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  • 「暖暖焙家」玛格丽特饼干,用食指充当模具食谱大全及做法,烹饪好吃的「暖暖焙家」玛格丽特饼干,用食指充当模具方法
    发表于:11-27
    新年饼干礼盒,之“玛格丽特饼干”,新人也能成功的入门级饼干。用料黄油50克糖粉(糖霜)25克盐0.5克熟的鸡蛋黄1个玉米淀粉50克低筋面粉50克美国大杏仁(扁桃仁/巴旦木)适量白巧和蔓越莓干或...
  • 小兔饼干(不用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的小兔饼干(不用模具)方法
    发表于:01-08
    超市里的饼干添加剂太多,自制小兔饼干给孩子吃吧!用料低筋面粉200克鸡蛋1个黄油15克橄榄油40克糖30克奶粉5克小兔饼干(不用模具)的做法1.把黄油15克隔水融化,再放入橄榄油40克,糖30克,鸡蛋...
  • 圣诞树饼干(不用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的圣诞树饼干(不用模具)方法
    发表于:04-05
    糖霜饼干通常用来当做节日饼干,因为色彩斑斓又能存放很久,如同很精致的小书签或者小挂件,可以让家里的节日气氛保持的更久。虽然现成的饼干模具五花八门,但是总有些自己喜欢的样子,很难买到...
  • 黄油饼干(用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油饼干(用模具)方法
    发表于:10-13
    个人觉得用模具对面团的要求要高一点,延展性要比较好,不能太湿不能太干,试了几次觉得这个比例比较好~用料黄油60克白糖30克牛奶15-17克低筋面粉120克黄油饼干(用模具)的做法黄油隔温水软化,用...
  • 不用模具的半熟芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的不用模具的半熟芝士方法
    发表于:03-10
    好利来的半熟芝士是蛋糕底的,这个是没有蛋糕底不需要模具的简易版本,做出来依然很好吃呢~用料奶油奶酪用的安佳300克纯奶240克鸡蛋3个细砂糖70克玉米淀粉30克黄油40克不用模具的半熟芝士...
  • 权当记录模具躺尸史食谱大全及做法,烹饪好吃的权当记录模具躺尸史方法
    发表于:01-13
    躺尸太久会被忘的内用料千代田?权当记录模具躺尸史的做法并没有什么做法...
  • 不用模具不用烤箱 美味甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的不用模具不用烤箱 美味甜甜圈方法
    发表于:03-14
    清明节回老家,小外甥女想吃甜甜圈,马上动手安排了,不用模具不用烤箱,满足她的小小心愿。用料普通面粉300克酵母4克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶150克黄油15克糖粉(可有可无)适量不用模具不用烤箱美...
  • 不用烤箱不用模具的甜甜圈食谱大全及做法,烹饪好吃的不用烤箱不用模具的甜甜圈方法
    发表于:03-01
    不用烤箱不用模具,原料简单,想到就能立刻实现的美食!从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱,那就是甜甜圈!尤其是新鲜出炉的,那松软甜香,简直让人欲罢不能!所用模具:法焙客20cm雪平锅FB30871...
  • 不用模具的酸奶冰棍食谱大全及做法,烹饪好吃的不用模具的酸奶冰棍方法
    发表于:10-11
    夏天太热啦,来根冰棍吧~用料一根的用量:儿童酸奶一瓶不用模具的酸奶冰棍的做法把酸奶插上吸管把酸奶放入冰箱撕掉上面一层膜冷冻一晚上敲好吃😋小贴士也可以冻2~4小时,口感像碎碎冰一样。还...
  • 不用模具不用肠衣的鸡肉肠食谱大全及做法,烹饪好吃的不用模具不用肠衣的鸡肉肠方法
    发表于:06-18
    第一次做肉肠,猪肉太贵了,先用鸡肉试手,肉馅和好了,先试做了几根,超乎想象的好吃!不柴!下次可考虑再加些肥肉。用料鸡胸肉500克新奥尔良调料10克天之蓝两勺鸡蛋清一枚蛋的量盐15克六月鲜酱油...
  • 棒棒糖蛋糕(不用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的棒棒糖蛋糕(不用模具)方法
    发表于:05-27
    做甜点常常会有一些剩下的蛋糕边或者是造型不整齐的部份,稍微再加工一下,就可以变身成为可爱甜蜜的棒棒糖蛋糕,做法超级简单,小朋友见到一定很喜欢😍用料蛋糕体:牛油蛋糕100克奶油乳酪40克...
  • 这个小工具让手指食物好看又好用食谱大全及做法,烹饪好吃的这个小工具让手指食物好看又好用方法
    发表于:04-15
    手指食物可谓是宝宝练习自主进食的神器,练习自主进食期间个人经验是不要用碗,直接把手指食物放宝宝餐椅自带的餐盘上,每次只给一个,吃完在加,这样有两个好吃,一是如果一次性全摆在宝宝面前,宝...
  • 活底圆模具油纸剪裁法,不用刷模具,轻轻一提就脱模食谱大全及做法,烹饪好吃的活底圆模具油纸剪裁法,不用刷模具,轻轻一提就脱模方法
    发表于:09-13
    有厨友也写过这个方法,我觉得看着不是很清楚,所以特意重新画图理一遍用料油纸活底圆模具活底圆模具油纸剪裁法,不用刷模具,轻轻一提就脱模的做法点开图看步骤【1】一张够宽的油纸(我的油纸...
  • 正宗美味的搬运来的———圆形模具与方形模具用量换算怎么做
    发表于:08-08
    很多方子都只有一种模具的用量,这就需要我们来换算一下啦!搬运来的老师的表格,希望帮到大家。用料模具一个搬运来的———圆形模具与方形模具用量换算的做法圆形⭕️➡️方形❇️方形❇️➡️圆形⭕...
  • 月饼模具的用途集锦食谱大全及做法,烹饪好吃的月饼模具的用途集锦方法
    发表于:05-03
    月饼模具用途集锦:月饼:广式月饼/桃山皮月饼/冰皮月饼/西米水晶月饼/蒸月饼/绿豆糕/紫薯山药糕/其他糕类/青团/馒头(有花纹)。绿豆糕,红豆糕,豌豆糕,仙豆糕,山药糕,紫薯糕,芋头糕,桂花糕,大米糕,南...
  • 寿司(用U型饼干模具、自制纸盒模具做简单饭团)!食谱大全及做法,烹饪好吃的寿司(用U型饼干模具、自制纸盒模具做简单饭团)!方法
    发表于:06-23
    米饭的新吃法!最近喜欢码字,刚刚出过一个用午餐肉盒子弄的便当,发现原来自己有买过这个U型饼干模具,用它弄便当。闲的慌,自己动手用纸盒弄个长方形的模具效果也不错。用料鸡蛋1个盐1.5克午...
  • 酸奶雪糕(不用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸奶雪糕(不用模具)方法
    发表于:05-01
    用料酸奶250mI水果适量酸奶雪糕(不用模具)的做法准备好材料,用什么水果应该都可以。用剪刀把酸奶的上面剪开,并把水果放进去把吸管放进去最后放在冰箱里冷冻三个小时就完成啦...
  • 油纸盒子(可充当纸杯蛋糕模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的油纸盒子(可充当纸杯蛋糕模具)方法
    发表于:08-28
    这个菜谱源于我大晚上不睡觉突发奇想要烤纸杯蛋糕,可是重点来了→_→木you纸杯!!!于是只好想办法找替代品~下厨房好像只有能装三明治的油纸盒子(>﹏<)手残星人照着叠了好久都木有学会…特意去...
  • 脆皮芒果派(不用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮芒果派(不用模具)方法
    发表于:02-25
    派本来就是家常甜品,晚餐后一家人分享,颜值并不重要,新鲜水果和香酥的派皮已经足以支撑一切。几乎不添加额外糖分。用料黄油50克芒果1个不低于300克鸡蛋1个正常大小盐1.5克糖粉10克普通面...
  • 梁弄大糕(无专用模具,仅模拟味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的梁弄大糕(无专用模具,仅模拟味道)方法
    发表于:01-11
    先做个笔记。豆沙馅用量我是根据自己的喜好加的。如果喜欢吃豆沙馅,可以像梁弄大糕那样加更多的豆沙馅进去。这种类型的糕点最关键在于模具,一定要选上下透气的。比如我选的是活底蛋糕模...
  • 甜甜圈(不用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜甜圈(不用模具)方法
    发表于:04-16
    用料高筋面粉200克鸡蛋1个蛋黄1个盐0.2克牛奶75克无盐黄油25克细砂糖18克植物油适量甜甜圈(不用模具)的做法除了黄油所有的材料加入厨师机的搅拌桶,如果改用植物油也在此时加入。厨师机和...
  • 模具用量如何做才美味,怎么做模具用量简单又好吃
    发表于:07-24
    用料蛋1个模具用量的做法50克50克50克70克40克40克5050克50克...
  • 菠菜馒头(巧用模具)食谱大全及做法,烹饪好吃的菠菜馒头(巧用模具)方法
    发表于:08-26
    菜园里的菠菜长得老高老高的,拔了一堆回来,榨汁做美食是首选,绿油油的馒头,看着真是讨喜,仿佛闻到了春天的味道。注意事项:1.面粉建议用中筋面粉(普通面粉),低筋面粉也可以做,高筋面粉揉起来费...
  • 通用模具和家里已有模具的换算食谱大全及做法,烹饪好吃的通用模具和家里已有模具的换算方法
    发表于:07-27
    封面是圆模蛋糕的换算表,出处见图只看模具容积,不算面团重量哈用料三能450g吐司盒(20*10*11)cm2100ml烤箱自配吐司盒1000ml21cm磅蛋糕模具500ml自配150g吐司盒280ml9连马芬模40ml*9=360迷...
  • 巧用蛋糕模具蒸肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的巧用蛋糕模具蒸肠粉方法
    发表于:09-24
    超级香不浪费月饼材料用料鸡蛋1个粘米粉10g清水30g酱油少许巧用蛋糕模具蒸肠粉的做法买粘米粉时候问客服肠粉米和水的比例,我买的展艺是1:3,锅底刷一层油,放入肠粉水加入鸡蛋搅拌上锅大火...