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发表于:06-22
在我们家,红烧肉,红烧牛肉,红烧羊肉等等这种复杂的菜都是孩他爹来烧,他做的确很好吃,我只负责打打下手,洗洗配菜,拍拍照记录一下啥的。用料羊脊骨1500克葱一小把姜8片洋葱半只辣椒3只花椒10粒...
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发表于:04-21
用料八角3个料酒2勺盐少许姜3片生抽适量冰糖适量干辣椒2个香叶2片老抽适量蚝油2勺葱花少许橙皮少许油适量蒜3瓣红烧牛脊骨的做法牛脊骨洗净放入锅中,放入葱段、姜、干辣椒、八角、香叶...
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发表于:11-17
用料八角花椒桂皮香叶葱姜蒜五香粉胡椒粉红烧羊棒骨的做法羊棒骨焯水撇去浮末后备用油烧热后所有香料下锅煸炒,炒出香味后倒入羊棒骨煸香,倒入温水大火烧开后小火闷煮...
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发表于:02-10
用料羊骨1000克红烧羊骨的做法羊骨放入清水中,加入20粒花椒,浸泡3小时去除血水。把泡好水的羊骨放入锅中。煎至金黄,倒出。锅中放入生姜5片,大葱4段,蒜3瓣,洋葱半个切成丝,八角1个,香叶1片,桂皮...
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发表于:05-11
烧脊骨的时候想起来家里剩下了芋头,藕和一些笋子,刚好全部烧进去,变成了猪蝎子火锅,哈哈哈用料猪腔骨7块小芋头(也可用大块的荔浦芋头)3个藕1小节葱1段姜1段蒜3颗花椒一小勺干辣椒两根火锅...
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发表于:01-21
牛脊骨具有止血、补钙壮骨和美容养颜的作用。牛脊骨不仅好吃,还有药用作用。处理好后的要反对出血以及大便带血,这类的出血性的疾病。有很好的止血效果。牛脊骨中含有丰富的骨胶原和人体...
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发表于:10-05
用料羊蝎子2斤香菜5根白汤羊脊骨的做法西贝买的羊脊骨,肉质还不错,想吃的时候加上配菜炖一下即可,汤可以作为火锅的锅底。...
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发表于:10-26
用料猪脊骨1000g土豆2个青红辣椒适量葱姜适量八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒适量冰糖50g生抽30ml老抽20ml食用油适量红烧猪脊骨的做法猪脊骨冷水下锅,放入姜片,料酒焯水土豆切滚刀块青,红辣...
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发表于:06-22
羊肉是人们餐桌上主要肉类一种,羊肉比猪肉的肉质细嫩,容易消化吸收,而且比猪肉和牛肉脂肪、胆固醇都低。多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补美味。羊排中蛋白质含量比猪肉、牛...
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发表于:09-13
去过北京的朋友是否都听到过羊蝎子,起初不敢吃,觉得是什么稀有昆虫,吃过后才知道其中的秘密,便会时常怀念。网上看过很多人做便自己动手,虽说没有北京的正宗,但也足以满足思念的味蕾。这样做...
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发表于:05-05
驴肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。用料驴骨头7块八角,个香叶片花椒粒白糖克姜...
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发表于:04-23
用料排骨500克姜2片油适量一品鲜适量陈醋适量糖适量红烧排骨脊骨的做法脊骨或排骨洗干净,凉水下过加两片姜,焯水。焯水后用热水或温水将排骨洗干净,捞出沥干水分。热锅凉油下排骨(不要把焯...
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发表于:07-03
用料羊脊骨2.5-3斤姜4片盐4克料酒1勺酱油1勺香菜适量香叶2片羊脊骨汤的做法羊脊骨清洗一下,凉水下锅焯去血沫,捞出洗净沥干水分,锅里水倒掉。羊脊骨和除盐、香菜以外的所有材料放入锅中,...
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发表于:05-21
适合各种猪骨头这是我家最常吃的一道菜适合喜欢吃肉的朋友做的太多了基本没有好好拍图乱七八糟的将就看吧用料排骨根据饭量调料酱油老抽味极鲜料酒葱姜花椒八角白砂糖盐配菜土豆或者海...
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发表于:06-23
用料羊腿500克盐适量姜1大块葱适量蒜10瓣干辣椒8个香叶2片花椒适量胡萝卜3个郫县豆瓣酱适量红烧羊腿骨的做法羊腿骨剁块儿入凉水锅中,放入料酒少许焯水,沥干水分;热锅凉油爆香葱段、姜片...
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发表于:10-26
红烧脊骨一般指红烧猪脊骨。红烧猪脊骨,是以猪脊骨为原料制作的一道菜品。用料脊骨500g生抽30g料酒20g老抽5g水700g姜片6片葱末10g油30g洋葱半个,切丝蚝油10g红烧脊骨-爱如斯IZEROS的做...
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发表于:06-11
清爽可口,吾家最爱的羊料理,简单易做很美味。用料萝卜1根姜片料酒勺盐克羊羯子、羊脊骨1000克羊羯子羊脊骨萝卜汤的做法羊脊骨1斤羊羯子1斤羊脊骨浸泡凉水中去血水羊背骨凉水焯水放生姜...
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发表于:05-01
用料蒜瓣葱根姜片糖克料酒勺冰糖克生抽勺猪克红烧脊骨的做法放入葱、姜、料酒、脊骨加凉水煮开去掉浮沫锅中放水和冰糖适量,加入脊骨再加上葱、姜花椒、八角、香叶,桂皮、生抽、老抽、豆...
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发表于:07-30
作为一个生活在川西的川东人,吃羊肉还是怀念川东味道,这种做法可以直接加香菜吃,也可以做米粉,面条的浇头,想念老家的早餐,羊肉米粉^_^用料羊肉或羊排均可1000克八角6个花椒100粒桂皮一小块...
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发表于:09-28
奶奶做的饭,是我觉得最好吃的。用料冰糖10颗猪脊骨10块八角2个干辣椒2个花椒10粒桂皮1小块香叶2片姜3片料酒适量勺生抽适量勺葱一根盐适量老抽适量红烧猪脊骨的做法准备好的调料。洗干...
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发表于:05-20
用料羊脊骨几块料酒,老抽两勺一品鲜,红糖,冰糖,甜面酱两勺,盐少许,白胡椒克香叶,肉蔻,桂皮,大料,花椒(因为太小不喜欢菜里吃到所以我没加),葱姜蒜秘制羊脊骨的做法脊骨洗净,焯水,捞出来将桂皮等香料都...
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发表于:04-17
肉软烂,老人孩子都可以大快朵颐的酱骨。这个配方也可以用来烧羊蝎子用料料酒4-5勺姜5片大葱1根干辣椒3个香叶2片老抽1勺八角2个冰糖6粒鸡精1勺黄豆酱2勺牛脊骨或是羊蝎子1000克花椒10-1...
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发表于:09-05
路过超市买的非常好吃的一道菜用料葱半根姜3片蒜3瓣冰糖30克海鲜酱油老抽红树椒味精适量红烧脊骨的做法把脊骨凉水下锅水开5分钟捞出用凉水洗净油热下冰糖炒至枣红色,下脊骨翻炒出油,放...
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发表于:03-20
用料羊蝎子斤2料酒适量勺香叶片大葱根花椒粒冰糖克盐克桂皮块八角个烀羊脊骨的做法成品图清水烀高压后取出蘸香醋或是烧烤料...
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发表于:12-05
爱吃羊肉的亲们可以试试啊,总是清炖吃腻了,换种做法也不错的说.自己在家炖了试试~~无敌好吃啊~这是我在做饭网找到的菜谱啊~找到好菜谱必须和大家分享滴说~此菜谱和图片原处:用料羊脊...