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  • 清炖嘎鱼汤如何做才美味,怎么做清炖嘎鱼汤简单又好吃
    发表于:06-18
    第一次做,真的超鲜超美味~用料姜三片盐3克胡椒粉2克花椒粉2克清炖嘎鱼汤的做法第一次做,真的超鲜超美味~1,冷锅倒油一点,放两三片姜,放鱼煎一下2,倒入开水,小火炖10分钟左右3,少量花椒粉,白胡椒粉...
  • 酱炖嘎牙鱼如何做才美味,怎么做酱炖嘎牙鱼简单又好吃
    发表于:10-04
    都是我的小主🐷爱吃滴用料嘎牙鱼中等大小4条葱姜蒜香菜郫县豆瓣酱酱油蒸鱼豉油耗油2:1:1:1勺酱炖嘎牙鱼的做法嘎牙鱼去腮去内脏,冲洗干净葱切段,姜切片,大蒜拍碎今天家没葱,哪天补上提前将酱...
  • 地道的清炖鲫鱼汤怎么做,如何烹饪清炖鲫鱼汤才更好吃
    发表于:11-25
    健脑明目的鲫鱼汤,浓密的汤汁如丝般顺滑,太香了!用料鲫鱼1条淀粉2勺姜2片盐适量葱1根清炖鲫鱼汤的做法新鲜的鲫鱼处理干净,擦干表面水分,拍一层薄薄的淀粉热油下锅把两面煎到金黄放两片姜片...
  • 清蒸嘎鱼如何做才美味,怎么做清蒸嘎鱼简单又好吃
    发表于:02-01
    我们一家三口身为北方人却长了个南方的胃,喜欢吃各种鱼,爆炒青菜,煲各种汤,吃米饭!用料嘎鱼3条姜2片葱一段蒜2瓣蒸鱼豉油少许花生油两勺豆豉20粒清蒸嘎鱼的做法豆豉,我个人感觉这种粤式豆豉...
  • 清炖牛尾,炖菜底汤嘎嘎香食谱大全及做法,烹饪好吃的清炖牛尾,炖菜底汤嘎嘎香方法
    发表于:02-15
    清炖牛尾,这个汤可以炖豆角土豆,白菜豆腐,酸菜粉条,炖啥都好吃。用料牛尾3块姜3片八角1个香叶2片桂皮1小块生抽1大勺料酒2大勺鸡精,盐适量清炖牛尾,炖菜底汤嘎嘎香的做法牛尾泡冷水1小时,泡...
  • 清炖鲍鱼汤如何做才美味,怎么做清炖鲍鱼汤简单又好吃
    发表于:05-10
    用料姜清炖鲍鱼汤的做法1.鲍鱼盐水里泡半小时,冲洗去泥沙,用小刷刷洗尽表面和周围黑色杂质,用小刀去壳,连着壳的墨绿色的鲍鱼胆剪掉,头部鼓鼓的粉色的牙剪掉2.锅里放水,放姜片,放棒骨焯水捞出...
  • 地道的铁锅杂炖嘎鱼怎么做,如何烹饪铁锅杂炖嘎鱼才更好吃
    发表于:12-29
    居家特别想吃铁锅炖,于是买了两条鱼搞起来料大家可以增删,辅料加什么宽粉啦肉啦排骨啦也会很好吃用料鱼条葱姜蒜干豆瓣酱2勺料酒2勺干辣椒/八角/花椒若干糖0.7勺酱油1勺醋1勺郫县豆瓣酱1...
  • 地道的嘎鱼汤怎么做,如何烹饪嘎鱼汤才更好吃
    发表于:05-31
    同学小聚,做了鱼汤,得到大家一致好评!用料香菜两根盐15g姜一块葱一颗大葱新鲜嘎鱼5条白醋半小碗,生抽少许白糖5克花椒,大料,辣椒嘎鱼汤的做法鱼打扫干净用姜给鱼抹擦一遍,去除腥味。用料酒,生...
  • 清炖鱼头汤如何做才美味,怎么做清炖鱼头汤简单又好吃
    发表于:04-26
    用料大头鱼鱼头1个豆腐1块(约500克)食用油适量盐适量料酒、醋少许生姜适量枸杞适量清炖鱼头汤的做法放油,少许盐,把豆腐煎一下,盛起来备用。放油,少许盐,煎鱼头(后面就不用放盐了)煎的差不...
  • 清炖鲈鱼汤如何做才美味,怎么做清炖鲈鱼汤简单又好吃
    发表于:12-23
    一碗鲜美的鱼汤,滋润心田用料鲈鱼1条姜1小块枸杞8粒料酒2勺盐一丢丢葱半根清炖鲈鱼汤的做法鲜活鲈鱼一条,葱段姜片填塞肚子,淋两勺料酒食盐涂抹鱼身,腌15-20分钟,然后倒油热锅,鱼煎到两面金...
  • 清炖鲫鱼汤如何做才美味,怎么做清炖鲫鱼汤简单又好吃
    发表于:05-10
    大学硕士离开家的8年时光,我在郑州,在西安从来不吃鱼,主要是吃不到家的味道,宁可不吃。第一次做鱼汤,很鲜美就是家的味道,很令人开心。用料鲫鱼2条葱2根姜8片盐3勺香菜2根水豆腐1块料酒适量...
  • 嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法
    发表于:03-27
    用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备:葱、姜、蒜、花椒、...
  • 地道的清炖嘎丫怎么做,如何烹饪清炖嘎丫才更好吃
    发表于:02-22
    北京话叫嘎丫,肉无刺,清汤慢炖,超级鲜美用料鱼条葱根姜片盐克豆腐清炖嘎丫的做法嘎丫清理好,提前用料酒腌制1小时,热锅油,放姜,葱,嘎丫煎一煎。倒入开水,水沸腾后捞出葱,蒜,放入豆腐或者豆泡。咕...
  • 「超简单」嘎鱼炖豆腐汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「超简单」嘎鱼炖豆腐汤方法
    发表于:04-08
    孩子放假了!买了刺少的嘎鱼炖汤!这鲜味简直了!关键是超级简单,辅料少!用料嘎鱼2小条豆腐1块葱1小把料酒少许盐适量油适量姜3片鸡精少许蒜瓣4瓣【超简单】嘎鱼炖豆腐汤的做法材料简单!鱼放锅...
  • 嘎鱼炖豆腐如何做才美味,怎么做嘎鱼炖豆腐简单又好吃
    发表于:10-12
    我是水地儿(河边)长大的,所以爱吃鱼,爱吃各种鱼,也经常做鱼吃。用料嘎鱼6条豆腐1小块五花肉200克姜6片蒜5瓣生抽50克醋50克老抽1小勺八角2个花椒10粒干辣椒1个香菜1根葱半根海天黄豆酱1勺嘎...
  • 地道的清炖甲鱼汤怎么做,如何烹饪清炖甲鱼汤才更好吃
    发表于:09-01
    其实,这是我第一次做……真的上一次吃是在自己老家,家里人做的这次我做给朋友家人吃,嗯步骤大概知道,就差去执行了用料甲鱼1只葱2根姜4片大葱2根料酒2勺盐5克枸杞8粒虫草花35克红枣2颗清炖...
  • 清炖甲鱼汤如何做才美味,怎么做清炖甲鱼汤简单又好吃
    发表于:05-19
    这是在下厨房厨友方子上改进的版本,希望对大家有用。甲鱼汤滋补,味道鲜美,不愧有五肉之味。用料甲鱼1只黄芪10克枸杞10克姜2片鸡精1勺盐1勺料酒2勺葱白1根当归2片清炖甲鱼汤的做法反复清...
  • 炖嘎鱼如何做才美味,怎么做炖嘎鱼简单又好吃
    发表于:06-11
    用料嘎鱼和泥鳅各一条蒜一瓣八角2个姜3片盐少许一品鲜酱油2勺老抽2勺花椒7-8粒葱少许香菜根十三香适量炖嘎鱼的做法买这种鱼必须是活的才好,炖好后肉质鲜美,将鱼收拾好洗干净放盘中。备...
  • 清炖嘎鱼如何做才美味,怎么做清炖嘎鱼简单又好吃
    发表于:04-15
    常常做给孩子吃,营养又美味,很好的辅食!用料鱼3条蒜3瓣姜3片葱少许盐少许蔬之鲜清炖嘎鱼的做法鱼三条洗净,切姜,蒜葱花,倒入油,姜片放入鱼,两面煎一下倒入热水,放入蒜倒入料酒少许盐,烧开后,炖20...
  • 清炖嘎牙鱼如何做才美味,怎么做清炖嘎牙鱼简单又好吃
    发表于:06-10
    用料蒜4瓣葱三段,碎葱适量姜3片食用盐适量食用油适量温水1.5升嘎牙鱼4条清炖嘎牙鱼的做法准备原材料准备好食材倒入油,葱花,炝锅放入鱼。煎一分钟就好。接着倒入温水,葱姜蒜,盐(尝一下合适自...
  • 铁锅炖嘎鱼如何做才美味,怎么做铁锅炖嘎鱼简单又好吃
    发表于:02-18
    嘎鱼肉质鲜嫩刺少,通常餐馆的大锅炖鱼中经常会看到它的身影,因为疫情的原因,不想在外就餐,于是市场买来自己做着吃,没想到味道也是不错!炒香酱料,倒入开水直接炖嘎鱼,放上茄子和豆腐,一锅鱼和配...
  • 辣炖嘎鱼如何做才美味,怎么做辣炖嘎鱼简单又好吃
    发表于:04-18
    喜欢吃鱼的另一个下饭菜,超级香的鱼汤泡饭。用料嘎鱼3条葱姜蒜适量盐少许料酒俩勺醋俩勺酱油俩勺郫县红油豆瓣酱俩勺小米辣几个干辣椒几个花椒十几粒八角一粒辣炖嘎鱼的做法新鲜的嘎鱼...
  • 啤酒炖嘎鱼如何做才美味,怎么做啤酒炖嘎鱼简单又好吃
    发表于:01-06
    嘎牙鱼学名叫“黄颡鱼”,这小东西会叫,声似“嘎呀”而得名,俗名又叫嘎牙子、黄蜡鱼、昂刺鱼、黄丁鱼、黄腊丁、鱼央丝、嘎鱼等,上海人叫“昂牛”,苏州人称为“汪钉头”,东北人叫“嘎牙子”,而...
  • 紫苏炖嘎鱼如何做才美味,怎么做紫苏炖嘎鱼简单又好吃
    发表于:04-20
    上大学的时候去当地同学家蹭饭才第一次接触到嘎鱼,也有叫黄骨鱼🐟结婚后婆婆湖南人所以他们老家经常摘几片紫苏放里面,好鲜美大家可以试试哦~用料鱼2条葱姜蒜若干花椒15粒干紫苏若干片豆...
  • 焖炖嘎鱼如何做才美味,怎么做焖炖嘎鱼简单又好吃
    发表于:03-13
    用料噶鱼2条花雕酒随意葱姜蒜若干花椒几粒味霸适量八角1个干辣椒适量焖炖嘎鱼的做法嘎鱼两条洗干净用厨房纸擦干水分葱姜蒜适量用不粘锅将鱼两面煎至金黄后盛到炖锅中,再炒香葱姜蒜干辣...