相关榆荚的最好吃的做法

蒸榆荚

发表于：03-19

春天来了，记得儿时，榆树上结满榆荚，我们也称它榆钱儿，小伙伴们总能想办法把它够下来，不洗，撸一把放在嘴里，随着咀嚼，吱吱声响，那股清香，至今难忘！今日偶得榆荚，却不敢向儿时那样，还是下厨房，和大家一...
豆荚饼

发表于：08-01

老家在四季豆盛出的夏天，最会家家户户做半月形四季豆豆荚饼，那是我从小就爱的味道。端午回老家吃到了，念念不忘，于是回杭的周末就开始了DIY，唯一不同的是，老家四季豆2块5一斤，杭州5块5，还没有...
小小榆钱儿变大餐——春日特供低脂低卡创意菜:榆钱儿窝窝头，榆钱儿汤，榆钱儿饼，榆钱儿炒鸡蛋

发表于：03-26

还记得小学有篇课文刘绍棠《榆钱饭》“我自幼常吃榆钱钱，现在却很难得了。小时候，年年青黄不接春三月，榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃，可是没有榆钱儿好吃，也当不了饭。.....
炖茄子荚

发表于：05-12

这道菜是我的婆婆和她的婆婆学的一道菜，历史悠久，我吃过很多茄子的做法，第一次吃婆婆做的这道菜，就被它征服了，茄子借着肉香味，肉因为有了茄子又不腻，真是绝配，比炸茄夹省事儿又健康，和婆婆学了...
炒豆荚

发表于：04-10

自家种的，刚好是各种豆子成熟的季节用料豆1盆盐3克油25克炒豆荚的做法豆荚祛须，用水捞或蒸熟，备用锅热下油炒放盐搅拌均匀小贴士据说这个豆子不熟透吃了会拉肚子...
虾仁藕荚。

发表于：05-25

藕是脆脆的，有丝丝的甜味，虾仁也是鲜甜的，吃起来很舒服。用料藕1节虾仁2.5克鸡蛋1个淀粉2勺盐少许黑胡椒适量虾仁藕荚。的做法莲藕去皮，切成片，尽量薄一点，薄一点。将虾仁剁成蓉，加盐，加黑胡椒...
榆钱系列--榆钱二米粥

发表于：06-08

东家妞，西家娃，采回了榆钱过家家，一串串，一把把，童年时我也采过它，那时采回了榆钱，不是看着那玩耍，妈妈要做饭，让我去采它，榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘它。啦.......榆钱饭榆钱饭，尝一口永远不忘...
榆钱饭（榆钱糊涂）

发表于：06-11

榆钱儿，恐怕是很多人只存在于记忆中的儿时味道。老家人专门给捎来的榆钱，在九十多岁高龄奶奶的指导之下，我也做出了有年代感的味道。用料榆钱（洗净的）700克玉米面130克面粉260克香油5克盐10...
煎竹荚鱼

发表于：10-24

用料竹荚鱼两条胡萝卜适量酱油糖醋淀粉葱煎竹荚鱼的做法鱼切块，裹上淀粉放入锅里煎透。将糖酱油醋调好，胡萝卜切丝下过炒，然后倒入事先调好的汁煮会浇在鱼上，Done...
水煮豆荚

发表于：12-17

夏日凉食。手拿一串，在口里像锯木头似的，好玩又好吃，方便干净。用料豆荚一斤盐、八角、桂皮少量水煮豆荚的做法豆荚洗净，在锅里加刚好没过它的水，不要多放盐、八角、桂皮等香料同煮大概闷煮...
煮豌豆荚

发表于：04-26

又到了吃豌豆荚的时候了，超市里很便宜，1.5元一斤，买了一大兜回来，水煮一些，剩下的剥开豆子冷冻保存。豌豆营养价值非常高，搜索整理一些，大家看一看。1.在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能...
榆钱发糕&榆钱炒蛋

发表于：03-11

榆荚也叫榆钱儿，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。榆钱有健...
豆荚炒肉

发表于：09-13

用料豆荚青红椒猪肉姜蒜末酱油生粉盐豆荚炒肉的做法豆荚洗净切丝，辣椒切丝，猪肉切丝猪肉用酱油和生粉腌制10分钟以上多油，下猪肉，翻炒至变色，盛出爆香姜蒜末，下辣椒和豆荚。下猪肉。加适量盐...
炸竹荚鱼

发表于：05-04

“炸竹荚鱼”这篇菜谱出自于电视剧《和歌子的酒》用料竹荚鱼（塔塔酱）炸竹荚鱼的做法竹荚鱼去头切三片（可以稍微撒一些胡椒碎）沾上淀粉蛋液外裹上一层厚厚的面包糠炸熟至表面金黄吃的时候配...
柿面馍／柿荚荚

发表于：09-09

在网上看到的山西小吃，记录一下大体做法柿面馍:包的大的如同包子形状蒸制柿荚荚:包的如同饺子炸制用料软柿子个玉米面白面豆馅柿面馍／柿荚荚的做法开水烫软柿子去皮剥好皮的柿子加入到比...
榆钱（榆树钱）玉米饼子

发表于：04-05

春天嘛，就是吃各种芽呀叶啊什么的，现代人经济条件好了，很少有人再吃这些“树叶”的了，今天偶尔看到就撸了点回来，就当回忆小时候。春天，就是清新清香清甜的呀！用料玉米面一份面粉一份鸡蛋（非必...
红烧豆荚

发表于：03-06

把豆荚烧成美味的下饭菜用料蒜4瓣姜4片盐1克辣椒一个回香一个豆荚一斤酱油四勺料酒一勺苏打粉一克红烧豆荚的做法把豆角两头剪掉，然后用水浸泡。用一克苏打粉浸泡里面的豆子会变软。葱，...
金门高粱酒+香荚兰豆荚（泡酒）

发表于：05-29

金门高粱酒+香荚兰豆荚，泡酒三个月，浸泡后的高粱酒，颜色金黄，味道醇香，很像XO。只要是高度纯粮食酒都可以。用料高度纯粮食酒一瓶，香荚兰豆荚一根金门高粱酒+香荚兰豆荚（泡酒）的做法高度纯粮食...
榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼

发表于：01-29

这个季节应该吃榆钱了吧用料面粉克酵母粉榆钱榆钱馍馍，榆钱窝窝头，榆钱油酥饼的做法和发面揉成大小均匀的面剂子上锅蒸15分钟关火，再继续焖五分钟出锅把面团擀成饼，加青椒碎，油酥（油酥做法在...
榆钱

发表于：06-09

用料面粉盐克油醋生抽辣椒油榆钱的做法洗干净，控水，然后倒进去点油抓抓，，再加入盐，在加入面粉拌匀。加入油是为了蒸出来不会黏在一块。然后上锅蒸6分钟。蒸好后，调入酱油，香油，蒜，醋，和辣椒油，因...
豆荚馍

发表于：12-18

用料馍馍四季豆鸡蛋虾皮豆荚馍的做法超市买的速冻的馍馍放在蒸锅上蒸四季豆切成小丁丁鸡蛋打碎，下锅炒熟了，捣捣碎起油锅，倒入四季豆碎炒一会倒入鸡蛋、虾皮一起炒加盐、鸡精就好了吃的时...
榆钱，榆钱

发表于：02-17

每年三月，春暖花开，榆钱飘香，这种时候就几天时间，错过就只能再等一年，记录一下菜谱，供来年参考。用料面粉适量榆钱一斤盐少许榆钱，榆钱的做法早上赶集买的，一斤十五元。虽然不多，摘了一上午，发现...
竹荚鱼

发表于：02-11

用料去骨鱼片2片生姜丝4片酒2小勺酱油2小勺竹荚鱼的做法先将调味料混合，再放入鱼片，冷冻炸竹荚鱼盐渍梅肉竹荚鱼or竹荚鱼炒饭...
荷叶荚

发表于：03-06

这是我最喜欢的菜，一口气可以吃三个。第一次做完美，记录下来分享给大家用料面粉300克水140-150克盐2克糖10克酵母5克油（面团用）10克油（整形用）10克荷叶荚的做法准备食材，还有工具：揉面垫、擀面...
蒸榆钱馍榆钱窝窝头

发表于：06-11

这个季节就是要吃蒸菜蒸馍才不辜负榆钱槐花用料榆钱适量我做的多一大盆了面粉适量面粉不宜多多了不好吃水适量只要你能把榆钱团在一起就行了葱盐小苏打🧐（碱面3克有就放）适量放这个是让...