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发表于：03-07
吃杂酱面，红油面吃腻的话换一种吃法试试呢～用料鸡杂（鸡胗，鸡心，鸡肝，鸡肠等）随意面条300g（两人份）泡椒，泡姜，花椒，蒜末，胡椒粉，香菜，酱油，小葱，高汤（有最好，没有用清水代替也可以）适量【咔咔·食谱】鸡杂面...
![「咔咔·食谱」滇味凉米线食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」滇味凉米线方法]( "「咔咔·食谱」滇味凉米线食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」滇味凉米线方法")
发表于：03-07
用料米线500g（两人份）米线，甜酱油，生抽，白糖，芝麻油，陈醋。（也可以添加一些油炸豆腐粒）300g（两人份）下图配料图上的适量【咔咔·食谱】滇味凉米线的做法配料还有这些，不喜欢的可以自行删减将所有调...
![「咔咔·食谱」鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」鱼香肉丝方法]( "「咔咔·食谱」鱼香肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」鱼香肉丝方法")
发表于：02-19
超下饭的开胃菜，你值得拥有！用料腰柳适量胡萝卜半根青椒1个葱段两段姜，蒜适量木耳适量豆瓣酱，糖，料酒，老抽，生抽，醋适量淀粉适量【咔咔·食谱】鱼香肉丝的做法肉，姜，葱，胡萝卜，青椒均切丝，蒜切成末...
![「咔咔·食谱」傣味煮米凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」傣味煮米凉粉方法]( "「咔咔·食谱」傣味煮米凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」傣味煮米凉粉方法")
发表于：03-07
吃过傣味儿的宝宝们一定知道这道菜用料米凉粉200g番茄，香菜（傣味香菜最好），姜，蒜，柠檬汁，香茅草，新鲜小米辣（可放可不放）【咔咔·食谱】傣味煮米凉粉的做法将米凉粉切块，番茄切块备用放油将配料（姜...
![「咔咔·食谱」香卤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」香卤豆腐方法]( "「咔咔·食谱」香卤豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」香卤豆腐方法")
发表于：03-07
用料油炸豆腐块（冷冻）300g沈氏无香卤粉（店内有售）适量生抽，老抽，姜片，干辣椒，花椒，香叶，白芝麻适量【咔咔·食谱】香卤豆腐的做法将油炸豆腐块放冰箱冷冻层，隔天使用配置卤水（精华就在此款沈氏卤料...
![「咔咔·食谱」酱爆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」酱爆茄子方法]( "「咔咔·食谱」酱爆茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」酱爆茄子方法")
发表于：02-28
超爱吃茄子的宝宝试试用料茄子1个猪肉末适量蒜，葱，什锦酱，糖，盐，生抽适量【咔咔·食谱】酱爆茄子的做法茄子洗净切小段，蒜切片，葱切段备用。开火，锅中放入猪油（怕胖的同学可以用水将茄子焯软，捏...
![「咔咔·食谱」粉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」粉蒸排骨方法]( "「咔咔·食谱」粉蒸排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」粉蒸排骨方法")
发表于：03-08
用料排骨500克料酒适量酱油适量盐适量蒸肉粉适量【咔咔·食谱】粉蒸排骨的做法用温水将排骨洗净捞出，加入生抽，盐，姜片，将排骨“马萨基”十分钟，腌制20分钟。将腌制好的排骨和蒸肉粉均匀搅...
![「咔咔·食谱」油炸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」油炸金针菇方法]( "「咔咔·食谱」油炸金针菇食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」油炸金针菇方法")
发表于：02-22
炸金針菇比炸人工菌好吃唷用料白金針菇適量全蛋液一個麵粉適量【咔咔·食谱】油炸金针菇的做法金针菇分成大概小拇指粗细的一簇一簇，注意不要撕散金针菇先裹蛋液再裹面粉（蛋液中可以适当...
![「咔咔·食谱」红烧鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」红烧鸡块方法]( "「咔咔·食谱」红烧鸡块食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」红烧鸡块方法")
发表于：03-07
拌饭，搭配米线，超赞用料土公鸡半只菜籽油，辣椒，花椒，八角，草果，姜，葱，店内售卖的沈氏卤粉，13香，白糖或者红糖，料酒适量【咔咔·食谱】红烧鸡块的做法1:将鸡洗尽切块备用锅里加入菜籽油，炒制花椒，辣椒...
![「咔咔·食谱」蒜苔炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」蒜苔炒肉方法]( "「咔咔·食谱」蒜苔炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」蒜苔炒肉方法")
发表于：02-23
用料蒜苔一小把腰柳100g辣椒酱（剁椒也可以）适量盐适量【咔咔·食谱】蒜苔炒肉的做法将蒜苔洗干净切段，腰柳切丝（注意不要买里脊，里脊炒出来柴，口感不好）热锅热油放入适量的辣椒酱翻炒，随后放入...
![「咔咔·食谱」豇豆土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」豇豆土豆方法]( "「咔咔·食谱」豇豆土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」豇豆土豆方法")
发表于：02-19
据说豇豆土豆是上海很典型的家常菜，第一次吃就爱上了~~用料土豆一个豇豆适量干辣椒，蒜末，酱油（或者蚝油，蚝油更好吃哦），白糖适量【咔咔·食谱】豇豆土豆的做法将豇豆切段（长度与小拇指差不多），土...
![「咔咔·食谱」蒜泥烧丝瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」蒜泥烧丝瓜方法]( "「咔咔·食谱」蒜泥烧丝瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」蒜泥烧丝瓜方法")
发表于：02-23
用料丝瓜一只蒜泥适量干辣椒适量青花椒适量蚝油适量【咔咔·食谱】蒜泥烧丝瓜的做法丝瓜去皮切成条状待用，蒜切成蒜泥备用，干辣椒剪成小段热锅冷油放入蒜泥，干辣椒，花椒翻炒片刻，千万不要将...
![「咔咔.食谱」呛黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔.食谱」呛黄瓜方法]( "「咔咔.食谱」呛黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔.食谱」呛黄瓜方法")
发表于：03-09
用料黄瓜一只香菜，花椒，干辣椒，芝麻，生抽，陈醋，蒜泥，菜籽油适量【咔咔.食谱】呛黄瓜的做法做法：1:将黄瓜切成滚刀块；2:添加酱油，陈醋，香菜，蒜泥+白芝麻（置于黄瓜最上部分，方便热油淋香）；3:将花椒，干辣椒...
![「咔咔·食谱」油炸人工菌（平菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」油炸人工菌（平菇）方法]( "「咔咔·食谱」油炸人工菌（平菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」油炸人工菌（平菇）方法")
发表于：02-18
总所周知云南的油鸡枞远近闻名，可谓是下饭、拌面的不二之选，但是鸡枞菌有时令限制（只有每年云南7、8月菌子上市的时候可以买到，其他时间可以买到晒干的），并且鸡枞的价格也很高，加上菌子缩水都...
![「咔咔·食谱」小炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」小炒牛肉方法]( "「咔咔·食谱」小炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」小炒牛肉方法")
发表于：02-07
用料牛肉150g泡姜一块芹菜三根洋葱半个干辣椒，花椒适量泡椒适量【咔咔·食谱】小炒牛肉的做法热锅凉油慢炒花椒，干辣椒，泡姜丝，炒出香味放入腌制好的牛肉（研制牛肉放料酒，酱油，小粉，孜然）慢炒放...
![「咔咔 •食谱」地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔 •食谱」地三鲜方法]( "「咔咔 •食谱」地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔 •食谱」地三鲜方法")
发表于：02-18
茄子、土豆、辣椒的完美结合，只要吃过就会爱上哦~~用料茄子1个土豆1个青椒1个蒜末，酱油，水淀粉，白糖，盐适量【咔咔•食谱】地三鲜的做法茄子，土豆及辣椒切滚刀块锅中倒入油（量多一些，用于煎土...
![「咔咔·食谱」虎皮尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」虎皮尖椒方法]( "「咔咔·食谱」虎皮尖椒食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」虎皮尖椒方法")
发表于：02-07
用料青椒5只酱油适量【咔咔·食谱】虎皮尖椒的做法洗干净青椒去蒂倒入少许油煎到外皮出现虎皮纹乘盘，淋酱油即可...
![「咔咔·食谱」麻辣板筋食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」麻辣板筋方法]( "「咔咔·食谱」麻辣板筋食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」麻辣板筋方法")
发表于：03-08
真的是嘴馋时的不二之选，既不会胖还解馋！快动手试试吧，自己做无添加防腐剂，更健康噢！用料新鲜板筋500g辣椒，花椒，芝麻，五香粉，孜然粉，盐，酱油，红油【咔咔·食谱】麻辣板筋的做法将生板筋买回洗净，连...
![「咔咔·食谱」炸小鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」炸小鱼方法]( "「咔咔·食谱」炸小鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」炸小鱼方法")
发表于：02-05
不粘锅哦用料小黄鱼20条玉米粗面适量【咔咔·食谱】炸小鱼的做法将小黄鱼洗干净，我使用的是商家处理好的去头的小黄鱼，也不需用盐腌制，如果是自己买来的小鱼可以用盐腌20分钟以后再接下一...
![「咔咔·食谱」荔枝酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」荔枝酒方法]( "「咔咔·食谱」荔枝酒食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」荔枝酒方法")
发表于：02-20
又到了吃荔枝的季节，泡上一小罐荔枝酒，期待秋天的荔枝酒烧鸡用料荔枝一斤一旦梁二锅头（42度）一瓶冰糖适量【咔咔·食谱】荔枝酒的做法将新鲜荔枝剥皮去核待用（可以保留核一并泡，为了酒色的清...
![咔咔er如何做才美味，怎么做咔咔er简单又好吃]( "咔咔er如何做才美味，怎么做咔咔er简单又好吃")
发表于：05-04
【我的拿手菜&咔丝丝】“居庙堂之高则忧其民，处江湖之远则忧其君”。不与世争的观念是最好的自我解脱。乐山人就是这样随性自然地活着。豆腐干咔丝丝是我童年记忆里人人喜欢的小吃...
![「咔咔·食谱」焖烧老旱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」焖烧老旱鸭方法]( "「咔咔·食谱」焖烧老旱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」焖烧老旱鸭方法")
发表于：03-07
妈妈的味道，美美吃到都赞不绝口，分享给大家用料土老旱鸭半只泡椒，大蒜，生姜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，咖喱粉，八角，茴香，料酒，酱油，盐【咔咔·食谱】焖烧老旱鸭的做法准备：将买来的新鲜老旱鸭洗净切块待用...
![「咔咔·食谱」芒果糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」芒果糯米饭方法]( "「咔咔·食谱」芒果糯米饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「咔咔·食谱」芒果糯米饭方法")
发表于：03-01
夏日甜点用料山咔咔严选泰国糯米200g椰浆适量泰国青芒1个奶粉适量盐点点椰蓉适量【咔咔·食谱】芒果糯米饭的做法将山咔咔严选的正宗泰国糯米淘洗干净，放入蒸屉或者电饭锅内备用（咔咔君...
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发表于：03-01
又到龙虾季，如果你吃腻了麻辣小龙虾，不妨尝一尝丝毫没有辣椒，确让你吃一次爱一次的十三香小龙虾～快跟随我动起手来享受这份美味的劳动成果吧用料小龙虾1斤菜籽油、啤酒，蒜，姜，王守义十三香，桂...
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发表于：02-20
听说喝它可以变白，可以变白，可以变白，重要的事情说三遍哟～😄快动手做起来用料百香果8个柠檬6个盐适量蜂蜜适量冰糖适量【咔咔·食谱】柠檬百香果蜜的做法柠檬用盐搓洗干净，切片去核待用，在密...
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