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发表于:12-07
用料藕半斤青红椒各两个醋1勺蒜3瓣猪肉2两猪肉炒藕尖的做法所以材料切好备用,藕尖切好用水泡着,防止变黑。锅中烧水,水烧开放入藕尖,焯一分钟捞起,锅中烧热放入肉片翻炒均匀,放入蒜炒香,倒入...
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发表于:11-27
去湘菜馆吃过藕尖,它是季节的食物,不常能吃到。今天在超市看到有卖,果断买袋回家,觉得自己动手,味道还是棒棒哒👍用料藕尖几枝蒜5瓣盐少许李锦记XO酱约15克酱油约15克羗少许湖南腊肉小块腊...
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发表于:04-27
清脆可口的藕片,美味的不得了,之所以用生抽是为了不让它上色太严重,用醋会保证藕片清脆,且口味清美,用开水也是为了藕片口感清脆。用料藕1节油适量盐适量生抽适量醋适量猪肉适量香菜适量开...
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发表于:03-14
腊肉香喷喷的,藕尖清甜,香甜美味。用料藕尖5根腊肉200克蒜苗3根生姜大蒜盐适量腊炒藕尖的做法备好藕(记得买藕尖选白净的比较新鲜嫩)生姜大蒜葱藕尖切斜段。腊肉先煮熟,捞起切薄片。锅烧热...
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发表于:04-13
用料牛肉250克藕尖4条淀粉适量泡椒4个小米辣4个蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺花生油10克姜丝10克菜籽油1勺藕尖炒牛肉的做法藕尖洗净切块除了菜籽油蒜泡椒小米辣之外以外的调料全部拿来腌制牛肉...
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发表于:12-08
男盆友的料理历程用料莲藕猪肉莲藕炒猪肉的做法莲藕和猪肉切片莲藕尽量切薄,如果切不薄,至少均匀,这样熟得比较均匀现炒猪肉,油锅,下猪肉,加盐,出锅下莲藕,加水,加盐,焖2-3min,加猪肉,翻炒,出锅...
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发表于:08-21
藕尖翠嫩爽口,秋葵抗氧化作用比较强。两者一起食用营养价值高。用料盐适量藕尖五条秋葵十来根藕尖炒秋葵的做法洗干净秋葵,去蒂。切小块藕尖切小块。热油后放入藕尖炒三分钟左右。放入秋...
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发表于:02-26
用料藕随意辣椒少许大蒜五瓣藕尖炒肉的做法食材洗净备用藕尖斜切成片装盘备用喜欢吃辣的加入少许朝天椒加点青椒锅内倒入油待油热后倒入藕尖不停翻炒加入少许陈醋(不要太多不然太酸)加入...
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发表于:05-12
自从在饭店吃过这个时令菜之后就喜欢上了这藕尖的清甜爽口,刚好今天经过市场有卖就自己买来做一次,就简简单单的炒一下就是一道美味的美食。用料藕尖1斤猪肉2两干辣椒4只蒜3片食油适量盐...
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发表于:06-10
用料尖椒个猪肉花生油蒜子盐蚝油生抽香酱糖尖椒炒猪肉的做法热锅倒油放进几瓣蒜子放入一小勺盐倒入切好的猪肉炒呀炒,炒出油加入适量蚝油加入适量香酱炒匀这些调料加入点生抽调色然后倒...
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发表于:12-31
湖南特有的小菜,藕尖的季节很短呦,价格也比较贵😂😂用料牛肉200克藕尖10节蒜2瓣小米辣椒2个生抽1勺盐少量生粉少量油少量料酒1勺老抽少量鸡精少量青椒少量牛肉炒藕尖的做法牛肉切薄片,加...
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发表于:06-20
用料藕节尖椒个蒜瓣盐适量油适量鸡粉尖椒炒藕片的做法1、藕切片洗净淀粉,放水里泡后沥干;2、热锅冷油爆香蒜末和小红椒后放入沥干的藕片;3、加入尖椒一起爆炒,放入适量水➕鸡粉➕盐爆炒收...
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发表于:05-21
藕尖小小个,一道藕尖不用几分钟就能轻松搞定~用料藕尖适量(我这里是6-7条)青椒一条辣椒面1勺酱油适量蚝油适量醋适量青椒炒藕尖(酸炒藕尖)的做法食材洗干净,切好备用。锅里热油,倒入藕尖翻炒至...
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发表于:02-18
作为一名从小在湖边长大的孩纸,夏日已至的时候,怎么能放过酸辣藕尖这道美味呢~用料小米泡椒四只+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜两片青椒两条切丝生抽一勺盐少量,只用来炒辣椒泡椒炒藕尖的...
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发表于:08-24
酸辣酸辣很爽口开胃,胃口大开哦用料盐克大蒜瓣白醋滴清炒藕尖的做法藕尖切小段泡水备用我用半条小米椒,蒜,姜蒜,小米椒,姜下锅炒香下藕尖炒几下,下白醋炒一分钟起锅(只有一点点辣味,吃辣的放多...
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发表于:05-13
这个季节百吃不厌的菜用料藕尖3节青椒2个醋1勺盐适量油1勺青椒炒藕尖的做法藕尖洗干净后斜着切成片,放水中泡半小时。青椒切碎备用。加热油锅,放入藕尖大火翻炒两分钟,加入切好的青椒继续...
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发表于:07-15
5月的广州已经热得不想出门。周末在家打开小程序买了藕尖,本想炒牛肉.突发奇想不如试试炒猪肝!不就是听说猪肝偶尔吃点补血嘛~用料猪肝250克料酒2勺鸡精适量盐适量蒜3瓣姜3片淀粉少许糖适...
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发表于:11-27
虽说加拿大的中超能买到不少日常的食物~但是这种湖间五六月的美食只有回国了才能吃得到~\(≧▽≦)/~用料藕尖随便~青红椒随便~辣炒藕尖的做法藕尖斜切片,青红椒切丝爆香辣椒下藕尖快速...
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发表于:08-29
第一次吃藕尖是在饭店里,觉得酸酸脆脆很好吃,就上网买了自己在家做。用料藕尖一包甜豆十几块猪肉三两杂炒藕尖的做法摘好甜豆,过锅里煮5分钟,过冷水,再把甜豆对半切开。我买的是这种酸藕尖,...
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发表于:07-28
李时珍《本草纲目》记载,“藕蔤”(藕带)“气味甘,平,无毒”,并引用宋·苏颂《本草图经》,谓藕带“主治”为“生食,主霍乱后虚渴烦闷不能食,解酒食毒”。另外《本草纲目》还引用汪颖《食物本草》...
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发表于:09-16
用料藕尖五条青椒1个红椒1个牛肉150克白醋两汤匙酱油1勺糖适量油盐适量炒藕尖的做法藕尖切斜刀,青红椒切片,牛肉切薄片放少许小苏打水生粉蚝油酱油拌匀待用热锅放蒜椒炒香,再放藕尖炒两分...
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发表于:10-10
酸爽可口,适合夏天,适合下饭用料酸菜一小颗肉片适量藕尖八两蒜蓉适量葱适量酸菜炒藕尖的做法酸菜用清水泡一下,知道咸味和酸味适中,切小块肉片用糖和酱油抓一下腌15分钟藕尖切小段油锅爆香...
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发表于:07-19
用料藕尖1斤胡萝卜1根盐适量油适量蒜泥1勺素炒藕尖的做法藕尖洗干净切段,胡萝卜切片炒锅放油,下胡萝卜炒熟下蒜泥,下藕尖,炒熟下盐调味出锅,藕尖很容易熟,快速出锅。...
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发表于:09-27
又酸又辣又脆的炒藕尖实在是太太太好吃了!用料藕尖500克青葱或青椒1个红椒1个醋少许盐适量食用油适量酸辣炒藕尖的做法准备原材料,葱、红椒、藕尖均切成长度一致的小块。锅里放油,大火,放...
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发表于:10-03
用料猪肉饼5元辣椒2元大蒜叶子4瓣红葱头或洋葱适量尖椒炒猪肉饼的做法猪肉饼,适量辣椒适量蒜叶适量小小红葱一个,增香,如果放洋葱就小半个平底锅加热,下油下猪肉饼煎至卷起翻面再煎一下,待...