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清明菜薄饼(薄饼机版)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.7W
清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图

从小到大这季节必吃的清明菜粑粑👌
清明菜俗称野艾草,有除湿等艾草的功效👍
今年全新做法薄饼机版清明菜薄饼😋

用料  

糯米粉 500克
面粉 100克
鸡蛋 4个
牛奶 300克
玉米油 80克
砂糖 100克
清明菜 400克
薄饼机 1台

清明菜薄饼(薄饼机版)的做法  

  1. 准备好牛奶、砂糖、玉米油、鸡蛋

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第2张
  2. 清明菜洗净切碎

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶、砂糖、玉米油搅拌细腻后倒入糯米面、面粉中慢慢搅拌,最后加入鸡蛋搅拌成面糊

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第4张
  4. 将切碎的清明菜加入面糊中搅拌均匀。

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第5张
  5. 将面糊调至稀浆状,这个时候注意调稀稠,如果稠了加入牛奶,刚好成稀糊状就可以了。

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第6张
  6. 将调好的清明菜面糊倒入薄饼机模具盘中,用薄饼机开始制作薄饼,注意温度控制。

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第7张
  7. 用硅胶铲翻面煎,这样双面都薄香脆。

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第8张
  8. 香香的清明菜薄饼就做好了。

    清明菜薄饼(薄饼机版)的做法步骤图 第9张
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