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  • 正宗美味的青团,清明的艾果,春日的飨宴怎么做
    发表于:03-17
    清明前后的艾叶,正是拿来做青团的时候。买一捆回来,洗净榨汁,和好糯米粉,裹上馅料一蒸,便成了春日下午茶佳品。用料糯米粉180克粘米粉20克水160克细砂糖3(个人口味)克艾叶1斤咸蛋黄10个肉松适...
  • 艾米国、艾粑粑、清明果食谱大全及做法,烹饪好吃的艾米国、艾粑粑、清明果方法
    发表于:08-26
    南方清明前后雨水多,今天阴暗的天空想下雨,看着这样的天气让人也跟着没心情,不过我倒是有心情来做艾米果(艾粑粑、清明果),享受着我自己做美食的过程。这次做的比较成功。比上几次都做的好。...
  • 艾粄,清明果,青团食谱大全及做法,烹饪好吃的艾粄,清明果,青团方法
    发表于:03-14
    用料艾草150克糯米粉200克粘米粉30克澄粉30克热水110克无色无味油30克原味肉松150克蛋黄90克百利沙拉酱80克艾粄,清明果,青团的做法先准备一盘水放冰箱里冷冻。烤箱先预热10分钟,230度,顺...
  • 清明艾粄如何做才美味,怎么做清明艾粄简单又好吃
    发表于:03-24
    用料糯米粉500克白糖100克花生100克芝麻50克艾叶一把清明艾粄的做法艾叶清洗干净把艾叶加点小苏打煮大概一分钟左右捞出,切碎,用料理机打碎,没有料理机可以剁碎把花生炒香去衣,芝麻炒香,加...
  • 青团、清明果、艾米果食谱大全及做法,烹饪好吃的青团、清明果、艾米果方法
    发表于:03-23
    品尝大自然赋予的--春天的味道用料糯米粉500克面粉或粘米粉600克艾叶1000克白砂糖150克食用碱40克青团、清明果、艾米果的做法洗干净艾叶,将较老的梗去掉,一般有艾草香味的为左图的艾叶,...
  • 清明果,艾米果,青团,艾叶粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的清明果,艾米果,青团,艾叶粑粑方法
    发表于:03-14
    今年总有一些关于节气的念想,总想做些和节气相关的吃食。清明果,也叫青团、艾米果、艾叶粑、蒿子粑。各个地方做法不一,选了最简单的来尝试。艾叶的成分,会让果子有种说不出的清爽脱俗,颜色...
  • 地道的清明艾糍怎么做,如何烹饪清明艾糍才更好吃
    发表于:06-15
    嫩嫩的艾叶用途广泛,可入药又可入菜。最喜欢吃的莫过于做艾糍。焯水后的艾叶去掉苦涩,吃起来带点艾叶清香。用料糯米粉500克水300克花生150克白砂糖面团用50克白砂糖馅料用120克芝麻100...
  • 清明果艾团如何做才美味,怎么做清明果艾团简单又好吃
    发表于:11-30
    用料水糯米粉300克左右中筋面粉200克左右食用碱适量艾草可多可少油适量咸口:小笋酸菜腊肉辣椒末盐生抽鸡精甜口:绵白糖清明果艾团的做法艾草洗净放锅内煮加入食用碱适量(食用碱避免艾...
  • 清明果艾糍如何做才美味,怎么做清明果艾糍简单又好吃
    发表于:02-25
    英德特色美食用料糯米粉250克水适量灰水15克新鲜艾叶150克馅料随意清明果艾糍的做法1、开水放艾叶加一勺灰水煮烂,2、捞起艾叶过水冲一下洗去苦味,3、冲洗后放进破壁机打烂艾叶后加糯米...
  • 清明节食清明果(艾草粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明节食清明果(艾草粉版)方法
    发表于:08-23
    清明果也称青团、江西称“清明粑”“清明蒿子粑”等,是中国南部、中东部汉族特色食品之一。清明果整体呈绿色,多用艾草做成。馅分咸甜等种类,清明果最初是寒食节的食俗,后因清明节与寒食节...
  • 艾草清明果如何做才美味,怎么做艾草清明果简单又好吃
    发表于:06-13
    清明临近艾青当鲜昨晚开始理艾草两小时今天剁馅、熬艾草、和面、包青果一整天,还好处女座很成功用料艾草750g面粉600克糯米粉500克食用苏打10克咸菜2支春笋5支五花肉末500克艾草清明果...
  • 清明艾麦果如何做才美味,怎么做清明艾麦果简单又好吃
    发表于:08-24
    清明时节艾草非常的嫩,是做艾麦果最佳季节,以前苦恼不会做,吃不到好吃的麦果,多吃尝试以后,今年终于学会做艾饺,给大家分享具体的做法,这是我自己实际做过的经验,味道非常软糯,冷掉以后也是软绵...
  • 艾米古《清明果,艾粑粑》食谱大全及做法,烹饪好吃的艾米古《清明果,艾粑粑》方法
    发表于:06-15
    萍乡特色小吃,清明节时期的艾草最香!用料糯米粉加粘米粉3斤食用碱80克白砂糖半斤食用油少许艾草嫩叶两斤左右艾米古《清明果,艾粑粑》的做法艾叶洗干净备用起火烧水,大半锅的样子,多一点也...
  • 艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果食谱大全及做法,烹饪好吃的艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果方法
    发表于:12-08
    用料艾草1斤半糯米粉2斤花生3元(大概半斤)黑芝麻2元(100克)白糖适量(依个人口味)小苏打1小包艾叶粑粑、艾糍、青团、清明果的做法准备好所需食材一把艾草艾草只摘取艾叶的部分,叶子的梗也不要...
  • 🌿清明美食☘️艾草清明果🌱食谱大全及做法,烹饪好吃的🌿清明美食☘️艾草清明果🌱方法
    发表于:03-10
    用料新鲜艾草300克糯米粉200克粳米粉300克熟松仁30克肉松120克沙拉酱100克小苏打1勺咸蛋6个猪油15克食盐2克🌿清明美食☘️艾草清明果🌱的做法艾草摘嫩叶使用,老的部分也可以不扔,晒干了可...
  • 清明艾米果如何做才美味,怎么做清明艾米果简单又好吃
    发表于:02-22
    客家美食,我一个地地道道的湖北人!第一次听婆婆说了一下配方和步骤就动手了!意外的惊喜成功了!开心用料糯米粉1000克面粉1500克腊肉半斤腌菜一盘荞头一把艾2斤食用碱少许清明艾米果的做法...
  • 清明果(艾团艾饺)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明果(艾团艾饺)方法
    发表于:03-17
    每年清明之前,都是艾草最鲜嫩的时节,上坟祭祖,做清明果,都是必备的行程安排。萧山这边选用的是茎红色的艾,叫“野艾”,同事诸暨老家用的是茎白色的艾,叫“真艾”,妈妈说,真艾吃得要“艾(呆)”的,不...
  • 纯素清明果(艾糍)食谱大全及做法,烹饪好吃的纯素清明果(艾糍)方法
    发表于:03-15
    .《浣溪沙》淡荡春光寒食天(宋)李清照淡荡春光寒食天。玉炉沈水袅残烟。梦回山枕隐花钿。海燕未来人斗草,江海已过柳生绵。黄昏疏雨湿秋千。用料糯米粉270克粘米粉30克澄粉50克烤花生30克...
  • 清清艾草香&清明果食谱大全及做法,烹饪好吃的清清艾草香&清明果方法
    发表于:01-17
    无心插柳柳成荫,今天本是陪娃去爬山的,被一簇簇从泥里长出来的艾草诱惑了。用料艾草200克小苏打10克糯米粉300克粘米粉500克糯米150克豆沙馅适量清清艾草香&清明果的做法这一簇簇的...
  • 清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄食谱大全及做法,烹饪好吃的清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄方法
    发表于:02-14
    到了艾香清明果的季节,怎么可以错过这应节的食材。所有材料均采用全天然无添加的成分。艾草、清明、雨水天气,这是食物的味道,思念的味道。用料糯米粉500克粘米粉100克红糖250克艾草500克...
  • 简单版 艾糍(清明果/艾草青团)食谱大全及做法,烹饪好吃的简单版 艾糍(清明果/艾草青团)方法
    发表于:03-13
    这个时候正是吃艾糍的好季节,艾草就这个时候最新鲜,最嫩。以前小时候一到春天就开始有艾糍吃了,不用花钱买,到处都是艾草,拿个框到处去摘,只摘最顶的那朵嫩尾😂,有艾草就是这么任性。现在嫁人...
  • 清明果 (艾米果)食谱大全及做法,烹饪好吃的清明果 (艾米果)方法
    发表于:03-21
    艾草,好像分清明艾和端午艾两类。清明艾是可食用的。端午艾一般是晒干后当药用。清明艾里也有两种,一种是颜色深一点的青艾,一种是颜色略白棉艾。基本市场能买到的都是青艾。这次我也是买...
  • 艾糍(清明果、青团食谱大全及做法,烹饪好吃的艾糍(清明果、青团方法
    发表于:03-19
    3、4月特有的艾糍,抓紧时间吃吧~(煮好的艾挤干水放冷冻可保存很久哦!据说一年是没问题的)吃过很多艾糍很软或很硬适中的很少能吃到,问了几位客家朋友看了很多教程攻略,综合了艾糍和青团的做法...
  • 清明果/艾米果/艾粑粑又来咯食谱大全及做法,烹饪好吃的清明果/艾米果/艾粑粑又来咯方法
    发表于:10-19
    用料艾草1000g糯米粉500克粘米粉200克面粉1000克食用碱3克各种馅料盐清明果/艾米果/艾粑粑又来咯的做法先准备好馅料,豆腐剁成沫大蒜剁成沫,可以多一些,香腊肉剁成沫,腊肉最好是肥肉多一点...
  • 清明节的艾饺和艾麦果食谱大全及做法,烹饪好吃的清明节的艾饺和艾麦果方法
    发表于:12-11
    #寻找记忆中的味道#每每说起清明节的艾饺等艾草点心,总是想起周作人的两篇散文:《故乡的野菜》和《儿歌中的吃食》,文中都有提到黄花艾麦果。“黄花麦果韧结结,关得大门自要吃。半块拿勿出...