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发表于:12-26
原方出自B站@佳萌小厨房2021-6-19期原视频为空气炸锅制作,我替换为不粘锅。用料五花肉克八角个茄子个大蒜瓣肉烧茄子【搬运】的做法①肉切丁,然后加入:酱油海鲜酱料酒少量五香粉(or黑胡椒...
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发表于:07-01
搬运自bilibiliup主【芥末的小厨房】。这个小姐姐做的减肥餐真的超级超级赞~推荐想减肥的伙伴们一起关注!原po链接:搬运主要是给自己看的...怕忘了咋做🙈更新..!我刚发现小姐姐有下厨房账...
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发表于:01-26
跟黄老师学做包子!这是我在黄小厨FM听到的肉包子馅儿的做法。用料猪肉(七瘦三肥)打成肉馅1kg干贝50粒皮冻(可选)花椒10多粒大葱1根姜5-10片盐15克胡椒粉15克老抽33克生抽18克糖10克蚝油2勺...
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发表于:11-16
搬运自b站美食up主:绵羊料理自留记录原版菜谱在最后一步用料五花肉350g大葱段2段生姜1块高汤250ml黄酒100ml醪糟50g金华火腿4片香叶2片龙井茶叶1克葱油适量老抽适量花椒少许蜂蜜10g冰糖...
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发表于:02-06
用料皮蛋2个茄子2个蒜8瓣花椒油1勺青椒10个香油1勺生抽2勺香醋1勺小米辣2只盐一茶勺搬运的擂辣椒茄子皮蛋的做法原材料合影茄子和青椒切条放入烤箱400度15分钟,但这样茄子还是没软,于是...
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发表于:04-20
用料茄子1个鸡蛋1个葱姜蒜末适量蚝油1勺生抽1勺胡椒粉适量盐适量芝麻油适量淀粉适量搬运「小希希超爱吃」油炸茄子卷的做法肉沫里加入葱姜蒜末一个鸡蛋,一勺蚝油,一勺生抽,适量芝麻油,黑胡...
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发表于:09-03
主厨家常菜用料长茄子2根削皮香菜2根大蒜1头压成蒜泥老姜打成的姜水1勺肉末80克料酒1勺腐乳或虾酱或柱候酱或XO酱1勺【搬运】肉末茄子煲的做法1.切茄子切滚刀是为了让食材横截面更大更...
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发表于:01-02
用料番茄茄子葱花洋葱肉沫(鸡胸肉/里脊)减脂餐搬运6-番茄茄子荞麦面的做法茄子切成长条,番茄切成小块。锅里放油,把葱花和洋葱炒出香味,放入肉末,炒至变色,放入番茄和茄子。放入调味料:2勺老...
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发表于:04-23
原视频为B站@莫默mok:用料西红柿个鸡蛋个番茄蛋花汤【搬运】的做法备菜:①番茄滚刀切。②1个鸡蛋打成蛋液。③葱花。香菜末。番茄下锅翻炒一下,加入开水。盐调味。咕嘟两分钟,然后淋入蛋液...
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发表于:04-23
原视频为B站@莫默mok:_id_from=用料鸡腿只西兰花朵照烧鸡排饭【搬运】的做法备菜:①主食米饭焖好。②西蓝花分朵;焯水(可放油、盐)。③用剪刀给鸡腿去骨变鸡扒。用料酒、生抽、黑胡椒粉简单...
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发表于:10-10
转自@艾格吃饱了用料猪肉650克【搬运】红烧肉的做法选猪肉:一看二摸三闻。一看,看肉的颜色,要在自然光下看,不发黑也不过于艳丽二摸,摸上去不粘手也没有湿哒哒的感觉,说明没泡过水。再按一下...
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发表于:12-13
用料蚝油100g蒜蓉辣酱150克海鲜酱30克醋30克生抽50g[搬运]秘制烧烤酱的做法料图...
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发表于:03-17
用料西红柿个番茄炒蛋(搬运自用)的做法2个西红柿🍅,3个鸡蛋🥚。西红柿切小块,三个蛋打匀。先炒蛋。油锅烧热,倒入蛋液。让蛋液外圈凝固冒泡,只剩中心还是蛋液这时候用锅铲开始顺时针搅散鸡蛋...
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发表于:07-03
只用电饭煲就可以完美搞定全步骤的超赞红烧肉来啦!这个真的可以有!学生党也可以放心大胆的做!hhh名字又是我自己瞎起的🌝不得不说我看到最后的时候实在没忍住骂了脏字看起来太棒了啊啊啊...
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发表于:04-23
原视频为B站@莫默mok:用料牛肉蒜瓣瓣黑蒜子牛肉粒【搬运】的做法备菜:①牛肉切块,加入生抽、老抽、白糖、黑胡椒、淀粉、水。抓匀。②大蒜数瓣。锅里稍微多放点儿油。下蒜瓣炸到表面金黄...
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发表于:08-07
搬运up:MASAの料理ABC味淋是增加甜味的,嗜甜的人可以多放一点。清酒可用料酒或白酒代替。豌豆可以替换成其他蔬菜,比如菠菜青菜。用料【材料】鸡腿1只鸡蛋1个豌豆(已煮熟)3片原味海苔片...
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发表于:11-17
搬运自Youtube:TeriyakiPorkYakiSoba|MASA'sCookingABC用料面条1份五花肉片5片腌肉酱蒜泥少许姜泥少许清酒1勺砂糖1勺酱油1勺配菜卷心菜洋葱胡萝卜豌豆【搬运】MASA的照烧猪肉丝...
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发表于:01-09
为了方便查找,搬运自田螺姑娘微信公众号。用料鸡半只腌肉调料腌制15分钟白砂糖半勺盐一勺白胡椒一小撮老抽一勺任意干菌子三种不可用香菇花菇老姜几片调味生抽1勺蚝油1勺料酒2勺葱2根什...
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发表于:06-20
用料姜片蒜片料酒勺羊排适量克八角2个桂皮1块花椒适量干辣椒少量冰糖一点青红椒少量红烧羊排(抖音搬运蜀中桃子姐)的做法羊排骨入凉水焯水水里加葱姜料酒去腥准备香料八角桂皮香叶花椒,蒜...
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发表于:09-03
指导老师是毛水生老师,上海厨师技师资格证考官,中国烹饪大师。用料鸡蛋个西红柿个【搬运】番茄蛋花汤的做法这样做出来的蛋汤,汤色清,蛋花嫩,合适的盐分刚好吊出蛋的鲜味来。而蕃茄呢,因为只...
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发表于:10-12
来自up东东日常美食日记、记录用用料茄子1个胡萝卜根洋葱个尖椒个葱姜蒜干玉米淀粉克酱油勺蚝油勺白醋滴鸡精勺味精克白糖克老抽勺十三香b站搬运、烧茄子的做法茄子去皮切滚刀块葱花、...
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发表于:10-05
用料鸡蛋2个细砂糖40克香草精2克蜂蜜20克低筋面粉90克泡打粉3克苏打粉1克牛奶20克蜜豆酱200克「CookingTree搬运」Dorayaki铜锣烧的做法鸡蛋糖蜂蜜香草精一起搅拌均匀加入过筛粉类搅拌...
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发表于:04-23
原视频为B站@莫默mok:用料鸡腿只照烧鸡扒【搬运】的做法鸡腿去骨变成鸡扒,鸡扒皮朝下,下锅煎。两面都煎一下。加入照烧汁、适量开水,中小火焖到收汁。盛出晾晾,切,再浇汁,完毕。...
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发表于:11-26
转自@极妙厨房用料紫色长茄子小葱线椒姜【搬运】清炒茄子的做法茄子切段,辣椒也切一下。姜末下油锅煸香,倒入茄子,加点水,大火焖3分钟,茄子软烂时加入辣椒,加入酱油(可以适量放盐)。翻炒一阵加...
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发表于:03-27
为了方便食谱的整合,所以把一些各处收集的食谱搬运过来~用料腌肉:生抽、料酒、姜葱爆香:葱姜蒜、小红椒主食材:茄子、番茄、面调味:生抽、蚝油、黑胡椒、糖、盐【搬运食谱】肉末茄子拌面-@牛...