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发表于:08-21
去港式茶餐厅爱上了茶味浓厚的奶茶,在家附近很难买到,于是最近谋划自己做用料红茶30~50克淡奶油400ml冰片糖半块水1500克ml超好喝奶茶(茶味浓)的做法煮开水,将泰式红茶粉导入开水中,加入冰片...
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发表于:12-12
闲在家里没事儿做碗珍珠奶茶来喝~用料准备珍珠:红糖或黑糖20克清水45克木薯粉50克准备奶茶:红茶5克水50克牛奶250克糖15克茶味儿浓郁的珍珠奶茶的做法1.先做珍珠,将黑糖和水倒入锅中熬化,水...
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发表于:12-24
用料牛奶500ml冰糖大小不等的10块红茶茶包1包好喝浓郁的焦糖奶茶(简单茶包版)的做法将冰糖放入无油干燥的小奶锅中,小小火将其融化翻炒至有冰糖葫芦样的香味,颜色变成好看的焦糖色。放入牛...
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发表于:10-14
司康是蘇格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。传统的司康饼是三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了...
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发表于:10-23
很喜欢吃芋头还有芋泥做的之类食物,同事家在崇明,上周她回家看望然后开着车大包小包给我送来她父亲自己种的一些土特产,有崇明小香芋,橘子,柿子,萝卜,都特别喜欢,尤其这个芋头,可能因为太喜欢,喝...
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发表于:07-08
偶尔喝奶茶会让自己心情变得更好~-这是一款港式奶茶,偏茶味重一点喜欢就是喜欢-可家里做也可售卖的一个版本用料牛奶45ml茶叶30克热水750ml黑白淡奶95ml果糖15ml炼乳15克奶茶暴击丨超好...
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发表于:02-06
作为在澳门旁边长大的小孩,对港式奶茶的要求极高,茶味浓郁的港式奶茶简直就是宝藏,哪家茶餐厅有茶味浓郁还不加冰块的港奶,就值得我打五颗星了。因为我都喝无糖,大部分连锁奶茶店只要走了糖...
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发表于:12-29
2020年春节,新型冠状病毒爆发,响应国家号召,宅!!!可是,对奶茶甚是想念啊。那就自己动手吧。试了好几天,终于达到标准!茶味超浓,不输外面买的奶茶。用料红茶(推荐正山小种)2包牛奶(推荐全脂鲜奶)1杯水...
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发表于:01-26
不需要用黑白淡奶,只需要用健康的全脂牛奶,很简单~很快手~想喝奶茶的时候完全不用去奶茶店喝很多糖和香精~也试过其他做法但总觉得奶味不够浓茶味也不够浓有些像廉价兑出来的味道这个最简单...
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发表于:07-26
用料奶茶制作牛奶250ml红茶一包红糖适量咖啡制作咖啡伴侣6g咖啡粉6g蜂蜜适量奶粉15g【冰冻咖啡奶茶】~超级超级超级好喝的奶茶—没有之一!的做法首先烧一壶开水然后倒入适量开水冲泡红茶...
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发表于:02-06
和奶茶店的一模一样,一颗荔浦芋头能做好多,超级便宜划算~用料牛奶1盒荔浦芋头1个黄油按需使用糖按需使用超好喝的芋泥牛奶,味道不输奶茶店!的做法芋头一个,洗净削皮。切成小块。放在锅里面蒸...
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发表于:09-16
用料木薯粉适量牛奶适量红糖适量红茶适量水适量珍珠奶茶(超好喝!)的做法先把红糖煮开再迅速的倒入木薯粉中,调和均匀,揉成面团搓成小球大火煮开倒入牛奶,红茶包完成!小贴士面粉淀粉不可代替木...
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发表于:12-29
这款奶茶加了淡奶油,风味独特,特别好喝,喜欢的朋友可以尝试一下。鲜牛奶最好用巴氏杀菌牛奶,口味会更好。糖浆就是用糖和水1:1的比例煮沸化开即可,冰糖白糖都可以。茶叶我用的是碎茶,需要用...
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发表于:08-05
最近家里有人送了红茶单喝觉得没意思就想加牛奶成奶茶但是又不甜就加了红糖麻麻朋友从云南带来的说是叫做古法炮制红糖?就那个意思吧…反正好喝死了!上午用蜂蜜没用红糖也超好喝!!那个浓香...
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发表于:12-27
秋天的第一杯奶茶当然是自己做的才有意义嘛😁用料水300克红茶一包纯牛奶两袋克糖按自己口味超好喝自制奶茶焦糖奶茶的做法干净的锅里倒入一包红茶(没红茶绿茶也行)放入适量白砂糖。开小...
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发表于:03-07
因为疫情无法出门买,外卖也送不上楼呀~所以就自制港式奶茶没有什么是喝一杯奶茶解决不了的,如果有那就喝两杯吧~~用料红茶叶3勺水一壶淡奶1罐方糖适量香浓港式奶茶好喝到发呆丝袜奶茶没有丝...
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发表于:04-08
下厨房里面的奶茶配方实在太多了,这个只是记录一下自己今天的配方,觉得特别的好喝,本来是打算做港奶的,结果黑白淡奶倒多了,可是茶汤已经煮好了,聪明如我硬是往里又加了150ml的牛奶,没想到味...
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发表于:01-11
最近因为疫情被迫宅在家,大家都变身厨艺达人,而且把超市的材料都买光了。所以我只好搜罗家里仅有的材料做个奶茶自己喝,味道还不错,一起来试试吧。主图是最近一次做的,放的仙草冻,很好吃哦😋...
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发表于:10-08
外面买的奶茶不敢喝,怕有添加剂,更何况现在是疫情期间,我们都不出门,而且外面的奶茶我看到的都是红茶,我不太吃,所以我就在家做了这款绿茶版奶茶用料绿茶5克(因为第一次尝试,我只放了一点,可以...
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发表于:12-08
我试了很多种茶,有红茶也有绿茶。至今最好喝的是步骤一那种,我们临沧自产的红茶。用立顿红茶茶包味道也不错用料红茶2勺牛奶400克水200克糖适量克茶味浓郁的奶茶(简单)的做法取茶叶冷水煮...
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发表于:08-15
办公室喜欢喝自制奶茶。通常就红茶加奶。上次购入这款川宁野莓茶,独喝只有莓香味,无意间加了这款姜茶,有了糖份滋养,莓果的味道被激发出来了。还有牛奶,那干脆来份奶茶吧😄用料牛奶200克红...
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发表于:12-09
想喝奶茶,不想喝调制的,家里有奶有红茶,顺手煮来喝,方便,重点是,超级好喝呀!!!香浓奶茶(3-4人份)用料红茶正山小种:10g纯牛奶:500ml黄冰糖:30g(可以冰糖、白糖、蜂蜜)自来水:200ml超级好喝不麻烦的...
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发表于:12-25
武汉疫情严重在家已经呆了27天今天好想喝奶茶于是就有了如下版本用料茶叶5-7克奶粉适量糖适量超简单奶茶—想喝奶茶解馋版本的做法洗茶,倒掉,这是第二道茶,小杯里放奶粉和糖(糖可以不放)我...
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发表于:09-15
一次外卖点了一杯可可奶茶颇为惊人,喝的时候一直想复刻出来。用料红茶包3包清水120克牛奶550克细砂糖45克可可粉30克奶盖淡奶油80克细砂糖6克海盐一丢丢装饰:可可粉一丢丢奥利奥饼干碎一...
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发表于:06-24
虽然,对于我来说,我最喜欢的饮品就是“统一阿萨姆奶茶”,但是,我吃腻了那些外面的饮料,所以就试着自己做奶茶饮品,没想到竟然成功了!我就把它分享给大家,希望大家都能够和我一样,并按照我的提示...