网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 上海版曲奇饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-26
    用料黄油100克低筋面粉180克糖粉50克鸡蛋1个淡奶油80克上海版曲奇饼干的做法黄油软化加糖搅拌至顺滑,加淡奶油继续搅拌,最后加鸡蛋继续打发面粉加入打发好的黄油中搅拌至这样就可以装裱...
  • 曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」食谱大全及做法,烹饪好吃的曲奇饼干「香酥黄油曲奇饼干」方法
    发表于:10-23
    淡奶油版曲奇饼干,用料简单,制作容易又好吃的曲奇饼干。曲奇,光名字就有吸引力,让你有想吃的冲动,赶快行动,自己动手制作一款高雅的下午茶伴侣吧……用料基础曲奇用料黄油100克淡奶油100克低...
  • 软曲奇饼干如何做才美味,怎么做软曲奇饼干简单又好吃
    发表于:02-27
    一个喜好咖啡的人,搭配咖啡的曲奇就选择了这款软曲奇,操作简单、口味多。生活也要这样有情趣!用料低筋面粉155克鸡蛋1个(常温)小苏打2克黄油100克红糖30克细砂糖35克温水5ML耐高温巧克力豆8...
  • 奇曲饼干如何做才美味,怎么做奇曲饼干简单又好吃
    发表于:03-19
    用料黄油100各巧克力豆30克低筋面粉100克盐3克鸡蛋1个面粉20克克红糖30克熟核桃40克熟黑芝麻40克奇曲饼干的做法黄油软化加入红糖打发,放入蛋夜和盐,分两次加,筛入面粉,打发,再放入核桃黑芝...
  • 海盐咖啡☕曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐咖啡☕曲奇饼干方法
    发表于:07-01
    用料黄油110克蛋清40克淡奶油55克细砂糖70克速溶咖啡粉6克海盐1克中筋面粉170克杏仁粉20克海盐咖啡☕曲奇饼干的做法黄油室温软化淡奶油+糖+咖啡粉+海盐隔水融化备用面粉+杏仁粉拌匀过...
  • 曲奇小饼干如何做才美味,怎么做曲奇小饼干简单又好吃
    发表于:07-06
    用料黄油120克糖粉60克低筋面粉160克鸡蛋一个奶粉20克曲奇小饼干的做法先准备好所有材料黄油融化加糖,用打蛋器打发加入一个鸡蛋搅拌均匀加入奶粉搅拌均匀加入低筋面粉像炒菜那样翻拌,不...
  • 北海道牛乳曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的北海道牛乳曲奇饼干方法
    发表于:10-22
    那天在超市的日本零食区无意发现了这个牛乳饼干!看起来就软软的奶味浓郁~吃了一两块然后果断停不住了连吃六块!马上回家破解~为了打造出原方里大豆乳的味道,我用了豆奶粉来做~没有外面买的那...
  • 曲奇饼干1如何做才美味,怎么做曲奇饼干1简单又好吃
    发表于:07-21
    注意:缓慢多次加入色拉油,搅拌机中慢速,待色拉油完全融合,再加入其他材料,防止油水分离。用料糖粉140克黄油200克盐3克B水65克色拉油30克牛奶40克C低筋面粉320克曲奇饼干1的做法将A部分黄油...
  • 🍪曲奇饼干如何做才美味,怎么做🍪曲奇饼干简单又好吃
    发表于:12-12
    不能出门的日子只能用心研究美食了这个曲奇用的是色拉油也一样好吃的用黄油我觉得太腻了点并且也不好打发用没有味道的色拉油即简单又好吃快点学起来吧😋用料鸡蛋1个盐1克色拉油90克糖...
  • 当月饼遇上曲奇—月曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的当月饼遇上曲奇—月曲奇方法
    发表于:09-23
    当月饼遇上曲奇Out传统月饼无什么新意吧?Out曲奇嚟嚟去都係果几款无意思吧?ThinkBig……当月饼遇上曲奇,会有什么不一样的变化呢?期待吗?✔️月曲奇用料鸡蛋2只全蛋2个蛋黄低粉奶粉40g10g牛油...
  • 曲奇饼干如何做才美味,怎么做曲奇饼干简单又好吃
    发表于:03-20
    结合了几个方子的摸索,找到的自己觉得口感很好的比例,同事都说不输买的皇冠曲奇,还没那么甜腻,虽然有夸张成分吧,但身边的人吃过都说还不错用料黄油100g克盐1.5克糖粉50克高筋面粉50克低筋...
  • 合集:1、玉米油奶香曲奇/饼干,2、黄油曲奇/饼干(黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇)——饼干糖果系列(五)食谱大全及做法,烹饪好吃的合集:1、玉米油奶香曲奇/饼干,2、黄油曲奇/饼干(黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇)——饼干糖果系列(五)方法
    发表于:07-03
    可可味(用10克可可粉替代配方中的面粉)抹茶味(用5克抹茶粉替代配方中的面粉)饼干糖果系列(一):简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干(附自制草莓酱配方及操作)饼干糖果系列(二):简单快手燃气灶蛋...
  • 黄油曲奇小饼干(简单版本易上手)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇小饼干(简单版本易上手)方法
    发表于:09-10
    冬日里最适合喝下午茶啦。简简单单的一杯咖啡,配上香气浓郁的小饼干,沐浴着温暖的阳光,真是人间至高惬意。用料黄油130克低筋面粉200克糖粉40克细砂糖30克鸡蛋1个黄油曲奇小饼干(简单版本...
  • 曲奇饼干!如何做才美味,怎么做曲奇饼干!简单又好吃
    发表于:01-21
    特别喜欢曲奇香香甜甜的味道。之前试过很多配方,配方里没有奶或者水之类,在挤曲奇的时候总是把裱花袋撑破!每次用坏很多裱花袋不说,关键挤不出来。后来才知道配料错了。这个方子试过很多次...
  • 曲奇饼干🍪如何做才美味,怎么做曲奇饼干🍪简单又好吃
    发表于:04-12
    170°预热,160°烤28分钟,130°烤10分钟抹茶味低粉减掉5换10抹茶粉(五十铃)抹茶味烤八分钟盖锡纸可可味低粉减掉10换15可可粉(法芙娜)用料黄油130克糖粉50克蛋清30克盐1.5克高筋面粉70克低筋...
  • 曲奇饼 干如何做才美味,怎么做曲奇饼 干简单又好吃
    发表于:04-02
    又是一款姐姐爱吃的饼干,看了众多菜谱之后,了解到,曲奇的配方非常重要,软了不容易成型,硬了裱花袋挤不动。最后用了堂妈的方子,做出来的曲奇纹路清晰,新手也能很好的掌握。考虑到家用烤箱容量...
  • 地道的曲奇饼干怎么做,如何烹饪曲奇饼干才更好吃
    发表于:03-09
    我不爱吃太甜的曲奇,所以我用的少糖,这是我做了好多次的方子,饼干入口即化,分享给大家,拍的不好,我会尽量写的详细一点。用料黄油160克糖粉25克高筋面粉82克低筋面粉77克玉米淀粉29克奶粉17...
  • 海盐巧克力曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐巧克力曲奇饼干方法
    发表于:11-30
    突然馋了,好想吃巧克力饼干🍪,就看看冰箱的东西足够做巧克力曲奇饼干,这是一款质地较硬相对厚实的曲奇饼干!这款饼干是咖啡的好伴侣,相对比较甜,作为饭后甜点一块刚刚好。不喜甜的可自行减糖...
  • 海盐巧克力花生酱曲奇(软曲奇饼干)食谱大全及做法,烹饪好吃的海盐巧克力花生酱曲奇(软曲奇饼干)方法
    发表于:04-28
    外酥里软又带点较劲的饼干真的是很让人上瘾的口感,加上了海盐让香甜的饼干又多了一层丰富的口味,甜而不腻!用料中粉230g小苏打3/4茶匙无盐黄油110g太古红糖140g大号鸡蛋1个花生酱1/3杯(100...
  • 小曲奇饼干如何做才美味,怎么做小曲奇饼干简单又好吃
    发表于:06-29
    只要有你最最在乎的人,什么样的美食都会尝试用最好的食材做给他吃,烘培的最高境界就是“做给我儿子吃的”用料低筋面粉130克糖粉45克黄油110克盐一丢丢香草精一滴(也可不放)蛋黄1只小曲奇...
  • 烤曲奇饼干如何做才美味,怎么做烤曲奇饼干简单又好吃
    发表于:04-09
    哈哈哈,觉得好吃好玩用料鸡蛋1个面粉100克黄油60克绵糖40克烤曲奇饼干的做法准备食材搅拌黄油倒入打好的鸡蛋,搅拌加入面粉,搅拌弄好样子,烤箱170度二十分钟完事小贴士烤的时候可以翻个...
  • 爆浆曲奇(香橙曲奇)曲奇饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的爆浆曲奇(香橙曲奇)曲奇饼干方法
    发表于:10-03
    秋冬是香橙的好时节,这时候的橙子皮薄水多,内里是水灵灵的果肉。香橙的清新香甜应该没有人会拒绝,再加上香橙实属是物美价廉的水果,所以被广泛的应用于蛋糕、西点或者饮品之中。今天,带来了...
  • 🌋火山曲奇 | 🍫曲奇饼干版提拉米苏食谱大全及做法,烹饪好吃的🌋火山曲奇 | 🍫曲奇饼干版提拉米苏方法
    发表于:11-23
    偶然刷到这个曲奇决定立马就要做它!造型也太可爱啦,而且超级简单,口感想酥脆的提拉米苏?[偷笑R]超级简单快动起手来~用料黄油90克糖粉30克盐1.5克全蛋液25克低筋面粉140克可可粉20克咖啡粉...
  • 丹麦曲奇(网红曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪食谱大全及做法,烹饪好吃的丹麦曲奇(网红曲奇)一口酥、酥到掉渣的曲奇、美味的曲奇、曲奇饼干、饼干🍪方法
    发表于:03-03
    推着疲惫的身体,结束🔚一天的工作,想起很久没有给大家更新啦,赶紧更新一个冬天配茶的绝世美味给大家参考品尝,很多人都知道🍪,可是想要自己亲自制作是不是很难呢?😏让我偷偷告诉你🤫,其实仔细...
  • 云顶曲奇饼干低糖版 富强粉版小熊曲奇饼超松脆食谱大全及做法,烹饪好吃的云顶曲奇饼干低糖版 富强粉版小熊曲奇饼超松脆方法
    发表于:12-29
    云顶曲奇饼干低糖版小熊曲奇饼定型效果不错参照优秀作品自己再改良方子用富强粉尝试,也很成功以下是一个三能方盘的量,烤时垫油纸第三次修改用料富强粉超市最常见的一种140克玉米淀粉20...