网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 西兰花鸡肉饭团,台湾四季家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的西兰花鸡肉饭团,台湾四季家常菜方法
    发表于:01-02
    家里有不爱吃饭的小朋友可以试试。用料西兰花1朵红萝卜40克橄榄油20克鸡肉70克米饭250克蚝油15克盐2克熟白芝麻10克黑胡椒1克西兰花鸡肉饭团,台湾四季家常菜的做法西兰花,红萝卜3秒速度5...
  • 羊肉煲,台湾四季家常菜/冬日暖食食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉煲,台湾四季家常菜/冬日暖食方法
    发表于:12-30
    用料羊肉,选带皮羊腿肉,切块,5厘米,提前热水氽烫800克花椒1茶匙1块桂皮1片香叶2小片陈皮20克姜30克大葱,切段50克料酒800克水25克老抽50克生抽30克冰糖白萝卜,去皮,切小块,2×2厘米1支青蒜,切小...
  • 香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-29
    用料香蕉熟透的1根香蕉成熟的一根鸡蛋1个植物油40克糖50克百利甜酒30克可不加低粉90克可可粉10克泡打粉5克巧克力50克核桃仁50克可不加香蕉巧克力蛋糕(台湾四季家常菜)的做法1.香蕉,鸡蛋,...
  • 美善品蔬食类。四色蔬菜(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品蔬食类。四色蔬菜(台湾四季家常菜)方法
    发表于:01-02
    用料黑芝麻油20克姜10克切片芹菜150克切段黑木耳100克切丝玉米笋100克红甜椒120克切丝盐1/2茶匙白胡椒粉1/4茶匙美善品蔬食类。四色蔬菜(台湾四季家常菜)的做法黑芝麻油,姜入主锅5分钟120...
  • 番茄鸡蛋手擀面(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄鸡蛋手擀面(台湾四季家常菜)方法
    发表于:01-03
    用料面菠菜250克中筋面粉500克盐少许克油10克汤番茄1个油15克姜丝5克鸡蛋2个盐少许水1000克生抽10克葱花少许番茄鸡蛋手擀面(台湾四季家常菜)的做法菠菜手擀面:1.菠菜250g洗净,放入主锅,加...
  • 美善品。富贵虾球(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。富贵虾球(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-30
    用料虾仁100克20克蒜头10克新鲜辣椒10克油20克胡萝卜,切片100克鸡胸肉,切片150克笋,切片100克西兰花10克香菇,切块1/4茶匙盐1茶匙酱油1/4茶匙米酒1/4茶匙白胡椒粉美善品。富贵虾球(台湾四季...
  • 三杯杏鲍菇(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的三杯杏鲍菇(台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-17
    4人份初级每1人食谱热量471千焦/112大卡/蛋白质1克/碳水化合物11克/脂肪8克用料杏鲍菇150克切块黑芝麻油30克糖5-10克姜片10克甜椒100克切片素蚝油30克九层塔25克三杯杏鲍菇(台湾四季家...
  • 美善品。蜜苹果(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。蜜苹果(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-29
    用料苹果500克切0.5厘米厚的片柠檬汁1/4茶匙肉桂粉1/2茶匙朗姆酒10克黄油15克冰糖粉70克蜂蜜10克美善品。蜜苹果(台湾四季家常菜)的做法苹果,柠檬汁,肉桂粉,朗姆酒放入大碗拌匀腌10分钟。黄...
  • 金针菜香菇汤。美善品台湾四季家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的金针菜香菇汤。美善品台湾四季家常菜方法
    发表于:03-21
    金针菜(黄花菜)含有维生素A、天冬碱、卵磷脂、丰富纤维质及少量铁、钙、磷等。金针菜所含的天冬碱,有“平肝滋阴”的效用,配合肉类熬汤佐膳,治疗儿童流鼻血颇有食疗的价值。4人份初级每1人...
  • 洋葱浓汤(美善品。台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的洋葱浓汤(美善品。台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-20
    研究人员认为,洋葱具有“预防骨质流失”的效果,想要利用洋葱保健的人,每天可能要吃上200~300克(10盎司)的洋葱,才能够预防骨质疏松症。医食同源,在我们日常食物中,有很多蔬菜水果都像洋葱般具...
  • 美善品。番薯菜包(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。番薯菜包(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-29
    ·近代科学研究表明,番薯叶和块根中含有大量的液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,有利于预防冠心病,同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩,保持消化道、呼吸道和关节...
  • 肉末蒸蚕豆(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉末蒸蚕豆(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-30
    ·从营养学观点来看,蚕豆应属豆蛋鱼肉类,而非蔬菜。按台湾地区营养成分数据库的数据,100克蚕豆,含8.7克蛋白质,糖类18.3克,热量则有108大卡,跟豆腐差不多,却比白米饭来得低。用料肉末100克10克...
  • 美善品。芋头麻薯(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。芋头麻薯(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-29
    用料芋头600克去皮切块3cm适量花生粉,依个人口味调整糖粉130克牛奶20克油20克糯米粉400克水1000克美善品。芋头麻薯(台湾四季家常菜)的做法1.将芋头放入主锅,以5秒/速度5切碎,用刮刀棒将材...
  • 藏式蔬菜浓汤(美善品。台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的藏式蔬菜浓汤(美善品。台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-21
    菱角含淀粉质、维生素B、C、钙、磷、脂肪。生菱角性味甘凉,多半用在消暑、解热、止渴、解酒、解毒及醒脑;熟菱角性味甘平,入胃及大肠经,大部分利用其补性,作为健脾益气、行水的食材,并可预防...
  • 美善品。菠萝牛腩(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。菠萝牛腩(台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-19
    菠萝依品种不同全年都可采收,仍以春夏所产的质量最佳,因为春夏日照充足所产的菠萝甜度最高。4人份初级每1人份食谱:热量2239千焦/535大卡/蛋白质24克/碳水化合物8克/脂肪45克用料菠萝个牛...
  • 黄瓜酿肉(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜酿肉(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-31
    ·黄瓜含有维生素A、维生素B群、维生素C、类、膳食纤维、钙、钾、磷等营养素。可促进新陈代谢,柔嫩肌肤;葫芦素可提高吞噬细胞的作用加强免疫力;另外,黄瓜中所含的一些有机酸有抗菌消炎、...
  • 牛蒡饭(美善品。台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛蒡饭(美善品。台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-20
    要诀·煮米的水量为水淹过米0.1厘米最佳。背景资讯·牛芳含大量的纤维,其水溶性纤维和不溶性纤维各占一半,可以使乳酸菌更活泼,对便秘者有奇效;粗食纤维也称第七营养素,它可以增加唾液及胃...
  • 美善品。炒三鲜(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。炒三鲜(台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-18
    黄瓜的丰富维他命C,具有美白、抗氧化的效果,吃小黄瓜减重,可以让身材窈窕、脸部白皙。而且,维他命C还可以协助制造副肾上腺皮质素,对于抗精神压力也很有一套。4人份初级每人份热量917千焦/2...
  • 清炒花椰菜(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒花椰菜(台湾四季家常菜)方法
    发表于:01-03
    ·花椰菜和其它十字花科蔬菜一样,除合维他命AB、B2及维他命C外,尚含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、B胡萝卜素等。其中维他命C含量丰富,为柠檬的3,5倍。及苹果的26倍;含有质铜、锰...
  • 牛蒡饭团,台湾四季家常菜菜食谱大全及做法,烹饪好吃的牛蒡饭团,台湾四季家常菜菜方法
    发表于:04-23
    用料1200克水300克米,洗净沥干100克毛豆500克牛旁,切段20克黑芝麻油50克胡萝卜,切丁50克玉米粒80克酱油膏白芝麻15克牛蒡饭团,台湾四季家常菜菜的做法1将水放入主锅,置入网锅,将米放入网锅,将...
  • 美善品。鲫鱼汤(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。鲫鱼汤(台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-16
    用料鲫鱼150-250克盐适量葱10克油20克胡椒1/4勺美善品。鲫鱼汤(台湾四季家常菜)的做法爆香:先将鱼和油放入主锅,鱼按图片的方法放在锅底,5分钟120反速度1爆香。一煮:再倒入650克水,设置20分钟...
  • 美善品。芦笋虾仁(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。芦笋虾仁(台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-17
    用料芦笋300克虾仁250克蒜10克料酒1勺5克盐3克油10克美善品。芦笋虾仁(台湾四季家常菜)的做法1.将虾仁和料酒拌匀腌制15分钟备用(不喜欢料酒的可以换成啤酒),芦笋切寸段备用;2.爆香:将蒜放入...
  • 美善品蔬食类。清炒四季豆(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品蔬食类。清炒四季豆(台湾四季家常菜)方法
    发表于:03-17
    用料四季豆300克去头尾筋切段盐1/4茶匙油10克辣椒🌶1个切片水10克美善品蔬食类。清炒四季豆(台湾四季家常菜)的做法爆香:油,辣椒,入主锅,3分120度小勺爆香。拌炒:加四季豆,水,6分v反转小勺拌炒...
  • 美善品。牛仔骨(台湾四季家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品。牛仔骨(台湾四季家常菜)方法
    发表于:12-31
    用料牛仔骨750克油15克料酒50克冰糖粉25克茴香1颗香叶2片生抽35克老抽15克水300克姜3片美善品。牛仔骨(台湾四季家常菜)的做法1,牛肉洗净入网锅,设时间5分钟/温度50度/速度5,焯掉血水。2.时...
  • 茄子炒土豆/台湾四季家常菜食谱大全及做法,烹饪好吃的茄子炒土豆/台湾四季家常菜方法
    发表于:12-31
    ·茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P,对保护心血管、推迟人体衰老具有积极意义,这是其他蔬菜所不能比的...