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  • 疫情中心点外卖的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    实在不好意思把这些发进自己的食谱…用料手机和信用卡一对疫情中心点外卖的做法点外卖要把包装消毒再换到自己的盘子里...
  • 中式点心,枣泥白皮食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心,枣泥白皮方法
    发表于:07-23
    这个方子成品香甜软糯用料油皮部分中筋面粉200克猪油70克水82克细砂糖12克油酥部分猪油68克低粉140克馅料枣泥馅420克中式点心,枣泥白皮的做法油皮部分全部称一起,活出手套膜,松弛30分装...
  • 芝士煎蛋 爱心中点食谱大全及做法,烹饪好吃的芝士煎蛋 爱心中点方法
    发表于:05-03
    下午茶老三样今天大宝说想吃煎蛋,顺手“研发”了个珠妈黑暗料理之爱心❤️芝士煎蛋🍳用料鸡蛋1个马苏里拉奶酪少许(突然起兴来不及称重了,大概56克吧)生抽少许色拉油1勺芝士煎蛋爱心中点的做...
  • 正宗美味的我心中的中式点心之最怎么做
    发表于:01-31
    这一款老婆饼,外酥里糯,一点都不腻,如果不告诉你里面有猪油,我敢保证你绝对吃不出来,糯米馅也是精准控糖,微甜刚刚好。食材都很普通,但是搭配起来真的很绝,宝子们做起来!!!...
  • 中式点心「蛋黄酥」食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心「蛋黄酥」方法
    发表于:08-18
    我做的是40个蛋黄酥的量用料「①油皮」中筋粉375g黄油135g糖粉75g水150g「②油酥」低筋粉311g黄油207g「③馅儿」鸭蛋黄40个豆沙馅儿1000g「④其它」蛋黄液适量(刷蛋黄酥顶部表面用)黑芝...
  • 美味桃酥…中式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的美味桃酥…中式点心方法
    发表于:03-08
    桃酥是中式糕饼中我的最爱。可是现在外面卖的总感觉和小时候的味道不一样了。这个方子是参加中式点心培训班时学的,味道很不错,做法也简单,推荐给大家。用料鸡蛋20g小苏打2克泡打粉5g猪油...
  • 基础中式点心/茶点——腰果酥点食谱大全及做法,烹饪好吃的基础中式点心/茶点——腰果酥点方法
    发表于:05-27
    这款腰果酥适宜配茶,入口口感就是传统的中式点心,这款点心的配方具有很大的韧性,很多方面比如坚果、油质、面粉都可以直接拿来更改成其他茶点,详细见最后。用料花生油100克鸡蛋1只低筋面粉...
  • 中式咸味点心——蟹壳黄食谱大全及做法,烹饪好吃的中式咸味点心——蟹壳黄方法
    发表于:03-25
    看到大家做的都是甜味的西式点心,我也做了,可是孩子不喜欢吃甜味的,要求我做个咸味的点心,我想起了在上海吃过的蟹壳黄——千层酥脆小肉饼,试着做了一些,味道真的很不错,皮酥肉嫩,发上来大家共...
  • 中式点心如何做才美味,怎么做中式点心简单又好吃
    发表于:08-11
    秋天到了,现在正是适合做菊花酥的时候,金菊迎秋嘛用料水油皮👇中粉200克绵白糖40克水100克猪油50克油酥👇低粉150/180克猪油75/90克馅料👇莲蓉馅210克豆沙馅210克中式点心的做法1⃣和水...
  • 中式点心-枣泥酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心-枣泥酥饼方法
    发表于:02-14
    #这是妈妈为自己女婿独家创造的中式点心造型💆🏻‍♀️#小张你好!恭喜你有一个好丈母娘,专门做了你最爱吃的机器猫版枣泥酥饼~我好说歹说求了一个,对!就是那个全盘一个大红脸还缺了一块的是我...
  • 传统中式点心-苔条饼食谱大全及做法,烹饪好吃的传统中式点心-苔条饼方法
    发表于:03-09
    配方来自上海市现代食品职业技能培训中心何年英老师用料中筋粉500g糖粉200g精制油100g麦芽糖60g鸡蛋1个苏打粉8g泡打粉6g苔条粉60g水110g传统中式点心-苔条饼的做法先把湿料麦芽糖,油,水...
  • 中式点心荷花莲花山食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心荷花莲花山方法
    发表于:04-23
    用料低筋面粉50克中式点心荷花莲花山的做法依次做好馅油酥油皮全部做好后切成六开或八开低温油炸摆盘享用...
  • 中式点心~玫瑰酥饼食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心~玫瑰酥饼方法
    发表于:10-31
    中式点心~玫瑰酥饼。原料用了木糖醇代替白砂糖,老人,小孩,还有糖尿病人都可以吃~用料水油皮用料面粉140克甘汁园木糖醇30克清水60克猪油15克油酥用料面粉100克猪油60克玫瑰馅用料玫瑰酱20...
  • 中式点心(二)面粉类食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心(二)面粉类方法
    发表于:12-05
    用料一、面衣草头面衣茴香面衣槐花面衣二、发面饼山药饼三、大饼四、面条五、馒头葱煎馒头六、饺子皮七、牛肉馅饼八、油酥饼口袋饼中式点心(二)面粉类的做法一、面衣:带点稠度的稀糊,摊薄...
  • 「中式点心、豆沙麻饼」食谱大全及做法,烹饪好吃的「中式点心、豆沙麻饼」方法
    发表于:06-12
    用料中筋面粉350g牛奶190g白砂糖20g酵母4g泡打粉3g馅心豆沙300g芝麻适量油适量【中式点心、豆沙麻饼】的做法1将所有的原材料(除豆沙、芝麻)倒入厨师机中,活面15分钟,至光滑的面团2将面团...
  • 蛋黄酥,中式点心中的精华食谱大全及做法,烹饪好吃的蛋黄酥,中式点心中的精华方法
    发表于:07-24
    如果您是在炎热的夏天,请一定在空调屋做您的美食哦,因为做这道美食需要耐心,汗流浃背的难免影响心情呢!本方可做蛋黄酥12个!做之前请看一下末尾的小贴士!用料油皮:中筋面粉(普通面粉)120克猪...
  • 中式点心(三)米类食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心(三)米类方法
    发表于:05-09
    用料一、松糕二、有灵魂的肉粽三、南瓜饼中式点心(三)米类的做法一、松糕二、肉粽:问朋友讨要的配方,是我吃过最有味的粽子,没有第二。先记下方子,下次做过再上图。鲜肉加上火腿肉,有了腌笃鲜...
  • 我的中式小点心集中营食谱大全及做法,烹饪好吃的我的中式小点心集中营方法
    发表于:06-15
    从小跟着奶奶做糕塌饼油墩子各式家乡特色小点心随着年龄的增长我要学更多要照顾他们就像他们照顾小时候的我一样以前家里有什么好吃的最后都留给我吃现在我要做健康的给你们吃给你们—...
  • 中式点心~艾草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心~艾草青团方法
    发表于:02-21
    青团是江南地区清明时节常吃的一种食物,清香的艾草,香软的糯米是其主要食材。清水慢蒸的青团,油绿如玉,糯韧绵软,肥而不腴,带着清淡而悠长的青草气息。用料糯米粉200克粘米粉100克猪油20克细...
  • 南大门米糕(中式点心)食谱大全及做法,烹饪好吃的南大门米糕(中式点心)方法
    发表于:10-13
    中国胃还是喜欢中式的点心,虽然做起来麻烦,但是家里人特别爱吃,味道也很棒其实就是重阳糕,非常非常简单用料糯米粉120克粘米粉220克水160克果干适量糖50克红豆沙适量南大门米糕(中式点心)的...
  • 发表于:07-16
    特别怀念小时候那个传统的味道,国庆节假期做给我家人和好友品尝一下😄用料低筋面粉(中筋也可)400克鸡蛋2个细砂糖60克玉米油60克转化糖浆100克豆沙馅500克小苏打4克熟芝麻适量传统中式点...
  • 心点心点如何做才美味,怎么做心点心点简单又好吃
    发表于:08-26
    心点这一说法来自小新哈哈哈(๑•̀ω•́๑)用料任意时间满满哒心情热爱生活心点心点的做法一点点整理!自娱自乐心点...
  • 杏仁酥 中式猪油点心食谱大全及做法,烹饪好吃的杏仁酥 中式猪油点心方法
    发表于:03-10
    香香酥酥的一口一个完全停不下来制作过程很快10分钟以内搞定方子的量可以做15个用料猪油65克砂糖50克鸡蛋液25克低筋面粉90克杏仁粉35克泡打粉2克小苏打0.5克杏仁酥中式猪油点心的做法...
  • 中式点心:如意冰花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的中式点心:如意冰花酥方法
    发表于:08-11
    这款糕点是我们学校食品专业实习时制作的一款西式点心,经过数十年的配方打磨,技术已经炉火纯青,材料比例达到最佳水平,在风味,气味,色泽,组织结构等方面都堪称完美。做法简单,非常适合下午茶点...
  • 新年礼盒—中式点心食谱大全及做法,烹饪好吃的新年礼盒—中式点心方法
    发表于:01-31
    用料可做12个蛋黄酥或者12个桃花酥我是用12个的量做了6个蛋黄酥,三个白皮,三个类似老婆饼的,但是都是豆沙馅😄,中式点心的皮的做法都一样,只是形状看心情,想做什么做什么,180℃充分预热后,烤25...