相关酒糟蒸板鸭的最好吃的做法

酒糟蒸板鸭

发表于：03-21

用料板鸭一只莴笋50克枸杞若干粒萝卜150克酒糟蒸板鸭的做法板鸭总温开水泡半个小时左右将萝卜切成丝，铺在盘子底装盘再加酒糟蒸10分钟...
酒糟腊鸭子

发表于：10-09

这是我们赣南的特色菜哦用料腊鸭肉1只酒糟腊鸭子的做法腊鸭子切好备用姜丝翻炒炒至金黄色放入酒糟各种配料小贴士主要去腥提味...
啤酒鸭（高压锅板）

发表于：11-29

用料鸭800至1000克啤酒1瓶（易拉罐啤酒330克）八角2个花椒5粒桂皮2小块老抽1小勺生抽1小勺香叶2片干辣椒5个料酒2小勺蒜1瓣姜3片盐适量蚝油1小勺啤酒鸭（高压锅板）的做法鸭洗干净，剁成小块，【炒...
板栗啤酒鸭

发表于：05-04

时下正是吃板栗的季节，北风吹，香气四溢，捧着一包暖暖的糖炒板栗是秋冬最幸福的事板栗可谓是秋天大自然最美的馈赠了，生吃、煮着吃、炒着吃……不同的吃法都独有风味。但很多人只知道板栗好...
板栗啤酒鸭

发表于：09-24

外婆点名吃的菜周末搞起来用料板栗克啤酒瓶鸭腿只蒜瓣八角个姜片酱油勺老抽勺白糖克生抽勺盐克花椒粒桂皮块配菜豆瓣酱勺火锅底料或麻辣底料板栗啤酒鸭的做法斩腿忘记给人加工了配料准...
酒糟鸭

发表于：10-14

听福建的朋友说这是一道月子餐，非常进补。这里的酒糟就是用自己做的酒酿（醪糟/米酒）里过滤出来的。食谱里的蔬菜也可以就地取材。酒糟最好自己做，超市买的会放好多糖，自己做的不放糖，甜味却...
酒糟鸭爪

发表于：03-20

简单易做用料鸭爪500g酒糟1袋花椒、八角、生姜适量酒糟鸭爪的做法鸭爪洗净加几片姜加点八角和花椒煮，煮的时间稍长一些，烂一点，大概20分钟左右。酒糟超市有得卖，量多买2袋鸭爪煮好撩起来去...
啤酒蒸鸭

发表于：01-20

用料鸭腿肉，或整鸭，啤酒，老抽，水发香菇，豌豆，姜末，大葱段，盐，水淀粉，白胡椒粉，植物油，芝麻油各适量啤酒蒸鸭的做法香菇切块，鸭肉，姜末，大葱段，放入啤酒，豌豆提前放里也可以，我是勾芡粉时候后放豌豆，加入盐...
酒糟蒸带鱼

发表于：12-20

用料酒糟带鱼盐酒糟蒸带鱼的做法带鱼洗净切段摆盘用盐抹匀用酒糟埋过带鱼，腌制二十分钟大火蒸二十分钟小贴士带鱼要清理干净，这个菜主要拼带鱼的品质，大块肉厚的好吃。可以用市售的瓶装酒...
蒸板鸭

发表于：01-11

用料板鸭一只白酒料酒胡椒粉味精麻油蒸板鸭的做法晾干的板鸭一只，洗干净均匀的抹上一层白酒上锅大火蒸40分钟-60分钟，用筷子能比较轻松地插进腿肉为好料酒、胡椒粉、味精调匀，倒进切好的...
啤酒板栗鸭

发表于：11-04

用料鸭肉板栗生抽10克啤酒一听盐3克太太乐鸡汁适量白胡椒粉适量火锅底料一小块白糖10克年糕适量啤酒板栗鸭的做法板栗去壳，用油煎至金黄色，放入冷水浸泡。锅里煎板栗的油备用，放入姜片炒...
福州酒糟鸭

发表于：12-11

福州人好像比较爱吃鸭，毕竟从小妈妈就说鸡子有点上火，酒糟真的很美味～用料酱油酒糟虾油青红酒白糖勺姜蒜鸭子福州酒糟鸭的做法先在锅里放较多油，随后放入姜蒜，和酒糟放入鸭子爆炒，中途加水，不...
秋分啤酒板栗鸭『板栗烧鸭』啤酒烧鸭

发表于：07-31

俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维...
酒糟鸭舌

发表于：11-25

用料鸭舌辣糟卤姜料酒酒糟鸭舌的做法鸭舌、姜片、料酒加入冷水，煮熟。煮熟的鸭舌用凉水冷却，加入糟卤浸没，放冰箱两小时后可食用。...
酒酿蒸鸭

发表于：07-24

旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。今天我就教做《红楼梦》中的美食酒酿蒸鸭。我们一起来做红楼梦中人吧。用料鸭半只酒酿150克姜5片葱1根盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙枸杞25粒酒酿蒸鸭的做法鸭...
酒糟咸鸭蛋

发表于：02-06

惜姐家男人经常做黄酒，我有口福常常能得很多酒糟，我也超爱酒糟做各种美食。年前拿到好多次酒糟，用了一些来做酒糟咸鸭蛋用料鸭蛋18个红曲酒糟这个真没去称呢，等我把这批蛋捞出来，再称来补上...
醪糟鸭汤/酒酿鸭汤

发表于：02-08

贴秋膘的日子一下发了这么多作品哈哈哈好开心😃🦆上次做的啤酒鸭是买来的鸭腿自己剔的肉，把骨头留下来准备做汤用（会过如我）💆🏻‍♀️爱美的姑娘应该都知道醪糟的好处，比如大名鼎鼎的sk2，再...
酒糟蒸蛋

发表于：03-23

鸡蛋不能蒸太老！！！用料鸡蛋4个酒糟400克酒糟蒸蛋的做法酒糟倒入盘中.加入白糖和枸杞适量打入鸡蛋不要搅拌.直接上锅蒸5-8分钟小贴士开车的小伙伴最好不要吃...
板鸭蒸年糕

发表于：08-27

江西板鸭亦是南方名菜，肉紧香浓，有独特风味。用料板鸭半只年糕约20片甜酒酿适量姜丝少许生抽1勺板鸭蒸年糕的做法板鸭一只，三口之家半只够了。温热的淡盐水浸泡半小时。洗净沥水后，加入甜...
醪糟，酒糟，酒米，米酒

发表于：03-31

家里醪糟没有了，吃汤圆必备的所以立马安排上。发酵过程需要2-3天，这个时间都是因天气而定。发酵的容器切记不能有油和生水，或者变质。用料糯米克一斤凉开水适量酒曲2颗醪糟，酒糟，酒米，米酒的...
酒糟焖鸭

发表于：02-16

这是客家特色菜，酒糟就是看我家人酿娘酒用的，用来炒鸡或者焖鸭，味道真的非常好吃用料鸭半只酒糟小半碗姜片适量酱油少许糖适量酒糟焖鸭的做法先爆香生姜，然后下鸭，把鸭炒干水这就是酒糟加酒...
清蒸板鸭

发表于：09-06

清蒸板鸭做法简单，也是平常过年必备菜肴^-^用料鄱阳湖农家板鸭半只黄酒少许生姜少许清蒸板鸭的做法现将板鸭放在温水里面浸泡90分钟或者热水焯2分钟；去除板鸭里面盐分把泡好或者焯水好的...
糟蒸鸭翅

发表于：01-11

用料翅尖6个白开水50ML鸭翅中6个槽卤200ML柠檬半个黄酒50ML花椒15粒小茴香少许香叶2片去皮鲜姜2片大葱两段儿糟蒸鸭翅的做法鸭翅用冷水浸泡2个小时以上，中途3次换水至水中无血水将槽卤...
蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】

发表于：11-27

用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...
酒糟蒸鳗鱼

发表于：01-29

红酒糟是福建特产，是长乐米酒的酒糟，用于炒，焖，炸，蒸，都可以。用料鳗鱼200克酒糟1勺盐3克白糖2克生姜2片酒糟蒸鳗鱼的做法鳗鱼切成片，姜切丝。鳗鱼加3克盐，2克糖，1勺红酒糟，抓匀。腌10分钟。摆入...