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扒羊肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.78W
扒羊肉的做法步骤图,扒羊肉怎么做好吃

用料  

羊肉
大葱
八角
花椒

扒羊肉的做法  

  1. 选用羊腩肉,煮至八成熟,捞出凉凉后切条摆好碗底。在切一些小块的肉摆在上面。用煮肉的汤调味放盐和味精,汤可以稍微咸一点,每碗放三片葱,两片姜,一个八角,一小撮花椒,然后添上汤。上火一个小时候就可以,软烂鲜香的扒羊肉就做好了。吃时候用盘子扣上翻过来就可以了。

    扒羊肉的做法步骤图,扒羊肉怎么做好吃 第2张