网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 抹茶奶油芯小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-31
    忘拍照了,从网上抓了张图用料中粉10克玉米淀粉5克抹茶粉3克糖(蛋糕用)5克鸡蛋2个淡奶油100克糖(奶油用)10〜12克玉米油15克牛奶15克糖粉适量抹茶奶油芯小蛋糕的做法鸡蛋黄和油、牛奶、5克糖...
  • 开心果抹茶杯子蛋糕(Topping抹茶奶油奶酪)食谱大全及做法,烹饪好吃的开心果抹茶杯子蛋糕(Topping抹茶奶油奶酪)方法
    发表于:10-12
    喜欢抹茶,喜欢甜点用料杯子蛋糕身Allpurposeflour3/4cupWholewheatpastryflour1/3cupCornstarch1tbspMatchapowder4tspBakingpowder11/4tspKoshersalt1/4tspUnsaltedbutter42gGreekYogu...
  • 「肉の食記」抹茶奶酪杯子蛋糕(抹茶卡仕达夹心&抹茶奶油奶酪霜)食谱大全及做法,烹饪好吃的「肉の食記」抹茶奶酪杯子蛋糕(抹茶卡仕达夹心&抹茶奶油奶酪霜)方法
    发表于:07-31
    清苦的抹茶🍵,酸甜的奶酪🧀️,吃一个能开心一整天的小蛋糕🍰☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料蛋糕体:奶油奶酪120g黄油50g鸡蛋液2个低粉60g抹茶粉10g白砂糖60g泡打粉5g盐1-2g抹茶卡仕达酱:蛋黄2个...
  • 抹茶蛋糕卷,内含抹茶冰淇淋奶油及超软抹茶戚风蛋糕体的做法食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶蛋糕卷,内含抹茶冰淇淋奶油及超软抹茶戚风蛋糕体的做法方法
    发表于:11-04
    这款蛋糕卷是冰淇淋抹茶奶油跟抹茶戚风的结合。奶油口感如冰淇淋一般,口感丝滑奶香伴着茶香,抹茶戚风柔软且有弹性,咬上一口满嘴清香。。。。。。。。此菜谱只记录配方。想学具体制作方法...
  • 生酮#抹茶奶油蛋糕#食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮#抹茶奶油蛋糕#方法
    发表于:01-10
    这是厨房杀手版本的,材料混合均匀就能做,也没什么技术要求。口感厚重,蛋糕体香,奶油甜。用料杏仁粉50洋车10椰子面粉10-15泡打粉半茶匙甜菊糖6包抹茶粉9↓↓↓↓液体类黄油27鸡蛋2个奶油10...
  • 抹茶红豆奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆奶油蛋糕卷方法
    发表于:12-28
    第一次做蛋糕,量不好掌握,结果蛋糕糊太少,烤盘太大~奶油直接鲜打的直接卷,因为太柔软蓬松卷不好,后来总结应该先冷藏一会变凝固一些再卷~所有材料可以两倍的量,用于大烤盘~可以用面包烤盘烤...
  • 淡奶油抹茶蛋糕(消耗淡奶油)食谱大全及做法,烹饪好吃的淡奶油抹茶蛋糕(消耗淡奶油)方法
    发表于:02-15
    用料淡奶油150克抹茶粉5克低筋面粉55克鸡蛋4个细砂糖40克(低糖版,喜欢甜的可以加多点糖)白醋或柠檬汁几滴淡奶油抹茶蛋糕(消耗淡奶油)的做法分离蛋清蛋黄,同时烧一壶水打蛋盆里加入150克淡奶...
  • 地道的抹茶酸奶蛋糕怎么做,如何烹饪抹茶酸奶蛋糕才更好吃
    发表于:08-20
    无油低脂版用料鸡蛋3个酸奶100克抹茶5克低筋面粉50克木糖醇20克芝士一片椰蓉适量抹茶酸奶蛋糕的做法蛋白蛋清分离分三次加木糖醇打发蛋清打散蛋黄混合面粉抹茶粉酸奶打发的蛋清分三次...
  • 抹茶草莓奶油小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶草莓奶油小蛋糕方法
    发表于:06-24
    抹茶绿,草莓红,糖粉亮晶晶~一份抹茶草莓奶油小蛋糕配一杯清茶or清咖午后下午茶和朋友聊聊心事,无限惬意~蛋糕片的方子是@奶油樱桃抹茶戚风蛋糕卷的方子,非常好用。原方烤盘28cm正方形,自己烤...
  • 抹茶奶油蛋糕卷,一抹,倾心食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶油蛋糕卷,一抹,倾心方法
    发表于:08-09
    清新微苦的抹茶,总是这夏日不可或缺的一抹风景。搭配上蜜豆,简直完美。看到大家很多制作的留言,我在这里再次更新总结一下,方便大家在制作的时候少走弯路!1蛋糕卷用的28*28的方形烤盘。2蛋...
  • 小美圣诞奶油杯子蛋糕(抹茶奶油纸杯蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美圣诞奶油杯子蛋糕(抹茶奶油纸杯蛋糕)方法
    发表于:09-06
    简单而快手的一款,加上奶油没有小孩子不喜欢的。本方子12-15个,加抹茶就是抹茶味,不加就是原味。用料蛋糕部分:鸡蛋5个(50-60克每个)砂糖60克低筋面粉80克黄油30克(融化)牛奶30克奶油部分:淡奶...
  • 抹茶小蛋糕如何做才美味,怎么做抹茶小蛋糕简单又好吃
    发表于:09-06
    根据可可纸杯蛋糕配方改做的,记录下来用料牛奶55克植物油30克低筋面粉50克抹茶≤7克鸡蛋180克约4个糖40克白醋几滴抹茶小蛋糕的做法1.分离蛋黄,蛋白。蛋白先放冷冻/冷藏室冻一会儿2.植物...
  • 正宗美味的软芯奶酪小蛋糕(原味和抹茶味),浓郁奶香美味甜品,武汉加油。怎么做
    发表于:12-21
    软芯奶酪小蛋糕,融化心灵的浓郁奶香,乖乖在家做美食,武汉加油用料乳酪蛋糕奶油奶酪40克无盐黄油60克细砂糖80克全蛋2个低筋面粉100克泡打粉1.5克抹茶粉2克乳酪餡奶油奶酪100克糖霜25克蛋...
  • 抹茶红豆奶油蛋糕卷(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶红豆奶油蛋糕卷(小美版)方法
    发表于:03-29
    小美真的可以节省好多时间,这个版本里面用到小美搅拌和打发的地方都可以用电动打蛋器代替,甚至手打,但是用了小美效率高了很多。用料抹茶蛋糕鸡蛋3个油25克冰牛奶60克低筋面粉60克抹茶粉1...
  • 抹茶奶油酸奶小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶油酸奶小蛋糕方法
    发表于:12-29
    用料酸奶50ml鸡蛋2个糖40克面粉50克其它看着什么好都放点儿淡奶油150ml糖粉适量抹茶粉适量抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法鸡蛋加糖全蛋打发,可用坐温水浴打发拌入酸奶,翻拌。筛入面粉,翻拌。看...
  • 抹茶奶油奶酪蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶油奶酪蛋糕卷方法
    发表于:03-26
    我们家有一个抹茶控,吃啥都喜欢抹茶味,所以啊买了青岚回来,做了抹茶味的夹心,这次主要告诉大家这个夹心的作法,真的好吃哦!用料蛋糕卷1个淡奶油200克奶油奶酪100克青岚抹茶粉6-7克枫糖浆30+克...
  • 简单抹茶味奶油小蛋糕,可当下午茶食谱大全及做法,烹饪好吃的简单抹茶味奶油小蛋糕,可当下午茶方法
    发表于:09-05
    抹茶味的六寸小蛋糕,我不太会裱花,可能奶油挤得不好看,用的是动物奶油,但是味道是非常可以的哈。和小姐妹一起饭后吃的甜品,下午茶都可。用料低筋面粉50克玉米淀粉5克抹茶5克蛋白80克蛋黄50...
  • 酸奶抹茶慕斯🍵+抹茶奶油蛋糕🍰(两款)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶抹茶慕斯🍵+抹茶奶油蛋糕🍰(两款)方法
    发表于:07-11
    母亲节来了,想做一个小四寸来练手,没想到很成功,超乎想象地好看好吃😋🔺参照五月孤芳的方子,结合做肉松小贝的戚风底改编的,原来做出来那么好吃,微甜带酸,清新的口感,很适合夏天。🔺烤了一个蛋...
  • 地道的抹茶奶油蛋糕怎么做,如何烹饪抹茶奶油蛋糕才更好吃
    发表于:12-25
    用料鸡蛋3个牛奶38克抹茶6克奶油230克细砂糖40克抹茶奶油蛋糕的做法用50克奶油隔水温好用6克抹茶粉混合过筛后放冰箱冷藏过夜。隔天跟180奶油混合下20克糖。打好夹心抹面。小贴士只是...
  • 正宗美味的小雏菊抹茶奶油蛋糕卷怎么做
    发表于:12-31
    今天的分享依然是奶油蛋糕卷,之前连做了一个礼拜凑齐了九宫格。在所做的蛋糕卷里,这一个小清新不仅颜值高味道也特别好。对于我这种抹茶控来说,抹茶味的清香和这淡淡的草本绿看着好舒服。...
  • 抹茶奶油奶酪抱抱蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶油奶酪抱抱蛋糕卷方法
    发表于:04-19
    用料低筋面粉30克抹茶粉4克牛奶25克玉米油18克细砂糖25克鸡蛋2个(约60克/每个)淡奶油150克细砂糖20克奶油奶酪50克树莓(装饰)适量抹茶奶油奶酪抱抱蛋糕卷的做法准备好食材。将蛋清、蛋黄分...
  • 小清新✨抹茶奶油蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的小清新✨抹茶奶油蛋糕卷方法
    发表于:11-19
    夏天与抹茶特别搭再配上香浓的奶油更是绝配喜欢的小伙伴们赶紧做起来吧!用料鸡蛋(60克左右)5个低筋面粉50克牛奶55克玉米油50克细砂糖50克抹茶粉8克盐1克奶油夹心淡奶油200克细砂糖20克小...
  • 抹茶奶油蛋糕 Matcha Custard Cake食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶奶油蛋糕 Matcha Custard Cake方法
    发表于:10-09
    清新抹茶系列日系和英式的结合体一种面糊烤完却能拥有两层口感:上层是蛋糕下层则有点像抹茶膏体非常好吃用料低筋面粉140g抹茶粉10g融化的黄油115g牛奶500g鸡蛋(室温)4个糖粉/细砂糖100g+...
  • 奶油抹茶小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-25
    笫一次给厨友们上传蛋糕菜谱,给大家介绍一款抹茶奶油蛋糕。可爱又美味。以后还会继续给大家上传更多的菜谱。大家如果想学点其它的也可以告诉我。加我微信zhengxiaojie210469或微博用料...
  • 抹茶奶油小蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-22
    超级Q软的抹茶戚风胚搭配香甜的奶油顶部的芒果超级甜喜欢抹茶口味的小伙伴一定超爱还可以拿来做成便当小蛋糕送给身边的小伙伴哦用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶85克低筋粉70克抹茶粉7克细...