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发表于:03-31
人间四月芳菲尽山寺桃花始盛开没有时间去看桃花那就来点桃花酥养养眼暖暖胃吧用料水油皮(18个)中筋面粉180克白砂糖30克猪油60克红心火龙果汁80克油酥(18个)低筋面粉150克猪油80克馅料(各9...
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发表于:08-04
祝大家中秋快乐这个配方可以做18个用料水油皮中筋面粉170克水65克猪油70克糖20克油酥中筋面粉150克猪油75克馅料豆沙适量肉适量蛋黄液适量芝麻适量鲜肉月饼和豆沙酥(菊花酥,桃花酥)的做...
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发表于:06-11
什么花能代表春天呢?我想,非桃花莫属,一朵桃花唤醒了人间最美的时节。古人常称颂梅兰竹菊的清雅高洁,但我觉得桃花才是最富有人间烟火气息的明艳女子,与百花争艳,花期虽短,不过三五日光景,但只...
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发表于:03-16
其实做的过程也不难,就是时不时得盖上保鲜膜等它松弛20分钟再继续。让我这个白羊座急性子不禁陷入了自我质疑,为什么我要挑一个那么耗时的点心?但桃花酥出炉的那一刻,看盘子里开满花,看大家...
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发表于:03-21
☺️☺️这个教程能做九个(桃花酥,菊花酥)→三能28×28的金盘,正好能够放的下。我用了三种果蔬粉——红曲粉,紫薯粉,南瓜粉。桃花做成粉红色的,雏菊酥做成黄色和紫色的。☺️☺️注意事项:1:果蔬粉尽...
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发表于:04-09
配方做出来大概30个桃花酥,大小刚好可以装进50g月饼包装袋保存,自用配方,不好甜口,所以糖份不多。猪油自己熬要选第一锅最白的做出来好看,越往后会越黄。红豆沙加一勺猪油一点点桂花糖进去...
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发表于:03-16
交完作业,自己也整理了操作步骤,记录一下😁用料水油皮:中筋面粉120克黄油40克水50克白糖25克油酥皮:低筋面粉100克黄油48克火龙果汁少量豆沙馅240克准备一个蛋黄,少许芝麻,后续作点缀🌸桃花...
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发表于:08-02
用料面皮:中筋面粉200克油酥:低筋面粉180克莲蓉馅或豆沙馅各400克面皮的猪油50克油酥的猪油90克绵白糖20克水100克黑芝麻适量桃花酥,佛手酥的做法原料100克水,20克糖,混入低筋粉加入90克猪...
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发表于:08-05
用料中筋面粉200克猪油50克棉白糖40克水100克低筋面粉180克猪油90克莲蓉或豆沙馅500克全蛋1个菊花酥,桃花酥的做法和面:200克中筋面粉,猪油50克,白糖到水里,和面,醒面20分钟油酥,180克低筋面...
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发表于:03-02
听说吃了桃花酥会有桃花运哦方子来自姜叔的日食记用料[水油皮]中筋面粉75克植物油20克细砂糖15克沸水40克[油酥]黄油35克中筋面粉55克红色食用色素[馅料]红豆沙/莲蓉适量桃花酥🌸的做...
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发表于:03-19
春天到了,桃花开了用料面粉适量荤油适量水适量鸡蛋一个桃花酥🌸🌸的做法油面:先将一部分面粉和荤油混合在一起能滚圆那种,摸起来油油的,用保鲜膜包住水油面:在面粉里放一些荤油和水,搅拌和匀...
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发表于:05-04
万能的手抓饼省去了揉面的麻烦,而且还可以做各种花纹,颜值在线!用料手抓饼2张红豆沙6团蛋黄液1个芝麻适量懒人手抓饼红豆酥|四叶草酥,四季梅酥,菊花酥,桃花酥的做法手抓饼卷起来,切三段,捏成圆...
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发表于:03-19
用料水油皮面粉200克猪大油70克左右水70g左右糖50克干油酥克面粉120克猪大油55克火龙果汁20-30g桃花酥,爱心酥,球酥…的做法1、调制水油皮(用热水把油糖化开)揉成一个光滑切出膜的面团。(不...
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发表于:10-27
用料油心低筋面粉185克猪油100克水皮低粉245克高粉55克猪油85克水135克红豆沙215克刷蛋液(没蛋可以刷油)适量红曲粉少许桃花酥,梅花酥的做法app梅花酥食谱油芯185克低筋面粉100克猪油水皮...
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发表于:07-01
好久没有做美食了,精神恢复点便开始做我最喜欢的美食。在这个暮春时节想到一首诗便做了这款甜点。大林寺桃花白居易人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处,不知转入此中来。用料...
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发表于:06-19
我做的这个桃花酥颜色要深一些,不是那么的粉嫩,偏玫红一点,因为摘的是油桃的桃花枝当拍摄道具这个颜值太高啦,不得不分享一下用料油皮部分:中筋面粉150克猪油53克水60克糖粉20克酥皮部分:低...
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发表于:08-27
用料油皮:中筋面粉150克猪油50克水60克糖15克酥皮:低筋面粉120克猪油60克红曲粉适量馅料:红豆沙300克装饰:蛋黄液适量黑芝麻适量桃花酥的做法油皮部分材料全部放入面包机揉面至表面光滑,然...
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发表于:10-19
去年就想做,一直拖着没空。今天总算有空完成这个桃花🌸酥,真的好美,好好吃哦用料油皮材料猪油55克水60克冰糖粉20克中筋面粉150克油酥材料低筋面粉120克猪油60克红曲粉适量蛋黄液适量/刷...
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发表于:03-29
趁着晚桃正盛,撸一盘春天🌸静待花开~应个景儿~转眼又是一年春来到,看着粉粉的桃花,心里好惬意,想着不能辜负这美好春光,做了一次桃花酥。颜值味道同在,吃着酥,赏着花!开心❤️用料水油皮猪油25克水...
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发表于:02-18
用飞饼皮做的简单酥皮点心,轻盈酥脆加入酸甜果酱,甜蜜美好的茶歇时光,一口一个不会吃到满桌都是酥皮渣渣。常见的飞饼皮做酥点都是一层层叠起来,这款是竖起来的,口感更酥脆哦。用料飞饼皮...
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发表于:08-04
纯猪油太腻,纯黄油不够酥,一半一半完美解决不想专门买中筋面粉,高筋和低筋一半一半也就可以了用料油皮高筋面粉77克低筋面粉77克猪油40克黄油25克糖粉15克水70克油酥低筋面粉100克黄油25...
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发表于:11-09
桃花酥是有名的点心,它口感香酥掉渣,外形酷似桃花,漂亮极了。经典的桃花酥是用猪油做酥皮,制作起来特麻烦,很少有人愿意尝试。这里手把手教你在家制作桃花酥,是用手抓饼当酥皮的做法,简单又易...
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发表于:07-14
做个桃花酥讨个桃花运,想要甜甜的恋爱用料红豆适量细砂糖适量桃花酥酥的做法红豆洗净后,提前一晚上泡发泡发好的红豆煮熟后加入适量的糖,根据自己喜欢的甜度添加1、酥皮低筋面粉60克猪油3...
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发表于:09-29
用料猪油75克花生油25克细砂糖80克(可适当减量)蛋黄2个低粉130克小苏打1.2克泡打粉1.8克盐1克花生碎55克桃酥花生酥宫廷桃酥的做法准备好原材料,猪油室温软化到可以用手戳出一个洞的状态...
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发表于:03-31
花开花落,四季流转,萧瑟的寒冬来临。此时,一杯热茶,再来一块春天般的桃花酥🌸,心情顿时明媚☀️用料水油皮:中筋面粉75克猪油25克水30克糖粉15克油酥:低筋面粉60克猪油30克味好美食用色素适量馅...