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发表于:01-05
东北哈尔滨的俄罗斯风情很浓,很多美食都是俄罗斯风味的,比如大列巴、格瓦斯还有红肠都是俄式风味的。最有名的最好吃的应该算是红肠了,这其中哈肉联和秋林里道斯的红肠最有名。虽然我们这...
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发表于:10-15
生酮|低碳|全食物|菜谱做记录用用料红肠1根菜花1/4棵鸡蛋2个自制酸黄瓜1根酸奶油/自制蛋黄酱盐、现磨黑胡椒生酮|低碳|俄式沙拉的做法红肠切大粒,菜花洗净切块,烤箱热风/空气炸锅190度12分钟...
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发表于:07-20
在俄罗斯超市里吃到了正宗的红菜沙拉后就爱上它了!好不容易买到了红菜头就凭着记忆做了红菜沙拉,完美的再次呈现了正宗俄式红菜沙拉!真的是俄罗斯的味道!这道菜洋葱和酸奶是还原俄罗斯味道...
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发表于:12-16
用料鸡胸肉料酒黑胡椒黄胡椒辣椒粉盐糖橄榄油黑椒鸡排与俄式沙拉的做法将鸡胸肉的一面划上棱形的刀纹。加入料酒、黑椒粉、胡椒粉、辣椒粉、盐、糖腌制鸡胸肉。腌制大概15分钟平底锅加...
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发表于:12-20
酸爽的俄式酸黄瓜配上酥脆可口的炸鸡,淋上炸鸡搭档馥郁香浓的塔塔酱,变化出让人愉悦的好滋味。用料炸鸡块2-3块土豆1个200g俄式酸黄瓜2个紫洋葱1/4个西红柿1个150g生菜2片羽衣甘蓝1片塔...
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发表于:03-12
梅梅是一个胖厨师他想利用轻食沙拉🥗减肥用料德式香肠2根混合蔬菜50g西红柿30g洋葱15g油醋汁2勺黑椒粒少许德式香肠沙拉的做法洋葱切丁西红柿切丁德式香肠切丁「超市淘宝有售,梅梅用的...
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发表于:02-15
用料高筋面粉200克中筋面粉200克耐低糖酵母4克盐3克玉米油10克黄油一点点水适量俄式沙克的做法面粉、酵母、盐、水和成面团、不用揉光滑、酵母和盐分开放、玉米油是面刚和成面团的时候...
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发表于:06-17
🎀🎀之前看到KRUPS菜谱里介绍的俄式煎饼,很想试试,嗯,今天突发奇想,直接把它改良与沙拉🥑🥑一起吃,绝对是上好的健康搭配!这次做的是2人份量,供大家参考吧。🎀🎀用料鸡蛋2个糖5克低筋面粉160...
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发表于:02-06
因为和俄罗斯毗邻,人文交流交融,所以这里的饮食习惯也是有着俄罗斯元素在里面,比如:列巴、沙拉、苏伯汤、肠、烤肉……今天我想分享的就是俄罗斯新年经典沙拉——奥利维亚沙拉。用料土豆1...
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发表于:12-11
用料俄式盘肠1盘黄油2克好美味辣酱2勺酸乳瓜3个俄式烤盘肠的做法俄式盘肠充分解冻至常温。平底锅烧热放入黄油化开。将盘肠放入锅中,双面各中小火煎3-5分钟。煎透,煎熟,煎至表面金黄酥脆...
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发表于:07-06
和朋友去俄式厨房用餐,非常喜欢土豆沙拉的口感,回家自己动手,因为自家食材好,做出的沙拉比餐厅还美味!用料富硒土豆4_6个美善品沙拉酱30克胡萝卜20克鸡蛋2个海盐适量苹果20克淡奶油或牛奶30...
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发表于:02-14
喜欢就一起做,不喜勿喷用料鸡腿1只土豆1个胡萝卜1根鸡蛋2个苹果1个俄式酸黄瓜3根水果黄瓜2根蛋黄酱100g黑胡椒适量盐2克俄式首都沙拉的做法准备一个鸡腿,100g蛋黄沙拉酱,黑胡椒,盐(忘拍了)所...
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发表于:04-01
用料火腿片土豆个鸡蛋个黄瓜根胡萝卜色拉油奶油俄式火腿沙拉的做法土豆煮熟切小薄片将火腿,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋均切成小丁沙拉酱制作:将蛋清与蛋黄分离蛋黄与色拉油混合打发,此中加点芥末将食...
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发表于:12-24
酸爽酸爽口感俄式酸黄瓜沙拉,非常适合夏天食用。用料俄式酸黄瓜3根鹌鹑蛋12个碗豆30粒白砂糖1/2勺海盐1/4小匙0.5g蛋黄酱1.5勺磨研黑胡椒粉适量俄式酸黄瓜鹌鹑蛋沙拉的做法煮锅内放入鹌...
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发表于:02-28
这道菜是和妈妈学的,也是小时候最爱吃的一种沙拉。因为里面不但有土豆、苹果、梨,最后还要加上我们爱吃的冰淇淋。那个时候每次做都全家一起动手,我负责用油和鸡蛋打蛋黄酱,哥哥负责削水果...
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发表于:04-13
1、主料甜菜或土豆任选其一即可,此处用非常见甜菜举个栗子🌰2、沙拉酱汁可按自己口味选择或自行调配3、此菜精髓在于最后用小茴香(укроп)点缀!如果没有或者不爱吃也无妨。用料甜菜或...
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发表于:07-28
本菜谱来自前同事大美女贾晓亮的推荐,现成了桃爸(老赵)的挚爱,桃宝也很喜欢,桃妈(我)偶一为之,满堂欣喜本配方是适合4大1小的前菜用料土豆1个400g沙拉酱2-3勺鸡蛋2个50-60g洋葱1/4个40g火腿...
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发表于:02-15
又到春暖花开的季节,宅在家里成绩斐然😜看着这一身的成绩,想着漂亮的衣服,只能试试这道蔬菜沙拉了用料洋葱半个鸡蛋1个沙拉酱1勺橄榄油1勺苦菊1把生菜1片圣女果4个盐2克简单版:俄式蔬菜沙...
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发表于:10-23
昨天在家裡做了一道西式頭菜,名字叫做俄羅斯沙拉。曾經一位叫Olivier的葡萄牙人在俄羅斯居住,後來根據那邊的口味發明了這道菜,在法國或其它一些國家也有叫這道菜為Olivier沙拉。製作非常...
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发表于:01-23
简单方便的俄罗斯沙拉~如果抹在面包上就是俄罗斯三明治了~用料鸡蛋1个芝士碎30克蛋黄酱~1勺大蒜适量🇷🇺俄式料理/鸡蛋芝士沙拉的做法煮一个鸡蛋,剥皮,因为我做的量多所以煮了三个,但是自...
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发表于:12-18
用料土豆洋葱紫舒沙拉酱盐胡椒粉easy俄式土豆沙拉的做法土豆整个煮熟,去皮切小块冷却备用将洋葱切成碎丁,超油锅,放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒(一种香料,家里做不放也没关系)炒香冷却备用...
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发表于:05-01
相信大家去西餐厅的时候都有吃过这道沙拉吧,爽脆的苹果,甜甜的鸡肉,香香的土豆泥,配上俄罗斯红菜汤非常好吃!用料鸡蛋4个猪肉20克鸡肉20克香肠20克土豆(中等大小)2个胡萝卜(中等大小)半根豌豆适...
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发表于:09-11
奥利维尔是俄罗斯冬季的一道美味,在前苏联国家也十分流行,是一道传统新年菜肴,在饭桌上常被吃得干干净净。这道菜与19世纪法国厨师在莫斯科一家餐厅发明并以其冠名的那道菜完全不同。(俄罗...
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发表于:12-31
简单快手美味,早餐、下午茶、夜宵必备。用料红肠香草碎热狗包/提子条包沙拉酱黑椒碎盐红肠沙拉包的做法热狗包从侧面切开,不用切断,备用红肠切片,不粘锅放小量油,煎香的同时撒上盐、黑椒碎...
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发表于:07-31
用料土豆个洋葱个蛋黄酱盐克培根。大藏芥末。俄式土豆沙拉。的做法上面。上面。...