![免揉日式羊角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "免揉日式羊角面包的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-05
基本的羊角面包做法。使用免揉的方法处理面团，烤出的面包表皮十分有韧劲。注意折叠时要趁黄油未融化时快速作业。面团出现破裂的情况可以用高筋粉直接修补。（9个分量）用料高筋粉250g砂糖2...
![免揉日式杏仁面包🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉日式杏仁面包🍃方法]( "免揉日式杏仁面包🍃食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉日式杏仁面包🍃方法")
发表于：07-31
方子量可做2个餐包或一个大包微博：温茶夫人用料高筋面粉150克干酵母2克砂糖5克粗盐2克色拉油5克水105克杏仁片30克免揉日式杏仁面包🍃的做法1:1:将糖，食盐，色拉油倒入碗中，加水。倒入干酵...
![Focaccia 意式免揉咸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Focaccia 意式免揉咸面包方法]( "Focaccia 意式免揉咸面包食谱大全及做法，烹饪好吃的Focaccia 意式免揉咸面包方法")
发表于：12-24
佛卡夏，意大利传统的橄榄油咸味扁面包，通常会配合香草和各种食材。亮点是可以根据自己的喜好，创作出喜欢的各式各样的美腻图画。制作过程很是治愈哦～～各种食材配合着香料和橄榄油，在高温烘焙...
![免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃]( "免揉面包🍞如何做才美味，怎么做免揉面包🍞简单又好吃")
发表于：11-16
用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有...
![意式（免揉）全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式（免揉）全麦面包方法]( "意式（免揉）全麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的意式（免揉）全麦面包方法")
发表于：03-25
之前做过一款佛卡夏被厨友们吐槽面团太粘手，今天做一款同样配方的意式面包（无糖），用了一个小工具（刮刀），记录一下。用料全麦面粉（T150）100克高筋面粉300克干酵母（燕子）5克迷迭香油（自制）40ml盐8克水...
![地道的免揉土豆面包怎么做,如何烹饪免揉土豆面包才更好吃]( "地道的免揉土豆面包怎么做,如何烹饪免揉土豆面包才更好吃")
发表于：04-28
时间：约25-30分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料面包粉（高筋）200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中，加少许...
![免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃]( "免揉小面包如何做才美味，怎么做免揉小面包简单又好吃")
发表于：11-14
这款小面包，特适合初学者做，省去了麻烦又要有技术量的揉面，味道也很好呢！用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶（滴内手腕...
![免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃]( "免揉面包如何做才美味，怎么做免揉面包简单又好吃")
发表于：07-31
入烤箱很久，一直没有开始烤面包，直到偶然发现了免揉面包，竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐，糖和酵母，加橄榄油和水搅拌成面...
![地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃]( "地道的免揉全麦面包怎么做,如何烹饪免揉全麦面包才更好吃")
发表于：08-02
时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料面包粉（高筋）200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起，用刮刀混合成一团，并不需要手揉，混合起来就行。盖上...
![免揉德式面包（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉德式面包（留方自用）方法]( "免揉德式面包（留方自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉德式面包（留方自用）方法")
发表于：09-30
用料中粉150克蛋黄1个牛奶135克橄榄油20克糖10克盐2克奶粉15克酵母粉3克表面装饰蛋清1个糖5克鲜桂圆14个椰蓉少许免揉德式面包（留方自用）的做法液体加入蛋黄、糖、盐、奶粉、酵母粉搅拌...
![自家制免揉欧式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制免揉欧式面包方法]( "自家制免揉欧式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的自家制免揉欧式面包方法")
发表于：12-27
用料高筋面粉克酵母克盐克水克自家制免揉欧式面包的做法高筋面粉150克倒入钵中中间腾出凹槽依次放入酵母3克、盐2.5克、水100毫升，徐徐拌和成面团(水量可视面团状况微调)加盖放入冰箱冷...
![地道的免揉脆皮面包怎么做,如何烹饪免揉脆皮面包才更好吃]( "地道的免揉脆皮面包怎么做,如何烹饪免揉脆皮面包才更好吃")
发表于：03-19
无黄油无需开膜五分钟准备用料高筋面粉600克酵母10克盐10-15克水（50度左右）420克核桃仁葡萄干随意克免揉脆皮面包的做法混合原料，搅拌至无干粉；室温发酵2倍大；排气整形滚圆，二次发酵至1.5倍...
![亚麻籽面包（免揉欧式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的亚麻籽面包（免揉欧式面包）方法]( "亚麻籽面包（免揉欧式面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的亚麻籽面包（免揉欧式面包）方法")
发表于：12-31
第一次制作欧包的过程中，意料之中地遇上了不少困难。整形整得不好、割包找不到感觉这都不算什么了，在没有烘焙石板的情况下，我事先烤热了一只重型钢材质的深烤盘来代替，效果也算是聊胜于无...
![法式牛油面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式牛油面包（免揉）方法]( "法式牛油面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式牛油面包（免揉）方法")
发表于：01-17
脑子乱七八糟，好多做面包的素材，有点乱……慢慢来吧，今天这款面包，满怀期待用料干料高筋粉250克盐4克糖30克湿料牛奶60克干酵母3克鸡蛋2个牛油100克鸡蛋（刷表面）1个法式牛油面包（免揉）的做法干...
![免揉面包控之意式Pizza食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包控之意式Pizza方法]( "免揉面包控之意式Pizza食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉面包控之意式Pizza方法")
发表于：08-15
免揉不只做面包，今天就做了俩意式pizza。之所以强调意式，是因为不喜欢某快餐pizza那种跟吃发面饼一样的感觉，也就是小岳岳说的打卤囊👻用料多用途面粉250g水200ml酵母6g盐2g免揉面包控之...
![地道的免揉小面包怎么做,如何烹饪免揉小面包才更好吃]( "地道的免揉小面包怎么做,如何烹饪免揉小面包才更好吃")
发表于：09-03
不用任何机器，也不用下手揉，就能做出松软可口的小面包，还等什么，快动手吧！1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻...
![免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃]( "免揉面面包如何做才美味，怎么做免揉面面包简单又好吃")
发表于：02-23
用料高筋面粉175克盐2克牛奶（或水）115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟烤箱175度上下火，...
![地道的免揉面包怎么做,如何烹饪免揉面包才更好吃]( "地道的免揉面包怎么做,如何烹饪免揉面包才更好吃")
发表于：12-29
只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻...
![免揉欧式面包 （2）- 南瓜提子包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉欧式面包 （2）- 南瓜提子包方法]( "免揉欧式面包 （2）- 南瓜提子包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉欧式面包 （2）- 南瓜提子包方法")
发表于：06-15
这个面包的做法和之前写的免揉面包的做法基本一致的。不同的地方在于水分的控制，这个处理方法需要有点灵活性。因为在蒸南瓜的过程中可能有很多水分在南瓜泥里面了，最后需要再添加多少水...
![基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法]( "基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法")
发表于：02-05
最近天天在家躺着，是时候减减肥了，便做了这款低油低糖低脂的基础欧包，当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细...
![免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃]( "免揉面欧包如何做才美味，怎么做免揉面欧包简单又好吃")
发表于：09-15
懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好...
![日式盐面包免揉版的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "日式盐面包免揉版的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-04
风靡日本的盐面包，是我和女儿最喜爱的面包之一，它外皮酥脆，里面松软清爽，用料简单健康，却有意想不到的口感，绝对不是只吃一个就能停下来的！其特点是不按常规面团揉面，采用长时间低温发酵，虽然多...
![5分钟免揉欧式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟免揉欧式面包方法]( "5分钟免揉欧式面包食谱大全及做法，烹饪好吃的5分钟免揉欧式面包方法")
发表于：12-19
前两天补习庄祖宜的《厨房里的人类学家》，发现有5分钟免揉面包，多么地适合我啊！腱鞘炎，力气小，揉面包又没技巧！明明是为我准备的嘛！赶紧google，先是发现了德州农民的，后来又通过她博客上的链接，...
![免揉！日式卡仕达面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！日式卡仕达面包方法]( "免揉！日式卡仕达面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉！日式卡仕达面包方法")
发表于：01-03
今天免揉系列介绍的是在日本流行很久的传统卡仕达奶油面包也是现在日式面包店的热卖基础款可爱小熊掌形状的柔软面包注入了浓郁的卡仕达奶油酱咬下去一口爆浆一不小心就多吃了几个甜甜...
![地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃]( "地道的免揉乡村面包怎么做,如何烹饪免揉乡村面包才更好吃")
发表于：05-11
方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用...
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