个小时以上），这里忘记...
![牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜方法]( "牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩牛肉火锅 牛腩干锅 湘菜湖南菜方法")
发表于：08-22
北方人在南方生活，家里请了个阿姨，做饭特别好吃！！湘菜做的真到位！！！我要全部学过来！！！！！用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g...
![干蠔牛腩煲如何做才美味，怎么做干蠔牛腩煲简单又好吃]( "干蠔牛腩煲如何做才美味，怎么做干蠔牛腩煲简单又好吃")
发表于：01-27
喜欢吃牛腩，但好总像少了点什么。今日刚好在菜市场见到有靓坑腩同牛排骨，那就再练一次吧！想不到味道挺惊喜的！用料牛腩600克牛排骨250克干蠔6只姜6片葱3根沙姜3块八角1个香味5片甘草5片小...
![干逼牛腩如何做才美味，怎么做干逼牛腩简单又好吃]( "干逼牛腩如何做才美味，怎么做干逼牛腩简单又好吃")
发表于：04-20
不知是否只有粤菜才会使用“干逼”这个词，初见菜名，不明其意，看过之后才恍然大悟----不就是砂锅焖牛肉嘛。用料牛腩一斤姜块（拍松）一两蒜泥一钱豆酱二钱精盐三分味精二分白糖一钱胡椒粉一厘...
![干锅牛腩如何做才美味，怎么做干锅牛腩简单又好吃]( "干锅牛腩如何做才美味，怎么做干锅牛腩简单又好吃")
发表于：06-01
用料牛腩一斤香芹2棵蒜3棵料酒适量生抽适量冰糖适量姜适量蚝油适量干锅牛腩的做法牛腩切块，平时我喜欢买点牛骨一起切好的牛腩放到高压锅里，放料酒，生抽，蚝油，姜，我喜欢吃辣一点的，放了两个辣...
![小美版红烧牛腩（牛肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版红烧牛腩（牛肉干）方法]( "小美版红烧牛腩（牛肉干）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版红烧牛腩（牛肉干）方法")
发表于：09-03
本来是想做红烧牛腩的，结果时间长了点，结果意外变成了接近牛肉干的状态，味道挺好，小朋友也爱吃用料牛腩400克八角2个桂皮小小1片油15克黄冰糖2块，大约10克老抽5克生抽10克热水400克料酒20克...
![地道的牛腩炖竹笋干怎么做,如何烹饪牛腩炖竹笋干才更好吃]( "地道的牛腩炖竹笋干怎么做,如何烹饪牛腩炖竹笋干才更好吃")
发表于：02-20
美食总是给人带来期待……春风起、柳絮飞、心情好，忍不住想烹饪好吃的……2.28农历是我家大孩子的生日……用料牛腩500克八角2个蒜6根料酒2勺生抽2勺老抽1勺辣椒5个生粉1勺花椒15粒泡好...
![年夜饭—风干番茄牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭—风干番茄牛腩煲方法]( "年夜饭—风干番茄牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭—风干番茄牛腩煲方法")
发表于：01-28
偶然看到抖音卖风干番茄，就想到了换成风干的番茄来烧牛腩，结果很满意，番茄久煮不烂，比新鲜的番茄味道更浓郁。用料牛腩500克风干番茄一把土豆一个洋葱半个大蒜三瓣大葱一段料酒一勺生抽一...
![简单三步-笋干烧牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的简单三步-笋干烧牛腩方法]( "简单三步-笋干烧牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的简单三步-笋干烧牛腩方法")
发表于：06-16
用料冬笋笋干适量牛腩肉斤山西陈醋葱白段4段姜片厚片5片蒜瓣6个桂皮1块大料5个豆蔻5粒花椒一小把香叶5片干辣椒一小把丁香5粒郫县豆瓣酱1/2炒勺简单三步-笋干烧牛腩的做法冷水浸泡笋干...
![清炖牛腩（附超省力切牛腩法和超干净去血水法）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩（附超省力切牛腩法和超干净去血水法）方法]( "清炖牛腩（附超省力切牛腩法和超干净去血水法）食谱大全及做法，烹饪好吃的清炖牛腩（附超省力切牛腩法和超干净去血水法）方法")
发表于：11-02
可能这不是个懒人菜，适合周末宅在家的时候做，早上做中午正好吃。清炖出来的牛腩可以继续加工成萝卜牛腩，西红柿牛腩，牛腩面等等等等，最可贵的是周末做好以后，工作日的早上可以10分钟煮出一碗...
![金鲳鱼🐠干焖腩肉豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的金鲳鱼🐠干焖腩肉豆腐方法]( "金鲳鱼🐠干焖腩肉豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的金鲳鱼🐠干焖腩肉豆腐方法")
发表于：02-17
用料金鲳鱼干一条姜5片葱2根生抽适量料酒适量豆腐泡2元腩肉少许金鲳鱼🐠干焖腩肉豆腐的做法鱼干新鲜晒出不添加防腐剂，需要放冰箱冷藏湛江自晒金鲳鱼干出锅姜葱用油爆香，放腩肉煎香，加料...
![花腩炆笋干如何做才美味，怎么做花腩炆笋干简单又好吃]( "花腩炆笋干如何做才美味，怎么做花腩炆笋干简单又好吃")
发表于：07-23
用料笋干150克姜3片五花肉500克老抽1勺冰糖50克生抽2勺花腩炆笋干的做法下雨后，山上的竹笋都破土而出。竹笋去壳，改刀切片水开后放竹笋焯水，大概5分钟（全程大火）这是晒了半天的样子，要翻个面...
![笋干烧牛腩如何做才美味，怎么做笋干烧牛腩简单又好吃]( "笋干烧牛腩如何做才美味，怎么做笋干烧牛腩简单又好吃")
发表于：11-22
用料牛腩400克笋250克姜片5片花椒5粒蒜6片料酒1勺冰糖4颗干辣椒2个卤料包1个大葱1根小葱1根盐适量鸡精适量笋干烧牛腩的做法1.笋干提前泡开，多换几次水；2.笋干放入凉水中下锅煮20分钟后...
![地道的五花腩菜干煲怎么做,如何烹饪五花腩菜干煲才更好吃]( "地道的五花腩菜干煲怎么做,如何烹饪五花腩菜干煲才更好吃")
发表于：02-16
平常的菜干都是用来煲汤的，听邻居说这样做也好好吃，我也试一下用料五花肉250克白菜干1把姜/蒜适量生抽/蚝油/叉烧酱适量五花腩菜干煲的做法一大早起来把菜干泡开剪小段，七点多泡到十点多，...
![腩肉豆角干如何做才美味，怎么做腩肉豆角干简单又好吃]( "腩肉豆角干如何做才美味，怎么做腩肉豆角干简单又好吃")
发表于：10-05
用料猪腩肉豆角干腩肉豆角干的做法提前用水泡豆角干，我泡了三个小时，煮时切断。因豆角干属瘦物，比较吸油，所以要用腩肉炆。连皮的腩肉用水焯一下，然后切片，起油锅煸炒肉片，加蒜片，再加豆角干，倒...
![萝卜干炒牛腩「萧山版」食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜干炒牛腩「萧山版」方法]( "萝卜干炒牛腩「萧山版」食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜干炒牛腩「萧山版」方法")
发表于：12-04
用料牛腩500g萝卜干两把（抓干）蒜三拌生姜适量辣椒一个料酒适量酱油适量白砂糖适量盐少许味精少许萝卜干炒牛腩【萧山版】的做法萝卜干泡水半小时，牛腩切片（不要沿着肌肉纹理），蒜瓣拍碎，生姜切...
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