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  • 零膻味的清炖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    老公从来不爱吃羊肉,总是说受不了羊肉的膻味,为了他,琢磨炖了几次羊肉,找到了完全不会有膻味的制作方法,分享给大家。用料羊肉(羊排或者羊脊骨)500克白萝卜半根香菜随机生姜薄片5片大葱3段花...
  • 炖羊肉(原汁原味调料少,西北内蒙无膻味嫩羊做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的炖羊肉(原汁原味调料少,西北内蒙无膻味嫩羊做法)方法
    发表于:09-19
    有的人喜欢羊膻味,觉得很有特色,有的人对羊膻味不感冒,闻到就上头~各种口味各有千秋,我这个方子适合没有膻味的羊肉,轻调料,重食材。我妈妈就是这么做的,在这里作为一个记录,忘了就回来看看,同时...
  • 无膻味儿的炖羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-25
    孩子喜欢羊肉,老公不喜欢羊肉因为膻味,于是胡乱总结尝试,有了这种做法。用料羊肉(羊腿+羊排)1000克白萝卜1个胡萝卜1根香叶4片八角3个姜片3片桂皮2块花椒1小把冰糖20克生抽3勺老抽1勺盐5克...
  • 一招决定膻不膻的绝味红烧羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的一招决定膻不膻的绝味红烧羊肉方法
    发表于:12-25
    家里炖的白水羊肉、红烧羊肉虽然很香,但总是或多或少有一些膻味。直到我去参加了厨师学校的培训,才从从业20多年的老师那里习得了做羊肉必加的一味料———白芷,无论是清炖还是红烧,加了白...
  • 鲜美不膻的清炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜美不膻的清炖羊肉方法
    发表于:04-16
    冬天是最适合吃羊肉的季节,特别是容易手脚冰凉的女生应该多吃羊肉,暖身子不容易受凉。用料羊腿1500g料酒2勺蒜苗2根花椒8粒八角1个香叶2片盐适量料酒2勺黑胡椒1勺白胡椒1勺胡萝卜2根鲜美...
  • 无膻味的羊肉炖萝卜食谱大全及做法,烹饪好吃的无膻味的羊肉炖萝卜方法
    发表于:09-19
    在天猫上买了90元一斤的生羊肉,一分价钱一分货,价格贵,味道确实好。内蒙古锡林格勒大草原散养绵羊肉,肉质细腻,没有膻味。用料羊肉300克姜数片料酒适量白萝卜适量大蒜数瓣生抽适量盐适量无...
  • 不腥不膻:炖羊肉(酥烂,回味都不留一点膻味)食谱大全及做法,烹饪好吃的不腥不膻:炖羊肉(酥烂,回味都不留一点膻味)方法
    发表于:10-11
    老公吃不了一点腥膻味!羊肉也就涮火锅能吃点!可是今天的炖羊肉真吃不少,还一直说回味都没一点羊肉味!👏👏认真记录自己和家人的口味!如果你怕膻,又想吃炖羊肉,就试一试!😊用料羊肉1斤半料酒适...
  • 焖羊肉/羊肉煲(去膻味•详细版)食谱大全及做法,烹饪好吃的焖羊肉/羊肉煲(去膻味•详细版)方法
    发表于:01-16
    *因为写得啰嗦,抓个重点:洗-去膻处理-焯水-高压锅(没有就下一步要大火补煮)-砂锅爆香上色-焖煮收汁*背景:饭搭子是完全不吃羊肉,嫌味道膻味我一般没有什么忌口,但前段时间身边的人就两件衣服...
  • 甘蔗清炖羊肉汤(无膻味)食谱大全及做法,烹饪好吃的甘蔗清炖羊肉汤(无膻味)方法
    发表于:04-08
    写给自己的小笔记,核心食材是羊和白萝卜,其他属于附加题。羊肉在超市买了接近羊蝎子的部位,带骨头用料羊肉500克花椒20-60粒姜6片白萝卜1甘蔗2节玉米1根盐少许粉丝1把甘蔗清炖羊肉汤(无膻...
  • 红烧羊肉(无羊膻味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧羊肉(无羊膻味)方法
    发表于:05-02
    用料羊肉4斤老姜一大块花椒30粒左右香叶2片老抽3大汤勺花雕酒半瓶盐些许桂枝小茴香少量川穹2片冰糖块1/3块麻油1汤勺红烧羊肉(无羊膻味)的做法我喜欢用的调味品,特别是这款花雕酒,做菜味道...
  • 炖羊肉 无膻味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-24
    内蒙人给上海儿子做爱吃的羊肉用料花椒麻椒姜片咸盐大葱辣椒炖羊肉无膻味的做法备料将羊肉冷水下锅,滚了后清除表面的沫子,搅匀,再滚了全部将肉倒到盆里滤去水,清洗羊肉的沫子温水重新下肉...
  • 零0膻味超鲜美羊蝎药膳汤食谱大全及做法,烹饪好吃的零0膻味超鲜美羊蝎药膳汤方法
    发表于:01-17
    每年这个时候,大街小巷的羊肉汤混合在城市的空气中。从小我就不喝羊肉,特别敏感羊肉的膻味。自从自己做的羊肉汤,完全没有一点膻味,惊喜的发现了羊肉汤的另一种鲜美。又到了这个时候,赶紧动...
  • 清炖羊肉(㊙️没有膻味的潮汕做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(㊙️没有膻味的潮汕做法)方法
    发表于:08-22
    秋冬进补,自然少不了羊肉啦!我们这做羊肉的菜,绝对要下南姜、甘蔗;甚至卖羊肉的师傅就会自觉配给你的。而清炖羊肉,还会再加入白胡椒、橘子皮/陈皮,让炖出来的羊肉汤一丁点儿膻味都没有!没有...
  • 羊肉去膻味如何做才美味,怎么做羊肉去膻味简单又好吃
    发表于:09-25
    用料羊肉400克洋葱1个香菜3两香料一小茴香2g花椒2g麻椒2g孜然2g白胡椒粉1g香料二香叶2g桂皮1g草果(去子)1/5个肉蔻1/4个白芷1g干辣椒2个大葱半根羊肉去膻味的做法3勺油,油热后,半个洋葱和...
  • 清炖羊肉汤(无膻味儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉汤(无膻味儿)方法
    发表于:03-01
    小时候不爱吃羊肉就怕味儿重。长大了妈妈炖了一次羊肉让我尝尝~就爱上了羊肉汤。自己做的味儿更正老人小孩吃更放心而且也很简单。外面店里的都是加了添加剂的哦用料羊肉1500克姜10片盐...
  • 一点都不膻的炖羊肉&羊肉粉丝汤食谱大全及做法,烹饪好吃的一点都不膻的炖羊肉&羊肉粉丝汤方法
    发表于:03-04
    这是一个卖羊肉的大哥教的方法。记录一下,开始没想写菜谱,所以中间没图,下次做可以补上。家里也没香菜了,有点不完美。用料带骨羊腿肉750克姜五片白萝卜1斤八角2个香叶5片小茴香一撮儿草果...
  • 清炖羊肉(羊肉去腥膻完美攻略)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(羊肉去腥膻完美攻略)方法
    发表于:04-11
    入冬了,来一锅炖羊肉滋补暖心又暖胃……用料羊肉1000克胡萝卜1根白萝卜1根葱3根姜5片桂皮1块八角2个花椒30粒草果1个料酒3勺盐10克清炖羊肉(羊肉去腥膻完美攻略)的做法新鲜羊肉切块,清水浸...
  • 不膻的清炖滩羊肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    盐池有美食滩羊,其之难得,不可言喻,其味难得,不膻不腻。其气候,其碱水,其品种,其育养,其产量,缺一不可,故谓之一味难得。前六步,乃是盐池滩羊不膻不腻的六大秘籍,如此"难得"的珍味,刺激着食客的味蕾...
  • 零失败零膻味烤箱版羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败零膻味烤箱版羊排方法
    发表于:09-14
    我们重庆这边,冬至这天都要吃点羊肉,疫情没有出去吃,就在家自己用烤箱做了一盘,味道很棒哟😋😋用料羊排6-7根洋葱半个(去膻味料酒适量(去味盐适量姜3-4片花椒10粒(适量小葱1根陈皮2片(去膻味山...
  • 炖羊肉(无膻味)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-23
    用料羊肉500克白萝卜1根盐适量姜4片葱1根花椒适量八角适量料酒适量香叶适量胡萝卜1根山药半根炖羊肉(无膻味)的做法羊肉加花椒,生姜,料酒,泡水2小时,捞出。冷水下锅,加葱,姜,花椒,料酒。煮开后撇...
  • 清炖羊肉(无油无膻的家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(无油无膻的家庭版)方法
    发表于:08-15
    深秋初冬,早晚温差逐渐增加,又到了家人们该温补的季节了,外出喝完羊汤虽方便但还是没有自己在家炖的干净,清淡,并且老少皆宜。红烧羊肉是好吃但还是喜欢最初的味道,用砂锅小火慢炖,放极少的调...
  • 清炖羊肉/羊排(真的不膻,并且超级简单哦)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉/羊排(真的不膻,并且超级简单哦)方法
    发表于:11-13
    冬天需要羊肉暖身!南方的冬天阴冷的室外和同样阴冷的室内!羊肉汤喝起来哟😋😋😋😋😋老妈不喜羊肉(后来她悄悄告诉我真正的原因是她炖出来总是膻味很重),所以从小到大我们家很少吃羊肉!每次吃...
  • 清炖羊肉(只有鲜香完全不会膻)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖羊肉(只有鲜香完全不会膻)方法
    发表于:01-03
    入秋了,准备要吃秋天的第一顿羊肉了吗?家里的长辈说,初秋是吃羊肉温补的最佳时节,入秋吃一顿羊肉,一个冬天都不会冷。虽然不知道是不是真的,但吃羊肉的理由是很充分了~炖羊肉只鲜不膻并不难,只...
  • 零失误无膻味的孜然烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的零失误无膻味的孜然烤羊排方法
    发表于:09-07
    厨房小白最有成就感的一道菜,零失误!因受不了膻味不吃羊肉的母上大人也赞不绝口。冬日生存必备技能,值得拥有💫💫💫用料羊排1000g烧烤粉30g~50g孜然粉10g辣椒粉5~10g盐2g生抽20ml料酒100m...
  • 没有腥膻味的清炖羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的没有腥膻味的清炖羊肉方法
    发表于:02-24
    内蒙古羊排vs台湾米酒用料羊肉适量姜5片白萝卜一根香菜3根花椒适量料酒适量大葱1根盐适量米酒2/3瓶白胡椒适量八角2个香叶1片没有腥膻味的清炖羊肉的做法准备好食材米酒,萝卜切块建议切...