-
发表于:02-19
自用菜谱记录。用料黄豆150克水1000ml豆花儿|豆渣饼的做法黄豆浸泡一夜,加1000ml水,蔬果键打成豆浆。过滤出豆渣。将豆浆煮开后再煮5分钟,边煮边搅拌防止糊锅,晾至85度。内脂3g加凉水融化,不...
-
发表于:11-13
豆浆机打完豆浆我就在考虑两个问题,早餐吃什么?豆渣怎么办。后来我决定,把豆渣加工成早饭主食。又经济又美味用料豆渣豆浆出多少算多少面高筋低筋有没有筋都无所谓啦~糖适量豆渣渣小饼的...
-
发表于:02-23
皮和馅儿都是下厨房里学来的方子,感觉都挺好,稍微调整了下。因为手头没有烤箱就用平底锅烙了一下,发现也很棒。写这个菜谱只是觉得做的挺成功为了记录一下,以后再做方便些。外皮正好是10个...
-
发表于:09-22
用料盐、荠菜、豆浆渣、面粉豆浆豆渣饼的做法豆渣渣加半勺面(油菜菠菜胡萝卜荠菜)随便哪样切碎放碗中,加盐,搅拌开平底锅中加油,油热后,到入锅中,均匀的摊开,把两面煎成金黄色即可...
-
发表于:09-11
每次难得早睡都会被朋友电话吵醒,竟然是每!一!次!好吧,既然不让我早睡,那我就只好起床做好吃的给你们看!所以,也请称之为深夜报复美食篇:红豆豆渣饼!用的是之前做红豆包剩下的一点红豆酱,还有做豆...
-
发表于:06-03
做豆浆滤出的豆渣,因为口感不好,或是怕麻烦,经常是随手倒了,其实稍微花点心思,花点时间,就会华丽变身成营养美食,当孩子的零食或是早餐都非常棒!用料豆渣适量鸡蛋3个面粉适量盐适量小葱适量玉...
-
发表于:05-10
嫩滑豆腐花做法看这里👉用料红糖60克水100克蜜红豆150克豆渣250克鸡蛋2个盐3克面粉180克水120克油适量红糖蜜豆豆腐花&豆渣饼的做法水、红糖放主锅5分钟/120度/速度1煮开,加入蜜豆,1...
-
发表于:07-30
自制豆浆,营养美味,滤出的豆浆渣,丢掉可惜,加个鸡蛋,拌点面糊,摊个小饼,废物利用。面糊拌稀点就摊出豆渣饼,面糊拌稠点,就煎出豆渣粑粑,喜欢啥就做啥呗!用料豆浆渣适量鸡蛋1个面粉适量盐少许其他(...
-
发表于:03-21
纯手工不添加防腐剂,很简单的做法,再也不用把豆渣扔了……用料豆渣一小碗面粉豆渣的3/1鸡蛋1葱适量黄瓜(按照个人喜好)适量盐适量五香粉(胡椒粉)适量豆饼渣的做法葱,黄瓜切好备用,葱沫,黄瓜丝。...
-
发表于:01-23
不想炒菜就凉拌。用料豆花吃多少放多少老抽凭感觉放孜然凭感觉放十三香凭感觉放辣椒油凭感觉放水凭感觉!凉拌豆花(豆皮渣渣?)的做法你看它真的叫豆花。吃多少放多少。放碗里用凉水泡泡(一小...
-
发表于:03-22
用料豆渣200克鸡蛋1个面粉20克糯米粉20克木薯粉20克玉米淀粉10克椒盐适量胡萝卜半根香葱适量豆渣饼的做法各类食材搅拌在一起平底锅放适量油放入豆渣饼压薄小火煎...
-
发表于:02-20
这么有营养的东西,可别浪费了。豆浆机做完豆浆滤下来的豆渣(我们用的是黄豆和黑豆一起打的豆浆)加上一些面粉和菜,又能变成一道营养又美味的主食哦。用料豆渣500克胡萝卜个葱花克面粉克广...
-
发表于:09-24
用豆浆机打完各种豆浆会有很多豆渣,不想浪费,怎么办?做做做饼干啊!!用料豆渣50g低筋面粉55g桂格快熟燕麦20g奶粉5g葡萄干15g蜂蜜15g泡打粉一丁点儿小苏打一丁点儿豆渣饼干(消灭豆渣)的做法滤...
-
发表于:08-19
刚做完豆腐,不想浪费豆渣。就拿来做豆渣饼了,味道还不错用料鸡蛋少许油豆渣鸡粉面粉盐酱菜(可蔬菜或海鲜替代)水酱菜豆渣饼(海鲜豆渣饼)的做法准备以上所有材料,酱菜(或蔬菜或海鲜)需要切小片,小...
-
发表于:04-08
好玩来着,没想到成功了,惊喜!用料黄豆150克水1300ml内脂3克豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐的做法豆渣豆浆豆腐脑儿豆腐脑儿豆腐豆腐豆腐豆腐脑儿豆腐脑儿配煎饺...
-
发表于:06-16
做完豆腐脑儿剩下的豆渣,想着用家乡的白花菜来做个煎饼味道一定不错,就这么动手做了。家里没鸡蛋了,也没有小葱......弄了俩迷你小土豆擦成细丝拌上。好香!用料土豆丝2个迷你小土豆豆渣适...
-
发表于:12-10
麻麻经常会打豆浆给我喝..虽然胃不好但是超级无敌爱喝豆浆...每次剩下的豆渣都扔掉了...偶尔麻麻会炒菜给我次..某天心血来潮做了豆渣饼无敌好次啊..经过2次实践发现了小窍门..就是要...
-
发表于:10-08
豆浆和豆脑是江浙地区的传统早点,如果早上有包子粢饭或是烧饼加一碗豆浆或豆脑,那是最完美的早餐组合了。小美的豆浆无渣细腻,豆脑也是很简单便捷的。用料豆腐脑黄豆150克水1200克内脂3克...
-
发表于:06-12
个人笔记用料黄豆160克水1600克中粉300克豆渣300克酵母5克黄糖90克奶粉10克豆渣150克糯米粉80克砂糖25克糖霜适量豆花豆渣馒头豆渣糯米饼的做法黄豆泡水过夜沥干黄豆进破壁机,加水打碎...
-
发表于:10-18
我曾倒腾过各种配搭的豆浆【七款五谷杂粮豆浆】_title_a【七款水果豆浆】_title_a除了当饮品,豆浆豆渣还有许许多多的吃法,豆渣含有丰富的纤维素、粗蛋白和钙质,有防止便秘,降脂降糖,防止骨...
-
发表于:11-25
用料土豆3个盐五香粉鸡蛋液渣渣土豆饼的做法土豆切片,微波炉打5分钟左右,用勺子把土豆压碎成土豆泥,带点颗粒,口感更好土豆泥压成饼,裹上蛋液,放入油锅里煎两面金黄上桌小贴士裹上蛋液,不容易...
-
发表于:06-15
记得有一年清明,奶奶带着我去惠山想给她的爷爷奶奶扫墓,结果寻访未着。那时的我大概也就10来岁,见着蚕豆花好看,就赖着要采着玩。奶奶说:一豆花一豆荚,舍不得摘的。可是拗不过我的再三请求,还...
-
发表于:03-19
做豆浆剩下的豆渣,华丽大变身!用料豆渣200g土豆3只(中等大小洋葱稍许黑胡椒稍许盐一勺淀粉少量豆渣土豆饼的做法做豆浆剩下的豆渣,尽量滤干水。土豆切成蓉,要有颗粒不要太细变成泥,那样没口...
-
发表于:06-01
我这个自制豆浆就是用手头儿有的工具和材料做,什么九阳豆浆机、破壁机都不用,因为这些都有渣子,还得单花钱买机器,又花钱又占地儿。我把过滤出来的豆渣儿掺合上榜碴儿和白面还可以顺便蒸几...
-
发表于:07-15
每一次做豆浆,最难处理的就是豆渣,家里的那几个都只喝稀的,稍微粘稠一点都不想喝。可是都说豆渣有营养,还不想浪费,于是在所有人不知情的情况下,豆渣葱花饼就诞生了。让他们先吃,再说是什么做...