相关矜宸•白灼猪肝的最好吃的做法

矜宸•白灼猪肝

发表于：06-26

在港式茶餐厅里经常会点这道菜，尤其正斗粥面店的白灼猪润记忆犹新，于是自己尝试了很多次，今天终于可以做到95%的接近了，5分扣在刀工次……用料猪肝1大块300克左右葱4根姜1大片料酒1勺蒸鱼...
白灼猪肝

发表于：05-20

之前在一家粤菜馆总喜欢点一道菜：白灼猪肝做的非常好，完全没有腥味，非常之粉嫩。几乎每次都会点，仔细琢磨了许久也没相出老板怎么做到的。今晚无意之中给我找到方法，分享给大家我此时心中的...
猪肝（白灼）简约版～

发表于：02-19

猪肝是我的心头好。白灼猪肝也是经常在茶餐厅会点的一道菜。个么现在不能出门吃饭～就。。。。自己动手吧！用料猪肝1块（根据自己想吃的量购买）盐0.5～1ML（根据自己口味添加）色拉油20ML胡椒（我家...
矜宸•经典白酱意面

发表于：08-19

作为一款超经典的白酱培根蘑菇意面，我尽可能还原最传统的意式做法。我的座右铭就是:让最好的食材变成你心里那个味道～用料5#意面120g培根2片新鲜蘑菇2只洋葱半只大蒜1瓣鲜奶油70ml黄油15...
简单美味的白灼猪肝

发表于：07-25

白灼是粤菜常用的烹调方法，可以最大限度地保留食物原有的味道和营养，今天介绍的这道白灼猪肝，做法和材料极其简单，只需要姜蓉、食盐和花生油，健康美味，而且完全没有腥味，多吃具有补肝明目，养血...
矜宸•白灼黑节虾

发表于：02-11

用料黑节虾半斤葱姜料酒少许豉油10克矜宸•白灼黑节虾的做法手掌大小的活冻黑节虾。解冻后洗干净，剪去虾须。剥去虾壳，留虾尾虾头，开背去除虾线。煮一锅水，葱姜料酒，虾煮40秒关火，再焖30秒。...
矜宸•白灼鲜小管

发表于：02-11

小管是福建一带的叫法，就是鲜活的小鱿鱼，鲜嫩弹牙，是无法抗拒的美味，选用最简单的白灼最能体现出那个鲜甜。用料新鲜小管400克葱姜适量料酒3克盐1克冰块若干矜宸•白灼鲜小管的做法选用东...
矜宸•虾酱白菜粉丝煲

发表于：12-13

去了一次广州爱上了用砂锅做菜，今天这款简单又美味，蔬菜吃出海鲜味。用料粉丝1把娃娃菜2颗小葱2根虾酱1勺虾米1小把姜1大块大蒜一个洋葱🧅半个矜宸•虾酱白菜粉丝煲的做法娃娃菜切掉根部...
矜宸·三文鱼鹅肝炒饭

发表于：07-01

简单美味的炒饭，全家人都爱用料三文鱼1块鹅肝4小块鸡蛋2只冷饭若干球生菜2片小番茄1个矜宸·三文鱼鹅肝炒饭的做法将食材准备好鸡蛋打散加少许盐，热锅橄榄油下锅滑炒一下盛出备用三文鱼...
矜宸•白灼草虾

发表于：02-10

简单的菜，不过想要做出餐馆的水准，还是需要一点细节的。用料草虾1斤葱姜料酒适量盐2大勺料汁生抽3大勺，纯水1大勺，白糖1勺，芥末一段，姜末矜宸•白灼草虾的做法买回来的草虾养2小时土去泥沙，直...
矜宸•鹅肝配焦糖芒果无花果

发表于：07-10

有整块的鹅肝更好，这次只有块状鹅肝，味道也是极好用料鹅肝适量芒果1只无花果1只糖少许盐胡椒少许橄榄油少许黄油10克矜宸•鹅肝配焦糖芒果无花果的做法芒果切厚片改刀成合适大小的长方片...
白灼猪肝+猪肝枸杞叶汤

发表于：12-12

白灼是非常好的烹调方式，简单，方便，健康。用料猪肝一块料酒一小勺盐适量枸杞叶适量姜2片小葱一根酱油2大勺糖小点点蒜2瓣白灼猪肝+猪肝枸杞叶汤的做法猪肝洗净，泡水半小时左右，放入锅内，加酒...
矜宸•老上海炸猪排

发表于：06-13

炸猪排配辣酱油是童年的记忆，自己在家里也能做出媲美饮食店的水准，相信能让你爱上这个猪排。用料猪排5块葱姜少许盐1小勺料酒1勺白糖1勺鸡蛋1个老抽15毫升蚝油1勺牛奶80毫升生粉2大勺白...
孕妇补铁-白灼猪肝猪心

发表于：08-10

孕后期半个月会吃一次猪肝，猪心是顺手买的，家里那位觉得白灼猪肝特别好吃，买菜的时候顺手买了猪心，也叫一起白灼看看。事实证明猪心红卤比白卤好吃，也可能因为没放大料的原因吧。反正猪心我...
矜宸•白灼基围虾

发表于：04-30

用料基围虾8两葱姜料酒少许盐1大勺生抽少许白砂糖1勺青芥末少许矜宸•白灼基围虾的做法煮开水加入葱姜料酒，1大勺盐给虾足够的底味，倒入鲜虾。水再次沸腾后煮1分钟。1勺清水，2大勺生抽，1勺...
矜宸•鲜虾松茸猪肉白菜水饺

发表于：01-24

用料猪肉2斤鲜虾250克饺子皮2斤娃娃菜500克松茸150克盐适量白胡椒少许豉油适量生抽适量糖少许料酒少许鸡蛋1个姜2片葱白少许矜宸•鲜虾松茸猪肉白菜水饺的做法将猪肉加入，盐，白胡椒，料酒，...
白灼猪肝格瑞美厨

发表于：05-28

用料猪肝300克料酒3勺桂皮1块姜3片花椒10粒八角1个盐适量糖适量蘸料：生抽葱末芝麻油辣椒可不放白灼猪肝格瑞美厨的做法猪肝泡水3小时去血水，然后整块放入不锈钢杯内，水没过猪肝，设置105℃...
矜宸•溏心蛋

发表于：01-07

溏心蛋的最简单做法，永远0失败。溏心蛋美味，但是记得挑选可生食的优质鸡蛋，孕妇和小宝宝慎重哦💗用料鸡蛋4个老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把烧烤粉(五香粉)一小勺矜...
矜宸•酱爆猪肝

发表于：05-12

用料猪肝250克淀粉2勺白酒少许老抽少许生抽少许青椒一个大蒜1根蒜头1瓣姜1片葱少许京葱少许矜宸•酱爆猪肝的做法猪肝切片清水中浸泡一小时沥干水分，加入白酒少许，盐胡椒，生粉，生抽浆制，放...
矜宸•炒面

发表于：03-31

用料面条4两鸡蛋1个猪前腿肉2两老抽少许生抽少许小青菜适量矜宸•炒面的做法腿肉切丝，盐胡椒，料酒少许，打入一个鸡蛋，生粉，拌匀冰箱保存备用锅内倒油，滑炒肉丝下入青菜少许盐，翻炒倒入面条，面...
矜宸•法式鹅肝配苹果酱汁

发表于：07-17

法式鹅肝入口即化，营养丰富用料法式鹅肝一整块苹果一只黄油10克糖10克盐胡椒适量樱桃白兰地少许龙篙叶一根矜宸•法式鹅肝配苹果酱汁的做法苹果切片备用，图中使用的是小块鹅肝，最高能有整...
矜宸•干白黄油贻贝

发表于：06-23

滋味鲜美，营养丰富用料智利贻贝1斤百里香少许欧芹少许黄油10克奶油50ml白葡萄酒100ml矜宸•干白黄油贻贝的做法贻贝解冻备用热锅橄榄油，倒入贻贝，倒入干白加盖大火2分钟加入百里香，黄油小...
矜宸•白酱蘑菇意面

发表于：06-29

简单快手的意面，10分钟一餐。用料意大利天使面150克培根3片鲜奶油150毫升蘑菇3个盐少许黑胡椒少许橄榄油2勺澳洲带子4颗白洋葱1/4个白葡萄酒或者清水50克矜宸•白酱蘑菇意面的做法洋葱...
矜宸•白酱意大利🇮🇹面

发表于：08-13

滋味地道的白酱意面，面可以选择何种形状，推荐螺旋面和贝壳面，可以很好的包裹汤汁。用料意大利面150克牛奶600克白洋葱半个月桂叶1片丁香1粒黄油15克面粉5克蘑菇5个培根2片白葡萄酒或者牛...
矜宸•黑椒肉眼鹅肝粒

发表于：05-14

用料肉眼1块鹅肝粒少许青豆少许大蒜1瓣烧汁1勺黄油5克盐黑胡椒适量糖少许矜宸•黑椒肉眼鹅肝粒的做法牛排解冻牛排和鹅肝用盐和黑胡椒上底味牛排切除肥筋后，切成比鹅肝略小颗粒不粘锅烧...