-
发表于:02-07
菜豆不做熟会中毒,焯水没营养,家庭炸过油太麻烦,还有蒸熟的,我还是更喜欢炒熟的虽然时间稍长,但是干煸下饭用料菜豆1把肉丝若干蒜4瓣蒜苗1根姜4片菜豆炒肉丝的做法疫情管控只买到这样的菜豆...
-
发表于:08-14
想吃卷饼,做个方便卷饼的菜,三人晚餐就解决了,特方便。用料四季豆250克配料姜蒜干辣椒适量调料生抽蚝油辣椒面牛里脊250克油豆腐适量线椒5个卷饼好菜~牛肉丝炒四季豆丝的做法准备好食材:线...
-
发表于:02-05
现在这样炒,避免了长时间炖煮,既保证豆王熟透又能吃到它自然的清香韧脆。用料豆王200克瘦肉丝100克葱丝少量姜末适量蒜蓉适量盐适量生抽1小勺蚝油1小勺淀粉少量花生油适量快手菜:芸豆炒...
-
发表于:09-06
清淡但下饭(hhhhhh)用料猪肉150g克豆角13根蒜2瓣生抽2勺姜2片快手菜|豆角丝炒肉的做法猪肉切(随意形状不要太宽太厚)两勺生抽抓匀腌制10分钟以上请注意看左下角的豆角丝哈哈哈哈对不起忘了...
-
发表于:10-27
家里冰箱还有一些冰冻的肉类,本来想把同事送的坛子肉拿出来解冻炒蒜苗,结果翻出来可能是上个月买的猪肉。家里还有一些快枯萎的蔬菜,赶紧炒个土豆肉丝。用料猪肉50-70克土豆2个小尖椒适量...
-
发表于:04-12
用料韭菜200克豆芽2把肉丝200克金丝炒银芽-肉丝豆芽韭菜的做法豆芽把尾巴去掉,冲洗干净肉丝切粗一点,韭菜洗净切段冷锅下油,下肉丝,避免粘锅加点生抽,加点盐,让肉先入味,继续靠点油下豆芽,翻炒...
-
发表于:02-24
能吃辣椒的人可以换成杭椒,再加一点朝天椒,味道会更上头,这个菜太下饭了,娃娃每次吃馒头最爱的菜。用料前夹肉100克老抽1勺淀粉1/2勺豆干4块盐2克蒜3瓣青椒1个胡萝卜1/4根生抽1勺鸡精1勺下...
-
发表于:09-28
清淡却入味,夏天很好的下饭菜。用料肉丝适量豆干芹菜大蒜2瓣姜3片盐适量油少量芹菜豆干肉丝(清炒)的做法因为用的超市买的肉丝,只需腌一下就好。(也可以自己切肉丝,加调料腌几分钟就行)豆干、...
-
发表于:11-04
新鲜榨菜,微苦,炒肉丝非常清爽,是属于冬天的美味。用料榨菜3个肥瘦相间猪肉150克青椒适量朝天椒适量青蒜叶2根老抽1勺鲜榨菜炒肉丝/肉丝炒榨菜/榨菜两吃的做法新鲜榨菜三个洗净。切掉外皮...
-
发表于:07-14
我今年才十二,所以有些不太好,见谅………………用料酸菜丝适量土豆丝适量瘦猪肉丝适量盐适量炒三丝(酸菜丝、土豆丝、肉丝)的做法放入锅中一些油,等油热些。先放肉丝、土豆丝,八分熟时再放...
-
发表于:04-29
豆丝是我们湖北的特产,在我们那边,每年冬天都会制作这道美食,这也是乡亲们每年增进感情的一个好机会,因为通常制作豆丝需要合作,所以通常是七八家或十来家搭伙,有人专门负责烧火,有人负责烫皮...
-
发表于:04-10
用料土豆1个瘦肉300克葱1根红椒1个黄豆酱1勺生粉1勺食用油适量克下饭菜:土豆丝炒肉的做法瘦肉切片或条状。也可以直接买超市切好的肉肉里放1大勺黄豆酱。还加入生粉,食用油。搅拌均匀,腌...
-
发表于:07-01
去年的现在,爸爸绞尽脑汁的想给回国探亲的,被亲友灌得“脑满肠肥”的我准备一顿既开胃又清淡的晚餐。我和他在菜市场转了转,买了一把韭菜花以后顺便买了榨菜,绿豆芽和五花肉。当时我也很怀...
-
发表于:04-18
在家也能做出饭店砂锅扁豆丝的效果!非常下饭,这道菜关键是要带点水小火焖。用料猪肉300克扁豆200克青椒1个小米椒1个蒜瓣6个盐半克老抽1勺蚝油1勺生抽1勺下饭菜:扁豆丝炒肉的做法扁豆,青椒...
-
发表于:08-06
土豆,家里常备的菜,也非常好吃我表弟、表妹都特别爱吃土豆😆今天,来一份肉丝炒辣椒土豆丝~非常下饭,哈哈哈~【❤️爱做饭的90后上班族❤️只会做些简单的家常菜,主要用于记录自己的下厨经验,然后...
-
发表于:07-23
早上喝粥,喜欢弄个小炒用料茭白2-3根榨菜小包1包豆干2-4块里脊肉丝100克左右油适量酱油半勺盐适量糖适量茭白炒肉丝豆干榨菜丝的做法茭白切丝、里脊肉切丝、豆干切丝、葱切段锅内加油,放...
-
发表于:07-30
今天想吃豆腐果(油豆腐)了,在下厨房上学了学,自己加了肉丝,哈哈哈~第一次做很好吃,白菜与油豆腐撞出了不一样的火花~用料白菜3片油豆腐10个肉丝一丢丢盐适量料酒1勺大蒜3瓣干辣椒2个生抽适量...
-
发表于:02-02
夏天是四季豆成熟的季节,吃腻了一般做法的可试下这个做法,灵感参考了广东菜的榄菜豆角肉末,我用的咸菜是妈妈寄来的盐菜,味道偏酸,用的大头菜腌制的,没有的亲可直接用咸菜或者橄榄菜,注意这个...
-
发表于:01-21
土豆是常见的食材也是被收人们喜欢的蔬菜而且土豆的做法简单味道鲜美快一起学学美味的炒土豆丝!用料土豆2个生抽半勺醋1勺盐适量克大蒜2瓣青椒1个鸡精适量家常菜-土豆丝炒肉的做法1.土...
-
发表于:04-29
豆丝是我们湖北的特产,在我们那边,每年冬天都会制作这道美食,这也是乡亲们每年增进感情的一个好机会,因为通常制作豆丝需要合作,所以通常是七八家或十来家搭伙,有人专门负责烧火,有人负责烫皮...
-
发表于:10-18
用料扁豆角400克五花肉1块葱1段姜3片生抽2汤勺料酒1汤勺花椒粉1调味勺盐适量下饭菜豆角丝炒肉丝的做法扁的豆角大概400克吧!这种扁的比较容易切丝!切成斜丝!五花肉一块切成丝或薄片!姜切丝...
-
发表于:06-28
两个菜配米饭,好吃。用料土豆芹菜鸡胸肉丝葱末大蒜切片午餐:素炒土豆丝、鸡胸肉肉丝炒芹菜的做法土豆丝不用泡水,直接炒,这样炒出来是面的。葱蒜爆锅,放土豆丝,生抽,中间要不断加水,每次加一点...
-
发表于:06-09
用料土豆300克榨菜丝1包纯精肉100克盐2克味精少许葱花少许开水半碗(吃饭的小碗)快手菜(榨菜土豆炒肉丝)的做法土豆去皮切成丝,纯精肉也切成丝,榨菜倒入篮子沥水开火,起油锅把肉丝煸炒一下,断生...
-
发表于:01-27
用料梅花肉150克鲜香菇数朵太湖菜(青菜)400克盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量料酒,蚝油,生抽,花生油,麻油适量面条150克大米年糕2把鲜辣粉(可不放)一点点青菜炒肉丝&菜汤肉丝面&青菜肉丝炒年糕的...
-
发表于:08-09
芹菜炒土豆丝有点素,切半块午餐肉用料土豆1个芹菜1根午餐肉片大蒜3瓣午餐肉丝炒芹菜土豆丝的做法芹菜斜切成薄片,土豆切丝过水洗掉多余的淀粉午餐肉切细条,大蒜切末锅热放油,把芹菜、土豆...