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发表于:10-10
每次去清真馆子必点扒羊肉条,肥嫩鲜香,儿子和老公吃的津津有味。冰箱里正好有一块熟羊脸,做起来!羊脸比肉条略硬,但味道一级棒,儿子说和外面卖的一样,喜欢看到他们惊喜的表情!用料羊肉或羊脸葱...
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发表于:12-05
用料羊脸200g大葱50g香菜20g小红椒10G拌羊脸的做法羊脸先烫烫,冷却后切薄片,加上香油醋,味极鲜,绵糖小辣椒拌就可以啦...
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发表于:08-18
用料羊肉一块胡萝卜半根洋葱三分之一芹菜两三根葱两根姜五六片生抽少许料酒适量盐适量葱香扒羊肉的做法凉水下锅焯羊肉放葱姜料酒水开后煮六七分钟后关火捞出羊肉芹菜胡萝卜洋葱切碎将...
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发表于:02-14
看网上的视频学做的用料羊腰窝750克姜3片葱半根盐适量白胡椒十几粒油适量生抽适量醋适量香菜适量扒羊肉条的做法浸泡后焯水,去沫后加葱,姜,胡椒,小火煮20分钟后加盐,煮熟后放凉,切片。炒香葱...
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发表于:03-24
用料羊脸半只花椒几粒干辣椒两个红葱头2个葱适量大蒜4瓣生抽适量砂糖适量上海辣酱油适量盐适量辣炒羊脸的做法我买的羊脸是已经熟了但是没有调味过的,买回来我又焯了一下水。切成适口大...
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发表于:01-09
当孕妇最大的好处就是:想吃什么必须要吃到什么😜用料羊脸肉400克葱白1棵香菜一小棵香醋适量食盐适量白糖一丢丢生抽适量白胡椒粉一丢丢葱拌羊脸肉的做法大葱切段,放食盐和香醋浸泡半小时...
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发表于:09-21
用料羊脸1个葱适量姜适量蒜适量干川椒3个五香粉少许扒羊脸肉的做法这是市场上卖的卤熟的羊脸,直接拿回来再加工就可以。锅入水,烧开。羊脸整个入水,氽烫一下。看肉紧缩了,捞出。羊脸肉切片...
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发表于:02-17
在家吃了老爸做的,很是美味,回家来自己买了一个,电询了爸爸,自己做了一次,果然是青出于蓝啊,哈哈哈哈用料羊脸一个葱适量青辣椒适量味达美适量醋适量盐适量香油少许辣椒油或辣椒面喜欢辣的放...
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发表于:05-30
俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是夏季,人们适时地多吃羊肉可以去湿气,避寒冷...
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发表于:01-27
老公和我都比较爱吃羊肉,羊脸连皮带肉劲道有嚼头,好吃。用料熟羊脸半个青红椒各半个盐少许酱油少许白胡椒粉少许孜然粒少许熟白芝麻少许耗油少许香辣烧烤酱少许辣酱少许葱姜蒜末少许辣椒...
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发表于:09-23
用料羊肉克大葱根姜片八角花椒扒羊肉的做法选用羊腩肉,煮至八成熟,捞出凉凉后切条摆好碗底。在切一些小块的肉摆在上面。用煮肉的汤调味放盐和味精,汤可以稍微咸一点,每碗放三片葱,两片姜,一...
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发表于:01-03
夏天吃羊肉不上火的好办法。羊肉是温热的食材,最适合冬季食用。但并不是只能冬天吃。只要合理搭配好食材,夏天吃羊肉既不会上火,又能及时补充因出汗而流失的养分,也是不错滴。春笋性凉,具有...
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发表于:10-15
用料羊腿2000克葱1根姜、蒜少许香叶、桂皮、良姜、孜然、五香粉、胡椒面、八角少许鱼生、豆豉油、郫县豆瓣酱、料酒、盐适量手扒羊肉的做法羊腿切段,用豆豉油、五香粉,料酒、盐,腌制六个...
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发表于:07-10
用料羊扒3片黑胡椒1勺羊扒的做法成品...
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发表于:03-16
羊头肉营养分析:1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血...
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发表于:05-06
羊身上哪个部位带皮的肉最嫩呢?当然是羊脸肉了,冬天吃羊肉天经地义,羊肉性温,故被称为冬令补品。羊肉不仅是给人体提供热量,抵御寒冷,羊肉中的营养物质,对肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝...
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发表于:01-10
用料羊肉土豆一个菠菜一把葱姜蒜生抽蚝油糖胡椒粉料酒盐水淀粉麻油几滴薯泥羊肉扒的做法羊肉去筋膜,用清水反复洗几遍,用纸试净水,用肉锤将肉拍松(或用刀背拍松),使肉的纤维松散,加姜丝、葱丝...
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发表于:09-07
一道家常菜用料羊脸适量蒜苗适量酱油适量醋适量鸡精适量(东西自己把握就好)蒜苗炒羊脸的做法油热以后放葱,姜,蒜,放羊脸小炒一会,放酱油醋炒一会,在放入蒜苗在放入盐就可以了辣椒自己可以适量...
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发表于:10-16
用料羊脸半张香菜2根大葱1根高汤一小锅胡椒粉个人所需添加醋个人所需添加🐑羊脸汤🥣的做法高汤(我这是投机取巧在大集上花一元钱买的高汤纯羊汤,师傅说给个袋子钱就行,好人啊!)配上羊脸肉大...
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发表于:09-16
羊脸的做法有很多种,这种是比较家常且简约的做法,简约不简单,味道不打折!吃起来美味的也是不要不要的!用料熟羊脸半个或者1个干辣椒和鲜青辣椒适量葱姜蒜适量花椒2克胡椒粉适量黄酒适量酱油...
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发表于:09-12
用料熟羊脸肉500g洋葱四分之一个杭椒酌情香菜两根辣炒羊脸肉的做法在市场买的熟的羊脸肉,切成片洋葱切丝杭椒切丝香菜切段备用热锅凉油,依次放入芝麻,花椒粉,杭椒丝,洋葱翻炒洋葱炒熟之后放...
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发表于:06-25
用料盐适量料酒3勺姜5片蒜5瓣花椒10粒香叶4片胡椒粉适量葱4段干辣椒1个羊脸一个炖羊脸的做法用清水加料酒汆一下,去浮沫。然后加入佐料(先不加盐)高压锅加压小火35钟撤压后加盐在煮5分钟...
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发表于:01-03
这是一款传统菜,羊肉稣烂,葱香浓郁,很好吃~~用料羊肋条肉大葱姜青菜盐料酒酱油味精鸡精胡椒粉大葱扒羊肉的做法羊肋条肉洗去血污,放清水中加葱、料酒煮至断生后捞出,切大片大葱切段,请采摘洗干...
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发表于:10-31
今天降温下雨了,中午在超市逛肉类随手买了点羊脸回来准备煮点汤。用料羊脸250克姜3片葱1根大蒜2瓣料酒1勺鸡精半勺芝士或者纯牛奶白胡椒粉、盐、辣椒根据口味添加羊脸汤的做法1.超市买...
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发表于:04-29
东北清真菜里,扒xx也非常常见,这个菜是很有代表性的一个。一提到东北清真菜,大家肯定马上想到扒肉条,其实,反而是这个不怎么起眼的下酒菜,扒羊脸的出菜率高一些。肥而不腻,解馋又好吃。所谓扒...